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Como Hacer Changua, Receta De La Abuela, facil, rápida y deliciosa.
LA CHANGUA, es un plato tradicional de la gastronomía colombiana, propio del altiplano cundiboyacense. El origen de la palabra proviene del vocablo Muisca XIE. que significa agua o río, y NYGUA. que significa sal. Su preparación está hecha principalmente a base de agua-leche, huevos, cebolla, sal y cilantro, en alguna regiones le agregan papa.
Пікірлер: 42
😋 ah qué delicia yo la preparo con cuajada también
Que rico 😋
Muchas gracias por la receta.
Rico lo más divino❤❤❤
Yo también vivo solo, y acabo de hacer mi changua!!!
Tardecito però llegeeeeee👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@lacocinadecelio1747
3 жыл бұрын
Gracias
muy buena bro que buenos videos y recetas Dios lo bendiga
@lacocinadecelio1747
3 жыл бұрын
Gracias, amén dios te bendiga
No sé cómo llegue a tu canal pero mirando apenas 2 vídeos donde preparas caldo de costilla y esta changua me encantó tu forma de cocinar como explicas paso a paso con paciencia estas recetas gracias Dios te bendiga
@lacocinadecelio1747
3 жыл бұрын
Gracias a ti por tu comentario un abrazo 🙏
Celio esta receta se ve buenísima para un desayuno fin de semana, un abracito.
@lacocinadecelio1747
3 жыл бұрын
Gracias
Excelente video 👌
@lacocinadecelio1747
3 жыл бұрын
Gracias
que buen video, pero... porque no tiene artas visitas?🤔 si esque esto es arte ❤👌💖
@lacocinadecelio1747
3 жыл бұрын
Gracias
Bendiciones no se lo que es pero igual se ve delicioso como todos sus platos
@lacocinadecelio1747
3 жыл бұрын
Gracias, es un plato muy típico del centro de Colombia, se sirve en los desayunos, es delicioso, te lo recomiendo
Chef eres un crack que recetas tan deliciosas y fáciles de preparar muchas gracias.
Me encanta la changua. Muchas gracias Celio. Bendiciones
@solmosquera7394
3 жыл бұрын
Celio estas en Villavicencio, mi tierra natal. Que bendición y que envidia de la buena. Estoy fuera del país. Aprovecha y graba mas recetas allá
@solmosquera7394
3 жыл бұрын
Has receta del pan de arroz
@lacocinadecelio1747
3 жыл бұрын
Si,i villavo del alma
@lacocinadecelio1747
3 жыл бұрын
Prometido
No me gusta la changua pero se la haré a mi papá se ve súper sencilla de hacer, muchas gracias 😘😘😍
@lacocinadecelio1747
3 жыл бұрын
Gracias 🤗
@adrianaarchilafonseca1186
3 жыл бұрын
Gracias a usted👌
Puros rolos viendo este video y yo el único costeño diciendo a qué sabrá está combinación 😬😬😬
@ernestogeronimo7750
7 ай бұрын
Yo soy de México y quisiera probarla jaja
Me antoje
@lacocinadecelio1747
3 жыл бұрын
Eeesoo, hágale prima que está de prima, usted conoce el sazón,
Un excelente acompañamiento que brilla por su ausencia en su video es LA AREPA!!. 😢
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
fui a la tienda a pedir 150 centímetros de leche, todo se complicó cuando me preguntaron si la quería llevar envuelta en papel.
Y la papa
Mejor sin papa. Qué desagradable que se ve esa mano tatuada.
@lacocinadecelio1747
3 жыл бұрын
Acaso usted ve el vídeo por la mano o por el platillo que preparó, desagradable su comentario
@ruthsarria3565
2 жыл бұрын
Es que la changua verdadera santandereana se hace sin papá solo la leche el huevo el agua cilantro cebolla y tostado nada mas
@ruthsarria3565
2 жыл бұрын
El lo que preparo fue un caldo de papa con huevo 😋. Cómo lo preparamos en Santander en todos los citios típicos y restaurantes y casas pero con tostado por encima
@yenisgalvismu5256
Жыл бұрын
Estamos de acuerdo señor Nelson ..muy desagradable .
eso no es changua