Caprese a limone🍋 fatta in casa.Ricetta facile e veloce

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gofund.me/a1e6812d
ricetta per un ruoto da 22-24cm 800g circa
5 uova intere medie divise 250g
150g burro o margarina
130g zucchero semolato
250g mandorle pelate
100g cioccolato bianco fuso
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di vaniglia
la buccia di 1 limone grattugiato
il succo di mezzo limone
forno statico 180° 45-50 minuti
#simoneespositopasticciere
#tortacaprese
#pasticceria
#limone
#mandorle

Пікірлер: 119

  • @angelarachiglio5771
    @angelarachiglio57712 жыл бұрын

    Grazie perché ci insegni tutte queste ricette buonissime 😋 sei bravissimo 👏👏👏

  • @lauratorella3715
    @lauratorella37152 жыл бұрын

    Bravissimo Simone bellissima ricetta da fare subito 😊👍😊👍😊😊👍😊👍😊

  • @silvanagambirasi2020
    @silvanagambirasi20202 жыл бұрын

    Bravo come sempre in tutto in quello che prepara e come lo spiega sto imparando tantissimo GRAZIE MILLE ❤

  • @silviamedelin8709
    @silviamedelin8709 Жыл бұрын

    Uno spettacolo fatta l'anno scorso in successo! ❤😍👏🏻👏🏻 grazie a te Simone top!!

  • @luciamacellaro9522
    @luciamacellaro95222 жыл бұрын

    Che meraviglia da provare assolutamente bravissimo come sempre

  • @donatomecca5845
    @donatomecca58452 жыл бұрын

    Deve essere davvero buona 👏

  • @nicolettafioretti9928
    @nicolettafioretti99282 жыл бұрын

    Che bontà da fare bravo

  • @cirocepollaro4669
    @cirocepollaro46692 жыл бұрын

    Bravo Simone

  • @luciaperria2870
    @luciaperria28708 ай бұрын

    Bravissimooooo!!!!!!💪👏👏👏😍❤

  • @user-oq9vs6jo3v
    @user-oq9vs6jo3v Жыл бұрын

    Bravo Simone,😊

  • @genadigenua8498
    @genadigenua84982 жыл бұрын

    Che dire maestro, 🍋 della costiera che freschezza questo 🍰. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @giusyferranti7525
    @giusyferranti7525 Жыл бұрын

    Bravo come sempre complimenti ciao

  • @rongaeugenio
    @rongaeugenio2 жыл бұрын

    GRANDE MAESTRO

  • @carmelaf4719
    @carmelaf47192 жыл бұрын

    Molto bella

  • @antonellalatessa8316
    @antonellalatessa8316 Жыл бұрын

    Wowwww!! Meravigliosa, bravissimo Simone😊😊

  • @carmeladelucadistefano4795
    @carmeladelucadistefano4795 Жыл бұрын

    Che meraviglia

  • @danielacamerlenghi7835
    @danielacamerlenghi78352 жыл бұрын

    Che bella questa torta, non l' ho mai assaggiata deve essere buonissima , la devo fare grazie Simone sei veramente bravo ,complimenti 👏👏👍👍👍ciao

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Grazie ☺

  • @marysassi216
    @marysassi2162 жыл бұрын

    DIVINEZZA SUPREMA.SENTO IL PROFUMO DI LIMONE.GRAZIE PER QUESTE RICETTE FANTASTICHE SPIEGATE CON SEMPLICITA'...E CON IL CUORE.🔝🔝

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Grazie ☺

  • @NoraMuruaga
    @NoraMuruaga2 жыл бұрын

    Hice la de chocolate. Exquisita. Gracias!!!! 👌👌

  • @mariasperanza933
    @mariasperanza9332 жыл бұрын

    Superba preparazione, al top come sempre! Grazie Simone x aver condiviso questa bonta'! Buona serata 🙋‍♂️💕🌺😋🌈🌷🌿

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Grazie ☺

  • @enzapellegrino147
    @enzapellegrino1472 жыл бұрын

    veramente...uno spettacolo sei bravissimo

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Nella descrizione sotto il video c'è la ricetta

  • @giuseppaalosi2999
    @giuseppaalosi29992 жыл бұрын

    da fare al più presto, grazie per le tue sempre spettacolari ricette

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Prego ☺

  • @marisagasparri2631

    @marisagasparri2631

    2 жыл бұрын

    E@@SimoneEspositoPasticciere

  • @toniapisanisaporiantichiri703
    @toniapisanisaporiantichiri7036 ай бұрын

    Domenica ho fatto 2 caprese a cioccolato fondente e al limone...una bontà grazie mille Simone 😊😊😊

  • @colombadeluca7403
    @colombadeluca7403 Жыл бұрын

    Come sempre sei fantastico, la faccio domani ho ospiti, ottima grazie, un abbraccio😊😊

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    Жыл бұрын

    Bene ☺️

  • @rosacircosta7878
    @rosacircosta7878 Жыл бұрын

    Bravo come sempre .oggi lo fatta super buona .e senza farina .per mia figlia intollerante al glutine

  • @graziacapasso1021
    @graziacapasso1021 Жыл бұрын

    Grande maestro 🏆 buona ❤ Augurissimi anche a Lei per lo scudetto 🎉🎉 sempre forza Napoli ❤

  • @LaForchettadiPaki
    @LaForchettadiPaki2 жыл бұрын

    Maestro in ogni ricetta ti superi sempre complimenti 👍🙂

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Grazie

  • @umbertinadolcetti9781
    @umbertinadolcetti9781 Жыл бұрын

    Lo rifarò oggi stesso, grazie speriamo bene.

  • @cosiminaspina2581
    @cosiminaspina25812 жыл бұрын

    Sei unico super Maestro💯

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Grazie ☺

  • @cosiminaspina2581
    @cosiminaspina25812 жыл бұрын

    Sei super super maestro hai una manualità eccellente

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Grazie ☺

  • @mariaricchitelli9361
    @mariaricchitelli93612 жыл бұрын

    La preparerò xil 2 giugno essendo ospite da mia cugina ...vi farò sapere...adorabile Simone sempre il top.

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Grazie ☺

  • @lilianaurso4664
    @lilianaurso46642 жыл бұрын

    Complimenti fai bellissime magie con le tue mani!

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Grazie ☺

  • @caterinatrunzo8514
    @caterinatrunzo85142 жыл бұрын

    grande come sempre bravissimo maestro 👏👏😘😘

  • @angelascanu7063
    @angelascanu70632 жыл бұрын

    Bravo Simone..le tue ricette sono sempre perfette...ti sposo...e sei già sposato non fa niente.. ti condivido ..finalmente faccio un matrimonio di interesse anche io..😂😂tornando a parlare seriamente le tue ricette sono fantastiche ne ho provate tante e sono sempre riuscite alla perfezione..seguendo le tue spiegazioni passo a passo tutto è più facile..grazie!!

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Grazie ☺

  • @rosylocurcio6322
    @rosylocurcio63222 жыл бұрын

    mammamia ....ke goduria mmmmmmm chef buonisssimaaaaaa ......è uno spettacolo ....io sn molto golosa ,ma anche tu nn scherzi 😂😊😊

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Aahah si infatti 😊

  • @laurageraci7413
    @laurageraci741310 ай бұрын

    Sto provando questa ricetta proprio adesso, ed è in forno, vediamo un po'! 😌

  • @nadiyabevziuk1968
    @nadiyabevziuk19689 ай бұрын

  • @catenaardiri555
    @catenaardiri5552 жыл бұрын

    Otttima grazie

  • @catenaardiri555
    @catenaardiri5552 жыл бұрын

    Zvottima. Grazie

  • @veralucia3070
    @veralucia30702 жыл бұрын

    Esse canal foi um acho maravilhoso ...Receitas muito fáceis fazer grande chef....👏👏👏👏👏👏🌻🌷🌻🌻🌷🌷....NATAL.RN....BRASIL....

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Grazie ☺

  • @catenaardiri555
    @catenaardiri5552 жыл бұрын

    Ottima

  • @ellyfrans9741
    @ellyfrans9741 Жыл бұрын

    Mi è venuta l'acquolina😋😋

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    Жыл бұрын

    Bene 😄

  • @rominamarigliano1925
    @rominamarigliano1925 Жыл бұрын

    Ti seguo da parecchio e devo dire che come pasticcere sei sempre stato super, ma ora anche i video sono più professionali. Ricordo i primi video amatoriali e la tua bimba che era anche lei bravissima nelle preparazioni. Complimenti e grazie 🤗

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    Жыл бұрын

    Grazie mille 😊 saluti

  • @AnnalisaOlivieri
    @AnnalisaOlivieri2 жыл бұрын

    Buongiorno Chef intanto la ringrazio per tutti i consigli e per tutte le ricette che ci dà sempre. Volevo chiedere se è possibile sostituire il limone con il limoncello che preparo io sempre con i limoni della Costiera. E ancora se il dolce si sposa bene con gelato crema limone..non amo la panna!

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Si va bene ambedue cose

  • @salvatoree.2109
    @salvatoree.21092 жыл бұрын

    Ciao Simone, Come si chiama la tua pasticceria? Appena scendo a Napoli ti vengo a trovare!

  • @paolasanna8156
    @paolasanna81568 ай бұрын

    A simo a che temperatura e per quanto cuocerla?

  • @labimbaditiktok09
    @labimbaditiktok092 жыл бұрын

    Simone, perdona la domanda. Volendo utilizzate un ruoto da 32 cm, va fatta una dose e mezza? Credo che raddoppiarla sia troppo. Giusto?

  • @user-yh3gc1ov9z
    @user-yh3gc1ov9z5 ай бұрын

    Quando tempo deve cuocere?

  • @cinziagradini3712
    @cinziagradini37122 жыл бұрын

    Ciao Simone ti seguo sempre ma la torta l’hai sformata al contrario? O sono io che non ci vedo? Grazie 👍 la farò sicuramente

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Si capovolta

  • @cinziagradini3712

    @cinziagradini3712

    2 жыл бұрын

    Perché? È una curiosità bravissimo come sempre@@SimoneEspositoPasticciere

  • @annalo8364
    @annalo83642 жыл бұрын

    Ciao Simone bello😍volevo chiederti come faccio a non far assorbire lo zucchero a velo messo sopra la torta visto che essendo umida lo risucchia?🤔🤔

  • @brunabenevento2216

    @brunabenevento2216

    2 жыл бұрын

    Posso risponderti io? Esiste un prodotto in vendita nei negozi specializzato x dolci che evita il problema: si chiama "bucaneve", è zucchero idrofilo,credo con una percentuale di amido

  • @carlacristalli8060
    @carlacristalli80602 жыл бұрын

    Da fare

  • @giovannamarfella6580
    @giovannamarfella6580 Жыл бұрын

    Fatta sapore ottimo, solo non è venuta come la tua si rompe posso aggiungere fecola di patate?

  • @alessandrocimmino7924
    @alessandrocimmino7924 Жыл бұрын

    Buonasera Maestro. Le Mandorle Vanno Tritate Prima? Grazie Mille e Buon Lavoro.

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    Жыл бұрын

    Si sempre

  • @alessandrocimmino7924

    @alessandrocimmino7924

    Жыл бұрын

    @@SimoneEspositoPasticciere Mi Perdoni Maestro Ho Fatto un Errore Nel Scrivere. Volevo Sapere Se Le Mandorle Vanno Tostate Prima.

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    Жыл бұрын

    Non c'è bisogno ma lo puoi fare se ti piacciono tostate

  • @alessandrocimmino7924

    @alessandrocimmino7924

    Жыл бұрын

    @@SimoneEspositoPasticciere Grazie Mille.

  • @brunospera9962
    @brunospera9962 Жыл бұрын

    E se vorrei mantenere la stessa dose come quella a cioccolato ? da 1 chilo e mezzo come mi devo regolare per i limoni attendo una risposta grazie ....!

  • @annamariacardillo9944
    @annamariacardillo99442 жыл бұрын

    Se voglio raddoppiare la dose la teglia che misura deve avere? Grazie

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    28

  • @billyballo8925
    @billyballo89252 жыл бұрын

    È normale che quando si aggiunge il limone si scomponga l'impasto? Fa l'effetto di una cagliata 🥴 anche se dopo torna tutto a posto. Grazie della bellissima ricetta👍

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Si ma lo puoi mettere anche dopo messe le mandorle

  • @ameliabalzano8429
    @ameliabalzano8429 Жыл бұрын

    Quanto tempo deve cuocere 180grdi

  • @caterinavispo5961
    @caterinavispo59612 жыл бұрын

    Di quanti cm è il ruoto?

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Lo indico nella descrizione sotto il video c'è la ricetta

  • @caterinavispo5961

    @caterinavispo5961

    2 жыл бұрын

    @@SimoneEspositoPasticciere scusami non avevo letto riguardo per bene....mi è piaciuta e siccome ho già fatto altre due ricette e sono entusiasta volevo provare anche questa ...grazie cmq per tutto quello che condividi con noi...😊🤗

  • @rosariosalerno1622
    @rosariosalerno16222 жыл бұрын

    Buonasera ma a che gradi mettere il forno non lo dici . Grazie

  • @teresamuscariello2593
    @teresamuscariello2593 Жыл бұрын

    Uffy sono due volte che provo a farla ma niente......non vuole uscire non mi si asciuga non capisco dove sbaglio

  • @labimbaditiktok09
    @labimbaditiktok092 жыл бұрын

    Simone, io proprio non riesco a trovare nella ricetta né la temperatura né il tempo di cottura😩

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Nella descrizione sotto il video c'è la ricetta completa

  • @angelascanu7063

    @angelascanu7063

    Жыл бұрын

    170* 45 o 50 minuti..a me è venuta perfetta

  • @donatomecca5845
    @donatomecca58452 жыл бұрын

    Ciao Simone hai detto temperatura forno e tempo di cottura nel primo commento 🤔 non lo vedo

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Nella descrizione sotto il video c'è la ricetta

  • @carlosorrentino5392
    @carlosorrentino53922 жыл бұрын

    Ma le pizzette fritte ripieno classiche dei bar e pasticcerie?

  • @teresamuscariello2593
    @teresamuscariello2593 Жыл бұрын

    Domanda chef: sarà perché le mandorle non mi vengono completamente a farina ??ho notato questa cosa..?..

  • @concettapiro3758
    @concettapiro37582 жыл бұрын

    Buonissima scusi mi ouio ripetere la cottura della caprese nel video non si capisce grazie

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Nella descrizione sotto il video c'è la ricetta completa

  • @olgapollio1825

    @olgapollio1825

    28 күн бұрын

    @@SimoneEspositoPasticciere

  • @melagreg225
    @melagreg2252 жыл бұрын

    Buuuuuoooooonaaaa

  • @valentinapili9633

    @valentinapili9633

    Жыл бұрын

    Si può fare anche con il forno ventilato?

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    Жыл бұрын

    Si certo

  • @angelomalafronte3165
    @angelomalafronte3165 Жыл бұрын

    Qual è la differenza con l'altra ricetta che hai postato prima di questa?

  • @samueledaddea5521
    @samueledaddea5521 Жыл бұрын

    4:31

  • @brunabenevento2216
    @brunabenevento22162 жыл бұрын

    Simone ti adoro ma ti prego......la panna spray noooo!!!!!

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Ehhe lo so ho risposto già su questo...😁 è stato solo un effetto rumore per il video🤪

  • @ciromontesanto341
    @ciromontesanto3412 жыл бұрын

    Esposito la cottura c'è la dici gradi e temperatura

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Si nella descrizione sotto il video c'è la ricetta completa

  • @rosamariaguzzi837
    @rosamariaguzzi837 Жыл бұрын

    Ciao io lo fatta ma non mi è venuta buona sa di zucchero le altre cose sono venute buonossime

  • @rosamariaguzzi837

    @rosamariaguzzi837

    Жыл бұрын

    Come mai non è venuta come la tua

  • @giuseppinamastrolillo4671
    @giuseppinamastrolillo46712 жыл бұрын

    Peccato per quella panna spry....😘🎂

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    L'ho messa solo per il rumore...è cool😆

  • @giuseppinamastrolillo4671

    @giuseppinamastrolillo4671

    2 жыл бұрын

    @@SimoneEspositoPasticciere Sarà pure cool ma...allappa. A proposito il burro (quello di centrifuga per pasticceria) lo posso incorporare fuso nel composto ? Ti ringrazio e ti auguro una buona serata.💌Giusy

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Allappa?😊 si ovviamente burro di qualità

  • @giuseppinamastrolillo4671

    @giuseppinamastrolillo4671

    2 жыл бұрын

    @@SimoneEspositoPasticciereDi ricette per la Caprese al limone ne ho viste tante, ma farò la tua che mi sembra la più equilibrata e poi perché di un napoletano doc come te, legato alle tradizioni. N.B. allappa il palato....Ciao

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    2 жыл бұрын

    Ah okok grazie mille

  • @angelaespesposito5401
    @angelaespesposito5401 Жыл бұрын

    Le ma mandorle vanno tostate

  • @SimoneEspositoPasticciere

    @SimoneEspositoPasticciere

    Жыл бұрын

    No

  • @lucap3884
    @lucap3884 Жыл бұрын

    Mi è venuta incredibilmente unta 😥 inoltre pur avendo usato un ottimo sfusato amalfitano, col senno di poi penso che con tutta quella parte grassa (burro e cioccolato) pretendere di sentire il limone sarebbe un atto di fede.