Caprese a limone🍋 fatta in casa.Ricetta facile e veloce
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gofund.me/a1e6812d
ricetta per un ruoto da 22-24cm 800g circa
5 uova intere medie divise 250g
150g burro o margarina
130g zucchero semolato
250g mandorle pelate
100g cioccolato bianco fuso
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di vaniglia
la buccia di 1 limone grattugiato
il succo di mezzo limone
forno statico 180° 45-50 minuti
#simoneespositopasticciere
#tortacaprese
#pasticceria
#limone
#mandorle
Пікірлер: 119
Grazie perché ci insegni tutte queste ricette buonissime 😋 sei bravissimo 👏👏👏
Bravissimo Simone bellissima ricetta da fare subito 😊👍😊👍😊😊👍😊👍😊
Bravo come sempre in tutto in quello che prepara e come lo spiega sto imparando tantissimo GRAZIE MILLE ❤
Uno spettacolo fatta l'anno scorso in successo! ❤😍👏🏻👏🏻 grazie a te Simone top!!
Che meraviglia da provare assolutamente bravissimo come sempre
Deve essere davvero buona 👏
Che bontà da fare bravo
Bravo Simone
Bravissimooooo!!!!!!💪👏👏👏😍❤
Bravo Simone,😊
Che dire maestro, 🍋 della costiera che freschezza questo 🍰. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Bravo come sempre complimenti ciao
GRANDE MAESTRO
Molto bella
Wowwww!! Meravigliosa, bravissimo Simone😊😊
Che meraviglia
Che bella questa torta, non l' ho mai assaggiata deve essere buonissima , la devo fare grazie Simone sei veramente bravo ,complimenti 👏👏👍👍👍ciao
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Grazie ☺
DIVINEZZA SUPREMA.SENTO IL PROFUMO DI LIMONE.GRAZIE PER QUESTE RICETTE FANTASTICHE SPIEGATE CON SEMPLICITA'...E CON IL CUORE.🔝🔝
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Grazie ☺
Hice la de chocolate. Exquisita. Gracias!!!! 👌👌
Superba preparazione, al top come sempre! Grazie Simone x aver condiviso questa bonta'! Buona serata 🙋♂️💕🌺😋🌈🌷🌿
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Grazie ☺
veramente...uno spettacolo sei bravissimo
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Nella descrizione sotto il video c'è la ricetta
da fare al più presto, grazie per le tue sempre spettacolari ricette
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Prego ☺
@marisagasparri2631
2 жыл бұрын
E@@SimoneEspositoPasticciere
Domenica ho fatto 2 caprese a cioccolato fondente e al limone...una bontà grazie mille Simone 😊😊😊
Come sempre sei fantastico, la faccio domani ho ospiti, ottima grazie, un abbraccio😊😊
@SimoneEspositoPasticciere
Жыл бұрын
Bene ☺️
Bravo come sempre .oggi lo fatta super buona .e senza farina .per mia figlia intollerante al glutine
Grande maestro 🏆 buona ❤ Augurissimi anche a Lei per lo scudetto 🎉🎉 sempre forza Napoli ❤
Maestro in ogni ricetta ti superi sempre complimenti 👍🙂
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Grazie
Lo rifarò oggi stesso, grazie speriamo bene.
Sei unico super Maestro💯
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Grazie ☺
Sei super super maestro hai una manualità eccellente
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Grazie ☺
La preparerò xil 2 giugno essendo ospite da mia cugina ...vi farò sapere...adorabile Simone sempre il top.
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Grazie ☺
Complimenti fai bellissime magie con le tue mani!
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Grazie ☺
grande come sempre bravissimo maestro 👏👏😘😘
Bravo Simone..le tue ricette sono sempre perfette...ti sposo...e sei già sposato non fa niente.. ti condivido ..finalmente faccio un matrimonio di interesse anche io..😂😂tornando a parlare seriamente le tue ricette sono fantastiche ne ho provate tante e sono sempre riuscite alla perfezione..seguendo le tue spiegazioni passo a passo tutto è più facile..grazie!!
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Grazie ☺
mammamia ....ke goduria mmmmmmm chef buonisssimaaaaaa ......è uno spettacolo ....io sn molto golosa ,ma anche tu nn scherzi 😂😊😊
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Aahah si infatti 😊
Sto provando questa ricetta proprio adesso, ed è in forno, vediamo un po'! 😌
❤
Otttima grazie
Zvottima. Grazie
Esse canal foi um acho maravilhoso ...Receitas muito fáceis fazer grande chef....👏👏👏👏👏👏🌻🌷🌻🌻🌷🌷....NATAL.RN....BRASIL....
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Grazie ☺
Ottima
Mi è venuta l'acquolina😋😋
@SimoneEspositoPasticciere
Жыл бұрын
Bene 😄
Ti seguo da parecchio e devo dire che come pasticcere sei sempre stato super, ma ora anche i video sono più professionali. Ricordo i primi video amatoriali e la tua bimba che era anche lei bravissima nelle preparazioni. Complimenti e grazie 🤗
@SimoneEspositoPasticciere
Жыл бұрын
Grazie mille 😊 saluti
Buongiorno Chef intanto la ringrazio per tutti i consigli e per tutte le ricette che ci dà sempre. Volevo chiedere se è possibile sostituire il limone con il limoncello che preparo io sempre con i limoni della Costiera. E ancora se il dolce si sposa bene con gelato crema limone..non amo la panna!
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Si va bene ambedue cose
Ciao Simone, Come si chiama la tua pasticceria? Appena scendo a Napoli ti vengo a trovare!
A simo a che temperatura e per quanto cuocerla?
Simone, perdona la domanda. Volendo utilizzate un ruoto da 32 cm, va fatta una dose e mezza? Credo che raddoppiarla sia troppo. Giusto?
Quando tempo deve cuocere?
Ciao Simone ti seguo sempre ma la torta l’hai sformata al contrario? O sono io che non ci vedo? Grazie 👍 la farò sicuramente
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Si capovolta
@cinziagradini3712
2 жыл бұрын
Perché? È una curiosità bravissimo come sempre@@SimoneEspositoPasticciere
Ciao Simone bello😍volevo chiederti come faccio a non far assorbire lo zucchero a velo messo sopra la torta visto che essendo umida lo risucchia?🤔🤔
@brunabenevento2216
2 жыл бұрын
Posso risponderti io? Esiste un prodotto in vendita nei negozi specializzato x dolci che evita il problema: si chiama "bucaneve", è zucchero idrofilo,credo con una percentuale di amido
Da fare
Fatta sapore ottimo, solo non è venuta come la tua si rompe posso aggiungere fecola di patate?
Buonasera Maestro. Le Mandorle Vanno Tritate Prima? Grazie Mille e Buon Lavoro.
@SimoneEspositoPasticciere
Жыл бұрын
Si sempre
@alessandrocimmino7924
Жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere Mi Perdoni Maestro Ho Fatto un Errore Nel Scrivere. Volevo Sapere Se Le Mandorle Vanno Tostate Prima.
@SimoneEspositoPasticciere
Жыл бұрын
Non c'è bisogno ma lo puoi fare se ti piacciono tostate
@alessandrocimmino7924
Жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere Grazie Mille.
E se vorrei mantenere la stessa dose come quella a cioccolato ? da 1 chilo e mezzo come mi devo regolare per i limoni attendo una risposta grazie ....!
Se voglio raddoppiare la dose la teglia che misura deve avere? Grazie
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
28
È normale che quando si aggiunge il limone si scomponga l'impasto? Fa l'effetto di una cagliata 🥴 anche se dopo torna tutto a posto. Grazie della bellissima ricetta👍
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Si ma lo puoi mettere anche dopo messe le mandorle
Quanto tempo deve cuocere 180grdi
Di quanti cm è il ruoto?
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Lo indico nella descrizione sotto il video c'è la ricetta
@caterinavispo5961
2 жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere scusami non avevo letto riguardo per bene....mi è piaciuta e siccome ho già fatto altre due ricette e sono entusiasta volevo provare anche questa ...grazie cmq per tutto quello che condividi con noi...😊🤗
Buonasera ma a che gradi mettere il forno non lo dici . Grazie
Uffy sono due volte che provo a farla ma niente......non vuole uscire non mi si asciuga non capisco dove sbaglio
Simone, io proprio non riesco a trovare nella ricetta né la temperatura né il tempo di cottura😩
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Nella descrizione sotto il video c'è la ricetta completa
@angelascanu7063
Жыл бұрын
170* 45 o 50 minuti..a me è venuta perfetta
Ciao Simone hai detto temperatura forno e tempo di cottura nel primo commento 🤔 non lo vedo
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Nella descrizione sotto il video c'è la ricetta
Ma le pizzette fritte ripieno classiche dei bar e pasticcerie?
Domanda chef: sarà perché le mandorle non mi vengono completamente a farina ??ho notato questa cosa..?..
Buonissima scusi mi ouio ripetere la cottura della caprese nel video non si capisce grazie
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Nella descrizione sotto il video c'è la ricetta completa
@olgapollio1825
28 күн бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere
Buuuuuoooooonaaaa
@valentinapili9633
Жыл бұрын
Si può fare anche con il forno ventilato?
@SimoneEspositoPasticciere
Жыл бұрын
Si certo
Qual è la differenza con l'altra ricetta che hai postato prima di questa?
4:31
Simone ti adoro ma ti prego......la panna spray noooo!!!!!
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Ehhe lo so ho risposto già su questo...😁 è stato solo un effetto rumore per il video🤪
Esposito la cottura c'è la dici gradi e temperatura
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Si nella descrizione sotto il video c'è la ricetta completa
Ciao io lo fatta ma non mi è venuta buona sa di zucchero le altre cose sono venute buonossime
@rosamariaguzzi837
Жыл бұрын
Come mai non è venuta come la tua
Peccato per quella panna spry....😘🎂
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
L'ho messa solo per il rumore...è cool😆
@giuseppinamastrolillo4671
2 жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere Sarà pure cool ma...allappa. A proposito il burro (quello di centrifuga per pasticceria) lo posso incorporare fuso nel composto ? Ti ringrazio e ti auguro una buona serata.💌Giusy
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Allappa?😊 si ovviamente burro di qualità
@giuseppinamastrolillo4671
2 жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciereDi ricette per la Caprese al limone ne ho viste tante, ma farò la tua che mi sembra la più equilibrata e poi perché di un napoletano doc come te, legato alle tradizioni. N.B. allappa il palato....Ciao
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Ah okok grazie mille
Le ma mandorle vanno tostate
@SimoneEspositoPasticciere
Жыл бұрын
No
Mi è venuta incredibilmente unta 😥 inoltre pur avendo usato un ottimo sfusato amalfitano, col senno di poi penso che con tutta quella parte grassa (burro e cioccolato) pretendere di sentire il limone sarebbe un atto di fede.