Comment faire des palmiers

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Méthode pour faire des palmiers au sucre avec de la pâte feuilletée.
Visionnez tout d'abord la vidéo 'Pâte feuilletée facile et rapide' sur la chaîne 'Autour du Pétrin'
Se munir de 200 g de sucre.
Étaler la pâte feuilletée tel que démontré en utilisant du sucre, faire le tour portefeuille, détailler et cuire 24 minutes à 425F ou 220 C, au bout de 12 minutes les retourner puis finir la cuisson.

Пікірлер: 236

  • @sylviegerner5639
    @sylviegerner5639Ай бұрын

    La definition d un bon cuisiner , patissier, boulanger? La génŕrosité!❤❤❤ Merci 1finiment pour ces partages sachants, humbles , techniques,clairs, concis, qui laissent peu de risques aux ratés!🙏🙏🙏

  • @TheDragonrebel
    @TheDragonrebel3 жыл бұрын

    J’adore votre façon de transmettre la recette, une simplicité qui dévoile une grande maitrise et beaucoup de professionnalisme ! Bravo à vous, on ne vous remerciera jamais assez.

  • @ravinaloyidina4187

    @ravinaloyidina4187

    3 жыл бұрын

    Amen

  • @christinef3122
    @christinef31223 жыл бұрын

    J'achète mes palmiers chez Paul tellement ils sont extra mais maintenant grâce à vous cher mr je vais essayer de les faire moi même, encore merci pour cette recette

  • @salimaben2315
    @salimaben23152 жыл бұрын

    Vous êtes un professionnel bravo c'est un plaisir de vous écouter et reprendre vos recettes

  • @michelineruelle9805
    @michelineruelle9805 Жыл бұрын

    Bravo et surtout merci Monsieur pour toutes ces vidéos ! C'est vraiment très intéressant et agréable de vous suivre. Impossible de ne pas avoir envie de tester vos recettes !

  • @zohrabenmehirisse3084
    @zohrabenmehirisse30842 жыл бұрын

    Un travail de professionne et même temps ça paraît simple aussi bien pour la préparation que les explications . Est-ce que je vais y arriver. I don't no.👍

  • @Gonim1
    @Gonim13 жыл бұрын

    Essaye ce week-end. Juste magnifique ! Merci beaucoup pour la recette et la démo que j’ai suivi à la lettre. J’ai déjà fait plusieurs fois les croissants et pains au chocolat et c’est toujours une réussite. Je ne vais pas tarder à faire la pizza. Et j’attend avec impatience des nouvelles recettes et vos tours de main. C’est un véritable plaisir de suivre vos vidéos. Merci merci merci.

  • @bneenkitchen5270
    @bneenkitchen5270 Жыл бұрын

    Merci beaucoup monsieur c'est ma recette préférée vous êtes très pédagogue vous expliquez bien merci pour le partage d'astuces aussi

  • @lotusf285
    @lotusf285 Жыл бұрын

    Bonjour Chef merci pour votre générosité et gentillesse de partager avec nous votre savoir-faire c'est un plaisir mille fois merci

  • @marenaalice9271
    @marenaalice92712 жыл бұрын

    Merci!!! You are the best teacher quand il s'agit de feuilletée.

  • @christianjennepin2820
    @christianjennepin28203 жыл бұрын

    Bravo, un monsieur propre sur lui qui donne envie de faire de la patisserie. Bonne continuation.

  • @Meddour_Nacer_Abderrafik
    @Meddour_Nacer_Abderrafik Жыл бұрын

    SUPER CROUSTILLANTS ET APPÉTISSANTS !!! 😍😍😍Merci pour vos astuces !! Very much appreciated

  • @joannoisier7339
    @joannoisier73392 жыл бұрын

    Bonjour, je viens de découvrir vos vidéos. Merci pour vos explications détaillées. C’est un régal de vous regarder. Encore merci.

  • @dalilayaici7595
    @dalilayaici75953 жыл бұрын

    Enfin j ai appris comment faire les palmiers, que j adore . Merci Chef et à la prochaine recette

  • @ibousandicolyniang1395

    @ibousandicolyniang1395

    3 жыл бұрын

    J8vv78uhv88jv8jvu8uj8h8h8vvvvu8j9h8j

  • @ibousandicolyniang1395

    @ibousandicolyniang1395

    3 жыл бұрын

    J8vv78uhv88jv8jvu8uj8h8h8vvvvu8j9h8j

  • @Alexargai
    @Alexargai3 жыл бұрын

    Oh là là, ça donne tellement envie. Merci beaucoup. Je vais tester. 👍😁

  • @alicebenisty826
    @alicebenisty826 Жыл бұрын

    Vous avez une façon superbe d expliquer vos recettes. Merci.

  • @benoitpeeters7511
    @benoitpeeters75113 жыл бұрын

    Merci beaucoup pour votre gentillesse de partager votre savoir faire!! J’ai déjà fait les croissants, ils étaient excellents! Je vais me lancer dans les feuilletés!

  • @platsfaciledoran
    @platsfaciledoran2 жыл бұрын

    Bonjour monsieur ,j ai préparé vos palmiers wow un vrai délice j étais très satisfaite .merci.

  • @tatatiti5427
    @tatatiti54273 жыл бұрын

    Merci 🙏 ! On vous ADORE !!!

  • @gulnazcolpan5808
    @gulnazcolpan58083 жыл бұрын

    Vous êtes aussi bon que vos conseils et palmiers Chef ! J'adore vous écouter. BONNE ANNEE

  • @kbeeazucar1706
    @kbeeazucar17062 жыл бұрын

    Super ! C'est clairement expliqué et démontré. Merci pour cette recette.

  • @chantalledez2760
    @chantalledez27603 жыл бұрын

    Suivant vos conseils, j'ai réussi à réaliser de superbes palmiers que notre Famille n'a plus qu'à déguster......Merci beaucoup à vous .....Mes palmiers sont comme les vôtres, tous dorés et croustillants.......Bonne soirée....A Bientôt...MME LEDEZ Chantal

  • @isabeluriellumiere9366
    @isabeluriellumiere93663 жыл бұрын

    Merci !!! Tellement beaux, ils ne peuvent être que succulents !! Isabel

  • @genevievepreumont9794
    @genevievepreumont97943 жыл бұрын

    Waouw 😋😋😋 un grand Merciiiii pour vos superbes recettes et vos superbes explications 🤗🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @khadijatanda3028
    @khadijatanda30283 жыл бұрын

    Vous êtes top , merci pour vos explications 🌷

  • @parisgoytrie4519
    @parisgoytrie45192 жыл бұрын

    You are the best I’ve ever seen on KZread I’ve tried your recipes excellent I I love French pastry thank you for showing wonderful recipe

  • @nasrifarida2143
    @nasrifarida21434 ай бұрын

    Je découvre votre chaîne et j avoue que cette 1 ère recette est tout simplement incroyable. Ils sont vraiment délicieux. Un grand merci

  • @CuisineMaliya
    @CuisineMaliya3 жыл бұрын

    Superbe recette de biscuits palmiers magnifique et facile bravo chef🌹❤️❤️👍

  • @laymounalifestyle
    @laymounalifestyle3 жыл бұрын

    Vraiment un bon maître de pâtisserie merci pour le partage

  • @Neutrinfo
    @Neutrinfo Жыл бұрын

    Miam ça a l'air bon je veux rentrer dans mon écran pour y goûter

  • @marielouisevallet6879
    @marielouisevallet68793 жыл бұрын

    😋😋😋 miam magnifique !un grand Merciiii pour votre vidéo bien expliqué 🤗

  • @michelinebonnet38
    @michelinebonnet383 жыл бұрын

    Merci pour vos explications claires et nettes😀🥰

  • @xavier76879
    @xavier768793 жыл бұрын

    c'est un vrai supplice de vous voir en manger un...magnifique chef...mais quel boulot...

  • @nasserghernaia3535
    @nasserghernaia35353 жыл бұрын

    super la cuisson, ils sont beaux je vais essayer de les faire en suivant toutes ces étapes, merci pour la vidéo.

  • @gaetangrenier9491
    @gaetangrenier94913 жыл бұрын

    c'est un bon rafraichissement et un bon retour

  • @cathyvogeleisen7771
    @cathyvogeleisen77713 жыл бұрын

    Merci. Juste magnifique !!!

  • @hb8243
    @hb82433 жыл бұрын

    Hummmmm ça donne envie 😊 merci pour la recette et démonstration💕👌👍

  • @sylviehaziza3393
    @sylviehaziza33932 жыл бұрын

    Merci pour cette recette si bien expliquée. Ils sont vraiment beaux et bons

  • @cactos78
    @cactos782 жыл бұрын

    Excellente vidéo. C'est très bien expliqué. Merci pour vos recettes savoureuses et délicieuses. Continuez à nous mettre au défi avec des recettes traditionnelles de votre terroir. On apprécie!!!!! :)

  • @cathybraconnier8154
    @cathybraconnier81543 жыл бұрын

    C’est vraiment super magnifiques merci

  • @marinesaborit9421
    @marinesaborit94213 жыл бұрын

    Mes meilleurs vœux pour l’année 2021 et merci pour vos recettes très bien expliquées

  • @samiayahia7957
    @samiayahia79573 жыл бұрын

    Merci c'est vraiment de beaux palmiers.

  • @joej7275
    @joej72753 жыл бұрын

    J'ai essayé votre recette des palmiers c'était un succès ma famille les adore 👍🏻👍🏻je les ferai encore cette fous ci pour moi seulement 😊

  • @yanickguerrier4384
    @yanickguerrier43843 жыл бұрын

    Merci beaucoup Des explications assez claires

  • @annickfajaleabasse1553
    @annickfajaleabasse15533 жыл бұрын

    Merci chef, ça a l'air très bon

  • @assaadmouaffak4613
    @assaadmouaffak46133 жыл бұрын

    Bravo pour ces vidéos très bien expliquées et delicieuses

  • @Marie-dz3rb
    @Marie-dz3rb3 жыл бұрын

    Merci pour votre partage..très bien expliqué..au plaisir

  • @awafaye5113
    @awafaye5113 Жыл бұрын

    Bravo c'est extraordinaire

  • @jaguen123
    @jaguen1232 жыл бұрын

    Excellente presentation, claire et nette

  • @ZahraZahra-wg7kc
    @ZahraZahra-wg7kc3 жыл бұрын

    Merci chef pour ce partage bonne année 2021

  • @athmenzineb6821
    @athmenzineb68213 жыл бұрын

    Bonjour, c'est du travail parfait merci beaucoups et bonne année 2021.

  • @moniquedeslauriers7900
    @moniquedeslauriers79002 жыл бұрын

    Un gros merci monsieur je vais les faire merci

  • @biglebowski122
    @biglebowski1223 жыл бұрын

    Top comme d'hab !

  • @nabilayusuf9515
    @nabilayusuf95153 жыл бұрын

    C'est juste parfait. :-) :-) :-)

  • @oualihouria3617
    @oualihouria36173 жыл бұрын

    Merci pour le partage de cette recette vraiment bien expliquer

  • @corinnefoi6250
    @corinnefoi62503 жыл бұрын

    justement je mange que sa le matin au déjeuné sa tombe bien merçi et meilleurs voeux

  • @injidelice761
    @injidelice7613 жыл бұрын

    Merci chef pour cette recette👌

  • @michellebourbon9941
    @michellebourbon99413 жыл бұрын

    Bonjour merci pour cette recette de papier l un de mes biscuits préférés surtout lorsqu'ils sont bien dorés Encore merci pour cette délicieuse recette et vos explications D ailleurs j aie fait ma 1ère galette avec votre recette et de pâte feuilletée rapide et de frangipane vraiment c est une tuerie merci ❤🌹

  • @christinesicot968
    @christinesicot968 Жыл бұрын

    Miam miam 😊 j’adore les palmiers

  • @meriemmeriem-rn7gq
    @meriemmeriem-rn7gq3 жыл бұрын

    Wow magnifique bravo chef merciii

  • @hauyit2563
    @hauyit25633 жыл бұрын

    ca a l'air delicieux et tres facile a realiser en plus!

  • @chachatouchachatou1425
    @chachatouchachatou1425 Жыл бұрын

    Bsr chef je viens de découvrir votre chaîne bravo j'attendrai vos vidéo tout les jours merci infiniment.

  • @naimafatih7874
    @naimafatih78743 жыл бұрын

    Merci chef c'est super bon

  • @djamilaines9500
    @djamilaines9500 Жыл бұрын

    Merci chef pour c partage,très bien expliqué

  • @autourdupetrin

    @autourdupetrin

    Жыл бұрын

    Merci à vous

  • @andybauer4363
    @andybauer43633 жыл бұрын

    Thanks for your great videos .👍

  • @rudyhendrick4086
    @rudyhendrick40866 ай бұрын

    Extra les vidéos que vous faites super expliquées

  • @raskolnikov3333ert
    @raskolnikov3333ert2 жыл бұрын

    Très belle demonstration

  • @djaziavie3460
    @djaziavie34603 жыл бұрын

    J'aime votre canal top chef

  • @sihemzina5892
    @sihemzina5892 Жыл бұрын

    Bonjour merci mille fois pour les recettes 👌👌👌

  • @autourdupetrin

    @autourdupetrin

    11 ай бұрын

    Avec plaisir 😊

  • @eric-1486
    @eric-14863 жыл бұрын

    Bonjour Trop bon vos palmier enfin non les miens :) Ce coup ci ça a marché du premier coup. Merci

  • @zahiamimihe4149
    @zahiamimihe41492 жыл бұрын

    Merci j' adore je vais essayer

  • @ratichaferona5692
    @ratichaferona56923 жыл бұрын

    Merci pour ce partage chef bn courage et bonne continuation

  • @farahkhelaifia5921
    @farahkhelaifia59213 жыл бұрын

    Thank you Chef for the recipe

  • @odeurombre7432
    @odeurombre74322 жыл бұрын

    Si bien expliqué merci

  • @anniebertrand5202
    @anniebertrand52023 жыл бұрын

    Bonjour! J’ai suivi vos cours à l’École du Pain en 2010 à Bois des Filions, quel bonheur de vous retrouver dans ces vidéos. Je voulais justement vous écrire pour vous demander de me renouveler la mémoire pour faire les fameux palmiers et c’est au même moment que j’ai vu que vous aviez fait cette vidéo. C’est ce qu’on appelle la télépathie! Au plaisir de découvrir vos prochaines vidéos.

  • @autourdupetrin

    @autourdupetrin

    3 жыл бұрын

    Merci et bonne continuation.

  • @janinethalgott4150
    @janinethalgott4150 Жыл бұрын

    Hummmmm Miammm très bien expliqué merci chef

  • @autourdupetrin

    @autourdupetrin

    11 ай бұрын

    Avec plaisir

  • @mariedimanche1859
    @mariedimanche1859 Жыл бұрын

    ❤Ssssuper very Nice chef Thank you 🙏🏻

  • @aminahadjiat546
    @aminahadjiat5462 жыл бұрын

    Merciii beaucoup pour votre façon

  • @maliceer7994
    @maliceer79943 жыл бұрын

    Merci chef 🤗

  • @bahijaabiriga150
    @bahijaabiriga1508 ай бұрын

    J'adore votre recette Merci

  • @autourdupetrin

    @autourdupetrin

    8 ай бұрын

    Avec plaisir 😊

  • @bachirbachi7205
    @bachirbachi7205 Жыл бұрын

    Merci pour la recette des palmiers

  • @mireilledebosschere3807
    @mireilledebosschere3807 Жыл бұрын

    Bravo et merci

  • @taniaabdelwahab7746
    @taniaabdelwahab77462 жыл бұрын

    je kiffe les palmiers ❤

  • @EsseDiaFoiTrigo
    @EsseDiaFoiTrigo3 жыл бұрын

    Merci! 🙏👏👏

  • @lhouariablkhir4771
    @lhouariablkhir4771 Жыл бұрын

    Merci pour ce partage ❤

  • @autourdupetrin

    @autourdupetrin

    Жыл бұрын

    Avec plaisir 😊

  • @nadiadekkari4486
    @nadiadekkari44866 ай бұрын

    Bravo Mr 👍 bien expliqué 😃

  • @autourdupetrin

    @autourdupetrin

    6 ай бұрын

    Merci bien

  • @hananemoufok8755
    @hananemoufok87553 жыл бұрын

    Merci pour la recette

  • @blanst01
    @blanst013 жыл бұрын

    Sûr qu’on essaie demain matin 😋

  • @madeleinekirania4247
    @madeleinekirania4247 Жыл бұрын

    Grand merci

  • @michelinebonnet38
    @michelinebonnet383 жыл бұрын

    Tres bien comme commentaire. Merci et bonne annee

  • @eve6845
    @eve68453 жыл бұрын

    abonnè vous etes top explications parfaite

  • @hervelacroix6081
    @hervelacroix60818 ай бұрын

    Grâce à vous j'arrive à faire des croissants plus que corrects, là je vais franchir le pas pour faire plaisir à ma mère qui est très gourmande. Merci beaucoup pour votre partage.

  • @autourdupetrin

    @autourdupetrin

    7 ай бұрын

    Génial !

  • @NEMDUPARCDHIVER
    @NEMDUPARCDHIVER3 жыл бұрын

    MERCI POUR VOTRE PARTAGE MAGNIFIQUE.

  • @sunset5492
    @sunset54922 жыл бұрын

    Mervi monsieur pour ces beaux palmiers j'adore.

  • @fififleura964
    @fififleura9642 жыл бұрын

    merci beaucoup 🤞🥰

  • @madokysilenko6703
    @madokysilenko67033 жыл бұрын

    Merci chef pour la démo. Je suppose qu’on peut congeler la pâte avant la cuisson 👏👏👍👍

  • @espoirmireille4898
    @espoirmireille48989 ай бұрын

    Vs expliquez tres bien .j ai découvert votre page il y a quelques jours .merc pour vos recettes i et bonne continuation.

  • @autourdupetrin

    @autourdupetrin

    9 ай бұрын

    Merci et bienvenue

  • @jeanmas8789
    @jeanmas87893 жыл бұрын

    super merci

  • @hafidbouzerar8723
    @hafidbouzerar87233 жыл бұрын

    Merci chef

  • @karineboisset7010
    @karineboisset70103 жыл бұрын

    Merci beaucoup

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