Mechada Italiana. Un sándwich increíble, fácil y delicioso
Sándwich de Mechada Italiana
UNA RECETA CHILENA MARAVILLOSA Y DELICIOSA. PREPARADA CON INGREDIENTES DE LA MEJOR CALIDAD PARA QUE RESULTE INOLVIDABLE.
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Gracias a Magefesa por permitirme cocinar con esta impresionante olla a presión.
#mechada #sándwichmechadaitaliana #mechada #sándwichchileno
Пікірлер: 525
Deliciaaaaa,si los mejores sándwiches los comi en Chile 🌶 ahhhhh que se termine la pandemia y me estoy tomando el avión ✈ con destino a la felicidad ,mi mejor viaje Chile un saludo grande desde Uruguay 🇺🇾 ♥
@dariosebastianchaconrios1401
3 жыл бұрын
Muchas gracias por tus lindas palabras, saludos a Uruguay...Punta del Éste un sueño..
@christiangutierrez8430
3 жыл бұрын
Ahh los chivitos de Uruguay no se quedan atrás!! 😋😋😋😋
para los que estamos en el extranjero... uuufff es una mezcla de añoranzas y recuerdos.gracias por compartir tus conocimentos
@AlvaroBarrientosMontero
3 жыл бұрын
Muchas gracias a ti por darte el tiempo de ver mi trabajo, te mando un abrazo muy grande
@hectormartinez5329
3 жыл бұрын
Siiii es verdad, YO 28AÑOS EN LA ARGENTINA ¡Y ALCANSE A VOLVER A MI AMADO CHILE 😭😢ANTES DE LA PANDEMIA, ACA COMIENDO LAS DELICIAS EN EL GRANERO DEL MUNDO¡CURICO CHILE 🇨🇱❤️🤣😅😂👍😋😋😋😋😋
@dcornejol
3 жыл бұрын
@@hectormartinez5329 grande Curicó!
Muchas gracias Álvaro. Te has transformado en el mejor embajador de la cocina chilena de todos los tiempos y, como chileno, solo puedo agradecerte por poner nuestros sabores y recetas en el pedastal que siempre merecieron. Respecto al sandwich, quiero compartir que yo lo prefiero exclusivamente con la salsa que resulta de la cocción de la carne. Esa exquisitez no necesita ni palta ni tomate ni mayo (sin dejar de considerar, además, que cuando tu y yo eramos niños, la palta Hass tenía un precio inalcanzable, la palta chilena era cara, el tomate solo se encontraba en verano y preparar la mayo era un desafío para muchos). Felicidades por el éxito y gracias por la sencillez, la humildad y el cariño que despliegas con naturalidad en cada uno de tus videos. Un abrazo.
Hombre por Dios que emociono con usted al hablar de su madre y su abuelita. Me siento honrada de conocer a la Mama, abuelita de Jesusita, son tesoros vivos. Gracias mi chef este "sangurucho" como decía mi papá (QDP) me encanta, esa carnecita que se dashace en la boca 😋. Bendiciones desde Talca.
Mi enhorabuena Álvaro...le sigo desde España... ya que he visitado su país y me gustó mucho las variedades de sándwiches y platos típicos de vuestra tierra... Saludos desde Madrid-España 👍🇪🇦🇪🇦🇪🇦
@AlvaroBarrientosMontero
3 жыл бұрын
Muchas gracias, qué lindo comentario, un abrazo muy grande para ti hasta Madrid
Me dió una hambre tremenda, que delicia de sandwich es mi favorito dentro de los distintos sandwich que se venden en nuestro país.
Hola!! En mi país Venezuela ,lo hacemos con algunas variaciones y lo llamamos Asado. La carne que utilizamos ,se llama muchacho redondo. Hay una variedad muy rica:asado negro. Este asado por lo general se acompaña con arroz blanco ,ensalada y tajadas(plátanos venezolanos fritos). Gracias por la receta y voy conociendo la gastronomía chilena 👍🏻
Que rica receta Alvaro !!!! Se la prepararé a mis padres ! Muchísimas gracias por enseñamos !! Desde Canarias España 🇪🇸
Hola Álvaro, soy una mamá que sabe cocinar porque mi mamá me enseñó a cocinar de pequeña, pero uno nunca deja de sorprenderse que puede hacer mejor las cosas, debo darte las gracias por compartir tus conocimientos porque verdaderamente esta carne me quedó exquisita no sabía hacer esta carne mechada pero con tu receta pude hacer un almuerzo muy especial para mi hijo que estuvo de cumpleaños y curiosamente también se llama Álvaro. Te agradezco nuevamente por tu sencillez y hacer que todos los días siempre se aprende algo nuevo y diferente para saborear. Recibe mis saludos y bendiciones para ti y familia, porque ellos son los que nos mueven y ser mejores cada día. Cariños desde Quinta Normal.
Una verdadera obra de arte, me he quedado con ganas de uno. Gracias por tus recetas y compartir los sabores de nuestra tierra. Un abrazo gigante de una chilena en Marruecos.
Sentarse a teletrabajar, revisar las notificaciones y ver a Álvaro con este video. Eres malo Álvaro jajajjaa. Videazo
@AlvaroBarrientosMontero
3 жыл бұрын
Pero con mucho respeto y cariño
Alvarito, ese sandwich se ve espectacular. Gracias por compartir esta receta. 🙂 Saludos desde Costa Rica!!! 🇨🇷
Grande maestro, lo mejor de todo los consejos de antaño de la abuela,lo fraterno que eres y la seguridad para cocinar. Grande chile. Y gracias
Se ve exquisito muchas gracias.
Gracias buena recetas y me encanta su alegria siga asi
Que sándwich tan delicioso 😋 tu energía y amabilidad me encanta! Todas tus recetas riquísimas 😋
También se me lleno la boca,de agua maravilloso😃
que maravilla!!.. son sabores q no se olvidan jamas!.. y lo mejor es cuando se te hace agua la boca por tu creación! asi como estás tu estamos todos mirando y aprendiendo!! gracias mil, acabo de ver tu receta de la marraqueta y le sumo este... nada, no te queda otra cosa mas q hacerlo! feliz 2021!!
Álvaro me encanta tus recetas. Gracias por tanta sabiduría acompañada de simpatía. Bendiciones
Sí hay alguien que hipnotiza con su encanto en la cocina, ese eres tú. Gracias por compartir tus conocimientos con tanto amor!!!
Se ve buenísimo ! Gracias !
Una vez mas Alvarito ,.una receta infalible . Siempre te sigo por tus conocimientos y simpatia , sin duda eres el mejor . Mis respetos y un abrazo . Sigue subiendo videos Master tus recetas nos ayudan mucho a quienes te seguimos 👍
Grande Alvaro!! Eres el mejor!! Gracias por compartir todo tu gran conocimiento de la cocina Chilena!! Es algo que se aprecia de corazón cuando uno está lejos del país amado. Gracias. Dios te bendiga con mucho más Éxito!!!
Querido Alvarito soy chilena y vivo en España hace 20 años. Siempre recurro a tus recetas para no olvidar nuestra gastronomía tan típica con sus aliños que hacen de nuestra cocina Única. Gracias y mil gracias por tu ser y sencillez. Mi marido es español y se deleita en ver tus recetas y me dice pues compramos las cosas y las prepararemos. Y mi nuera es española y está una enamorada de nuestra gastronomía y me encanta porque cuando va a la compra llama a los productos como en Chile. Sus platos favoritos las empanadas de pino, pastel de choclos y papas rellenas. Un fuerte abrazo querido Alvarito cuidaros mucho.
GRACIAS!!!! Como siempre Alvarito, una maravilla de plato y la sencillez y cariño de tu cocina 👍Eres un GRANDE!!! Saludos y mis respetos
Exquisito!! Como me encantan tus comidas. Gracias por la sugerencia de la olla.
Eres grande Alvaro y lo mejor que nos alluda a los emprendedores a ir reinventarnos para seguir disfrutando de los grandes productos que nos enseñas a elaborar bendiciones y exito en tu gran canal de Facebook
Cuanto aprendo y mejoro mis conocimientos gracias saludos.
Se ve riquisimo Gracias por la receta.
Me encanta este canal , cada vez que recuerda a su abuela , recuerdo a la mía , incluso esa forma de explicar el paso a paso es muy de las nonas cuando te enseñaban a cocinar y se lo que se siente cocinar con tantos recuerdos en el corazón. Me encantan todas sus recetas , gracias.
y aqui estamos todos sus seguidores.. salivandooo con esta mechadita,ya llegará mi olla a presion para ampliar mi repertio culinario.. un saludo gran maestro!!
ohhhh. delicioso...y la mayo,..te pasaste 👍🏻🤗😋
Maravillosooooooooooo!!!!!!!!! la mayonesa genial 😃
Que rico sigo todas sus recetas y he sacado aplausos con mis.comensales gracias felicitaciones.🇨🇱🌈❤💕🦸♂️🦸♀️🐈🐕🌻🌺🤗👏🌷
Que ricooooo!!!!Me dio Ambre.Que tierna la abuelita.saludos a toda la Familia.
Espectacular 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻, gracias por darmos estas clases magistrales gran maestro 🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
De lujo maestro!!!!!!!
No hay palabras...solo aplausos!!!
que delicioso y que gusto ver los buenos y positivos comentarios que falta hacen.
Gracias por compartir sus conocimientos.. Serán de gran ayuda para mi...
Hola Alvarito. Que rico sandwich. Así lo hacía mi mamita. Yo tengo 75 años y lo preparo igual
@AlvaroBarrientosMontero
3 жыл бұрын
Qué lindo comentario Margarita, abrazos al cielo para tu mamá y otro muy grande para ti
Que rico gracias por tu receta
Magnifico profe !!!!!!!!!
Maravilloso, uuuy como se sufre al ver como queda y mas cuando lo pruebas. Gracias
Álvaro ayer te vi en un video junto al profesor cloket y la verdad te encontré un tipo con un carisma impresionante y el amor que le pones a tu trabajo es realmente bonito y más importante aun lo transmites . Te ganaste un humilde suscriptor Álvaro desde hoy te sigo
Genial, que tremendo chef tenemos en el pais!! Una maravilla la mechada
Me parece excelente que no solo te centres en la preparación, sino que también en la seguridad y uso correcto de la olla a presión, su uso debe ser responsable...y por cierto, buenísima receta!!!
Espectacular!
Buenas noches Don Alvaro e segido sus recetas y el resultado a sido excelente gracias
La hice y quedó fantástica, una receta infalible!!! Gracias Alvarito
Ja ja ja, me hizo agua la boca. Rica tu forma de cocinar y de ensenar. Mmmhhh... delicioso
*MAGISTRAL* Como todas las recetas de Don Alvaro !!! Saludos desde San Luis Potosí, México !!
Una verdadera exquisitez... Destaco tu pedagogía, explicas de forma clara y sobretodo transmites los sabores. Bendiciones.
Gracias Alvaro, que sándwich mas rico y lo mejor que lo enseña un experto
Gracias por esta exquisita receta....la probaremos de todas maneras... Tus preparaciones son increíbles.... Las disfrutamos mucho!!! Un saludo muy cariñoso para tí y tu linda familia....
Eres lo mejor de este mundo Alvarito te felicito
MUY BUENO!! la carne mechada que hacemos esta super recocida y seca, ahora entiendo que nunca la hemos hecho bien. Gracias! La probare esta semana
Exquisita la mayo por fin me salió muchas gracias
Q cosa más riiiica !!! Soy venezolana y vivo en Chile ...y.me encanta como cocinas sin secretos y he aprendido mucho d la comida Chilena y me encanta !!! Ya voy hacer ese sandwich 😋
Alvarito, que agrado verte y ver tus videos, siempre tan claro , se me hace agua la boca de ver la receta de carne mechada , que estás enseñando gracias por transmitir tus conocimientos, generoso como siempre , insuperable!! 👍🤗😘un abrazo y gracias 😊😘😘
Maravilloso!!!!!!!!! 🤗🌷
Se me hace agua la boca!!!!! 🤤🤤🤤🤤🤤Que Rica receta!!!!! Mil gracias Alvarito💞💕🤗🤗🤗🤗
Tremendo .... pedazo de sándwich esto es muy nuestro 🤤🤤!!!
@AlvaroBarrientosMontero
3 жыл бұрын
Único, grande y muy nuestro, un gran abrazo para ti querido John Cerda
Hermano, estoy viendo tus videos de sandwich, aprendiendo antes de irme a Brazil a trabajar preparando este tipo de cosas. Y me has ayudado caleta, me lo dejas super simple y bien explicado! Gracias!
Literalmente una obra de arte! Desde que aprendí a hacer la mayo en el otro video que nos enseñas, es el complemento seguro para todos los sándwich de la casa. Muchas gracias por tus recetas ☺️ un abrazo!!!
Que ricoooo, una maravilla!!!
@AlvaroBarrientosMontero
3 жыл бұрын
Muchas gracias, anímate a cocinarlo, te encantará
Un espectáculo
Álvaro, gracias a ti aprendí a cocinar en cuarentena. Excelente canal, excelente mechada. Gracias!
Alvarito gracias mil gracias no hay palabras grande un abrazo 👍👍👏👏
Recién despertando y ver las delicias que no trae Alvarito, no hay nada como ésto
Wi wi un manjar súper se me hizo agua a la boca 🤤🤤 me dio un hambre infinita con tus videos sigue así 👌😉😉
@AlvaroBarrientosMontero
3 жыл бұрын
Qué grande Cristóbal, muchas gracias por tu buena onda y alegría, feliz semana
Muchas bendiciones! 🙂 Qué hermosa receta! 👍 Dios te continúe bendiciendo! 💗
Se me hizo agua la boca
Que grande eres Alvaro.
Que bueno ver esto...... la grandeza tambien va en la sencillez para hacer las cosas, también se aprecia que eres de la vieja escuela, y para mucha gente que se dedica a la cocina es un plus y una cualidad muy apreciada Te felicito y sigue adelante
Te pasaste con la receta 👏 el fin de semana lo hago si o si , buen dato para la mayonesa, muchas gracias 🤗
Un agrado verte Alvarito y de paso aprendo¡¡¡
Se me hace agua la boca , tremendo sandwich , tus videos son excelentes no me pierdo ninguno 👍
Delicioso como todo lo que nos compartes. Muchas gracias. Saludos desde Colima, México.
Exelente gran carisma amigo y cercanía felicitaciones muy didáctico
Hola Alvarito .gracias por compartir estas recetas tan deliciosas .eres un gran chef .saludos y un fuerte abrazo .saludos a tu hermosa familia .
Hay Alvarito me dejaste babeando de lo sabroso que se ve ese sandwich, gracias por compartir con nosotros tus conocimientos gastronómicos que Dios te colme de bendiciones
Que maravilla Dios mío... te pasaste
Alvaro! no han cosas que me haga más reír cuando " se te hace agua la boca". Disfruto cada una de tus recetas. Gracias por toda tu entrega.
Hola k genial me encanta besos
Se me hizo agua la boca ..genial!!!
Brutaaaaaaaal. Excelente, se ve muy bueno eso.!! Con tus videos da gusto aprender a cocinar
Alvarito, cuanto te queremos Chef de chef, un gran abrazo
Alvarito yo también desde Argentina te mando un beso muy grande y graciaaas.
Uno de los mejores sandwiches... gracias por compartir la receta 🔥🍔🙌🏻
@AlvaroBarrientosMontero
3 жыл бұрын
Es un honor queridos amigos, gracias a ustedes por querer ver mi trabajo
que rico.... muero de hambre jajajajja gracias por esta tan rica receta
Que gusto me da ver cada preparación suya, que delicia. He aprendido mucho con sus recetas, gracias por compartir sus conocimientos. Divino , un abrazo para usted y familia.
Muchas gracias!!! Será mi menú, para el viernes en nuestra noche familiar, los niños serán los más contentos 👏🏻👏🏻👏🏻
Exquisito, súper sabroso me encanta la forma de re explicar todo, tienes un amor por la cocina que se ve en casa receta.. Un gran abrazo.
don alvaro una exquisitez mi mama lo.preparo y quedo como.una reina gracias a usd bendiciones
Que rico gracias voy hacerlo
Ohhh maravilloso 🤩... Extrañando los cortes chilenos... Carne mechada ..la sueño..😱🤗😩😭🇨🇱❤️💙🇨🇱❤️ y sin desayunar ...salivando 🥰🤗👍
Gracias 😊 Alvarrito por la receta 😋lo prepararé 🤗
Alvarito eres el mejor, grscias por enzeñar la cocina tan básica que nadie diga..."pucha que tiene ingredientes difíciles de encontrar"... Mis respetos para usted.
EXCELENTE PROFE BARRIENTOS....