Como fazer queijo pré-cozido tipo mussarela caseiro😋
Eaew pessoal, tudo bem, hj temos mais um video de Como fazer queijo mussarela caseiro😋
E vc vai precisar de:
- 20 lts de leite de vaca
- 1.1/2 tampinha (para 20 lt de leite) (da própria embalagem) de coalho
- Sal
- Água
Obs***:O segredo de dar certo é deixar no mínimo umas 3 horas no sol quente, com a tampa bem apertada!
De manhã colocar o coalho na quantidade apropriada à quanto de leite tem no momento, então latão de leite tem que ficar no mínimo 4 horas no sol, com a tampa do latão bem apertada, assim a massa fica unida. Depois do sol retirar o soro do latão de leite, umas 19:00 da noite, com cuidado para a massa não ir junto. ; )
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Пікірлер: 302
Pessoal assistam o passo a passo e qualquer dúvida podem olhar a descrição! Gente coloquem 1 tampa e meia de coalho, falei errado no vídeo. ; )
@antoniosouza4295
3 жыл бұрын
Muito bom gostei que Deus te abençoe tenha uma ótima noite
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
Boa noite tbm. Amém 🙌🙏👍✨
@jopedrososilva4754
3 жыл бұрын
Falou errado e colocou tbm e deu certo.
@joelmanascimento6520
3 жыл бұрын
Será que posso talha o leite com vinagre.na minha cidade tá em falta o coalho
@lorenacardinele8772
3 жыл бұрын
Gratidão
Amei sua receita simples e pratica😀
Muito obrigada por compartilhar, amei a receita!
Adorei ua receita. Simples e muito pratica.Amei
Deus abençoe por nos passar essa dica maravilhosa
Gostei dá receita vou fazer 👏👏
Seu jeito de fazer esse queijo é o mais prático que tem...parabéns, obrigado
Deu água na boca fica igual ao do mercado. Parabéns. Cida
Tope meu amigo.
Adorei o jeito que você fez o seu queijo ,parabéns pelo seu trabalho 👏 👏 👏 👏 amei
Muito bom sua receita e muito fácil de fazer.. obrigada por dividir conosco
Parabéns ficou ótimo
Muito bom ,só hoje que vi, parabéns, na simplicidade é que estão as receitas mais saborosas,obrigada
Ficou muito bonito seu queijo vou tentar fazer vou experimentar
Parabéns,muito bom
Amei vou fazer
Adorei!a muito procurava receita perfeita
Que jeito pratico de encinar abençoado
Muito bom parabéns
Orozino gostei vou fazer assim
Parabéns aprendi muito com vc amigo....... obrigado......
Eu fiz uma vez ficou muinto gostoso
Nossa , deve estar delicioso !
Vou fazer esta receita
Muito bom
Vou tentar fazer.
Amei seu queijo top
Tá muito bonito seu queijo eu tô olhando para mim aprender eu vou testar tentar fazer
Eu amo esse queijo
Adorei
Gostei deve ficar maravilhosa
Oi obgada por compartilhar vou fazer
Muito bom gostei
Eu amei
Ficou ótimo....
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
😉🙌
Eu adorei muinto bom d++++
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
😉
Ameiiii❤
Vo fazer Edmilson 🎉🎉🎉🎉❤❤❤
Gostei da receita minha mãe faz assim também
Você está de parabéns 👏👏👏👏
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
obrigadoo
Sem mimi Parabéns
Muito bom, adorei vou tentar fazer
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
Que bom que gostou 😉
Ese que tava esperando queijo puro sem amido de milho ❤❤
Eu AMEI!!!
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
😉
Felicitaciones excelente vídeo con muy buenas explicaciones.Abrazos desde Argentina
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
😉
Aí sim.wu faço queijo de coalho desse jeito.só que no lugar da agua vai o soro mesmo
Muito bom , estou fazendo também!
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
Que bom q gostou 😉✨
Amei
Em fim achei o queijo que queria ❤❤
Ficou toppp
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
; )
Para bens muito bom vou tentar fazer de S. J. DO RO Preto S. P.
Bom bom mesmo
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
🙌😉
Eu vou fazer também parece bom
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
Que bom que gostou. Se inscreva e veja mais vídeos como este! ; )
Gostei muito, Edmilson.
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
🤗
Obrigado grande dica vou tentar hoje tou com massa nu jeito
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
🙌
Vou fazer o meu agora kkk
Gostei. Já.me escrevi. Já dei meu like. Parabéns!Amo queijo, vou fazer.
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
Que bom que gostou ✨
Bom dia!! Adorooo queijo gostei da receita
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
Obrigada pela visita! ; )
Boa noite.. Eu ja estava ficando frustrada e triste.. 3 dias seguidos perdendo a massa. Ate que eu vi o seu vídeo, segui o passo a passo, e deu super certo!.. Muito obrigado❤
@matheusvinicius2734
Жыл бұрын
Qual a temperatura que você deixou o leite pra colocar o qualho
Vou fazer e volto pra fala
Quero fazer eu moro no sítio vai ser um delícia
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
👋👏👏🙌
Vou fazer o meu amanhã. Depois eu falo pra vcs se deu certo. Obrigado pelas dicas , espero conseguir fazer tbm.
Parabéns amigo amei sua receita, fiz e ficou perfeito .
Adorei Edmilson, vou fazer esse no meu canal tb, super like, bjos
@canaldoedmilson4450
4 жыл бұрын
Que bom que você gostou! Se vc deixasse os créditos seria mt bom para o crescimento do canal tbm 😅 Inscreva-se e fique ligada nos próximos vídeos😉
Vou fazer aqui muito bom 👏👏👏
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
Espero que goste!! ; )
@marialuciahonoratodefreita3850
2 жыл бұрын
Edmilson aninha massa fica mole não ficou firme como a sua
Gostei
Vou fazer vamos ver se eu consigo 😋
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
Consegue sim ; )
gostei
Pois é também quero enteder
Edimilson, se eu for fazer com três litros colocou uma tampa também, parabéns pelo seu trabalho, amo queijo
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
3ml pois é muito pouco leite.
Boa tarde essa receita tem como fazer cabacinha e nozinho
Atenção, pessoal. Se não lerem os comentários, vão perder dinheiro e tempo. Faltaram explicações mto importantes para o processo dar certo. Cuidado com desserviço!
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
EXATO ; )
Amo queijo cozido...
Boa noite, Edmilson! Vi a sua receita do queijo, e adorei. Todavia, não consegui entender como a massa ficou tão consistente no tambor, de onde foi retirada direto para amassar, ou dobrar como você diz. Não existe outro procedimento, após o leite qualhar, e quebrar a massa? Ou seja, para cuar a massa quebrada? Achei o seu método fantástico, eis que o seu queijo me deixou com água na boca. Por favor, tire a minha dúvida. Abraços, Alencar.
@marcelabohry9009
2 жыл бұрын
Também não entendi
@aldericerodrigues8447
2 жыл бұрын
Não entendi, ela saiu firme, a minha ficou bem molenga.
@jandirabraga4748
2 жыл бұрын
Tbm nao cinsegui fazer sem quebrar tudo, toda vez que tento não dar certo, dever ter outra forma e vc esqueceu de dizer...
@gismararodrigues8295
2 жыл бұрын
No tambor mexe a massa pra tirar o soro depois que tirar o soro do tambor coloca agua quente pra ficar durinha depois é só fazer o procedimento que ele ensinou
@omartorres5908
Жыл бұрын
@@gismararodrigues8295 Boa tarde, eu mim chamo Omar Torres ferraz. Gostaria de saber se você fez o queijo e se acertou o ponto. Obrigado
Gostaria de aprender fazer...
Boa noite Amei.porem a massa quando saiu do balde dura qual o outro processo que vc esqueceu de falar? Mais já amei a testura😋
@mariasiqueira790
Жыл бұрын
Com certeza só com o coalho jamais sai uma massa firme desse jeito🤔
Meu amigo, é possível fazer esse tipo de queijo com leite pasteurizado, de saquinho ou de garrafa. Obrigado.
Gostei muito ..gostaria de ver vc derretendo o queijo
Essa agua que vc disorveu o soro é morna ou natural?
Amei esse😍 , acabei de fazer, só que meu não deu liga, ficou esfarinhando.😕
Você cozinhou a massa no leite dentro da leiteira a massa saiu de dentro da leiteira cozida?
❤️❤️❤️😇😇😇😇
Pra fazer o processo com a agua quente, tem que deixa a massa subir e o soro descer, ou quando ela estiver junta, ja pode fazer o processo???
Amigo ai no caso depois que coalhou vc, cortou e deixou descansar por quantas horas?
Amigo na hora que tirou do latão já vi que deixou um procedimento sem explicar pois a massa não fica dura só com o coalho
@romulovitorvitor4844
3 жыл бұрын
Guando corta a massa
@marialuisaluisa1793
3 жыл бұрын
Oi ele não cortou a masssa
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
Vc pode cortar bem umas 13:00 da tarde
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
Vc pode cortar bem umas 13:00 da tarde
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
Vc pode cortar bem umas 13:00 da tarde e deixa a tampa bem apertada no sol por a tarde inteira e faz o queijo à noite.
No inverno...como faz?
Muito bom , chegando e fortalecendo ....... espero você lá no sítio.......” Valdirene Neves tour pelo galinheiro “
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
😉👍
Bem interessante isso. Meu nobre, será que dá pra temperar esse queijo com orégano, alho em flocos ou tomate seco???
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
Eu nunca testei, mas pode ser que dê certo!
Tem q ser umas 9 ml pra 10 litros de leite . então deria no máximo 2 tampas
O sal coloca na primeira água ou na segunda ??
depois das cinco horas que vc quebra a massa e mais quantos minutos para fazer o queijo
Rapaz vc arrazou
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
Obrigado 😉 Inscreva-se e fique por dentro das novidades.
@lucienesouza9293
3 жыл бұрын
Oi primeiro deixa o leite no sol pr depois colocar o coalho ?
Boa tarde pra fazer 40 litros de leite coloca q quantidade de qualio e quantos litros de água
Q maravilha eu quero aprender ñ ouvi comochama o líquido da mistura
Edmilson a água é fervendo ou não?
Gostei mas queria ver vc desenformar a mussarela grande
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Hummmmmmmm delíciaaaaa 😋😋😋😋😋 adoro. Show 👏👏👏👏
Fico pesando se vinte litro de leite ele colocou uma tampinha de coalho queria saber de dis litros
Edmilson vou fazer 😊 mais o leite q eu pego da Fazenda eles guardam na geladeira. Então eu aqueço ele pra fazer o queijo. Mais achei q a massa ficou pesada na hora de lavar ela com água quente.
@canaldoedmilson4450
3 жыл бұрын
Oi, eu não acho q fica muito bom assim, eu pego o leite de manhã, já coloco o coalho e fecho deixo o dia todo no sol, como no vídeo, e então lá às 19:00hs eu faço o queijo.