Queijo coalho pré cozido caseiro queijo coalho sem prensa o legítimo queijo coalho
siga nossa página no Facebook:
profile.php?...
Nesse vídeo eu vim trazer para voceis o legítimo queijo coalho ou queijo pre cozido
Queijo coalho sem prensa
se você gostou desse vídio escreva se no canal ativa sininho pra receber novas notificações
Para receita eu usei
8litros de leite coado recen tirado da vaca mas se o leite estiver gelado aqueça até 35 graus ou ao ponto de mamadeira de criança
3 colheres de sopa de sal
Uma tampinha de coagulante
Siga o passo-a-passo do vídeo para o modo de preparo
É importante que você não aqueça demais o leite pois o coagulante pode não fazer o efeito necessário
gostou de como se faz o queijo que tal conhece o processo de fabricação do requeijão caseiro feito na roça. E só clicar no link abaixo
como fazer requeijão caseiro passo a passo: • como fazer requeijão c...
Todos os meus vídeos: • Todos os meus vídeos
como fazer queijo cru como fazer queijo furadinho :
• como fazer queijo fura...
Пікірлер: 250
Bom dia, Ale Oliveira! Fantástica a sua orientação. Há muito eu busca um feito deste, fiz, apreciei e gostei muito, parabéns!
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
Bom dia! Que bom você gostou me deixou muito feliz saber. Muito obrigada por compartilhar sua experiência comigo. Uma boa semana pra você
@samiravilelatum9718
2 жыл бұрын
@@receitasdaAleOliveira Oie, vc já experimentou curar esse queijo? Será que fica em ponto de ralar?
Adorei sua forma de fazer eu queria muito fazer mais não tem prensa agora ja sei que dar certo sem prensa obrigado.
Muito bom!!!
Gostei
Boa noite, fortalecendo seu cantinho 😍😘
Muito bom
Muito bom 😃😃😃
Muito 👍
Boa noite cheguei gostando muito vou fazer 👍🤝🤝🤝
Gostei foi é muito
Amo queijo coalho
Eu gostei muito da receita e vou fazer 👏👏
Olá minha flor hum.... Nova escrita
Parabéns...vou fazer
Sou nova escrita
Ficou muito top, parabéns
Eu adorei a sua receita
Gostei muito da receita
Deus abençoe sempre vc 😊
Amei sua Receitiha muito boooo
Um super super 👍 do major e dez ano 👏👏👏
Vou fazer❤
thank you for sharing this recipe, very easy and simple
adorei a receita eu vou fazer Deus te abençoe 🙏🙌🤗
Adorei a receita eu vou fazer Deus te abençoe 🙏🙌🤗
Vou fazer nunca fiz assim amei e super fácil e prático 👏👏👏
Muito bom😃
@receitasdaAleOliveira
2 жыл бұрын
Fiquei feliz em saber que vc gostou .❤️
Sensacional! Maravilha!!!
@receitasdaAleOliveira
Жыл бұрын
Obrigada pelo seu carinho . Fico feliz em saber que vc gostou.
superb dear
Amo queijos
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
Oi lindinha abrigado por estar aqui que deus te abençoe sempre beijos
Estou querendo começar a fazer queijo qualio e quero fazer assim mesmo pra cozido
Muito bem preparado. Obrigado pela partilha desta maravilhosa receita. Meu super like. Sucesso 🙏👍
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
E um prazer imenso receber vc aqui meu amigo que Deus te abençoe sempre beijos
vou fazer e volto para contar se consegui rs, vou esperar minha forma chegar.
Wowwwwwwww Perfect Happy New year stay safe
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
Muito obrigado pela sua presença beijos que Deus te proteja e ilumine sempre bjs
Hummm queijo com cafezinho muito bão , ficou top parabéns
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
Obrigado beijinhos 😘😘😘
Top das galáxias
@receitasdaAleOliveira
15 күн бұрын
Obrigada pelo seu carinho
Igual de Pernambuco
Boa noite 😴🌃 parabéns MT sucesso MT obrigado gostei
@receitasdaAleOliveira
2 жыл бұрын
Bom dia ! Muito obrigada pelo carinho,😘🥰
Parabéns
@receitasdaAleOliveira
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu carinho.
Queijo sempre bom 😋 amo um queijinho...
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
Eu também amo queijo
Parabéns Le adoro queijo abraço querida 😘
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
Eu também lê adoro querida beijos no coração
Eu também faço assim😊já inscrita😆
@receitasdaAleOliveira
Жыл бұрын
Esse queijo é uma delícia. Muito obrigada pelo seu carinho 😘
Bom dia 🌷😘 esse queijo me parece delicioso parabéns 👏🤩💞🌹
@receitasdaAleOliveira
2 жыл бұрын
E sim uma delícia. Que fez amou. Beijos 😘
Parabéns gostei muito da sua receita do queijo
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
Muito obrigado pelo carinho beijos
Muito bom 😃 deu água na boca 😋 Parabéns 👏👏👏
@sirlenebraga3174
Жыл бұрын
🥰💕🤔
Muito bom este queijo, é fácil de fazer
@receitasdaAleOliveira
Жыл бұрын
Verdade muito bom e muito fácil de fazer. Muito obrigada pelo seu carinho ❤️❤️❤️ Se tiver sugestão de algum vídeo é só deixar nos comentários que eu ficarei feliz em fazer beijos. Amei saber que vc gostou tudo e feito com muito carinho.
Amei gostei muito Natal Rio Grande do Norte
@receitasdaAleOliveira
Жыл бұрын
Obrigada pelo carinho.
Adorei sua receita ficou top
@receitasdaAleOliveira
Жыл бұрын
Fiquei feliz em saber que vc gostou. Se vc tiver sugestão de algum vídeo é só deixar nos comentários que eu ficarei feliz em fazer. Obrigada pelo seu carinho beijos
Que delícia! Achei bem tranquilo o preparo. Assisti tudinho como sempre faço. Deus abençoe! Grelhado assim é bom demais. Com café é tudo de bom mesmo. Abraço
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
Muito obrigado pela sua presença beijos que Deus te abençoe sempre
Ficou lindo seu queijo
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
Muito obrigado pelo carinho beijos
Excelente trabalho, parabéns.
@receitasdaAleOliveira
2 жыл бұрын
Que bom que vc gostou . Tudo eu feito com muito carinho para vcs que acompanham o canal. Obrigada pelo seu carinho ❤️❤️❤️
Muito lindo esse queijo ❤️ parabéns
@receitasdaAleOliveira
2 жыл бұрын
Fiquei feliz em saber que vc gostou . muito obrigada belo seu carinho beijos.
Muito bom, gostei da dica, ficou excelente seu queijo
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
Que bom que gostou esse queijo é fácil e saboroso
Maravilhoso vou fazer, obrigada pelas dicas.
@receitasdaAleOliveira
Жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️
Muito pratico !!! Grata por sua receita , estou ansiosa para fazer ; Parabéns 😘😘😘
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
Olá tudo bem, eu é que ficou grata pelo seu carinho . Se tiver alguma dúvida estou a disposição beijos....
Vou fazer dessa forma
@receitasdaAleOliveira
4 ай бұрын
❤️
Vou testar sua receita. Amei.
@receitasdaAleOliveira
Жыл бұрын
Vc vai conseguir . Qualquer dúvida estou aqui .😘
Eu é quem agradeço vc querida por éssa receita maravilhosa muito obrigada
@receitasdaAleOliveira
Жыл бұрын
Que deus te abençoe 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Quê MARAVILHA!!Parabéns!!perfeito seu vídeo ñ têm como errar. AMEI!!!q DEUS continue te abençoando ricamente!!!💋❤🌾🙌🕊💐
@receitasdaAleOliveira
Жыл бұрын
Amém! Obrigada pelo seu carinho. Fico feliz em saber que vc gostou do vídeo isso me motiva a fazer o meu conteúdo cada vez melhor. Que deus te abençoe sempre 🙏🙏🙏
Eu gostei do comentário Ficou muito bonito
@receitasdaAleOliveira
Жыл бұрын
Fico feliz em saber que vc gostou. Beijos 😘😘
Boa tarde amiga! Deve ficar uma delicia esse queijo, tudo que é caseiro é mais gostoso! Um abraço!
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
É verdade tudo que e caseiro e mais saboroso e saudável beijos
Deu certo graças a Deus muito obg ❤😘
@receitasdaAleOliveira
2 жыл бұрын
Muito obrigada por compartilhar sua experiência . Fiquei feliz em saber que vc conseguiu. 😘😘😘
Boa tarde, amiga Ale! Adorei esse queijo! Parabéns! Fácil e com certeza saboroso! Deus abençoe! Beijo!
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
Muito obrigado pela visita sucesso para você e que Deus te abençoe sempre beijos
@receitasdalauri
3 жыл бұрын
@@receitasdaAleOliveira Amém
Seu queijo ficou perfeito ❤
@receitasdaAleOliveira
Жыл бұрын
Obrigada pelo seu carinho . Fico feliz em saber que vc gostou.
Amiga eu amouuu queijo hum... Eu queria um pedacinho 😋
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
Queijo e tudo de bom né
Muitíssimo bom este seu método fiz e deu tudo certo
@receitasdaAleOliveira
Жыл бұрын
Fiquei feliz em saber que vc fez e gostou.
Esse queijo so acho na minha terra no Ceará ❤
@receitasdaAleOliveira
Жыл бұрын
Fico feliz em saber que minha receita te trouxe boas lembranças. Obrigado pelo seu carinho 😘
Gostei dessa receita, sempre achei difícil fazer queijo, mas gostei muito da forma que você fez! Top, deixando o like!👍
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
Essa receita eu aprendi com minha sogra que não está mais aqui tem um grande valor sentimental obrigado por estar aqui
@luotimista293
3 жыл бұрын
Estou fazendo hj
Fiz sua receita deu certinho. Parabéns .
@receitasdaAleOliveira
Жыл бұрын
Fico feliz em saber que meu vídeo te ajudo. Obrigada pelo carinho 😘.
Eu gostei do comentário
OSVALDO GREGHI É DA CIDADE DE MOCOCA GOSTEI MUITO DA RECEITA BASTANTE PRÁTICA VOU FAZER COM 10 LTS O LEITE DIRETO DO SÍTIO FRESCO É LEITE EM NATURA......
@osvaldogreghi2609
Жыл бұрын
Vou fazer ricota temperada com a sobra do soro também
Like 7 vamos que vamos 😁🌷
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
Obrigado pela visita vamos que vamos
Estou morando na fazenda tem um mês e não sabia fazer praticamente nada, encontrei o seu canal e já aprendi muito. Fiz essa receita do queijo hj mas acredito que deixei cozinhar demais. Ficou emborrachado, amanhã vou tentar de novo. Parabéns pelo seu canal. Tudo bem explicadimho. Facil de aprender vc é 100000
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
Olá minha querida , muito bom saber que vc acompanha o canal é tudo simples mais de coração tento ajudar o melhor que posso . Aqueça a sua coalhada até que vc ver que ela está começando a se unir não deixe de forma alguma ferver porque se cozinha de mais realmente vai ficar duro o queijo . Quando vc ver que está unindo vc retira o máximo de soro possível aí vc retorna ao fogo só mais um pouquinho e vc vai ver que sua massa vai soltar mais soro e se unir aí só colocar na forma. Espero de todo coração que vc consiga beijos .
Boa noite amiga, estou começo fazer queijo coalho, mais ainda não acertei direito, na consistência dele, tanto o queijo frescal, quanto o outro pré cozido, mais depois de vê seu vídeo, com certeza vou tentar mais uma vez, pois é muito prático o jeito que você explicou. Muito obrigado, um abraço!
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
Olá minha querida ! Quando comecei também tive muita dificuldade até eu adaptar a receita essa forma foi a que eu encontrei para não errar o queijo sei que existe várias formas cada um tem um jeito mas esse na minha opinião é o mais fácil. Vc vai conseguir se tiver alguma dúvida estou aqui a disposição beijos
😍
Segui sua receita,e deu super certo ,vou fazer para vender,obrigada pelo seu video,Deus abençoe.
@receitasdaAleOliveira
Жыл бұрын
É uma felicidade imensa saber que estou ajudando alguém com os meus vídeos. Que são simples caseiro bem no improviso pois estou começando, mas saber das histórias de vcs que me seguem e compartilham comigo suas experiências me motiva a seguir em frente e a fazer meu trabalho cada dia melhor . Beijos uma bom final de semana e boas festas nesse ano que vai chegando ao fim e um próspero ano novo 💕💕💕💕😘
Aquele pingo de massa Deu esse queijo!!!
@receitasdaAleOliveira
2 жыл бұрын
Esse queijo deu 800gramas.
@walterelvistardelly9972
2 жыл бұрын
@@receitasdaAleOliveira pra 4 litros d leite de saquinho..coloquei duas tampinhas de coalho e mais uma colher. Não,coalhou...ficou igual votomo de nenê. Que frustração
@receitasdaAleOliveira
2 жыл бұрын
@@walterelvistardelly9972 eu normalmente uso o leite tirado na hora eu nunca usei leite de saquinho , mas já usei usei leite gelado , para usar leite gelado tem morar ele até o ponto de mamadeira de criança para vc coloca o coalho e para quatro litros de leite só meia tampinha de coalho
Olá amiga adorei a receita, gostaria de saber se eu poderia deixar descansando com o coagulante por menos tempo?
@receitasdaAleOliveira
Жыл бұрын
Olá! Não , porque é esse processo que vai ajudar a sua massa de queijo fica firme e também dar a liga necessária para o seu queijo não ficar esfarelando e também fica bem compacto pôr dentro. Existe queijo que tem um processo de fabricação menor como o queijo furadinho que tem receita no canal, da uma olhadinha lá. Mas de maneira geral queijos tem que seguir o passo a passo certinho para dar certo. Espero ter ajudado beijos. E muito obrigado pelo carinho 😘
Ale, boa noite! Nunca fiz queijo acompanhando o preparo...
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
Eu amo fazer queijo essa receita eu aprendi a fazer com minha sogra que deus a tenha tenha uma valor emocional para mim, essa e a forma mais fácil que aprendi a fazer queijo . Obrigado amiga por sua visita beijos no coração e bençãos em sua vida
@cassiaternura
3 жыл бұрын
@@receitasdaAleOliveira queijo com leite de cabra é o mesmo procedimento?
Vou fazer delícia!
@receitasdaAleOliveira
4 ай бұрын
❤️
Ola da pra fazer com leite tipo b aqui e dificil encontrar leite da vaca
Aqui eu uso a prensa de madeira boto nas formas de madeira forró com pano fininho i tampo c a tampa de madeira deixo lá por 2 horas viro i boto novamente na prensa i deixo mais 2 horas , depois boto na geladeira fica bem anarelinho
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
Sim esse processo é bem demorado . Eu amo queijo coalho mais eu não tenho prensa aí eu fui fazendo teste até chegar a esse receita sem a prensa, porque tem muita gente que assim como eu quer fazer queijo mais não consegue pois não tem prensa . E ou eu tenho leite bem de vez em quando nos trabalhamos com gado de corte as vacas de leite são poucas só para o consumo aí quando cria umas duas aí dá de fazer várias coisas, mas agora só tenho uma e dá pouco leite mas brevemente teria aí farei outras receitas de leite .
@manoelzinhonossaterranoser7419
3 жыл бұрын
@@receitasdaAleOliveira esse seu jeito e vem prático de fazer o queijo adorei
Oiiiiiiiiiiiiiiiì
@receitasdaAleOliveira
2 жыл бұрын
Oiiiiii
Adorei sua receita vou tentar fazer amanhã espero acertar so q vou usar leite d saquinho se der certo venho comentar.ABÇS.
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
No leite de saquinho aqueça até ficar morno no ponto de mamadeira de criança aí vc faz todo o processo do video na hora em que vc for aquecer a coalhada não deixe ferver fiquei cuidando quando a massa se unir vc pode escorrer o soro. Muito obrigada pelo carinho , vou amar saber o resultado do seu queijo , qualquer dúvida estou aqui a disposição , beijos....
@vilmanakamatsu477
3 жыл бұрын
@@receitasdaAleOliveira obrigada meu anjo boa noite e fim d semana.
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
@@vilmanakamatsu477 💕💕💕
Olá o aventureiros chegou e ficou, venha fazer parte da família aventureiros rp.
Eu também faço o queijo coalho esquento no próprio soro na panela
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
O sabor fica muito melhor feito no próprio soro o queijo fica de ótima qualidade
@manoelzinhonossaterranoser7419
3 жыл бұрын
@@receitasdaAleOliveira i ele não fica com gosto de azedo não ? Cozinhando no soro
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
@@manoelzinhonossaterranoser7419 não . Porque no caso o leite coalho porque e coloquei o coalho . Só ficaria com gosto de Azevedo se o leite coalha naturalmente mais aí já e processo para outros derivados do leite. Qualquer dúvida estou a disposição beijos
Quantos litros de leite vc usou adoro queijo assim
@receitasdaAleOliveira
3 жыл бұрын
Usei sete litros mais para essa quantidade de coalho vc pode usar até dez litros. Atenção na hora que for aquecer a massa e só até que ela comece a se unir não deixe cozinhar porque se não o seu queijo pode ficar borrachudo. Qualquer dúvida é só me falar, estou a disposição. Se fizer me conte o resultado vou gostar de saber Beijos....
Achei seu vídeo agora.Em 6 litros de leite,usa se também 1 tampinha de coalho?
@receitasdaAleOliveira
2 жыл бұрын
Um pouco mais de meia tampinha
Ola. Ale. Sera que da certo com leite de saquinho .grato
@receitasdaAleOliveira
Жыл бұрын
Olá ! Sim mas vc tem mornar esse leite antes de colocar o coagulante. Tem que ficar na temperatura de uma mamadeira de criança porque se vc aquecer de mais o seu leite o coagulante não fará o efeito desejado. Na hora que vc estiver aquecendo o leite vá mechendo para que ele aqueça por igual. Se vc tiver o termômetro a temperatura é de 35 a 37 graus . Se vc não tiver vc pode usar o seu dedo mesmo para sentir quando vc ver que a temperatura estiver agradável apague o fogo e pode começar o processo normal. Espero ter ajudado , mais dúvidas estou a disposição.
@giuseppeamerigobarillaro8129
Жыл бұрын
Obrigado.Ale..vou fazer
Tenho uma dúvida pode congela o leite até dar 7 a 8 litros, e depois esperar descongelar amornar o leite um pouco quinem vc falou?
@receitasdaAleOliveira
2 жыл бұрын
Sim
Que delícia.Vô fazê.
@receitasdaAleOliveira
2 жыл бұрын
Faz sim tenho certeza que vc vai gostar. Beijos 😘😘😘😘
Boa tarde, nessa receita de 8 litros, Qual é o rendimento, que tamanho, (peso), do queijo? Pretendo fazer defumado para comercialização.
@receitasdaAleOliveira
2 жыл бұрын
Oi bom dia! Oito litro de leite aproximadamente 800gramas. Porém isso depende da quanlidade do leite, alguns leite te mais outros menos massa.
@rottacharcutaria7174
2 жыл бұрын
@@receitasdaAleOliveira obrigado, Deus abençoe!!
E quando agente já conzinhou o leite, dá certo fazer o queijo?
@receitasdaAleOliveira
Жыл бұрын
Não . Para fazer o queijo usando coalho tem que ser com leite crú
Para ñ gastar muito gás posso tirar um pouco soro
@receitasdaAleOliveira
2 жыл бұрын
Sim
Pode coloca limao em vez dese quali?
@receitasdaAleOliveira
2 жыл бұрын
Eu nunca usei limão então não sei , mais acredito que não dá certo . Esse coalho e baratinho e rende bastante vc encontra em casa agropecuária ou no supermercado . Qualquer marca de coagulante da certo
Mais eu posso usar prensa por que eu tenho e pano.
@receitasdaAleOliveira
2 жыл бұрын
Eu não uso a prensa porque eu não tenho aí quis ensinar como se faz quando se quer fazer um queijo coalho de qualidade mesmo sem a prensa. Mas se vc tem pode usar sim
Quero testar com 3 litros de caixinha quanto de. Coalho
@receitasdaAleOliveira
Жыл бұрын
Leite de caixinha não dá certo ! Porque ele passou por processos, já o leite de saquinho é puro então ele dá certo.
@receitasdaAleOliveira
Жыл бұрын
O coalho é uma tampinha para cada dez litros . Meia tampinha cinco litros de leite para três litros de leite, um pouco menos de meia tampinha .
Posso usar leite de caixinha tbm
@receitasdaAleOliveira
Жыл бұрын
Não. Porque o leite já passou por processo de industrialização . O leite tem que ser crú
@mariasantos9101
Жыл бұрын
Obrigada
Pode ser leite de saquinho?
@receitasdaAleOliveira
2 жыл бұрын
Pode sim! Porém tem que ficar atento na hora que for aquecer o leite , pois tem que ser ponto de mamadeira de criança, não pode aquecer de mais pois se aquecer muito o coagulante não irá fazer o efeito necessário.
Você mora onde?
@receitasdaAleOliveira
7 ай бұрын
Em Ariquemes Rondônia Se tiver sugestão de vídeo que você queira ver por aqui é só deixar nos comentários 😘