Chocolate Ripple Cheesecake
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
🎂 Chocolate Ripple Cheesecake
Calculation for a 22 cm diameter mold
🍫 Chocolate saber (for the base):
130 gr flour (4.6 oz)
40 g powdered sugar (1.4 oz)
15 g cocoa powder (0.5 oz)
110 g butter (1/4 lb, 82% fat content)
20 gr. egg yolk (1 egg)
Extra:
20-30 g butter (1 oz)
🍪 Make chocolate sabre.
✅Mix flour, powdered sugar, cocoa powder, cubes of cold butter, mix until crumbly, add egg yolk.
✅Knead the dough, roll between two sheets of parchment 3-4 mm thick. Place in fridge for 2-3 hours.
✅Bake at 340F with convection for 10-12 minutes.
✅Cooled sabre rub through a sieve or beat with a blender until crumbly, add melted butter, put into parchment-lined form, bake in preheated oven at 340F with convection for 7 minutes.
🧀 Cheese filling:
300 g cottage cheese (10.7 oz, 9% fat content)
400 g cream cheese (14 oz, Philly)
150 g sugar (1/3 oz)
30 g corn starch (1 oz)
300 gr eggs (6 eggs)
______________________
40 g white chocolate + 100 ml cream (1.4 oz + 3.3 fl.oz, at least 30% fat)
40 gr milk chocolate + 100 ml cream (1.4 oz + 3.3 fl.oz, at least 30% fat)
40gm dark chocolate + 100ml cream (1.4 oz + 3.3 fl.oz, at least 30% fat)
🍰 Make cheese filling.
✅Mix the cottage cheese with the cream cheese, sugar, cornstarch and beat with a blender until smooth and smooth.
✅Add the eggs and mix.
✅Combine the chocolate (black, milk and white) with the warm cream in three containers and stir.
✅In each container add 1/3 of the prepared cheese filling. Pour into the molds using the zebra technique.
✅Bake in an oven heated to 200F, 2-2.5 hours, on a steam bath.
✅Then turn off the oven, ajar, and leave the cheesecake in the oven until it cools completely.
✅Transfer the cheesecake to the fridge and leave for another 5 hours.
✅Decorate the cheesecake with sandpaper crumbs.
Пікірлер: 610
Благодарю за чудесный рецепт!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Пожалуйста ))
Спасибо огромное за ваш труд!!!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Благодарю )
Спасибо большое за рецепт 😊
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием)
Шикарно получается все, что Вы готовите! Спасибо за рецепт!!!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здорово !! )) Я очень рада ))
Шикарный рецепт, спасибо, что делитесь своим мастерством! Успехов Вам во всем🌸
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное) Главное, чтобы вы готовили с легкостью, вдохновением и в удовольствие)
Спасибо! Очень доступно!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Супер) спасибо вам
Ой, какая умничка! Ещё и отвечает всем!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо) конечно) без этого же не куда)) тем, кто прорабатывает мои рецептуры, обязательно нужна поддержка и подсказки)
Спасибо за рецепт! Выглядит очень аппетитно! Обязательно приготовлю 👍😀
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо) обязательно приготовьте)
Какая красота, спасибо за рецептик. Обязательно попробуй. Выпечка по Вашим рецептам всегда идеальна.
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Замечательно) Спасибо вам большое)
Аплодирую Вам стоя !!! Аккуратно, грамотно и профессионально!!!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо))
Как приятно смотреть и готовить по вашим рецептам . ВЫ просто - ПРЕЛЕСТЬ !!!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю и мне приятно )
Супер! Спасибо!😍
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо вам)
Лиза, спасибо вам большое за рецепт!Очень красиво и необычно. Обязательно попробую испечь!!!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо вам) удачи)
@user-yw1po5hm5j
3 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl класс молодец
Спасибо , рецепт супер ! Очень жду рецептов следующих чизкейков :)
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо)
Большое спасибо за рецепт и урок! Чизкейк получился просто идеальный! Ооочень вкусно, красиво и нежно! Отлично!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Супер, спасибо
Благодарю вас ! Мы ждём с нетерпением остальные рецепты чизкейков !🌺
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
спасибо вам огромное)
Большое Вам спасибо. Суперрр.
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо Вам!
Спасибо за рецепт Чизкейка)
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо за доверие)
Спасибо за рецепт,удачный!Подписываюсь.
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
спасибо))
Лиза,Вы - лучшая! Спасибо!🙏
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодарю , пожалуйста ))
Красавица,Лизонька!😍Всегда приятно смотреть а тебя,слушать и конечно учиться вкусно печь.Спасибо!🙏
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! )) Пожалуйста ! )) Очень приятно,благодарю ))
Спасибо за рецепт
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Пожалуйста !!
спасибо за советы)
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо вам)
Спасибо Лизонька ждукаждое ваше видео,наслаждаясь и уверенная что все получиться у меня в приготовлени.
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Обязательно получится! Пробуйте )
Полный восторг!!!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодарю ))
Боже, как же это интересно!!!! Какая вы приятная девушка, просто прелесть!!!👏👏👏
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодарю ,очень приятно ))
Дикую за рецепт Чизкейка)
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Дякую вам)
Приготовила чизкейк! Божественно! Спасибо😍
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Замечательно ! Спасибо )
Шедеврально!!!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодрю ))
Шикарный чизкейк. Ваш рецепт просто находка для меня. Обязательно приготовлю.
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо вам огромное) Да, он недействительно невероятен)
Лизочка, продолжайте творить, а мы у Вас будем учиться.
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо Вам за доверие )
Восхитительно, волшебно! Произведение искусств. Удачи и успехов в Вашем творчестве. Иначе не назовёшь! Благослови Вас Господь!🙏
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
спасибо вам)
Лиза, спасибо Вам большое! Этот чизкейк невероятный, уже готовила несколько раз, съедается молниеносно.
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
На здоровье ☺️
Лизочка, огромное спасибо за рецепт, как всегда шикарно. Я много Ваших рецептов уже попробовала, очень довольна. 😀👍❤
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Как же я счастлива)) спасибо огромное
Спасибо огромное за рецепт! Уже руки чешутся что бы приготовить☺ и хочется поскорее увидеть другие чизкейки🌺
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием)) другие чизкейки на моем сайте) в разделе видеоуроки
Приготовила и не пожалела. Очень нежная текстура и сбалансированный вкус. Спасибо что делитесь своим опытом.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! пожалуйста , очень рада,что понравилось )
Лиза, вы очаровательны!!!! Прекрасная подача, спасибо)))Продолжайте нас радовать!!!!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодарю !! Очень приятно )) Обязательно )
Мы готовили Чизкейк,но совсем по другому,спасибо за обучение и за рецепт печенья Сабле🙂🙂🙂🙂🙂😍😍😍😍😍
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Замечательно))
Я Вами восхищаюсь!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо)
Делала позавчера ко дню рождения дочери . Сказать что порадовала искушённых гостей - ничего не сказать , вкус - изумительный!!! Подача рецепта : разжевали , в рот положили 😁👍. Спасибо большое за МК. Творите , вдохновляйте нас 💐💐💐💐💐
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Спасибо огромное ) очень приятно и важно для меня ! Рада , что пришелся по вкусу )
Спасибо. Попробую с внучками какой нибудь приготовить
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Здорово) вместе веселее))
Спасибо за видео
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо вам)
Приготовила этот десерт на День Рождения внучки. Честно,раньше никогда его не готовила,теперь жалею об этом. Вкус,срез,действительно вызвал восторг у нас. Спасибо,Лиза,что делитесь с нами.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте !! Пожалуйста ! Радуюсь вместе с вами ))
Ах,если б все учителя были такими позитивными и так любящими свое дело! Умничка!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо огромное) очень приятно и важно для меня)
ВОСТОРГ!! КРАСОТА! ПАЗИТИВ! Спасибо.
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Благодарю)
Это было таким блаженством наблюдать за вашей работой и тем КАК вы творили. Как будто урок Боба Роса в кулинарии посмотрела. Ну теперь после такого видеообъяснения я обязана его сделать. Благодарю!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
И я Вас благодарю! Мне очень приятно, готовьте с удовольствием )
Спасибо огромное за рецепт , я обезательно его сделаю ко дню рождения 😍
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Спасибо)
Я подсел на этот рецепт. Готовлю каждый выходной. Вкусно, умерено сладко, нежная творожная масса в сочетании с песочным печеньем. ммм продукты купил, гоу на кухню. Лиза, это один из Ваших лучших рецептов. Спасибо!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Здорово ! Спасибо Вам огромное )) приятно
Лизочка,брависимо👏👏👏
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо)
Спасибо Лиза за красоту, он нежный и его хочеться сразу сьесть.😍😀😛👍👍👍
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! ) Пожалуйста ))
Самые лучшие рецепты! Всегда получается! Спасибо большое МАСТЕРУ!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Замечательно ) Пожалуйста ))
Готовила на день рождения! Чизкейк получился обалденный!!! Все были в восторге!!! Оказалось все очень просто и легко! Только по времени долго. Но это того стоит!!! Лиза, спасибо за рецепт, все посткпателтно и понятно! При выпекани невероятные ароматы шоколада стояли на всю квартиру!!!
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Здравствуйте ! Спасибо большое за обратную связь и Ваш позитив ) приятного аппетита
Спасибо огромное!!!!! По поводу выскребания всего из миски, то это про меня, я силиконовой лопаткой, ВСЕ ото всюду выксребаю, чтоб ни капли ничего не осталось,))))
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо ))))
О Боже мой, это просто шедевр Лиза, вы кулинарный гений. Я около месяца назад нашла ваш канал, и теперь я совершенствую свой навык кулинари благодаря вам, а ещё я узнаю столько интересного! ❤️Ещё у вас очень приятный голос, слушать становится уютно)) вы большая Молодец! ♥️
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю , очень приятно ,рада , что тружусь не зря ))
Здравствуйте. Приготовила по вашему рецепту чизкейк. Получился очень вкусно. Спасибо большое что делитесь с нами.
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) приятного аппетита !
Аххх, чизкейк! Мой самый любимый десерт! И он становится еще большим фаворитом, если его делает Лиза Глинская😍🥰🤗
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю )
Приготовила шоколадный чизкейк, который Вы готовили у Эктора дома) Фантастический вкус!!! Какая Вы молодец! Спасибо)
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Да , он очень вкусный )) Благодарю за добрые слова , пожалуйста
Здравствуйте.наконец показали,рассказали как приготовить чискейк. Вчера под чутким вашим руководством останавливая видео это чудо свершилось.завтракали безумно вкусным чискейком три шоколада.это шедевр безумно вкусно ,красиво и главное ПОЛУЧИЛОСЬ! Огромное спасибо!!!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо вам огромное) Рада, что получилось)
Огромное спасибо Лиза за прекрасный рецепт чизкейка! Очень много нового увидела в приготовлении,хотя и давно пеку! Рада познакомиться с таким прекрасным кулинаром! Конечно же остаюсь в гостях!!!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте !! Благодарю за добрые слова)) Рада Вам !! ))
СпасиБо, Лиза. Чудесный получился у меня праздничный торт. Гостям понравилось! На форму 24 см. Приготовила в Ваших пропорциях. Начинка получилась ниже бортика на 0,7 см примерно, но я украсила покругу голубикой и смородиной. Получилось вкусное сочетание. Поленилась выровнять стаканчиком основу из крошки на дне, о чем пожалела, т.к. слои растеклись неравномерно. Это мой первый чизкейк. Очень Вам благодарна! Успехов, вдохновения и здоровья!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здорово )) И Вам удачи ))
Лизонька, умничка, просто удовольствие смотреть и слушать .самый любимый канал на Ютубе.🥰
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте!! )) Благодарю, очень приятно))
Мне нужно срочно приготовить!!!)))) Лизочка, очень благодарю за подробности. Сама умеешь приготовить, еще умеешь научить ^-^
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю )) Готовьте с удовольствием ))
Очень вкусное печенье Сабле по Вашему рецепту, Лиза😋 приготовила тройную "дозу", сейчас пьем с ним чай с семьёй. Благодарю Вас за подробные и понятные рецепты😍
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Отлично ,рада , что понравилось ) Приятного чаепития
@user-be1uc8hw2e
3 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl спасибо:-)
Согласна с предыдущими комментариями, приятная девушка и большая умница. 🌺🌺🌺
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Спасибо огромное )!
Спасииибоооо😊😊😊😊😊😊👍👍👍👍👍
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо вам))
Лиза спасибо за вкусную и очень красивую шарлотку 🙏❤ Очень эстетично смотрится. Все в восторге ❤❤❤
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
как я рада) спасибо)
Я думала что сложно готовить красный бархат, готовила по вашему рецепту! Но чизкейк реально замучилась!!! Это не просто, хоть и дояа помогала! Мы раза 3 ругались🤭😂то раскатала тонко, то вытащила тесто из хк пока я гоняла в магаз😀потом эти круги, капали мимо, центр переместился, я люблю когда все красиво и нервничала не мало! Вы прям разжевали от и до! Надеюсь что мы еще повторим этот рецепт, когда переготовим все торты на вашем канале
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Здравствуйте ! Супер ) умнички.....так бывает ) в следующий раз будет легче , не сдавайтесь
Лизенька вы так классно объясняете
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Спасибо )))
Это шедевр
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Спасибо )
Огромное спасибо, Лиза, дорогая, за Ваш труд и талант. В Америке cheesecakes выпекают в паровой бане. Т. е. форму снаружи (дно и борта) хорошо обтягивают фольгой, устанавливают в емкость с горячей водой и помещают в духовку. Результаты неизменно восхитительные и трещины исключены. Возможно ли делать так в данном рецепте? Спасибо.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо вам за комментарий) да, думаю, что возможно)
Первый раз в жизни готовила чизкейк - получился нереально вкусный и красивый! Муж в восторге! Когда выпекала, забыла поставить тару с водой в духовку и вспомнила уже в конце готовки, но слава Богу нечего не треснуло! Спасибо Дорогая Лиза ❤
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте !! )) Супер !!Я очень рада !!
Спасибо.
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
🌹
Приготовила десерт по вашему рецепту "Три шоколада" в стакане, очень вкусно. Сейчас стоит чизкейк в духовке, не всё получилось. Спасибо за ваши уроки. Елена Купцова
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо и Вам) что не получилось?
@user-vs3df6ml3m
4 жыл бұрын
Сейчас как раз сидим с мужем, трапезничаем, обсуждаем, и от вас пришёл ответ, это так неожиданно. Основа класс!!!! А рисунок слился. Но я все равно его доведу до ума. С НОВЫМ ГОДОМ!!!!! 🎅🎄☃️🥧🥧🥧
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Спасибо вам) с новым годом)
Браво!!!❤❤❤❤❤
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю )
Дякую Лізонько за чудовий рецепт! Я для чізкейку завжди беру печиво,, для кави» з магазину. Так простіше. Але цього разу зроблю сама.
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Так тоже хорошо)) удачи в приготовлении)
Сегодня случайно наткнулась на ваш канал я просто в восторге не могу оторваться❤️
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодарю ))) Присоединяйтесь ))
@margaritarita7455
3 жыл бұрын
Вы в восторге от видио или от торта.вы хоть спеките попробуйте.а потом пойте дефирамбы.все пишут какой рецепт.а не одного отзыва о вкусе Хоть кто нибудь испек попробовал?
Спасибо огромное за рецепт такого вкуснейшего чизкейка. Приготовила, очень вкусно! Единственное, что смешались слои. Думаю, что жидковата сырно-шоколадная масса получилась, либо в духовке нужно 2,5 часа выпекать. В следующий раз подкорректирую. Но, для первого раза, всё отлично у меня получилось! Ещё раз спасибо))
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Замечательно ! Пожалуйста ) Обязательно сделайте еще раз
Лизонька, вы меня оставите без денег, готовлю и готовлю по вашим рецептам. Ну ням,ням,ням. Спасибочки,очень вкусно и красиво. Спасибо большое.☕🥞🌼🌼🌼🌼🌼
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
: )))))) Пожалуйста!!)) Рада,что нравится!! Зато вечный праздник ))
Дякую за такі прекрасні рецепти
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Дуже подобається Ваш канал і секретики! Я обожнюю готувати і пекти, витворяти смаколики для своїх близьких людей ! Дякую Вам за цю можливість приємної смачної терапії!
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Вітаю ! Чудово ) дуже приємно і важливо для мене , щиро дякую !
Елизавета, спасибо Вам большое за рецепт, очень вдохновляете! Буду благодарна, если ответите на вопрос. У меня форма немного больше, коэффициент 1.3, количество яиц увеличивать?
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) рада , что понравился. Пересчитывать всю рецептуру, не только яйца. Все ингредиенты
Очень люблю готовить десерты, очень хорошие рецепты,овсяное печенье с шоколадом и карамелью просто бомба.Хочу быть кондитером.
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Прекрасно) рада за Вас, приходите, научу ))
@user-og7vt7yu5n
4 жыл бұрын
Я живу в Запорожье,прийти не смогу😁возможно ,есть курсы онлайн ?
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Да, конечно) на моем сайте glinskaya.com.ua
Лизочка, спасибо Вам большое за труд! Подскажите пожалуйста, выпекать чизкейк с конвекцией, верно?🙏🏼🤍
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Да
Здравствуйте, Лиза. Слушаю, как вы рассказываете о том, что должна оставаться чистая посуда после теста и сердце радуется - как я обожаю ваш педантизм и скрупулезность в работе! Вы - настоящий профессионал! Не то что другой очень известный победитель Мастер-шефа:) Когда смотришь его видео, так и хочется спросить: вы точно повар и учились в ле Кордон блю?:) Браво, Лиза!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю )
Елизавета, доброе утро! Не дождались мы с мужем до вечера😊 ( из ваших рекомендаций « ...после того как чизкейк полностью остынет в духовке, дайте ему постоять в холодильнике ещё 5-6 часов» - не дали!) муж спросил: «ты что хочешь чтобы я захлебнулся слюной?. Пришлось снимать пробу на завтрак. Получилось вкусно, сытно как раз для начало дня! Единственная моя ошибка- видимо слишком высоко поднимала емкости с начинкой, когда заливала. Некоторые слои смешались. И подвёл глазомер с центром🤣 Спасибо огромное за Ваши удивительные уроки!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Все отлично !! ) Пожалуйста ! Сделаете еще раз и все будет идеально , удачи )
Лизочка, добрый день! С Рождеством вас, чтобы укружение складывалась из хороших людей и преданных друзей. Лиза, я вчера готовила чизкейк по вашему рецепту, сегодня утром его разрезала, а он внутри жидковатый, основа совершенно не плотная ((( хотя выпекала я 2 часа 15 мин. Как проверить готовый ли чизкейк?
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Здравствуйте, если есть внутренний градусник, проверьте температуру внутри духовки пожалуйста, у меня была ситуация, что духовка меня обманывала на 40 градусов. По технологии выпекания, нужно смотреть как у меня, все получается именно таким образом
@soniay9636
2 жыл бұрын
Здравствуйте, вы пробовали приготовить этот чизкейк ещё раз? У вас получилось? У меня тоже не получилось как у вас .
Ваши видео можно смотреть как кино. Глаз не оторвать, как завораживает.
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Благодарю!))
Приготовила Чизкейк, получился очень вкусный!!!! Лиза ,хотела у Вас спросить, бортик из печенья у меня частично остался на форме, хотя я, провела ножом между формой и изделием. Где я допустила ошибку? Лиза, спасибо за рецепт, теперь Чизкейк любимый десерт нашей семьи!! Поздравляю Вас с Новым годом!!! Желаю исполнения всех желаний!! ❄️❄️❄️ Заранее благодарю за ответ!!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Здравствуйте, здесь несколько не понимаю, как он мог остаться в форме. Попробуйте детальнее посмотреть, как именно я это делаю, должно получиться)
Дуже дякую за рецепт. Пекла в минулу суботу, ніяких проблем з чізкейком не виникло. Вийшло гарно і смачно. Чекаю нових відео.
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Замечательно) спасибо и на здоровье ☺️
Большая благодарность 🙏 подскажите, чем в рецепте можно заменить яица?
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте)) спасибо и вам. Не знаю. Всегда готовлю чизкейк только с яицами. Скорее всего надо брать другие пропорции. И думать, чем еще стабилизировать массу.. крахмал, мука… без яиц не будет держать форму
Лизонька, дорогая! Отчет по чизкейку: Все же он считаю получился , пусть с небольшим изъяном по слоям... я верх залила шоколадом, ну оооооочень вкусный!!! Просто Божественный. Спасибо большое за рецепт!!!!😘 P/S/ Вчера человек с такой же фамилией как я, оплатил мастер-класс по чизкейкам, Вы не сориентируете сколько ждать по времени доступ. Мне не терпится уже учиться)))😃
Елизавета! Обожаю Вас, красивая , умная, нежная, Смотреть на Вас, слушать Вас одно удовольствие. Я не вникаю в рецепт, я просто смотрю!
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Благодарю! Очень приятно ❤️ Готовьте с удовольствием))
Очень подробные и изумительные рецепты, спасибо ❤ . Подскажите пожалуйста какой миксер лучше выбрать для новичка, а то у меня только ручной и ни как не могу определиться с выбором?
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Здравствуйте ! У меня комбайн и миксер Kitchen Aid
Спасибо за рецепт! А остальные чизкейки будут в следующих видео?
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Ещё рецепты чизкейков есть у меня на сайте😉
Сабле получилось очень вкусным, делала пока как печенье.
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Тоже вариант)
Дякую. Ніколи не готувала чізкейк, перший раз попробую по вашому рецепту
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
И Вам спасибо ) готовьте с удовольствием!)
Все привет. Приготовил по рецепту, на первый взгляд все сложно и замудрено, по факту- ничего сложного!!!! Мой первый Чизкейк получился на 100%
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Супер ! отлично ) очень рада , что все получилось
Либо можно сабле заменить на обычное печенье, будет конечно проще и быстрее, всего понадобится 230 грамм😊
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Можно)
Суперский чизкейк 👍💋
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
Благодарю ))
Лиза, добрый день! Ваш чизкейк и ваш урок прекрасен! Для формы 24 см пропорции увеличить в 1,5 раза? И еще вопрос- есть ли доставка Ваших книг в Германию?
@LizaGlinskaya_gl
4 жыл бұрын
спасибо вам огромное), да, можно увеличить закладку, либо оставить те же пропорции, но сам чиз будет просто ниже. Да, доставка книг по всему миру, напишите пожалуйста на почту gl@glinskaya.com.ua