【チャーハンがスピード勝負って誰が決めた?】これが中村流めちゃめちゃ★チャーハン|クラシル

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#PR
フレンチの名店『LA BONNE TABLE』の中村和成シェフに教えていただいたレシピ、チャーハンのご紹介です🔥
ご家庭でも簡単に、パラっとおいしいチャーハンがお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね✨
==================================
📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)に掲載しています ▶️bit.ly/3OOVkgE
※アプリ検索窓から「中村 チャーハン」で検索してくださいね🍳
==================================
=🫕シェフの愛用品=
※アフィリエイト広告を利用しています
・グレーター
[Amazon]
amzn.to/43yl84M
[楽天]
hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3...
・フライパン
[Amazon]
amzn.to/3N0hSJW
[楽天]
hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3...
・炊飯器
[Amazon]
amzn.to/3IOlIU2
[楽天]
hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3...
==================================
=👨‍🍳シェフのご紹介🍴=
・中村シェフのInstagram
/ kazunari_labonnetable
・中村シェフのTwitter
labonnetablekaz?s...
・中村シェフのKZread
/ @kazpeanuts
■LA BONNE TABLE
labonnetable.jp/
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2丁目3−1 コレド室町2 1F
※営業時間は、webサイトまたはお店ヘ直接ご確認ください。
==================================
=👇他にもおすすめの動画がたくさん!=
<シェフのレシピ帖>
• 【10分でできます】ミシュランシェフが教える...
<和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫>
• 【永久保存版】老舗名門店三代目・野永喜三夫が...
<パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道>
• 【永久保存版】パスタ世界チャンピオンが教える...
<帝国ホテル|杉本料理長>
• 【帝国ホテル料理長 直伝】スーパーの鶏もも肉...
<14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木シェフ>
• 【失敗しない】14年連続一つ星シェフが教える...
<フレンチの巨匠|三國清三シェフ>
• 【フレンチの巨匠】三國清三シェフが教える 1...
<ミシュランシェフ 鳥羽周作の◯◯な料理>
• 【10分でできます】ミシュランシェフが教える...
<中国料理美虎|五十嵐美幸シェフ>
• 【プロの自信作】中華料理店が教えるお家で絶品...
<料理人城二郎さんのガチレシピ>
• 【絶品旨辛パスタ】元ミシュラン二つ星シェフが...
<伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」|星野シェフ>
• 【家にある食材で】三ツ星名店の哲学を受け継ぐ...
<伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」|中村シェフ>
• 【オムライスの概念変わります】一流シェフの2...
<7年連続ミシュラン|後藤シェフ>
• Video
==================================
▼クラシル公式リンク
クラシル公式WEB www.kurashiru.com/
Instagram / kurashiru
X / kurashiru0119
tiktok / kurashiru.com
==================================
#チャーハン
#フレンチ

Пікірлер: 138

  • @Kurashiru
    @Kurashiru Жыл бұрын

    =🫕シェフの愛用品= ・グレーター [Amazon] amzn.to/43yl84M [楽天] hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/31801c13.97d29e5f.31801c14.b88a0b3c/_RTLink72713?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fglv%2Fmpn-90%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ・フライパン [Amazon] amzn.to/3N0hSJW [楽天] hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/329858cb.b30eea68.329858cc.c6e68156/_RTLink72713?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fzwilling-shop%2F66470-260%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjQwMHg0MDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MCwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ・炊飯器 [Amazon] amzn.to/3IOlIU2 [楽天] hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3077c191.f73d1585.3077c192.2a4b8da0/_RTLink72713?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fyamada-denki%2F6611202017%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 #pr

  • @sindibaad1604
    @sindibaad1604 Жыл бұрын

    クラシルが誇る禁断のシェフ

  • @BskOg3
    @BskOg38 ай бұрын

    中村シェフの教え方って、料理の上手なお兄ちゃんが優しく教えてくれているみたいで凄く親しみやすいしわかりやすい しかも旨い

  • @pingu22miffy30
    @pingu22miffy30 Жыл бұрын

    中村シェフの回は、どうしても 笑いながら観てしまうんですが、 言ってる事は、とても納得出来るし、教えるのがお上手ですよね。

  • @user-hk2es1wt8y
    @user-hk2es1wt8y Жыл бұрын

    最初この人見たとき上目遣いで軽くヤベー奴なんかなと思って見てました。 ステーキ編からこの人、天才なんかなって思ってきて野永さんと並ぶ釘付け人物になりました。 いつかお店にも行ってみたいです。

  • @mokichisaito2101
    @mokichisaito2101 Жыл бұрын

    魂が抜けていったり編集さんが楽しく「中村ならこれぐらい大丈夫やろ」感好き

  • @koifumi1499
    @koifumi1499 Жыл бұрын

    この通り作ったらめちゃ美味かったわ。

  • @airmickey6651
    @airmickey66519 ай бұрын

    上質な普通メニューが増えると普段のご飯のクオリティが高くなっていいよね

  • @RYOAOYAGI
    @RYOAOYAGI Жыл бұрын

    喋りかた本当たまんない。超好き

  • @aikososubete3746
    @aikososubete3746 Жыл бұрын

    ホントこの人の料理好きだわ♡

  • @arcana5948
    @arcana5948 Жыл бұрын

    凄く独創的で見てて楽しい

  • @user-bv1ow2yn9p
    @user-bv1ow2yn9p Жыл бұрын

    目から鱗の工夫が幾つもあって、しきりに感心しておりました 設備が整っているプロの中華料理人の技巧でもなく、ありきたりな方法でもなく 手抜き過ぎず複雑すぎず、良いレシピですね!

  • @harumiffy1
    @harumiffy1 Жыл бұрын

    視点というか調理ポイントの見極めがわかりやすいです

  • @user-ol2yp9ff5d
    @user-ol2yp9ff5d Жыл бұрын

    この人ほんま好きやわ

  • @runawiper
    @runawiper2 ай бұрын

    これまじうまい

  • @user-ip5qt7sy1f
    @user-ip5qt7sy1f Жыл бұрын

    中村シェフ最高! 早速作ってみます☺️

  • @user-le8cz4ue3o
    @user-le8cz4ue3o9 ай бұрын

    作りました!本当にびっくりするくらい美味しかったです!!!

  • @user-tz3ng5st8u
    @user-tz3ng5st8u10 ай бұрын

    作りましたー!びっくり普通に美味しいチャーハンでした😂これだけの材料で作れるなんて最高です!

  • @user-pr3px6tx4e
    @user-pr3px6tx4e9 ай бұрын

    本当に好き

  • @user-fh5cy4hs5i
    @user-fh5cy4hs5i11 ай бұрын

    中毒性がすごい

  • @kbrodia1509
    @kbrodia15099 ай бұрын

    目からウロコな技の連発!なのに面白くて突っ込みドコロも満載 中村シェフの動画が一番好きです❤

  • @user-ur1mf9mq8b
    @user-ur1mf9mq8b11 ай бұрын

    上質な普通って・・・・・・・😊 最高じゃないすか😊😊 さすがの名言です😊

  • @koinuchan
    @koinuchan11 ай бұрын

    これは美味しそうやな!簡単だし素晴らしい!!

  • @Games-js1zh
    @Games-js1zh Жыл бұрын

    いやぁおいしそう。今度作ってみます!

  • @ikimono3150
    @ikimono31509 ай бұрын

    中村シェフほんますこ

  • @user-xv9jy4nb8r
    @user-xv9jy4nb8r Жыл бұрын

    勉強になるなぁ 簡単そうだし超うまそう

  • @chatelaine5185
    @chatelaine5185 Жыл бұрын

    こんなチャーハンの作り方初めて見た。早速やってみます😊

  • @user-my6mj5ri2f
    @user-my6mj5ri2f Жыл бұрын

    今回もまた面白すぎる😂 けど上質な普通作りたい❗️

  • @user-zi5nv7tk6w
    @user-zi5nv7tk6w11 ай бұрын

    中村シェフの料理動画は、楽しさアリ、目からウロコアリで拝見させていただいてます💡

  • @jj-rb9bf
    @jj-rb9bf Жыл бұрын

    話し方が上手いです👏

  • @user-qv1js9kr9g
    @user-qv1js9kr9g Жыл бұрын

    中村シェフを見てると料理って科学、五感、経験って修行時代に言われたことを思い出す

  • @user-mu7xy1ni7y
    @user-mu7xy1ni7y Жыл бұрын

    いつもながらおもろい。そして、これは作ってみたい!

  • @dreamliner7182
    @dreamliner7182 Жыл бұрын

    中村さん無敵やろ

  • @kiddio7780
    @kiddio7780 Жыл бұрын

    中村シェフって本当に独特で面白いテンポありますよね~笑

  • @37shacky92
    @37shacky9210 ай бұрын

    天才だ!

  • @siobanaharuna
    @siobanaharuna Жыл бұрын

    中村シェフすき

  • @user-wu3cq5yf4c
    @user-wu3cq5yf4c Жыл бұрын

    楽しい😁😁やって見る〜

  • @user-jb6rc4yc9w
    @user-jb6rc4yc9w9 ай бұрын

    これはまた新しいやり方! 中村シェフって中毒性があるね。 YES!

  • @user-tm3xp4sj1y
    @user-tm3xp4sj1y10 ай бұрын

    目から鱗これは美味そうだ

  • @user-gd4ri6tp3f
    @user-gd4ri6tp3f Жыл бұрын

    ★ で中村シェフだと思いました。もはやお料理関係ないところでシェフがわかるように…。

  • @masaking125
    @masaking125 Жыл бұрын

    「上質な普通」今日の名言。

  • @user-wh1sf1xo6n

    @user-wh1sf1xo6n

    Жыл бұрын

    オレも名言とおもた

  • @naiwanaidaroG

    @naiwanaidaroG

    9 ай бұрын

    もはや座右の銘レベルかと

  • @potatoman5275
    @potatoman52757 ай бұрын

    今作ってみたのですが、パラパラなだけではなくてしっとりしていてとっても美味しかったです!中村シェフありがとうございます😊

  • @user-gx9xf2zb6o
    @user-gx9xf2zb6o Жыл бұрын

    中村シェフすこ

  • @user-bm1nj8ds4g
    @user-bm1nj8ds4g Жыл бұрын

    色々な料理系KZreadrの方々のチャーハン動画を見ましたがこういった作り方は初めてですね 一つ一つの事に丁寧に理由も説明してくれて助かります。

  • @gilbastar
    @gilbastar Жыл бұрын

    毎回楽しく観てるだけで 勉強になるのが中村シェフの良さ

  • @dokuroou
    @dokuroou Жыл бұрын

    動画の中にコレでもかとプロのテクニックが詰まってて無料でココまで公開して大丈夫か?って心配になる ありがとうございます‼‼‼‼‼‼

  • @akk9260
    @akk92609 ай бұрын

    バチクソ美味そう!

  • @elitetrainerken7972
    @elitetrainerken7972 Жыл бұрын

    最近中村シェフ多くないですか? いいぞもっとやれください

  • @zatuyoukakari
    @zatuyoukakari Жыл бұрын

    超画期的

  • @user-jk4rm1jg3c
    @user-jk4rm1jg3c Жыл бұрын

    中村シェフは信頼しているので、これも数日中にはやってみようと思います~

  • @user-maacannel
    @user-maacannel Жыл бұрын

    炒飯はパラパラにするのが難しいですよね。豚こまで作るのが凄いと思いました!美味しそうですね😊卵に長ネギ入れるのもやってみます!

  • @toshiya-lm9tp
    @toshiya-lm9tp Жыл бұрын

    フレンチの達人の炒飯! 美味しそうだ…!

  • @user-je2wd2mx4o
    @user-je2wd2mx4o Жыл бұрын

    フレンチのシェフなのに炒飯教えてる時点でおもろい😂中村シェフの色んなジャンルのお料理もっと見たいです!!

  • @user-ue8zw8uv2n
    @user-ue8zw8uv2n Жыл бұрын

    中村シェフは癖になるなあw

  • @chappy7435
    @chappy7435 Жыл бұрын

    サムネタイトルでもしやと思ったらやっぱり中村シェフでした😊

  • @chef.yusukegoto
    @chef.yusukegoto Жыл бұрын

    肉肉しい即席チャーシュー🥓美味しそうです✨

  • @kazpeanuts

    @kazpeanuts

    Жыл бұрын

    あっ後藤さん😆

  • @junmpr0554
    @junmpr0554 Жыл бұрын

    トーク上手いなー

  • @urihoblack
    @urihoblack Жыл бұрын

    あいも変わらず面白そうで美味しそうな動画でした 音声編集ミスりました?

  • @user-em3yn4pr8u
    @user-em3yn4pr8u Жыл бұрын

    ハンドスピードが遅い私でも旨く作れそうな良いレシピ

  • @as-0063
    @as-0063 Жыл бұрын

    ほんとこのシェフおもろいなw

  • @user-hl5hr7jg1f
    @user-hl5hr7jg1f8 ай бұрын

    チャーハンよく作りますね!!!潤いをですね!!!

  • @user-zo8vo8vh6f
    @user-zo8vo8vh6f Жыл бұрын

    そろそろ中村シェフの語録まとめ動画作ってもいいレベル

  • @user-wv2dh5im1s
    @user-wv2dh5im1s Жыл бұрын

    出身の料理のジャンルで同じ料理でも出来上がるまでのアプローチが全然違うから見ていてとても楽しいですしやってみようって思います!いつもありがとうございます!

  • @user-wr3qp4be8h
    @user-wr3qp4be8h9 ай бұрын

    この人ホント何でも作るなぁ・・・

  • @ohanadesufumanaidene
    @ohanadesufumanaidene Жыл бұрын

    炒(してないご)飯で笑いのダム崩壊しましたわ…笑 編集も地味に本気で笑わせに来てる笑

  • @user-fb1ou4lr7r
    @user-fb1ou4lr7r6 ай бұрын

    味の素とか入れないで美味しく作れそうなのがいい😊

  • @jinup331
    @jinup33110 ай бұрын

    料理動画観ているはずなのに途中から昭和のAV観ているかのようなねっとりイヤらしい感覚になるのはさすが変態中村シェフ。 大好きです❤

  • @hatiiitomo
    @hatiiitomo9 ай бұрын

    これ天才だと思う 試してみよ

  • @SS-hy2wc
    @SS-hy2wc Жыл бұрын

    さらに豚コマのレシピが増えたありがたい

  • @user-oz8ju7xt9u
    @user-oz8ju7xt9u6 ай бұрын

    チャーしてないハン😆ウケた。楽しい! チャーハンもお肌が乾燥している。確かにそう思った。 作ってみたら しっとりとパラパラ 両方ありました☆ さすが研究してますね!🎉

  • @kghr93
    @kghr93 Жыл бұрын

    紅生姜が具現化した、、!

  • @delicious-chicken0141
    @delicious-chicken01416 ай бұрын

    お家で作るときは無駄に鍋や具材を動かさない・触らないってのは基本ですね 半熟卵を混ぜるってのは初だったので試してみようと思いました。卵だけじゃなく油でもコーティングされるから一石二鳥な感じですね。

  • @user-ew2tn7ps7h
    @user-ew2tn7ps7h9 ай бұрын

    上質な普通です 最高ですw

  • @user-wk2nl4bh6z
    @user-wk2nl4bh6z10 ай бұрын

    中村ワールド、面白いです。

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c Жыл бұрын

    めちゃめちゃ★チャーハン、とても美味しそうです。🍛🤱🍛🤱🍛🤱🍛🤱🍛🤱

  • @OKANEYOKOSE514
    @OKANEYOKOSE514 Жыл бұрын

    6:57からのフェードアウト 公式遊んでるやろ

  • @wajorin
    @wajorin Жыл бұрын

    作りました🐷 めっちゃめちゃ美味しかったです😋 予想を上回るお米のパラパラっぷりに悶絶です! 長ネギの半生&お焦げコンビもいい味出してました🤤 たまらんたまらん。毎日作りたくなるお味です!

  • @lr4415
    @lr4415 Жыл бұрын

    最初に卵かけご飯作ると温度が下がる云々で論争あるけど、これなら温度も下がらず卵とご飯が混然一体となる、すごい、全く思いつかなかった

  • @user-jr9ie4lu3i
    @user-jr9ie4lu3i Жыл бұрын

    タイトルを見て中村シェフだと思いました😂

  • @user-ym3tb5hg8n
    @user-ym3tb5hg8n9 ай бұрын

    すごい変則的なんですけど仕上がりは正統? 一度試してみます。

  • @gabrielruicosta7133
    @gabrielruicosta7133 Жыл бұрын

    5:15 「ねぎや調味料を救って」 多分「掬って」の誤字だと思うんですが、中村シェフならこういう表現もありえる(笑)

  • @kaz7492
    @kaz74926 ай бұрын

    野永シェフもこういう焼き方していたし、家庭での作り方ではこれが一つの正解なのかな

  • @user-fs3bl4fj7v
    @user-fs3bl4fj7v Жыл бұрын

    なるほどチャーハンはそう作るか。

  • @089kk67
    @089kk674 ай бұрын

    \\\\\!!上質な普通!!/////

  • @user-du4mq9yf7i
    @user-du4mq9yf7i Жыл бұрын

    大クセや!

  • @2_72
    @2_7210 ай бұрын

    中華料理屋に来たなって感じの香り(フレンチの名店)

  • @paperflag
    @paperflag10 ай бұрын

    すごく美味しそうですね、垂涎です。

  • @nyoronyoro6448
    @nyoronyoro6448 Жыл бұрын

    中村シェフのレードルいつも炒め物に使われてる説

  • @King-of-Pugs
    @King-of-Pugs9 ай бұрын

    今回入ってませんが、エビを入れるタイミングが知りたいです。ピラフでもチャーハンでも

  • @user-ps5hp3gw5j
    @user-ps5hp3gw5j Жыл бұрын

    😂ありがとうございます  線香花火🎇の音、めざしまーす。

  • @himuka3821
    @himuka38219 ай бұрын

    ぱらぱら→しっとり→あっぱれ🎌 wwwwww

  • @user-gj8yo9fe9e
    @user-gj8yo9fe9e Жыл бұрын

    動画配信、お疲れ様です。中華料理屋さんのような、炒飯が作れないかなー?と、味に敏感な、子供と(18才の男の子)話していました。 プロは、チャーシューや、中華スープが常備あるので、家庭では、無理では無いかなと、あきらめていました。 パラパラ炒飯は、出来るようになりましたが、中華料理屋さんの味が出せないと思っていました。 この動画を視聴して、家庭でも、作れるのーバンザイ🙌 と嬉しくなりました。三男と、動画をみながら、一緒に、作ってみます😌 教えて頂頂きように、おいしく出来ますようにと思います。 トライしてみます‼️ 事後、また、ご報告致します! 動画、ありがとうございました。

  • @Kakurenbo1968
    @Kakurenbo1968 Жыл бұрын

    お湯を鍋淵から最後にかけて水蒸気でパラパラにするとゆう原理と聞いたけど

  • @TK06TK15
    @TK06TK15 Жыл бұрын

    変態的なまでに独特なのにめっちゃ美味しそうで、工程の一つ一つに納得感がある。作らずにはいられない! (=゚ω゚)ノ

  • @user-df1nn5lz1s

    @user-df1nn5lz1s

    11 ай бұрын

    独特な方法だな まるで別メニューだ

  • @ema3807
    @ema38076 ай бұрын

    クラシルアプリでノリノリで「中村流めちゃめちゃチャーハン」で検索したらヒット0で アレ?と思って調べ直したら普通に「中村シェフ チャーハン」だった笑 なぜかちょっと恥ずかしい気分になった

  • @user-qr5um1xi4v
    @user-qr5um1xi4v Жыл бұрын

    十人十色のチャーハンの作り方あるな

  • @mctnp5473
    @mctnp5473 Жыл бұрын

    クラシル、わかってるぞ。 中村シェフの時だけちょっと編集ふざけてるの

  • @kmzym
    @kmzym4 ай бұрын

    チャーしてないご飯は草

  • @user-ur5bn1uu6p
    @user-ur5bn1uu6p Жыл бұрын

    クラシルを一番知る男中村

  • @user-ps7qb1dc2d
    @user-ps7qb1dc2d Жыл бұрын

    最近の動画村田、野永、中村の三本柱多いなw。おもろいからいいけど

Келесі