Cheesecake "New York" 🍰😍
You will need
Cookies 300 gr
Roasted walnuts to taste
Butter 82.5% 120 gr
Cottage cheese 400 gr
Powdered sugar 150 gr
Sour cream 30% 200 gr
Cream 33% 150 ml
Egg 2 pieces
Corn starch 2 tbsp
Juice of half a lime
How to cook?
Cookies are crushed into crumbs. Add the nut, mix, pour the melted butter. We knead the plastic mass for the base. We make the base with a glass, as in the video. I left a detailed life hack in the profile) We put the mold in the freezer while we make the filling🥶 Mix cheese with powder, mix sour cream, mix cream, add 2 eggs, and then mix starch. Add lime juice to neutralize the egg flavor. Knead the cheese mass until smooth and pour into the sand base. There is no need to shake and knock the cheesecake, carefully distribute the mass with rotating movements. Bake in 2 sets with a baking sheet of water in the oven (see video): the first run is 180 * 30 minutes, the second run is 150* 30 minutes. Let's cool the cake in the oven! We put it in the refrigerator overnight. Cut with a hot knife before serving!
#cheesecake #cheesecakerecipe #cheesecakehouse #recipes #recipe #homemaderecipes #cake #cake cakes #chocolatecake
Пікірлер: 831
Playlist ⤵️ kzread.info/head/PLBI1KxMkGKPZkiTSr9zJPNLDd6m6744BK
@user-qu4sr7ve1k
Жыл бұрын
Граммовка из телефона полностью не читается. Продуб лируйте, пжл, и здесь, в комментариях. Спасибо..
@user-wj5qh5yv7w
Жыл бұрын
Сколько сметаны, масла, сливок, печенья? Из всего рецепта, только 2 яйца
@lenta6588
Жыл бұрын
@@user-qu4sr7ve1k нет граммовки реально (((( Я уже всё перелопатила , с телефоном((((
@liamaxi831
Жыл бұрын
@@user-qu4sr7ve1k нажмите вверху шортса три точки, затем выберите описание, и вуаля, все прописано
@user-bv4je7hs4y
Жыл бұрын
@@liamaxi831 огромное вам спасибо за подсказку!
Впервые вижу формовку бортиков стаканом, классс👍спасибо, беру на заметку
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 👍
@annakoskinen7595
Жыл бұрын
Да, хорошая техника. А я руками и лопаткой всегда мучилась - бортики делала. Рецепт супер. Аж слюнки потекли. Мне нужно его сделать на 8 марта. Огромное спасибо!
@Shaha508
Жыл бұрын
I’m too
@sleepytea.
Жыл бұрын
@@Shaha508 Me too**
@leylamehdiyeva6066
3 ай бұрын
U😢jjjmh Lj Jc xbmb gə9i ? L4 ?jzz00000ğolöç Ikxu
О БОЖЕ! какой прекрасный рецепт!! этот чизкейк улетел за один вечер! ни кроши не осталось, мега нежный, вкусный, просто шедевр! все заценили, мне 13 лет и я готовила для семьи, всем было очень вкусно!
@Tea_oi251
4 ай бұрын
Здравствуйте у вас он тост в тост получился? Просто думаю тоже испечь 😊
Такой приятный парнишка) аж готовить приятнее
Какой очаровательный мужчина сладкоежка! Чизкейк хороший получился. Мужчина суперский! 👍👍👍
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 🥰
@user-jm5kc1xy1e
2 ай бұрын
Потекла девка
@Alex221b.
Ай бұрын
@@user-jm5kc1xy1eтак правильно, поняла посмотрев видео что мужчина обеспечен , ремонт , + ещё и готовит Я к такому же стремлюсь и это правильно
Браво 😎👍чётко, быстро, без воды и лишней болтовни
@akromorph8865
9 ай бұрын
С водой же.Вон протвень внизу.
@user-qk3df8lf8j
2 ай бұрын
😊
Второй раз в жизни делала этот чизкейк. И надо сказать первый рецепт был не очень. По вашему получился просто суперский. Готовила на день рождения, съели все и даже крошек не оставили!!! Спасибо огромное!!!
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 👍
@user-ye4sf4we3r
10 ай бұрын
А как у вас получился, если не указаны точные граммовки? 😢
@user-vx5gc1rp6o
10 ай бұрын
@@user-ye4sf4we3r указаны. Нажмите на три точке в верху видео и потом откройте описание. Всё есть
@user-vh7yn9xh5i
6 ай бұрын
@@user-vx5gc1rp6o здравствуйте! Вы какой диаметр формы брали?
@user-uu8rl7pt3t
2 ай бұрын
Здравствуйте! Прочитала что вы делали, поэтому можно задам вопрос. Ставить в духовку в два захода, это как🤔после первого, надо остудить, а затем снова ставим? , и в горячую духовку ставить надо? Спасибо❤️
взяла этот рецепт на итоговый экзамен по холодным десертам, пятёрка, чизкейк ооооочень вкусный и нежный 😍
Все быстро, без лишних слов! Сегодня приготовила. Духовка у меня без градусника, держала в одном режиме чуть больше часа. Получился очень вкусный и нежный чизкейк. Спасибо за рецепт! Всем рекомендую!!!!
Мне 37 и вчера впервые попробовал, и обалдел какой он вкусный, и решил в ютубе посмотреть рецепт, лучше всяких тортов
Если бы у меня он ночь в холодильнике простоял, то на утро не осталось бы и крошек
@user-qu4sr7ve1k
Жыл бұрын
Холодильник бы съел?))
@Player_bro789
Жыл бұрын
😂😂😂😂
@love_existence
Жыл бұрын
У вас в холодильнике мыши живут?🙀
Ого, первый рецепт чизкейка в шортсах без желатина, спасибо 😺
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 👍
@Zaraalma2012
11 ай бұрын
Ни один чизкейк не делается с желатином, Вы спутали с суфле, наверное.
@alyonaeryomina7989
11 ай бұрын
@@Zaraalma2012 делают ещё как) они называют это «чизкейк без выпечки»
@gulnazginietullina8814
10 ай бұрын
@@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2здравствуйте в духовке как ставили воду сразу в огонь или между ними есть сетка , спасибо
Один из моих любимых десертов♥️ спасибо!
Это обязательно надо приготовить
Приятно видеть, что мужчина может это приготовить.МОЛОДЕЦ!!!
@-dx7jb7ih1d
11 сағат бұрын
Вы не думаете что типо мужчины не умеют готовить они все умеют
Поцелуйчик за подробный рецепт! Вроде не так уж и сложно. Попробуем.
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 👍
@user-fr9fy7ms9o
Жыл бұрын
Напишите и мне, пожалуйста, пропорции
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
@@user-fr9fy7ms9o здравствуйте, Рецепт в описании 👍Нажмите на 3 точки в видео 😊
@user-ib4tv3qo2s
Жыл бұрын
@@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2 а диаметр формы какой у вас ?20 см ?
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
@@user-ib4tv3qo2s 20-24 см
То, что нужно. Коротко и ясно. Спасибо! Буду готовить именно по Вашему рецепту 😊
вот Какой Мужчина!!! Умничка!!! 🔥🔥🔥🔥🔥
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 👍
Попробовала сделать и очень вкусно получилось.Главное все по делу говорит.Спасибо за рецепт
Блин, видео короткое но объяснил лучше чем другие, постараюсь приготовить
Шедевр!
Чел сама харизма, такой красивый как-будто он всю жизнь улыбается
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
😁
Супер. Спасибо за рецепт.
На видео в конце уже видно как нежно 😊 попробую сделать, спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт .Очень вкусно и красиво получилось.
Буду пробовать. А, вообще всем огромное спасибо, столько полезных и вкусных рецептов.
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 😻
Очень доступно объяснили, спасибо 😊👏👍
Парень ты молодец без лишних слов спасибо
Офигенный рецепт, спасибо вам огромное ❤ готовила впервые, все получилось
Прекрасный рецепт.Все четко и понятно.Огромное спасибо!!!🙌🙌🙌
Так все мило.И руки даже милые.
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 😻
Чизкейк получился улетный❤спасибо 🌺
Готовила по вашему рецепту ❤ Все получилось было очень вкусно 😍
Я обязана это повторить 👏👍🔥
Очень классный рецепт! Рекомендую! Получился с первого раза идеально.
Божечки, какие у вас ресницы, космос! 😊
Мужчина мечты😍
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
😂👍
Смотрю и слюнки бегут. Чизкейк обожаю. В глобусе часто беру с клубникой. Они сами делают. Вкусный и нежный.
Спасибо за рецепт! Впервые в жизни готовила чизкейк - сказали, что самый вкусный 🎉🎉🎉
Спасибо за рецепт! Не откладывая в долгий ящик испекла, получилось ну ооочень вкусно!
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 👍
@user-ye4sf4we3r
10 ай бұрын
А как получилось без граммовок? На глаз?)
@user-vy9zu5ot6v
7 ай бұрын
@@user-ye4sf4we3rНажмите на описание. Там, увидите рецепт 😊🤗
Спасибо за такой замечательный рецепт ❤
Спасибо большое за рецепт супер 🥰🥰🥰🥰
Сделала по вашему рецепту на семейный праздник) все были в восторге!) Очень вкусно) спасибо за крутой рецепт❤
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 👍 Не забудьте подписаться и поставить лайк ❤️
@user-rd1km3di7n
4 ай бұрын
Какой размер формы?
Приготовила по Вашему рецепту, ну безумно вкусно 😋
Вдохновилась)) надеюсь получится также вкусно. Спасибо
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 😊
Я не знала про сок лайма! Спасибо! Круто!!
Очень вкусненько🍰🌞 молодец!!!!👍
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо ❤️
Спасибо большое за рецепт! Обязательно приготовлю на выходных
@user-kf9kx9ml5y
10 ай бұрын
Сделали?
@kamushek1895
10 ай бұрын
@@user-kf9kx9ml5y да, очень вкусно вышло
Всё! Это наш любимый рецепт! Спасибо вам за аппетитное видео, побудившее тот час приготовить 😊
Энергетическая бомба! Прощай талия! Осторожно, очень вкусно!
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв ❤️
Попробовала и я в восторге) Спасибо за проверенный рецепт ❤
Делали чизкейк по вашему рецепту.получилось очень вкусно😍😍😍Спасибо
Выглядит очень аппетино🍰🍰🍰 Ням-ням😛☕️☕️☕️
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 👍
СУПЕР 🎉. Этот чизкейк самый вкусный.!
Супер, аж захотелось что то сладкого, ты молодец братишка
Спасибо сегодня приготовлю
Какая прелесть! Делаю сейчас по-вашему рецепту и буду также наслаждаться!
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 😍
Я сделала, идеально получилось и очень вкусно❤
Спасибо за рецепт ☺️ Приготовила, очень вкусно, только вместо творожного сыра добавила творог
Быстро и понятно🎉
Ух ты, буду готовить 👍💥
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 👍
Ооо здорово! Надо попробовать, спасибо за рецепт:)
Круто!
Спасибо за рецепт 😋 приготовила! Вместо творожного сыра добавила сливочный,очень вкусно.
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
😊😊😊
@lenta6588
Жыл бұрын
Сливочный сыр это крем чиз ? И что такое твороженный сыр ? А то я с детьми сей час в Молдове проживаю.тут всё на румынском и пытаюсь понять для себя как это выглядит )
@harleyquinn8032
10 ай бұрын
А вместо яиц вы детей курицы в скорлупе не добавили случайно?.. 😂 Сливочный/творожный сыр - это целое название одного продукта. Есть ещё твёрдый и плавленый. Фета и прочие. Но вы ведь явно не их использовали. А значит, у вас был именно творожный сыр, как в рецепте. Только со словом "сливочный" в названии.
@harleyquinn8032
10 ай бұрын
@@lenta6588что сливочный, что творожный - одно и то же. Берите кремчиз, не ошибетесь 😂
Только не давно видела видос именно такого чизкейка... 🤣
@sirensirenevyy4478
2 ай бұрын
Даже фразы те же были)
@darkhellokitty7475
2 ай бұрын
@@sirensirenevyy4478 да😂ну можно было бы своё что то добавить...
@user-kb3ow8ty5s
2 ай бұрын
я тож
Здравствуйте я всегда сматрю ваши шедевральные готовки ну вы очень быстро говорите если не сложно можно оставить рецепт под видео 🤗😍😘🥰
Обожаю чизкейк 🤤🤤🤤
Очень кайфно, обязательно попробую ❤ очень давно хочу сделать чизкейк
Приготовила только крахмал не добавила получился просто Супер
Спасибо за рецепт! Чизкейк вообще круто получился 😋😋😋
@shoxruxkadirov9720
Жыл бұрын
Уже 4ый раз готовою этот чизкейк
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 👍 Не забудьте подписаться и поставить лайк ❤️
Делала. Рецепт шикарный!
@lidiya2840
3 ай бұрын
Пожалуйста, подскажите, где найти рецепт
@user-qf2ie7ll2m
3 ай бұрын
@@lidiya2840 нажмите тут на видео вверху справа на 3 точки , далее Описание.
Это очень вкусно!
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 👍
Спасибо за рецепт, увидела его по новому, подскажите пожалуйста форма какого размера у вас?
@Ren01037
8 ай бұрын
Мне тоже интересно. У меня только 24 форма разъёмная
Молодец 💯🤗
Делала такой, сверху малиной и клубникой украшала, а чтобы ягоды не сыпались, обмакивала их в растопленный белый шоколад, и после расставляла на чизкейк, а подруга сажала ягоды на желатин.
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 😊
@svetlanastroh7096
Жыл бұрын
Благодарю Вас за подсказку!
Надо попробовать)
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Здравствуйте, Рецепт в описании 👍Нажмите на 3 точки в видео
Идеальный
Спасибо за рецепт. Подскажите, пожалуйста, на какой диаметр формы это кол-во ингредиентов?
Чискейк Нью-Йорк.....Блиииин ....все равно тянет к Родине)
Вкуснотаааа Красавчик
Вкуснейший кондитерский Шедевр !!! Это самый вкусный Чиз 💯💣👍👏🍀🍀🍀
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо ❤️
Надо приготовить 😂
Умничка, что все показываете, что готовите, но я бы предпочла рецептами брать😉👌👌👌👌🥲
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв ❤️
@imaginarylover7953
Жыл бұрын
Так рецепт в описании есть
Дайте кусочек. Тоже такой хочу.👌👍
Крутой торт 🥮
@user-mj9tt4iy5t
Жыл бұрын
ничего необычного,просто нужна хорошая духовка
Добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, как вынимаете из духовки - начинка должна быть чуть жидковатой, да? Или пусть ещё побудет в духовке
На какой диаметр формы ингредиенты расчитаны? Подскажите плиз
@user-py8rf9bc6v
2 ай бұрын
20
Спасибо 🥰🥰👍
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
👍😍
Уже на вид 🤤, А видео посмотрела ещё сильней захотелось 🤤
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
❤️❤️❤️
А где список ингредиентов? Это только я его не вижу?
Погодите , а где посмотреть граммовки? Сколько чего нужно
Класс,тоже хочу
Я попробую сделать по вашему рецепту
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 👍
@vlogsholpi421
Жыл бұрын
А какой крахмал
Как верх остаётся такой белый?) спасибо за рецепт
Какой фирмы используете сливки? Сколько по времени обжаривать орехи? На какое время убрать форму в морозильник?
Какой ты крутой парень и хороший Как всё идеально❤
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
❤️❤️👍
Оба красавцы😊
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 👍
Ням ням🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤
Я сделала 🎉получилось супер, Лайма не было, вместо него Лимон добавила 😊
Супер🎉