Siempre miro el video cada vez que preparo carne mechada.... ya van como 10veces jejejejejeje... MAESTRO 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 me gusta su video😊😊😊😊😊

Alvarito vine a visitar a mi hija a Italia, hace casi 3 años que no nos veíamos y le cocine esta mechada a ella y a sus compañeras de piso , decian las 3 mmmmmmmmmmmmmm que riiiiiiico esta !!!! A mi hija se le caían las lágrimas al comer 😢 Después me dijo y por que lo haces con receta ahora??? , le dije que tus recetas eras perfectas e infalibles 😂😂😂,te agradezco muchísimo la calidad de ser humano que eres al compartir tus conocimientos ❤❤❤❤❤❤❤

Gracias por enseñar platos tipicos de chile.. Unnsaludo desde Madrid-España 👍💕🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸

@AlvaroBarrientosMontero

5 жыл бұрын

Mikel Madrid Encantado Mikel y con mucho cariño para todos ustedes. Te mando un abrazo a la distancia

@ceciliacasanova8460

3 жыл бұрын

@@AlvaroBarrientosMontero que pastel de guatita

@judithriquelme1767

2 жыл бұрын

Misch Saludos desde el último lugar del mundo Chile 🇨🇱👍😷🙋🏻‍♀️

Hoy mirando la receta para recordar, la he realizado varias veces pero tu forma de explicar cada paso es genial, muchas gracias maestro

Pura infancia tus videos, he leído muchos comentarios y coincido con esas personas en que todas estas preparaciones traen esos recuerdos de "la cocina del día domingo", como aficionado a la cocina se agradece lo que transmites en tus videos, la simpleza y el amor por lo que haces, felicidades!

@inesantonia66

Жыл бұрын

Gracias es nuestro alimento delos dias domingos tallerines con mechada

primera vez qe veo un video tuyo y me encanto como explicas todo simple y preciso. ahora a cocinar y disfrutar de una rica carne mechada..!!!

Grande Alvaro, que más puedo decir. Realmente tu manera de cocinar y la simpatía con la cual lo haces, no hace más que felicitarte, y para que hablar de tus recetas. Gracias Alvaro, bendiciones para ti y tu familia.

La hice para la cena de navidad y wow!!! Sorprendí ✨ la hice tal cual quedó maravilloso

Exelente !! muy bueno el video, bien explicado simpatico y muy ameno el Sr. Alvaro Barrientos, saludos.

El acento chileno es único. Viva 🇨🇱. Muy buenos tus videos.

Gracias Alvarito. Yo me he convertido en "experta" gracias a tu receta. Es mi súper receta en reuniones y celebraciones de amigos y familia. Me he lucido gracias a tu enseñanza. Te admiro

Siempre que lo veo maestro, es un agrado escucharlo por su alegría, simpatía y la facilidad de como se hacen tan ricas comidas. Algún día, algún día, cocinare

Se ve muy apetitoso! Gracias por compartir tu video de la carnecita mechada. Un abrazote 🙅🏻

definitivamente tienes pasta para comunicar y transmitir.. me gusto tu forma de explicar, saludos master

@tonarosita1373

4 жыл бұрын

mejor que te guste la receta

@AlvaroBarrientosMontero

4 жыл бұрын

Muchas gracias Adán, gracias por el empuje y buena onda que me regalas. Abrazos

@cynthiaofeliaoviedocardona2054

2 жыл бұрын

Eres el verdadero chef

Eres el mejor profesor que he visto. Claro y conciso. Gracias Maestro.

Me encanta como explicas paso a paso las recetas, tines una manera muy buena para cocinar se ven ricas y no son complicadas., gracias.

Gracias estan maravillosas las recetas, me recuerdan a una familia chilena que cada 18 de septiembre festejaban su independencia y por supuesto nos invitaban, desgraciadamente la Sra. Bertha Castillo fallecio y ya no siguieron esas reuniones.

Hola Alvaro, te comento que soy un chileno que vive en Brisbane Australia y siempre me ha gustado la cocina pero lamentablemente me dedique por muchos a los impuestos, hoy en este pais y gracias a el gusto por la cocina estoy a punto de decidirme a estudiar cookery, tus videos y tus ricas preparaciones me inspiran a cocinar nuestros deliciosos platos chilenos y deleitar el paladar de mi novia colombiana y de nuestros comensales!! Lo mejor es llenar nuestro hogar del olor a cocina chilena, me hace trasladarme a nuestro país!! Gracias por tus excelentes preparaciones y mejores explicaciones!! Si algun dia pasas por aqui con gusto compartimos nuestra cocina! Saludos

Gracias;tienes una manera especial de reencantarnos con la cocina .eres súper .tus recetas precisas.

Álvaro Barrientos gracias x la exquisita receta de la Carne Mechada y x Tus valiosos consejos

Excelente cocinero es un orgullo que tenemos en Chile Me gusta mucho felicidades

Hola Alvaro, una delicia tu receta... lo hice tal cual y me luci con mi familia... hace mucho rato que trataba de cocinar cosas en you tube y desde que te sigo cada fin de semana y mediados de semana estoy haciendo tus recetas y he quedado como una reina... muy ricas y simples tus cocinas y tu muuuuuyyyy simpatico... sigue asi amigo que lo haces muy bien.. ojala algun dia te lleven a master chef como jurado ya que tu cocinas delicioso... Abrazos y muchas felicidades... hoy estoy con tus recetas de churrascas... Chauuuuu

@AlvaroBarrientosMontero

6 жыл бұрын

fabiola llanos. Hola !!' Que hermoso mensaje me regalas, gracias por tu tiempo y alegría, me hiciste intensamente feliz. Muuuuchos cariños !!!

@bangelicabravo4842

5 жыл бұрын

Alvaro Barrientos Montero deme con dieta para una enferma de estomago en verda se que tu puedes te ve felicito

@bertalatin8990

5 жыл бұрын

fabiola llanos

@sandravaldebenito389

3 жыл бұрын

Hola Alvaro, me encanta tu cocina. Si no twngo olla a presión ¿cuanto tiempo debo tener en una olla normal la carne?

@nadierdeochoa9822

2 жыл бұрын

M

Hola alvarito estoy feliz hoy prepare el pollo ganso tal como tu lo hiciste .hice la mezcla en juguera con tomate y apio aliños preparey corte la carne y la dore en olla a presion agregue mezcla y cebollas tape y cuando la abri y corte se deshilachaba ESTOY FELIZ FUE UN DIA VICTORIOSO

Gracias por compartir sus recetas ... me encanta su dinámica y simpatía, empezare hoy con Semola con leche ...

Qué delicia me encanta. Muy buen vídeo perfecto. Bendiciones Alvarito desde Concepción

Gracias por la receta chef, la hice al pie de la letra para la cena de Navidad y quedó espectacular, mis hijos quedaron encantados.

Alvarito, tus recetas son eternas…gracias, todas la preparaciones las hacemos viendo tus videos…eres un groso👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

He aprendido a cocinar carne ! lejos lo mejor tus recetas, fáciles e infalibles, gracias!

Simpático Alvarito !! Me caes muy bien ...Muy ricas tus preparaciones...si mi'ama cocinaba así ...aparte de tus preparaciones lindos recuerdos

Me emocionaste hasta las lagrimas ,mi madre QED.meneaba la olla jajaja ,me acorde de ella con tu video.. Exelente video ,muchisimas gracias 😊

@sukenji5133

6 жыл бұрын

Canela Diaz pucha que tierna

@militzamirandaflores2403

5 жыл бұрын

alvaro me parece que somos hermanos.....jijikokoji.cocinamos igual.soy hija de campo mis papitos son de ovalle

@MrHugojofre

5 жыл бұрын

Militza Miranda Flores mis padres también son del interior de Ovalle, Monte Patria y no hay nada mejor que su forma de cocinar 😋

@anaiis9702

3 жыл бұрын

@@MrHugojofre si xx

Me encanta todo lo que cocinas nos ensenas a no complicarnos si no tenemos algo ,tu cocina es del corazon.,de la infancia,asi es nuestro chile todo lo que se cocina es para deleitar.

Exquisito y multifuncional!!! Cómo siempre te has lucido con tus recetas sabrosas tan nuestras que dan gusto compartir... felicidades y a preparar en casa está combinación de sabores maravillosos...saludos!!😃👌

Muchas gracias maestro, yo estoy empezando eata linda labor de amor de cocinero. Eres tremendo, saludos.

Soy Venezolana y en búsqueda de complacer a mi esposo Chileno con sus comidas favoritas llegue a tu canal, déjame decirte que todas tus recetas son maravillosas, he intentado muchas de ellas, obviamente con mi toque personal y ninguna nos ha decepcionado, todas exquisitas. Muchas gracias 🇨🇱🇻🇪

@videoseinformacion341

Жыл бұрын

😶

@kruelacrepuscular

6 ай бұрын

Y a nosotros que!!!

Me encanta la manera como explicas, super claro y simple, tengo hace tiempo una olla a presión ahí guardada y gracias a tu tutorial me atreví a usarla y preparé una carne al jugo anoche para la cena de noche buena y me quedó excelente, blandita y a todos les encantó, mil gracias te adoro

Muchísimas gracias por la receta, lo hice tal cual y quedo exquisita que a todos les gustó. Literalmente volver a la niñez con los sabores de la receta. Felicitaciones 👏

Maravilloso ya me dio hambre 😋

Hace años en paseos familiares, era típico parar a mitad de la carretera y disfrutar de un desayuno con sandwichs de carne mechada, queso y una taza de te, todo preparado por mi madre el dia anterior, gracias por transportarme en el tiempo y hacerme recordar tan lindos momentos, un abrazo

@carlosparada.a.8206

Жыл бұрын

Saludos desde Copiapó Atacama un Angelino de corazón, preparando este festín para esta nochebuena 2022, abrazos 🤗 y feliz prospero 2023✨️✨️✨️✨️🇨🇱

Mi gran maestro Álvaro Barriento, en este tiempo de pandemia y Cuarentena he podido cocinar más y eres mi mentor, cada receta que preparo al pie de la letra me queda maravillosa, gracias por enseñarnos tus recetas sin secreto.. Dios te bendiga... Gracias

Alvarito eres lo Máximo cada receta que enseñas queda estupendamente deliciosas gracias gracias gracias.

Muchas gracias maestro, me encanta la carne mechada con fideos

Nunca las he hecho; pero me encantan. Voy a lanzarme y a hacerlas a mis hijas. Saludos desde Rochester, NY. USA>

Gracias Alvaro, por tus excelentes recetas. Eres muy didáctico y divertido. Felicitaciones!!!

Grande Alvaro; que alegria ver como nuestra cocina se valora y enseña.

Hola, me dieron un 7, mi familia encantada... excelente sabor... espectacular!!! Muchas gracias

@AlvaroBarrientosMontero

5 жыл бұрын

Rodrigo Salitt Felicitaciones querido chef, espectacular!. Te mando un abrazo enorme y no me cabe duda que así debe haber sido

Como la preparaba mi abuela! Mas o menos asi. Hace poco tenia esta carne en la mente. Definitivamente un Plato que voy a preparar para mi esposo y amistades aqui en Chiang Mai.

@AlvaroBarrientosMontero

5 жыл бұрын

Vivian George Hola Vivian, que te quede deliciosa. Te mando un abrazo muy grande

@marygarcia817

5 жыл бұрын

Hola alvaro gracias por todo lo q nos enseñas quisiera saber si el aji de color es lo mismo que paprica

Gracias Alvarito.por la carne mechada.. Ayer le pedí, que los enseñara..gracias

Alvaro graciasss, que agrado verte cocinar, se nota el amor que le pones, das muchos y buenos tips, para que nos quede de maravillas😀😘👌

Albaro,seguí tu receta ,para la cena de Navidad con mis hijos,me aplaudieron gracias a ti Saludos

@alejandraelectorat4543

Жыл бұрын

Hola , no hay que bajar a fuego suave la llama de olla una vez que suelta la presión? Me quedo la duda

Hola Álvaro. Soy el que te habló de el "lomo veteado". Muy bien la carne mechada. Así se hace, mechada. Viene del francés que es ensartar, meter, esconder. Por eso a los que se meten cosas entremedio de las ropas en los supermercados se les llama mecheros.

@elizabethuribe1597

3 жыл бұрын

Súper buena la explicación. Yo como la mayoría estaba súper equivocada. Gracias por compartir la info

@gabrielperez5526

2 жыл бұрын

Yo les llamaría ladrones en vez de mecheros 😉

@mariaceciliaencinainostroz6650

Жыл бұрын

¡¡¡...Qué buena explicación...!!!, gracias por informarnos...

@marisolmunoz3427

Жыл бұрын

Hola, amigo, creo que has confundido la palabra francesa, " cachée" que quiere decir en francés " esconder". Por la palabra " meche" que no se ,de dónde proviene; sin embargo esta misma preparación de carne en frances, se llama " Pain de viande " que quiere decir pan de carne. Bueno buen provecho y saludos

@nicolasmartinez9830

Жыл бұрын

@@marisolmunoz3427 que

Muchas gracias don Álvaro preparé su receta de carne mechada y quedó exquisita lo felicito por sus videos muy bien explicado y fácil de seguir nuevamente muchas gracias

Que bueeena la receta, bien casera muy familiar, genial la salsa ,me encantó mmmm deliciosa sentí el aroma jijiji 👏👏👏

Mañana mismo hago tu receta , genio, me encantas 😘

Alvarito me he quedado con la boca abierta, se me hace agua la boca, eres tan entretenido para explicarlo todo, y le pones tanto corazón. Un abrazo inmenso de una chilena desde España

@aliciarosalescerda977

4 жыл бұрын

Desde pta.arenas contigo me esta gustando cocinar.eres un tipo bacan.😃

Eres el mejor!! Todo me queda rico con tus recetas!! Gracias 🙏🏼 mil Gracias!!

Segundo año consecutivo que hago para navidad está deliciosa y certera receta, a mis hijos les encanta...Gracias Alvarito por tremenda paciencia de explicar y compartir tan detallada y amablemente tus conocimientos gastronómicos...buen apetito!!

Eres muy simpático y amoroso . Las recetas FABULOSAS‼‼‼‼😋😋😋😋😋

@AlvaroBarrientosMontero

7 жыл бұрын

Patuchita Moraga. Hola !!. Muchas gracias por tus lindos comentarios y por estar en mi canal. Muchos saludos !!!!

Hola Alvaro, doy fe de tu buena receta. El fin de semana comimos mechada con tallarines y quedó de maravillas!! Muchas gracias por compartir tus secretos, un abrazo.

@AlvaroBarrientosMontero

5 жыл бұрын

Claudio Fara pero que bueno Claudio, felicitaciones! No me cabe duda que te debe haber quedado delicioso ese plato. Te mando un abrazo enorme, muchas gracias por escribirme

Esta receta es extraordinaria. La he preparado varias veces y es infalible. Gracias por compartirla!!!

para el dia de la madre hice tu receta, saque aplausos, excelente la receta , y me gusta como explica , super y sin tantas complicaciones , felicitaciones por tus recetas

Hola Álvaro, gracias por ser taaaan entretenido en tus preparaciones, hasta se siente el aroma, genial, felicidades, un abrazo desde chillan

@AlvaroBarrientosMontero

5 жыл бұрын

MariaIsabel Morales Velasquez Muchísimas gracias María Isabel, lo preparamos con tanto cariño para todos ustedes que quizás por eso el aroma se siente hasta allá. Te mando un abrazo enorme

Alvarito mi viejo que buen video, un abrazo desde Ovalle

La mejor receta del canal bien explicado con tiempos y detalles eres el mejor

Alvarito exquisita receta La r preparado 3 veces pero la carne queda espectacular, muchas gracias por compartir sus recetas mi familia muy agradecida de usted.

Saludos desde Panamá, aquí esa receta se le llama "Lomo Relleno", deliciosa...

La preparo el domingo , deseame suerte! Saludos Desde Italia

Que eres claro y agradable, de mas esta decir que tus recetas son absolutamente infalible riquisimas

Exquisito planto, gran receta. Gracias Alvarito, saludos a familia y colaboradores.

SALUDOS, SOY NUEVA EN EL CANAL Y SOY DE LA ISLA DE PUERTO RICO. QUERÍA CO. PARTIR QUE NOSOTROS HACEMOS LA INSICION EN EL MISMO MEDIO O CENTRO DE LA MECHADA EN FORMA DE CRUZ Y POR ESA INSICION LE ECHAMOS VERDURAS, ACEITUNAS, JAMÓN Y TODO LO QUE SE PUEDA ECHAR PARA QUE DE SABOR. LUEGO DE COCINARLA EN LA OLLA DE PRESIÓN CON OTROS INGREDIENTES PARA SABORIZAR EL AGUA. UNA VEZ COCIDA LA CARNE LA SACAMOS DE LA OLLA Y EL CALDO DONDE SE COCIÓ LA CARNE ECHAMOS PAPAS Y ZANAHORIAS HASTA QUE SE COCINEN Y ANTES DE QUE SE TERMINEN DE COCINAR ECHAMOS SALSA DE TOMATE PARA QUE EL CALDO EXPESE. PICAMOS LA CARNE MECHADA EN RUEDAS Y TODO LO QUE LE ECHAMOS EN EL MEDIO DE LA MECHADA SE VE TAN HERMOSO Y SABROSO. LUEGO DE PICARLA EN RUEDAS LAS INTRODUCIMOS EN ESE CALDO CON LAS PAPAS, ZANAHORIAS Y LA SALSA Y CUANDO LAS VERDURAS SE TERMINAN DE COCINAR QUEDA TODO MUY TIETNO Y EL CALDO ESPERO Y LO ACOMPAÑAMOS CON ARROZ BLANCO. QUIZE COMPARTIR NUESTRA FORMA DE HACERLO PERO A LA VEZ AGRADECIDA POR COMPARTIR RECETAS DE LA GASTRONOMÍA DE SU PAÍS. ÉXITO Y MUCHAS BENDICIONES.

@soledadcortes-m617

5 жыл бұрын

me parece genial tu manera, yo creo que lo voy a intentar, gracias por compartir.

@denisseherrera2983

5 жыл бұрын

Me encanta...gracias por compartir😍.

@ianreshef9946

4 жыл бұрын

Muy buen aporte, también suena a rico.

@videoseinformacion341

Жыл бұрын

😖

que rico!!! excelente video Alvaro, sigue asi!! Saludos!!

@victorSilva-wu2ez

7 жыл бұрын

Hola .me encantó tú receta saludos

Gracias Alvarito por enseñar esta maravillosa carne mechada saludos para ti y familia bendiciones 🙏

Muy buena receta y facil de cocinar ,gracias Alvarito ,eres muy claro y preciso para enseñar , Se nota que cocinas con mucho amor Lluvia de bendiciones para tu familia y todo tu equipo

Hola Álvaro!! Muchas gracias por tus recetas, he aprendido muchísimo. Estoy feliz de ir aprendiendo de a poquito estos platos tan de nuestra tierra y que llevan una sabiduría que se ha transmitido por generaciones! Es maravilloso!! Te agradezco muchísimo por la pasión que transmites. Quería preguntarte, ya que no tengo olla a presión, si puedo hacer esta carne en olla normal y si se puede, cuánto tiempo de cocción sería más o menos. Que Dios te bendiga! Gracias♡

Muchas gracias a ti por tu explicacion, eres excelente para relatar y dar paso a paso los detalles de lo que haces, soy iquiqueña casada con un argentino, me vine a la argentina y no sabia como explicarle la maravilla de la carne mechada, he cocinado casi toda la comida chilena pero tengo el sabor en mi boca de ese plato tan rico que preparaste. te pasaste y espero me queda igual de bakan que a tiii !!

@AlvaroBarrientosMontero

7 жыл бұрын

Vanne at the disco Hola !!!! Qué rico leer comentarios como el que me regalas, gracias por darte el tiempo y por ser parte de mi canal, cada Jueves habrá una nueva receta para que no te la pierdas, un abrazo a tu marido y que disfruten la maravillosa carne mechada que prepararas. Un abrazo y gracias nuevamente !!!

@mariaortis3691

6 жыл бұрын

muy buena su receta

Me encantan tus recetas, son realmente infalibles y los tiempos precisos y tan efectivos.

Qué buena energía tienes!!! Nada mejor para querer cocinar!! Gracias x tus recetas. He aprendido harto.

Alvaro es un vicio verte , jaja 😂.

Muy bueno su video Don Alvaro, saludos !!!

@AlvaroBarrientosMontero

7 жыл бұрын

Sandra Jara Hola !!! Qué bueno que le gustó, cariños para usted y gracias por estar viendo mi canal.

Un agrado Álvaro ver tus videos, con la simpleza que explicas, ese carisma y cariño como haces las cosas muchas gracias

Hola Álvaro Barrientos, te sigo en cada una de tus preparaciones, GRACIAS, por enseñarnos, por tu simpatía y el cariño con que explicas todo, soy de Peñaflor, y a mis amigas también les encantó verte y aprender con esa simpatía y alegría con que enseñas.

A quién más le encanta la zanahoria cocida junto a la carne en la olla que queda con el jugo que suelta la carne?

@amarantab6145

6 жыл бұрын

A mi me gusta preparar esta carne con la verdura en trocitos(zanahoria y apio), y la acompañó con puré y arroz.

@luciapincheira5586

5 жыл бұрын

Busco música antigua si no hay muestren otra coda

@dinoarcadegamer

4 жыл бұрын

Siiii un manjar

@claudiotorov.1168

4 жыл бұрын

Lo mejooor

@lisband

4 жыл бұрын

Y untar la marraqueta en ese jugo 😍

Felicidades estimado Álvaro por compartir ésta maravillosa receta, me hiciste comprar una olla a presión ☺pero de verdad valió la pena, es increíble como queda de deliciosa la carne. Me gusta tu estilo en la cocina, eso te hace diferente...sigue así

Hola Álvaro, hoy hice tu receta de carne mechada, me quedó espectacular, mil gracias por tus explicaciones tan claras, incluso el tiempo de cocción es exacto, gracias, gracias, gracias 🙏

Hola Álvaro; eres genial explicando lo que nadie explica; tus recetas resultan al 100 por ciento; Muchas gracias por el entusiasmo que trasmites recuperando los platillos tradicionales chilenos; Saludos desde Guanajuato, Mexico

Pollo ganso/ choclillo2k Zanahorias Ajo apio 2 tomate maduros lavados 1/3 taza apio 4 dientes de ajo 2 oreganos cucharadita 2 cucharaditas aji color Un puñado de callampas secas Vino 150 cc 3 cucharadas de sal 15 minutos dandole color ala carne 2 cebollas en pluma Una taza de agua fria 1hora15min desde que suena Dejamos enfriar 10 minutos

@stephanieortegapujado986

Жыл бұрын

Hola! Se cocina a llama bajar luego de que suelta hervor? Gracias 😊

@javiergahona909

Жыл бұрын

@@stephanieortegapujado986 Hola no soy experto de cocina y no estoy seguro ya que esto lo anote para poder sacarle pantallazo y cocinar yo esta receta, no pensé que tuviese likes. Desde comienza el hervor yo le bajo al mínimo. Ojala venga algún amigo que nos indique si esto esta bien ejecutado, pero personalmente el resultado final me gusta mucho y a mi familia igual saludos

@LeonardoSilva-vl2tx

Жыл бұрын

@@stephanieortegapujado986 tampoco me quedó claro este punto. ejemplo yo cocino en una olla Oster eléctrica, y creo que debo poner más menos unos 50" en alta presión para todo el proceso . estaré bien con ese tiempo?

@JorgeRodriguez-lc8on

Жыл бұрын

@@LeonardoSilva-vl2tx con 50 como te quedó?

@LeonardoSilva-vl2tx

Жыл бұрын

@@JorgeRodriguez-lc8on si en la olla Oster quedó muy bien con ese tiempo. 🤘😎🤘

cocinamos la carne mechada nos quedo exelente gracias

@AlvaroBarrientosMontero

7 жыл бұрын

Damian Andres Paz Gordillo. Hola !!! Que alegría !!!, te felicito mucho !!!. Gracias y un abrazo !!!

Gracias por tus recetas...muy fácil y práctico

Felicitaciones por tus recetas exquisitas y tan fácil de preparar y lo mejor tan chilenas gracias

Like desde España

Tengo listo el pollo ganso...vamos que se puede Saludos( me voy atrever)

Excelente , la receta y sobre todo la explicación, lo que hacía falta!! Muchas gracias desde Chile de un Abogado cocinero amateur. Por lejos el mejor Álvaro Barrientos Montero, te pasaste.

una mechada súper!...datos precisos sobre la carne, muy bien explicado....gracias chef!!!....saludos de Valpo...

Hola Don Alvaro lo quiero felicitar por sus manera de entregar sus conocimientos, con tanta sencillez y emoción, se le nota que ama la cocina. En lo particular me encantaría realizar esta exquisita receta, pero tengo una gran duda con el tiempo de cocción de la carne al momento de cerrar la olla de presión, le agradecería mucho que pudiera aclarar mi duda, de ante mano muchas gracias y siga con este proyecto en esto porque lo seguiremos

@josemiguelcornejosimi5891

5 жыл бұрын

No soy Álvaro, pero dijo una hora quince!!

Ese corte aqui en Perú se llama Asado Pejerrey. Delicioso.

Me gustan mucho tus recetas y a mis hijos les encantan, todo exquisito!! Gracias por tus vídeos.

Hola se paso se me hizo agua la boca y es super fácil de hacer gracias por el vídeo.lo haré

excelente idea para cena de navidad

@katterinparedes8155

4 жыл бұрын

Estoy en la misma jejerj

@jairolorca

4 жыл бұрын

Estamos igual jajajaja

@jhonjairovelasquez8102

4 жыл бұрын

Como cuantas personas alcanzan a comer con esto aprox

@katterinparedes8155

4 жыл бұрын

@@jhonjairovelasquez8102 5 o 6

Felicitaciones por tu programa, gracias por compartir tus conocimientos, un abrazo y un beso de un chilena que le encanta cocinar. Mi nombre Marisol Jara Arriaza.

@AlvaroBarrientosMontero

6 жыл бұрын

marisol jara arriaza. Hola Marisol !! Muchas gracias por tu cariñoso mensaje, que bueno que te guste cocinar, es un acto maravilloso y que además hace muy bien. Abrazos !!!

Álvaro quiero agradecerte, gracias a tus recetas hoy en día me lusco en la cocina, ya que comenzamos a vivir solos con mi pareja y tu enseñas de una manera excelente, la carne mechada me quedó demaciado rica!!

Queda exquisito... Gracias Alvarito con puré es maravilloso. Y obvio un vinito