Torta Caprese spettaccolare ricetta facilissima corso di pasticceria
Ricetta torta Caprese
dose per ruoto
da 30-32 cm circa kg 1.500
500g mandorle con pelle a farina
250g burro o margarina
250g zucchero
8 uova grandi separate
75g cacao amaro in polvere
8g lievito per dolci in polvere
50g gocce di cioccolato fondente
aromi vaniglia,mandorla amara,rum
20g rum liquore
forno 180°
statico 50 minuti 10 minuti ventilato
totale 60 minuti
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Пікірлер: 493
Simoneeeee grazie di esistereeeeee sto imparando tante cose grazie a te 😚😚
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazieeee Orsola ❤👌😊
@Jurisfoxfusher
Жыл бұрын
Unpelled mandorle? ☹️
@adelaidepezzuto1707
8 ай бұрын
Posso sostituire il burro con L olio
Ricetta super super buona! Tu come sempre spieghi tutto in modo chiaro e semplice! Grazie mille per aver condiviso con noi questa meravigliosa ricetta! Un abbraccio grande! ❤
Dirti solo bravo mi sembra superfluo ma la cosa più bella è che condividi con noi umili pasticciere amatoriali tutta la tua professionalità senza segreti grazie Simone per tutto ciò che condividi con tanta semplicità e bravura!
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie Maria 😊❤
Torta veramente sppettacolare! Grazie Simone. Successo...🌟 ☺👍👍👍👍
Buongiorno Simone,non c'e che dire un vero capolavoro,davvero maestosa da vedere e così gustosa da mangiare,non vedo L'ora di farla,i miei complimenti sei bravisssimo ciao🍀🍀🍀🍀😘
Semplice ma d'effetto, bravo Simone. I dolci co n le mandorle sono i miei preferiti! 🤩🤩❤️
Dajeee...!! 😃😃😍😍 Un altro classico meraviglioso della pasticceria napoletana, e un altro spettacolo vederlo creare da un professionista come te! Grazie! ❤
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Troppo gentile Silvia 😊❤❤
Grazie mille per la ricetta facile e veloce.La mia torta Caprese ha una forma diversa, ma era davvero buonissima.🤗
Sei grandissimo, bravissimo,belissimo e molto gentile. Grazie per tui risposte.. pasticeria napoletana piu saporita per mondo!!! Odoro Napoli e napoletane. Siete tutti con grande cuore. Viva Napoli!!!
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie di ❤
Ci vuole solo uno spettacolare dolce, fatto da lei ovviamente, per tirare su il morale, per il Napoli ❤️💙. Grande sempre. 💖
Ho provato a ripetere passo passo la ricetta: una vera squisitezza!!! Grazie mille Simone!!!
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Prego Maria 😊
Ciao Simone...faro' oggi la torta Caprese...sara' una squisitezza ho gia' l'acquolina in bocca 😋😋😋grazie
Stupenda la caprese .. grazie Maestro Simone , la farò sicuramente 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻spettacolare !
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie Cinzia ❤😊
Da rifare immediatamente, troppo golosa, grazie mille ❤️
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Infatti Marisa 😊❤
Tua tranquilidade chef e admirável. Sucesso sempre. Grazie Simone ☺👍👍
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Obrigado Maria ☺
Che dire...sei bravissimo, spieghi bene e sopratutto meravigliosa torta...complimenti 😘😘
Fatta. Perfetta. Con la mia ricetta le fette si sbriciolavano. Simone è stata un successo. Grazie
Fatta oggi per la prima volta, non l'avevo neppure mai mangiata. Superlativa grazie al tutorial eccezionale. La rifarò senz'altro.
Strepitosa per bellezza e semplicità di spiegazione. Grazie 🤩
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Grazie ☺
Brevíssimo Simone... Sucesso sempre.☺👍👍👍👍👍
Maestro, l’ho fatta ieri per la festa della mamma, compresa di decorazione, veramente ‘nu spettacolo! Grazie
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Prego 😊
Grande maestro semplicità e maestria grazie per i tuoi tutorial
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie Ciro 😊❤
Sei bravissimo anche nelle tue spiegazioni. I tuoi dolci mi vengono buonissimi grazie ❤
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Prego 😊🙏
Bravoooo, la proverò al piu presto grazie di tutte le ricette che ci dai 😀🤩
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Prego Tonia❤😊
Simone bravo e spieghi molto bene le ricette grazie faro' molto presto questa torta.
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Bene Mirella
E vai che ci risiamo!!!!! Cavolo una continua tentazione!!! 😋. Hai rimpinguato la mia lista delle ricette, che faccio regolarmente. La caprese un best!!! Grazie e Viva Napoli !
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie viva Napoli😊❤
@very9748
2 жыл бұрын
Cavolo ! Anche io cerco di restare lontano e invece non posso resistere a questi capolavori . 😍
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Ahaha grazie mille
Complimenti 😉spettacolare 👍è la preferita di mio figlio seguirò la tua ricetta lavorata per bene con l aggiunta del cioccolato, che bontà, grazie buona serata 👌
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Ciao stella😊❤
Oleeeeee!! Da fare al più presto 😍
Buona sera Simone. Graze per tuo ricetta meraviliosa .Sei bravisimo.❤
Bravissimo 👏 proverò a farla per il compleanno di mia figlia
@SimoneEspositoPasticciere
12 күн бұрын
Benissimo
Bravo! Sei convincente!
Complimenti come sempre sia nella spiegazione e nei dettagli anche nella scritta, e della torta che dire un vero capolavoro una vera delizia e di te che dire come sempre da quando ti seguo bravo e professionale, ancora complimenti 👍
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie giusy gentilissima
@annafrau6785
2 жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere Caro Simone devo fare la caprese che fai te, pero con metà dosi, cioè con gr. 250 farina di mandorle Vorrei sapere con queste dosi che dimensioni deve essere il ruoto Grazie ,attendo una tua risposta
L'aspettavo 😍😍grande maestro! Grazie
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Bene Angela ☺👌❤
Siete molto bravo a fare i dolci grazie mille per la vostra ricetta, buonasera
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Grazie ☺
Esecuzione perfetta, grazieeee
Che meraviglia non l'ho mai mangiata!Ho sempre mangiato la pastiera e ne vado matta
Bravo bravo bravo odlična torta Veliki pozdrav
Sei veramente bravo e spieghi senza segreti tutto ciò che sai . Complimenti e saluti da Benevento
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Ciao grazie Walter😊
Ne ho viste tante... E niente.. alla fine gir é vot e faccio sempre e solo le tue ricette. Sei chiaro, pratico e ordinato in tutto; dall'elenco degli ingredienti fino alla fine della ricetta. Sei il migliore! Ò Mast!!! 😜
@SimoneEspositoPasticciere
Жыл бұрын
Grazie mille ☺️
Humm... torta Deliciosa de chocolate. Brevíssimo Simone... Parabéns. Sucesso sempre... Obrigada !!! saúde e paz.👏👏👏🌴🌴🇧🇷😘
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie sempre gentilissima cara❤
@mariaterezaschittges620
3 жыл бұрын
Obrigada Simone ❤ És muitíssimo gentil ☺👍👍👍👍
@elenademasi8870
Жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere ciao Simone, al posto del rum ,posso mettere 2fiale di rum . grazie mille
Bravissimo.Hai fatto un capolavoro
Bravissimo Simone 👏🏆bellissima😍 Caprese 😋 grazie x condividere il tuo sapere, della spettacolare pasticceria Napoletana 👑
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie Lucilla 😊❤
@mariagraziadelorenzi7904
3 жыл бұрын
Simone e napoletano vero, sono tutti con il cuore d'Oro, bisogna dirlo a Gran Voce
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie infinite 😊
Buonissima Simone...grazie per la ricetta .
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Prego Teresa 😊❤
È una stupenda caprese, e tu bravissimo nelle spiegazioni!
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie Angela gentilissima 😊❤
Imparerò da un grande pasticcere, mille grazie
Bravissimo... complimenti
La farò per il compleanno del mio primogenito..... Grazie mille deve essere squisita... 💯💯🔝🔝🔝
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Bene Gina 😊👌
Come sempre sei unico . Grazie Simone
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie Felicetta 😊❤
Torta expresse maravigliosa! Successo sempre. ☺👍👍👍
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Grazie Maria sei gentilissima 😊🙏
@mariaterezaschittges620
2 жыл бұрын
Grazie Simone, Sei veramente gentilissimo!!☺👍
Grazieeee!! Superspettacolare!!
Ho fatto la tua caprese.....stupenda! Grazie per la ricetta
Torta molto squisita , ma tu lo sei ancora di più è quindi sei di una squisitezza unica allora io ti dico grazie di esistere , ciao Simone buona giornata carissimo
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Troppo gentile Annunziata ❤😊
grande maestro Simone complimenti😍😍😍😍😍
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie Caterina 😊❤
Sei un artista, è tropo buona l'ho provata grazieeee
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Grazie 😊
Cosa dire... maestro spettacolare 😋👏👏
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie Palma
Fatta ieri per il compleanno di mia figlia, ho seguito la ricetta passo passo però con il frullino è venuta buonissimissima!!!!! 😋😋😋🥰❤️
Anche io aspetto la zuppa inglese... Sei proprio veramente bravooooo🤩
Adesso vado a farla 🎉🎉 grazie mille Simone
Sei bravissimo!😊
E spettacolare bravissimo che buona 😀😃
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie Imma ❤😊
Meraviglia delle Meraviglie ! Questa torta a casa mia dura.. "da Natale a Santo Stefano".. come si suol dire...ahahah...non ci arriva a 2 o 3 giorni di conservazione.... e' troppo buona ! COMPLIMENTOS !
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Ahaha grazie ☺
bellissima la farò presto! grazie
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Bene 😊❤
Bravissimo! Complimenti anche per la scritta e il disegnino.
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie Fabiana
Maestro la invidio un po' quando fa gli assaggi! 😋😋😋in lista pure questa, non sembra difficile. Buonanotte 🤗🤗🤗
Ciao Simone !!! Come stai ? E da un bel po' che non ci sentiamo!!! 😊 Sei sempre un caro maestro dolciere !!! Spero presto di vederti!! Ciao buona serata!! Grazie per i tuoi capolavori!!!
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie Pasquale sempre caro☺👌
Bravissimo complimenti buonissima
Non l ho mai fatta e mai mangiata un occasione per farla grazie e complimenti
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Si Rosaria infatti
Sei bravissimo a spiegare grazie
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Prego
Un vero professionista!🍰
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie Sandra 😊❤
Grande Simone. E comm e bona. Si gruoss Fra. 👌😋
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie Luigi ❤☺
Grazie mille 😋❤️
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Prego Salima
I make these cake for my husband, he likes, only white chocolate Any came Bellissimo thank you For the recipe . The only difference I put Amaretto liqueur. Lots of love A Greek lady who lives in London, ciao
Grande,ti seguo sempre.🤗
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Lo so Maria ❤😊
Bravo, hai spiegato molto bene penso di rifarla 🤗😀 vedremo
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie😊
👏 👏 👏 👏 Bravo Simone complimenti 💋
@SimoneEspositoPasticciere
Жыл бұрын
Grazie 😊
Spettacolare il suo canale, 🙏✳️👍🌺🌺👌👌👌👌👌👌💗, Nuova iscritta!!!!!
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie Natalia mi fa piacere😊❤
Bellissima!🌹💋
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie 😊❤
L'ho fatta oggi nel ruoto di 28 cm ed è venuta uno spettacolo alta e buonissima.
È pazzesca!!!!! 😍😍😍😍😍
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie Ele😊
Eccerto...il solito assaggio 😁😁Maestro: questa sera si è superato! 😍😍😋😋💯
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie Maria 😊❤
Grazie Simone ne avevo già fatte diverse in passato, tutte buone, ma da una settimana faccio la tua versione al ristorante dove lavoro e sono molto soddisfatto del risultato, l'ho cotta 10 minuti in meno andava bene lo stesso, sta andando a ruba, con una pallina di gelato alla vaniglia 10 € i tedeschi se lo possono permettere. Comunque sto pensando di modificarla aggiungendo più gocce di cioccolato e meno cacao ispirandomi anche alla versione di Sal De Riso. Grazie Simone sei un Grande.
Grande maestro di dolce 👍👍👍👍👍👍👍🌹
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie Naima 😊❤
Grazie bravissimo
È meravigliosa la devo provare
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Si Antonia 😊👌
Sei un grande pasticciere ti seguo sempre
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie Domenico 😊❤
Sei un grande...Grazie
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Prego Federica 😊❤
Che spettacolo👏
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie Anna 😊❤
Braaaaaavo!👍👏👏👏👏👏👏👏👏
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Graazziieeeee😊
Cassspita,complimenti.... perché dobbiamo dire!!!!
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie Micheligno
La mia preferita...mmmm Simone ieri ho fatto le tue zeppole al forno..sono andate a ruba. Grazie mille Chef.👏👏
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Prego Mery😊❤
Ciao fantastica solo la sua bravura può fare tutto questo complimenti 🍾🎊🎈🎉
@madoniasanta5606
3 жыл бұрын
Ne mandi un po’ da queste parti 😋😋🤨🤨🤨🤨
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie Santa☺❤
cmq sei molto bravo e preciso... complimenti....
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie Francesca ❤😊
Bravooo..... Purtroppo sto a dieta ed invidio il tuo assaggio.... Acquolina in bocca😝😝😝😝😝😁
Mitico Simone !!!
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Grazie 😊❤
Ciao Simone ci stupusci sempre Grazie bravo buonissima peccato che non puio mangiare questa meraviglia 😘😘😘💗💗💗💗😋😋😋😋💖👍
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Grazie perché non la puoi mangiare?
@angelatoma334
2 жыл бұрын
Perche aspetto la tua😋😋😋😋😋🥰
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Ah ecco 😄
@angelatoma334
2 жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere bravissimo🥰🥰
È spettacolare come dici tu 💯💯💯💯💯💯💯💯💯
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Si Angela 😊❤
È venuta buonissima!!
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Bene mi fa piacere 😊👌
Grazie spiegata molto bene
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Prego 😊
Buona sera maestro, anche questa volta il risultato è stato più che ottimo. Ho realizzato la caprese per il compleanno di mia suocera e... che dire... niente solo "Excelsior ". Ormai i tuoi dolci sono una garanzia. 🎂🍰🥧😁
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Bene Rosalia mi fa piacere 👌😊❤
@rosariacavallaro1071
3 жыл бұрын
Rosalia?🤣🤣🤣
@SimoneEspositoPasticciere
3 жыл бұрын
Scusami mi sto incartando con i nomi ROSARIA ti chiami anche come mia moglie
@rosariacavallaro1071
3 жыл бұрын
Maestro io scherzo, già è una fortuna che lei ha la pazienza e la gentilezza di rispondere a tutti!🙂
Proverò questa ricetta sarà buonissima
@SimoneEspositoPasticciere
2 жыл бұрын
Si vai è Strepitosa 😊👌