Como fazer DOCE DE LEITE CASEIRO VEGANO, com apenas 2 INGREDIENTES | Sem Castanhas
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Se você é daquelas pessoas que gosta de se alimentar de forma mais natural e quer substituir as opções industrializadas por alternativas caseiras, esse vídeo é pra você! 👩🍳
Eu vou te ensinar a fazer um doce de leite vegano usando apenas dois ingredientes: painço e açúcar de coco. 😍
Essa receita é super fácil e rápida de fazer, e o resultado é um doce de leite saudável e delicioso! 😋 Além disso, você terá a garantia de estar consumindo um produto livre de aditivos químicos e conservantes, que muitas vezes estão presentes nas versões industrializadas. 💪
Então, vem comigo nessa jornada de alimentação mais saudável e assista ao vídeo para aprender a fazer essa receita incrível!
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Ingredientes
* ½ xíc de painço
* 2 xíc de água
* ¾ xíc de açúcar de coco @coprabrasil
* Pitada de sal
Modo de Preparo
1. Deixe o painço de molho em água por pelo menos 8 horas ou durante a noite;
2. Escorra o painço e coloque-o em um liquidificador com 2 xícaras de água;
3. Bata até obter uma mistura homogênea;
4. Passe a mistura por um coador de voal, espremendo bem o painço para extrair todo o líquido;
5. Devolva o líquido para o liquidificador, acrescente o açúcar e o sal e bata novamente para tudo incorporar.
6. Despeje o líquido em uma panela e cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente, até que a mistura tenha engrossado e reduzido para cerca de 1+ ½ xícaras;
7. Deixe esfriar completamente antes de usar como substituto do doce de leite em receitas.
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Пікірлер: 217
Eu fiz! Vou dar minha opinião sincera 💖 A textura e sabor não parecem em nada com doce de leite. Tem textura de mingau/pudim, isso pq o painço não tem gordura e sim um tipo de amido. O gosto tem um leve amargor, que não me incomodou mas que pode incomodar alguns pessoas (meu esposo por exemplo não gostou) - mas resumindo kkk não é ruim, mas também não é bom, e de forma alguma se parece com doce de leite, a não ser pela cor. Espero ter ajudado quem tem curiosidade em saber como fica 🫶🏻
@alinecassia9001
Ай бұрын
obrigado
@marciarochas2
Ай бұрын
Tá longe dessas receitas veganas serem boas. Já testei várias, tudo ruim.
@Rosacf.2024
8 күн бұрын
muitas receitas veganas tem este problema por isso sempre leio comentários sinceros, obrigada
Eu faço leite de painço. Uso com casca mesmo... Deixo hidratar por umas 8 h, escorro, lavo e bato com água filtrada. Depois é só coar no voal e pronto.
@jaquemelo5692
Жыл бұрын
Dá para usar em todas as preparações esse leite?
@paulafenci4940
Жыл бұрын
@@jaquemelo5692 eu uso pra tudo! 😉
@alessandraluiz8670
Жыл бұрын
Esse leite engrossa quando cozinha?nas preparações de comidas q vão ao fogo?
@gabriel71426
Жыл бұрын
Tem q cozinhar tbm
@catiademoraesvargas3695
Жыл бұрын
Eu comprei já têm um tempinho;como coloquei de molho e, nada mudou, achei que não teria como fazer o leite. Ia até dar para o meu pai plantar.❤Agora vou fazer 😊
Faço leite de painço com amendoim, deixo de molho, cozinho, bato com uma pitada de sal e duas de açúcar. Melhor leite vegetal da vida!
@vegtube
Жыл бұрын
Deve ficar bom! vou provar
@nataliaevangelista8948
5 ай бұрын
Poderia, dizer-me a receita.
@beninhalopes1012
5 ай бұрын
@@nataliaevangelista8948 4 colheres de sopa de painço + 1/2 xícara de amendoim crú. Deixar de molho de um dia pro outro e cozinhar. Bater no liquidificador com água e coar. Dá 2 litros de leite.
Uma sugestão: pelo vídeo o doce parece ter a consistência de um mingau cremoso. Não sei se o painço tem gordura, mas para ficar mais sedoso e parecido com a textura do doce de leite original ou de oleaginosas, eu sugiro adicionar um pouco de óleo de coco por exemplo.
@alinecassia9001
Ай бұрын
também achei, ficou tipo mingal
Chocada com essa receita! Acabei de fazer e fica perfeito! Vou usar no bolo de aniversário do meu filho (que provou e aprovou)
Sim!! Queremos o video do leite de painço!!🎉🎉🎉
@suelifernandesdesouza1096
6 ай бұрын
Tanto o doce quanto o leite tem um leve amargo. O doce não é bom.
Nossa parece maravilhoso!!! Quero uma receita de banoffe
Adoro as receitas que você traz! Doce de leite me lembra muito pão de mel. Uma versão vegana do pão de mel seria muito bacana, eu iria adorar!
@vegtube
Жыл бұрын
ótima ideia! vou preparar
@fernandaaltissimo2062
7 ай бұрын
@@vegtubedá pra substituir o açúcar por xilitol?
Eu gostaria da receita de leite de painço. Gostaria também de uma sugestão de como aproveitar as sobras do preparo do leite.
@vegtube
Жыл бұрын
Vou preparar esses vídeos!
Ficou perfeito! Fez muito sucesso aqui em casa. Uso para comer com biscoito, usei de recheio de bolo da até para usar bico de confeiteiro. Sem retrogosto de painço. Perfeito! Muito obrigada por compartilhar esta maravilha.
Nossa ficou incrível pode sim fazer a torta de banoffe delícia 😋
Eu já o leite de painço é uma delícia só que ferver com pau de canela ou anis estrelado e baunilha vou fazer essa receita parabéns Ive e vegyotube 💯
Deve ficar uma delícia 😋 Eu já fiz com a base de aveia, ficou bom. Vou tentar fazer esse, obg 🙏🏻❤️
Vou usar esta receita para cobertura de donut vegano. Deve ficar muito bom
@camilaterraribeiro
5 ай бұрын
Fez? Ficou bom mesmo?
Amei suas receitas, são práticas e fáceis de fazer ❤
Conheci hoje seu canal. E já amei. As receitas . A parceria com o esposo . Que o Bom Deus os abençoe.
Amei essa delícia de doce de leite, comprei painco a 39.90 e açúcar de coco também está absurdo de caro, o de arroz também fica bom e maus barato.
O que posso usar no lugar do açúcar de coco? pois não posso com nada desse produto Pode ser demerara que já consumo? Obrigada, amei a receita🤩
@Marcusrafaelfet
5 ай бұрын
Qualquer outro açúcar. Se for usar o açucar branco refinado, ou mesmo o demerara, pra deixar a cor mais caramelo e realçar o sabor de doce de leite, é interessante primeiro derreter o açucar e, em seguida, adiconar o leite na panela. Adicione o leite aos poucos pro caramelo dissolver mais facilmente mas, se o caramelo endurecer não tem problema, aos poucos ele vai se dissolver.
Hummmm! Gostaria de aprender a receita de chocolate prestígio. Aquele que a gente comprava.....
Não joguem o bagaço fora, pois pode usar numa sopa de legumes.
Doce de leite com castanha de caju? Brigaduuu
queria uma massa de waffle crocante igual o feito com ovos. por favorrrrr
Oiê amei a receita vou comprar o painço e sim quero a receita da "banoffe" E gostaria de uma receita de massa para tortas salgadas pode ser massa prodre ou de liquidificador Pode ser? Obrigada 😃 com amor
Que lindo esse doce de leite 🤩
@vegtube porque quente estava cor chocolate? Gelado ficou cor doce de leite??
Oi Ivi boa tarde boa tarde a todos eu gostaria muito da receita de belisco vegano que aí eu gosto muito de biscoito bilisco
Amei esse doce de leite! Será q vc já fez no canal algo similar ao pastel de nata?
maravilhosooooooo!!!! mt obrigado pela receita, ficou perfeito
Banofee. Adoro!
Eu fiz e o não ficou parecido com doce de leite, tem um amargor no final que incomoda bastante. Quero agradecer a disponibilidade em descobrir outra versão desse doce tão bom!!!
Amei comecei a usar o painço agora como leite
Amei vou fazer gratidão 💚💛💙
o leite é uma delícia .. já tomei na casa de uma tia .. perfeito o sabor
@vegtube
Жыл бұрын
vou testar
Quero todas as receitas 😃
Queria vê o pão sem gluten na máquina de fazer pão
Eu quero o leite de penço amei o doçe de leite amei vou fazer também agente não podi com açúcar ai preçisamos de reçeitas veganas gratidão ❤❤❤
Você é perfeita. Obrigada
Parabéns vcs e um casal ❤ lindo ❤amei bjos de luz ❤
eu quero receita de banoffee com esse doce de leite maravilhoso!!!
Oie. O painço e comprado na seção de pássaros? Ou loja natural
Eu amei❤ seu canal e vcs tb as receitas são ótimas ❤❤❤❤❤
To amando esse doce de leite vegano.obgda
Receita top e fácil ❤
MARAVILHOSO! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Vou fazer, amo doce de leite.
voce fas leite condensado natural tambem bom dia cremilda
Uma duvida, vi que depois q peneirou e levou a panela não jogou os residuos da vasilha. Não é para colocar na panela? Conheci hoje o seu canal. Deus abençoe 😘
Vc pode trazer receita de queijo de corte 😋
@vegtube
Жыл бұрын
Vou preparar algo aqui
Muito obrigado.
Eu quero receita de Banofe 😋😋😋
@vegtube
Жыл бұрын
Vou fazer
A cor ficou perfeita
@vegtube
Жыл бұрын
Linda né?
Pode substituir o açúcar de coco pelo açúcar mascavo? Será que a mesma quantidade da certo?
Quero a receita do leite de painço
Será que ficaria bom com adoçante Xilitol? O de coco tem muito potássio pra mim que tenho deficiência renal
Vou tentar fazer
Você é uma simpatia. Vou tentar fazer
Fica bom com mascavo? O de coco não realça muito o gosto?😊
Muito obrigado. 🎉
Vou fazer adorei.. adoro vcs e suas receitas ❤
Gostaria de uma receita de torta salgada de liquidificador, daquelas para aproveitar os restinhos q temos na geladeira.
@vegtube
Жыл бұрын
Essa aqui a gente já tem no canal... A Juju fazendo com a Melzinha kzread.info/dash/bejne/pXaqq9ueqJPLXcY.html
Eu quero!
Humm parece muito bom ,vou fazer também.amo doce de leite!
@vegtube
Жыл бұрын
Faz e me conta
Amei tudo esto.
eu quero
Legal parabéns bem interessante mesmo
essa receita funciona se, ao inves de levar pro fogo, colocar na compota de vidro na panela de pressão? que nem fazem com o leite condensado traducional...
Obrigada!! Irei fazer!!🤤 e o bagaço do painço joga fora? Ou dá pra aproveitar tbém?😘
@vegtube
Жыл бұрын
Dá pra fazer bolinhos
@paty_doces_veganos
Жыл бұрын
@@vegtube estou fazendo transição pra o veganismo e seu canal é ótimo!!👍Obrigada!!
Que legal amei ❤❤❤👏👏👏
Que show! Parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼💐❤️😘
vou fazer
Eu quero 😊
Quero fazer
Boa tarde muito bon
Vou fazer❤
Gostaria de ver om vcs receita de leite condensado caseiro e econômico e em mas original.
Amei o vídeo 👍
Iogurte vegano 😊
Adoro painço! Posso usar eritritol no lugar do açúcar de coco?
Boa noite, aonde encontro painço? Já procurei no Rio de Janeiro inteiro e não encontro. Por favor, mande um site aonde tem. Muito obrigada.
Pão de mel com doce de leite 😋
Quero a receita do leite.
Olá veg ! Dar para reutilizar as sobras do painço triturado??
Na versao vegana, queria ver quijo tipo parmesão ou grana padano. Será que rola? 🙆♀️
Bom dia,estou mudando Minha alimentação, qual o painço pra comprar,achei tantos na internet.
Eu preciso dessa receita de banof veg
A receita é colocar na minha boca , por quê ele já é uma receita perfeita
Faça caruru vegano.
@vegtube
Жыл бұрын
O que é isso?
Amo empadão e não acertei ainda uma receita vegana boa, já fiz com grão de bico e não fica parecido
Alguem que fez pode me dizer se fica gostoso?
Adorei. Mas gostaria de saber as quantidades de painço e de açúcar por favor.
@vegtube
Жыл бұрын
estão na descrição do vídeo...
Este leite condensado da para fazer brigadeiro?
Leite condensado sem açúcar vc tem receita ? Pode ser de leite em pó menos açúcar
Moro em Pernambuco. Não sei se encontro painço aqui 😢
Grava grava leite de paihinso
Tem um substituto do acucar de coco ?
Eu faço leite de painço mas tem que cozinhar.
Boa tarde, pode ser açúcar demerara
PERGUNTO: DÁ PRA FAZER O DOCE DE LEITE COM QQ LEITE VEGANO?
Deve dar para fazer brigadeiro tb
Que painço é esse ? É aquele de passarinho? Mais sem casca aqui minha cidade não tem