CÓMO SE HACE EL CALDO DE HUEVO│CHANGUA SANTANDEREANA │CALDO SANTANDEREANO
Hay quienes llaman a éste caldo "changua santandereana" y pues sí, ambas son un caldo que se prepara con leche, huevos, cilantro, cebolla, calado y sal, pero la diferencia con la changua cundiboyacense está en el modo de prepararla y en que la santandereana además de los ingredientes mencionados también lleva papa, la cundiboyacense no. Por otro lado la santandereana suele acompañarse con arepa de maíz pelado y la cundiboyacense se toma solita y hay quienes la acompañan con almojabana o queso.
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Пікірлер: 36
👉 kzread.info/dash/bejne/hJWIpM-phsu5d7A.html Amig@s! Aquí les dejo la NUEVA RECETA, AREQUIPE DE COCO. Les va a encantar... bendiciones a todos muaa! 😘
Asi lo hacia mi abuela materna, ella venia de Boyacá cerca de Santander ....🙏🔥
Exquisito gracias 😘😊
Comida colombiana y con variaciones de acuerdo al departamento
Me ha parecido exelente👍estoy haciendola en este momento.muchisimas gracias por compartir la original changua.lo digo por que la he probado en diferentes formas😅fraterno abrazo desde las playas mas lindas de America!!❤
@lacolombianatv
8 ай бұрын
😊 me cuentas cómo te pareció, bendiciones para ti 🙌
Gracias gracias gracias por compartir bendiciones
@lacolombianatv
2 жыл бұрын
Gracias a ti 💋
Q ricura me encanta la changua Santandereana q rico plato felicitaciones🙏
@lacolombianatv
Жыл бұрын
Hola, Luz 🙏
Este plato me gustó, así se hace, soy santandereano
Muy rico pues....me encanta todos los días...
Se ve buenisimo
Excelente receta sencilla y muy sabrosa¡¡¡¡
delicioso😃
Esta muy buena la receta
@lacolombianatv
3 жыл бұрын
Gracias, bendiciones y que la disfrutes tanto como yo
Se ve delicioso. Le agregaré jalapeño en el agua de cocción.
@lacolombianatv
2 жыл бұрын
😮 José, me cuentas que tal queda con jalapeño 😊
Lo acabo de ver en un video de Soo Jin y quise ver como se preparaba. Aunque creo que los ingredientes no los encontraré tan fácil. Es pan tostado?? Saludos desde México.
@lacolombianatv
Жыл бұрын
Hola Eliza! Sí, es pan tostado. Yo creo que si puedes encontrar los ingredientes, pues los principales son: Agua, leche, huevos, cilantro, pan tostado, cebolla, huevos, sal y listo, de hecho, el calao o pan tostado lo puedes poner en el plato cuando ya la vayas a servir para que se sienta más textura 😉 esta tiene papa y arepa y le agrego el pan tostao a la olla, porque así es como más la consumen en Santander, un departamento de Colombia. Saludos a los hermanos mexicanos 😘
@elizaeliza7104
Жыл бұрын
@@lacolombianatv entonces intentaré cocinarlo. Se ve delicioso y me entró la curiosidad. En unos días te diré que tal me quedo. Muchas gracias por responder 🥰
Querico
En la changua también va la papa?
@lacolombianatv
2 жыл бұрын
En la santandereana sí 😉
Mami el tostado q tostado es
@lacolombianatv
2 жыл бұрын
Hola Miguelito. Pues depende de que región seas, el tostado es conocido también como "calado"
Cuál es la diferencia con la changua santafereña??
No lleva papa esta mal ssñora aprenda primer😂😂😂😂😂
Un bomito ok eso no parece una changua 🤮🤮
@KarenSilva-xb3qj
Ай бұрын
Vomito su cara
Changua no lleva Papa 😅
@lacolombianatv
Жыл бұрын
En Santander sí y también arepa 😊