CARNE MONGOLIANA en casa con el mismo sabor del restaurante chino. Alvaro Barrientos
CARNE MONGOLIANA en casa con el mismo sabor, textura y color de un restaurante Chino.
ESTA RECETA INFALIBLE Y SIN SECRETOS ES LA QUE ESTABAS ESPERANDO!!
¡¡¡¡BIENVENIDOS TODOS A ESTA MARAVILLOSA COCINA SIN SECRETOS!!!!
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Пікірлер: 405
Carne Mongolian en casa. Disfruten mucho esta receta, me la pidieron y aquí se las traigo de regalo, es sencillamente deliciosa. En esta oportunidad no le agregué el ají porque a mis hijos aún no les gusta, tú agrégalo desde el momento que salteas todos los ingredientes. Cuéntenme cómo les va.
@user-bm6kp6oy4g
3 ай бұрын
Gracias Alvarito,extraordinaria receta,saludos desde Gye,Ecuador. !!
@treyondaren3542
3 ай бұрын
Aca toda mi familia excepto yo son alergicos a las ostras. Como no quiero matarlos, con que puedo reeplazar la salsa de ostras para que quede parecido?
@mariaelenacampos1348
3 ай бұрын
Carné mongoliama
@ximena.4651
3 ай бұрын
Haremos pastel de choclo el sábado, ya le saqué la piel al pollo y está en el refrigerador, mañana haré el pino. Tenemos esos librillos de greda, así que no haré la canastita de masa cocida. Gracias por tus recetas.
@mariahelenasotocardenas
3 ай бұрын
Gracias muchad❤❤❤❤❤
A mis 56 año deje de trabajar, osea hace 1 año aprox. y desde esa fecha quise ayudar en la cocina y viendo tus videos me quedaron tan ricas las comidas que mi señora y mis hijos me dejaron de chef oficial jajja, todos prefieren que cocine el papa , antes con suerte freía un huevo ahora con tus recetas tengo un abanico de posibilidades en recetas para todo el mes, mil gracias Alvarito.
Pagaría por este contenido, lejos la mayor calidad que se puede encontrar en KZread
Alvarito siempre estaré agradecido, gracias a ti aprendí a cocinar en pandemia! Mi esposa y mi hija son las más felices!! Un abrazo y que sigas creciendo!!
Buenísimo hoy le hago a mi esposa gracias por sus recetas fiel seguidor
Soy Ecuatoriana vivi 5 años en Chile me encanta su gastronomía tpdo en sí
POR FIIIIIIIN!!! Después de AÑOS de pedirlo, Alvarito cumplió y nos entrega ESTE PLATO 100% CHILENO!!! Uno que vive fuera de Chile sabe más que bien que la comida china fuera de Chile no es para nada igual. La comida china chilena es COMIDA CHILENA!!! Ni en Mongolia, ni en China, ni en Canadá (donde vivo), ni en Estados Unidos, ni en Mexico, ni en ningún lado hacen este manjar Gracias Alvarito! Eres el mejor! Ahora, vamos por un video/clase de SUSHI CHILENO! (si, existe: forrado en salmón, en palta, en queso crema y los témpura/handroll. El sushi así no existe en otros paises) ;)
@facundomanquehue6427
2 ай бұрын
🤣🤣🤣, la zorra poh wn, aunque lo que conocemos en Chile como Comida China, en realidad es cantonesa y claro no hay nada igual que un sushi con palta
@pepokiss
2 ай бұрын
@@facundomanquehue6427 es Chilena esa comida. Le doy luca al que vaya a China y encuentre lo mismo jajaja
Que deliciosooooooo
Que eficacia de este, tu saber,con tanta simpatía , cariño y amistad.!Gracias Alvarito,desde Bélgica 🇧🇪 una abuela 🇨🇱 ❤ Chilena,!😊 ❤
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Qué maravilla maria, un abrazo inmenso para ti hasta la maravillosa Bélgica
Alvarito, que te puedo decir... Sin palabras, es cine 🍷🎥
PHILIPPE-PAUL COLINET DESDE BÉLGICA TE SIGUE, PORQUE AMA TU COCINA....ASÍ QUE YO FELIZ QUE TENGA AL MEJOR PROFESOR CHEF DE COMIDA CHILENA Y OTRAS! GRACIAS DE UNA CHILENA Y UN BELGA!
Hola Alvarito. Recuerdo cuándo contabamos los suscriptores para llegar a los 300,000 , tu dedicación , esfuerzo ,respeto a tus público dió los frutos 2 millones , muy pronto duplicaremos esa cifra. Felicidades a tu familia, equipo y los valiosos invitados que han dado igual que tú el 100% en sus colaboraciones. Un fuerte abrazo. SI AÚN NO SE HA SUSCRITO HÁGALO
@brauliojuanezdiaz8595
3 ай бұрын
te quedo buena la carne boris liana a lo politico comunista (ruso cubano buenos para las marchas claro ahora no sale ni un condenado bueno para la marcha como solo salen en marchas cuando no gobiernan bien que les importa el pueblo para organisar webeo nomas!)
Muchas gracias! Llevo 20 años sin volver a casa a Chile. Se me había olvidado la existencia de la carne mongoliana. Era de mis platos favoritos cuando iba a restaurantes chinos allá.
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Guau, imagino lo que debe generar para ti este contenido, añoranza pura, te dejo un abrazo muy grande
Gracias compadre andaba en busca de esta receta. vivimos en Canadá con familia y comer estas delicias ya no es tan facil pero ahora si!! Gracias a tu excelente vídeo
Alvarito eso me lo como solo jajajaja. Buenisima receta muchas gracias!!
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Yo también pero es para que no me digan guatón
Amo como cocinas Alvarito ❤ siempre quiero hacer algo rico, digo "seguro q Alvarito tiene una receta sin secretos" Eres el mejor, cocinas con amor y tanta alegria ,q a una le dan ganas de hacer todo lo q muestras 😊
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Pucha que lindo mensaje me regalas, gracias desde lo más profundo de mi corazón y sabores, cariños
Yo aprendí a cocinar con tus vídeos y los de silvana ❤
@sandracarvajal564
3 ай бұрын
Esta hermosa su cocina blanca, gracias por todo chef 😢gracias por enseñarnos a cocinar tantas cosas ricas, gracias por su humildad, Dios les bendiga en familia ❤
Le salió muy rico porque usted enseña de corazón así que con ese plato servido lo comería solito....😅
Yo habia preparado la carne mongoliana usando la receta del chapsui...esa mezclita de las salsas y el gengibre le daban el toque.....voy a probar esta agregando al arroz los trocitos de cerdo. Muchas gracias de nuevo a nuestro rey chef, que ni se imagina lo bien que le ha hecho a la gente, abrazos desde Angers, Francia
Estoy embarazada habia pasado de largo el video para k no se me antojara pero ya no me agunte 😂😂 saludos desde iquique
Se me hizo China, la boca...bah, quiero decir se me hizo agua, con esa receta, Alvarito 😋😋 Cosa pa' guena, oiga...👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 Hay que hacerla, sí o sí. Muchas gracias por compartir tu receta !!! 😊
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Notable el comentario, que chistoso, un gran abrazo querida Sole
@soledadmarina5439
3 ай бұрын
Un abrazo gigante para ti, mi querido Alvarito...y muchas gracias por tus palabras 😁🥰🥰
La mejor comida china, según mi modesta opinión, está disponible en la chifas de...Iquique, con una variedad de platos y carnes increíbles. Por dato llegué a una ubicada frente a un super, muy bien puesta y con excelente atención, si hasta el "movil", tuvieron la gentileza de pedir para volver al hotel, claro pre uber fue la cosa, o sea pre pandemicGracias Alvaro, intentaré tu receta
Rico yo cuando estuve en Arica varias veces comí está rica carne a la mongolian gracias por receta bendiciones
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Qué delicia más grande, un abrazo gigante
Hola! he visto varias recetas de esto donde hacen un "velveting" antes de freir la carne , osea que se hace una de capa de almidon (maizena por ejemplo disuelta en agua fria) en cada pieza de carne. Que piensas de esa tecnica para este plato? yo la he probado y le deja una capa suave a la carne. Y parece que que queda mas jugosa. Me gusta.! saludos de un Chileno en Noruega 🙂
Chesumareee....!!!!!! Cómo no amarte...!!!❤❤❤❤❤❤
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Yo también los amo, muchas muchas gracias
En mi familia le encanta la carne mongolina, saludo alvarito y gracia por enseñarnos🎉
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Cariños para ti para ti y para toda tu familia
A mi, lo que me gusta, es su pedagogía al explicar. Si parece que una podría hacer todo lo que enseña. Dulce o salado, nunca me ha salido mal. Mi nieto se ríe de las "exactas" dos cucharadas... que echa al ojo.... o los "exactos" 30 a 45 minutos de cocción...un saludo cariñoso Álvaro, desde Valdivia, la perla del sur.
Gracias Alvaro, como siempre se ve espectacular. No dejas pasar ni un detalle y eso hace que luzca maravilloso. Ya tengo menú para el domingo. Saludos de una Chilena por el mundo. 😊
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Te vas a lucir querida Lucy, estoy seguro que te vas a sorprender con el resultado, gracias por tu cariño
Alvarito como siempre muy agradecida, cariños desde Nueva Zelanda, eres fantástico 😊😊
Buenos días alvaro te saludamos mis hijas y yo, contarte que hoy por hoy si queremos cocinar nos vamos a mirarte y saber que tienes para cocinar ;nos encanta tus recetas ,y nos queda tan ricas las comidas hemos aprendido mucho contigo, eres genial y gracias por enseñarnos muchos cariños y Fellicitaciones muchas bendiciones...tus seguidoras ...❤🎉
Mortalmente deliciosa receta. Listo el menú pa'l domingo.
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Con todo querido Alejandro, te van a aplaudir
Desde Argentina Alvarito te mando el beso más grande .
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Que vaya de vuelta el mismo para ti querida amiga
Alvarito crack gracias!!
Me FASCINA LA RECETA, GRACIAS SR, ALVARO
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Gracias a ti querida Francisca
Pensé ...."que ganas de comer unas carnitas a la mongoliana".... "Alvaro Barrientos demás tiene una.." y shass recién hace dos semanas lo hizo.... Gracias por tanto Alvaro 🥰
Saludos Alvarito te veo desde Connecticut Estados Unidos, pongo en práctica tus recetas que me conectan mi Chile querido… un abrazo y muchas gracias ❤
Muchas gracias por esta receta Álvaro, hasta ahora todas tus recetas me han resultado sin problemas, están muy bien explicadas, como dices, sin secretos, como diría mi madre que en paz descanse, no vienen con la luz apagada. Me encanta la carne mongoliana, voy a probar tú receta en estos días.
Buena, me quedó riquísima
Gracias Álvaro, CRACK !!!
Ese caldo a fuego lento!! Puro saboor.
Te pasaste como siempre muy rico 😋😋😋😋 gracias Alvarito
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Qué alegría recibir tu comentario, ojalá puedas cocinar este plato delicioso
La wea pa rica Saludos Alvaro,eres un crack 👏👏👏
Woooow.. Que delicia de sopaipillas y que sencilla forma de enseñar a hacerlas. Gracias por compartir. Saludos a la maestra
Gracias Albarito por tu receta
Estoy en gringolandia estudiando y, pucha, cómo se extraña la Patria. Aquí no hacen la carne mongoliana como en Chile. Gracias por hacer estos tutoriales, de verdad pienso que perfectamente podríamos hacer una cocina con denominación de origen como lo hizo Perú en su momento. Es que los platos clásicos chilenos tienen su identidad. Éso incluye la comida china, tiene su toque especial en nuestro país. Saludos Alvarito.
Muy rico se ve eso😊🎉🎉
Gracias Alvaro por tus recetas, nos haces mas fácil la cocina,. Mejor explicado dónde, te felicito y nuevamente gracias.
Bn cocinero Álvaro te felicito muchas bendiciones
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
También para ti amiga querida
En mi familia te amamos y hemos probado varias recetas tuyas,pero está aún no,así que compraré los materiales para hacer en familia está riquísima receta recomendada por el mejor Chef de Chile,nos encantas y somos de San Miguel me llamo Jimena 🙏😘😋
Fantástica receta , la prepare para mis hijos y esposa... quedo deliciosa muchas gracias por enseñar tus recetas
Que rico Alvarito, se hace agua la boca, te pasaste, gracias por compartir....
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Gracias a ti querida Diana
Alvarito , tu canal vale oro...ORO!!
Que genial la carne mongoliana y el arroz gracias Alvarito por enseñar a cocinar este plato, a mi personalmente me ayudan mucho tus videos aprendo y cocino mi familia apaude como me quedan las preparaciones 😊 💖
Me encanta esta receta 😊
Gracias estimado COCINERO Álvaro
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Gracias a ti amigo mío
Maestro podría celebrar los dos millones de suscriptores con un live con toda la pandilla osea el profe el seba el míster , así sabiendo el día nosotros por mortales nos preparamos en casa con algo para acompañarlo en su celebración a la distancia
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Qué linda idea, por supuesto que haré algo muy interesante para ustedes a modo de agradecimiento, esto es sólo gracias a ustedes
Hay que rico Alvarito te veo y sigo desde Bulgaria es difícil encontrar filete de ternera se podrá hacer con filete de cerdo ?
@cimoni fuentes,fabuloso,alvarito eres mi mentor en la cocina,he aprendido mucho con tus recetas infalibles❤
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Qué alegría más grande, aquí están todas mis recetas siempre para ti, gracias por la buena onda el cariño y el respeto
Gracias Alvarito !!!es exquisita !!!me encantan esta clase de comidas ,nos daras mas recetas asi ??? Un abrazo ♥️♥️,besitos a Jesucita y los peques ,desde Mallorca con amor 😊
Hola Albarito maravilloso su plato de solo verlo ya me dieron ganas de prepararlo...gracias por los grandes tips de siempre es un verdadero maestro....saludos desde Angol..novena región...
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Gracias a ti por la buena onda, por el respeto y por darte el tiempo de agradecer
Mmmmm me dio hambre
Hola. Qué rico plato. Álvaro, dame la marca de la salsa de soya y la de ostras, porfa!! Saludos. Viva la cocina!!!
Buenas tardes felicitaciones un plato sencillo y fácil de preparar gracias Bendiciones para toda su familia
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Lo mismo para ti querida, muchas gracias por estar aquí
Gracias mi querido alvarito por la receta que rico saludos desde Valdivia TQM ❤️❤️❤️🙏🙏🙏👍👍👍😘
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Cariños para ti hasta Valdivia amiga mía
Hola Albarito gracias he aprendido mucho con sus recetas. Consulta,...Cómo preparar caldillos o guisos con pescada seca...encontré en Coronel muy ricas.....
Gracias Querido Amigo Álvaro Barrientos 😘 éste finde prepararé esta delicia 😋DIOS TE BENDIGA SIEMPRE 🙏🏻Un abrazo con mucho cariño de Cecilia de Curicó 😘🍒
Gracias Alvarito Para mi cumpleaños sorprendere a mis invitados con esta receta. Slds. Y mil gracias
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Sin lugar a duda los vas a sorprender
Gracias por compartir.parientito.😊😊
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Con mucho cariño pariente
Alvarito,muchas gracias por su receta,la preparé y mi familia quedó encantada.Le saludo desde Iqqe.Infinitas gracias por entregar su conocimiento,.Que Dios lo bendiga Alvarito.
muy rico lo voy a hacer, saludos de un serenense en las ISLAS CANARIAS....
Extrañando la comida china chilena a más no poder😢. Un abrazo chef, gracias por tan maravilloso platillo.
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
De eso se trata…. Reconocer algo que es tan lejano pero TAN NUESTRO…. GRACIAS
Muy respetuoso, Buen editor, buena música ambientada, consejos expectaculares y eso se ve delicioso! NUEVO SUB
Alvarito se le olvidó echar el ají! En qué momento se echa? Maravilloso plato :)
Tu receta de pan pita es perfecta es la unica que me funciona, tus recetas son arte Alvarito, gracias por compartir tu arte 😊
Huy k delicia lla avia preparado de otra forma lo are tal cual tu reseta gracias bendiciones
Que rico ,me gustó mucho.
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Yo sabía que les iba a gustar querida Camila
Mucho mejor que en los restaurantes chinos 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Que cosa más rica
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Yo sabía que les iba a gustar gran Ignacio
Me encantó
Me encanta la receta 😊
Me fascina esta comida ... ya la habia preparado a mi pinta😅 ... Ahora tengo la guia del Chef ....👏🏻👏🏻👏🏻
Nos vamos acercando a la comida china con la diferencia que en casa sabemos qué estamos sirviendo por carne, en el restaurante chino no sé y por eso no como comida china, Alvarito 😂😂😂 Contigo aprendí a hacer arrollado primavera y agradezco tu cocina sin secretos, porque con tus preparaciones estoy quedando como una reina de la cocina. Abrazos... ¡GRANDE ALVARITO! ❤
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Ésa es la intención querida Xime, que cada vez puedan cocinar más en casa, hace bien y además es delicioso ❤
Alvarito muy rica tu receta, pero ho le pongo la maicena a la carne 😊
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Qué bueno que te haya gustado, un abrazo muy grande
Grande Alvarito, es un placer disfrutar de tus videos. Un abrazo
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Que alegría. GRACIAS
Hola Alvaro no vi en que momento le agregaste el aji, o si no lo hiciste por tu familia puedes indicar en que momento se debe hacer, gracias
Buena Don Alvaro Podria hacer el arrollado marisco que hacen los rewtauranes orientales tambien,que es un arrolado de pescado
Gracias Alvarito, la hice hace mil años en mi casa, en forma bastante artesanal, me alegra darme cuenta, que no estaba tan alejada de lo que tú haz cocinado....mi cariño por siempre ¡eres un crack! Saludos desde Quillota.
Grande Alvaritooo!!!! Sigo tus notas!! Vivo en Dinamarca. Importa nuestros vinos chilenos. Mis degustaciones de vinos son a la chilena !! He ido aprendiendo de tus recetas y asi puedo ir realizando mis maridajes !! Grande grande Alvarito ! Gracias siempre a ti y tu Jesusita❤
A mi no me han preguntado ninguna wea los chinos de que carne quiero 😂😂😂😂 llegan y me dan lo que tengan
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Jajajjajajajjajajajja 😂
@loretobarron8239
3 ай бұрын
Ídem, solo sirven, a lo más te preguntan si la quiere con o sin ají
@patriciaespinozavasquez4526
2 ай бұрын
Jaja, lo mismo pensé yo😂
@bryanhenriquezz
Ай бұрын
Si eso si pasa
@jimepatriota9453
Ай бұрын
De verdad,nunca me han preguntado 😂
Gracias Alvaro, te saludé hace un par de meses atrás en el Alto Las Condes, tu estabas sentado , frente al Blush Bar hablando por teléfono y yo el weas, te interrumpí, sorry por eso y gracias por tu calidez y acogida, la cagué, pero no pude evitar saludarte, fue como encontrar a un viejo amigo. Eres de verdad y no solo la imagen que proyectas en YTB, tú eres así, cercano, servicial y de verdad, como el amigo que uno quisiera Abrazo y sorry por mi pelotudez
gracias por la receta chef , a comprar los ingredientess ojala no embarrarla
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Por favor no te preocupes, sigue esta receta al pie de la letra y te vas a sorprender
😋😋😋 que rico
Gracias maestro por esa fantástica receta
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Con mucho cariño
Hoy Domingo iba a pedir a domicilio comida china. Pero después de verte me arrepentí y mi bolsillo sufrirá la mitad menos😂😂😂. Espectacular alvarito como siempre🥳
Eres un grande!!!...amo y recomiendo a todo el mundo tus recetas, saludos desde Vancouver, una fans!!
Maravilloso 🍛🍽 ❤
@AlvaroBarrientosMontero
3 ай бұрын
Muchas gracias 🤗
que grande este señor
Te amo Alvarito eres un amor me encantas porque enseñas con alegría y claramente eres un genio...un abrazote y muchas bendiciones ❤
Que me dice querido, le gusta el jamon picado en el arroz? Queda muy wueno! Salu2 de linares y cariños
Alvaro te sigo siempre desde Israel cariños