➡️¿CÓMO HACER BIZCOCHITOS DE MANTECA? // FACIL Y RÁPIDO // PANIFICADORA EL RETORNO
#BISCOCHITOSDEMANTECA #PanificadoraElRetorno
Receta:
AGUA -- 350ml
VAINILLA -- 2grs
MANTECA DE CERDO -- 120grs
MANTECA VEGETAL -- 400grs
LEVADURA -- 6grs
AZÚCAR -- 30grs
SAL -- 25 grs
HARINA -- 1kilo
Пікірлер: 117
Buenas noches Dn Rafael Primero quiero agredecer por esta receta Mi esposo es fan de los bizcochitos y a mi me gusta mucho la reposteria,y he experimentado con alguna receta de panaderia, he hecho roles,conchas y traia la cosquilla de hacer esta receta Pues que me animo a hacerla hoy y estoy muy feliz me salieron a la primera y son una delicia! Y mi esposo?.....muuuuy feliz Hice la mitad de la receta para practicar y me arrepenti de no hacerla completa, se gastaron en un segundo Gracias de nuevo y Dios le siga bendiciendo con salud para seguir enseñandonos le mando un caluroso saludo y espero algun dia conocerlo, por lo pronto sigo al tanto de sus videos 🙏
@panificadoraelretorno
5 күн бұрын
mucho gusto es un placer compartir un poquito del don que dios me dio hacer pan que alegria de poder trasender a traves de este medio dios le bendiga saludos
Excelente preparación y me gusta desde NEIVA Huila Colombia
@panificadoraelretorno
Жыл бұрын
que dios bendiga a colombia y a usted saludos
Mi abuelo fue maestro panadero , el comenzó en pomich y despues se quedo en Dzilbalche. Uo amo nuestra panaderia. Gracias por sus conocimientos.
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
que gusto uno traciende atraves de hijos y nietos es muy bonito tener recuerdos de nuestros antepasdos saluos
El mas grande maestro es aquel q muestra su sabiduria con generosidad .en hora buena mi estimado don rafael que dios lo cuide por muchos años mas.
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
gracias por seguirme saludos
Gracias por la receta están sabrosos❤
@panificadoraelretorno
5 ай бұрын
muchas gracias Fabiola saludos
buen día soy nueva en canal grs x la receta siempre la he buscado hasta que la encontré grs dn Rafael
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
que bien que ya la encontró saludos
Mis favoritos de su panadería 😋😊🧡
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
Gracias que dios te bendiga
Riquisimos
GRACIAS MAESTRO, BENDICIONES PARA USTED Y SU FAMILIA. SUS EXPLICACIONES CLARAS LOS HACE VER TAN SENCILLO, TIENE UN GRAN DON. DIOS LE GUARDE Y LO SIGA BENDICIENDO
@panificadoraelretorno
Жыл бұрын
A la orden asi es es un don y me gusta compartirlo graciaqs
Yo t te abage en la panadería la reina en San Cristóbal con tu abuelito y tú tío Pepe era pastelero y tú Rafa tenías como 14 o 15 y tu primo Miguel está también en la panadería y nos trataban.muy bien primero trabaje con tu tía Lola y después en San Cristóbal me llamo Tere felicidades rafa
@panificadoraelretorno
5 ай бұрын
hola tere me da gusto saber que me conoces no recuerdo de ti La EN MENSAJES DEL FACE ME PUEDES DAR ALGUN NUMERO DE CELULAR Y ME COMUNICO CON TIGO visito es Hlda Mendez QUE DIOS TEBENDIGA ME DARIA GUSTO SALUDARTE ESTAS EN MERIDA
Hola desde California, un amor de recetas y consejos, no pierda la auntenticidad de las recetas y por favor el escotafi para pasteles, por favor,,,,,,,,,,,,,gracias
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
hola fue el primer video en mi canal suscribase y comparta por favor saludos hasta california en los angeles ahy una pasteleria conde son mis amigos
@liliaancona9332
2 жыл бұрын
@@panificadoraelretorno ya me inscribi, gracias por la respuesta ,cuales son sus amigos, son las de la flor de Yucatan?, gracias
@liliaancona9332
2 жыл бұрын
@@panificadoraelretorno hola me puede contestar cuando tenga tiempo, quiero hacer las galletas de manteca pero no tanta masa, cree usted que si pongo la mitad de cada ingrediente me salga buenas como las hace usted?
Me encatan los panes 😊😊
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
es un gusto saber que le gusta saludos
buen día grs x la receta
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
es un placer saludos
Me encanta como enseña ese señor panadero, saludos 👍👍👍
@panificadoraelretorno
Жыл бұрын
trato de hacerlo mejor posible me apasiona hacer pan y compartir omo lo hago saludos
Algún día que visite Mérida sin duda iré a "El Retorno", la limpieza es lo principal en un negocio de alimentos y aquí siempre se ve todo limpio y ordenado. Felicidades y gracias por estos videos!! Saludos!!
@panificadoraelretorno
3 жыл бұрын
muchas gracias señorita Silvia muy agradecido
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
muchas gracias bendiciones
Que rico!!! muchas gracias por sus recetas, bendiciones.
@panificadoraelretorno
3 жыл бұрын
es un placer poder compartir el don que dios me dio saludos
Me encanta su canal, hasta me dan ganas de trabajar en el retorno
@panificadoraelretorno
3 жыл бұрын
bien venido saludos
Gracias Don Rafael.. Dios lo Bendiga siempre..
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
igualmente Teresa a su familia también cuídese mucho bendiciones
Wow mis favoritos incomparables, los adorooo soy fan de los bizcochitos del retorno.
@panificadoraelretorno
3 жыл бұрын
gracias por compartir
Woooow primera vez que le veo y gracias por enseñarnos y seguidora del canal y consumidora del Retorno mil gracias por enseñarnos los biscochito son mis favoritos
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
gracias saludos
Gracias por la receta maestro Rafael ,mañana preparare ésta delicia .....saludos y bendiciones.
@panificadoraelretorno
3 жыл бұрын
mándeme fotos y gracias
Muy buena su receta maestro mil gracias por compartir su conocimiento.lo sigo desde cd delucias chihuahua
@panificadoraelretorno
3 жыл бұрын
mucho gusto David gracias por su comentario saludos
Gracias por su receta
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
es un placer compartir lo que dios me dio es por el todo lo que se saludos
Que delicia,una bendición el arte de la panadería, gracias por mostrarnos está noble labor,🤗✨✨✨
@panificadoraelretorno
3 жыл бұрын
muy amable gracias
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
muchas gracias paraservirle
Lo hace ver tan sencillo. Excelente contenido, estimado. Saludos.
@panificadoraelretorno
3 жыл бұрын
gracias Juan es un placer hacer este video saludos
Felicidades y hermoso regalo Inolvidable ,dar a saber cómo hacer el pan ,de tradición gracias por enseñanzas
@panificadoraelretorno
3 жыл бұрын
muchas gracias muy amable
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
muchas gracias a usted dios le bendiga saludos
Buenos días me quedo delicioso mi escotafi
@isabelrodriguez5733
2 жыл бұрын
😍😍😍😍😍
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
que bien me siento afortunado por ese momento saludos
Saludos Don Rafael, mi Abuelita desde joven solia comprar en el retorno sus bizcochitos de manteca, le encantan mucho y a mi igual me dio a probar cuando era un niñito, desde entonces son mis favoritos tambien, aun seguimos la tradicion de comprarlos y acompañarlos con un poco de cafe, saludos desde progreso
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
gracias de todo corazón saludos
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
gracias saludos
Excelente receta maestro que siga biscocho dulce con anís
@panificadoraelretorno
3 жыл бұрын
saludos gracias lo tomare en cuenta más adelente comparta por favor
De mis preferidos!! Ricos biscochitos de manteca 🤤 gracias por la receta Don Rafa y gracias también por sus interesantes anécdotas. Saludos y bendiciones 🙏
@panificadoraelretorno
3 жыл бұрын
es muy amable muchas gracias
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
muchas gracias bendiciones
ESTARIA BIEN QUE GRABE LOS BIZCOCHOS DULCES, BUENOS VIDEOS
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
lo tendre en cuenta gracias
Deliciosos , se disfrutan con café, chocolate y con un dip de queso de cabra están de lujo.
@panificadoraelretorno
3 жыл бұрын
claro que si muy ricos es un placer hacer este video saludos
Que rico 😋 . ¿ es igual que hacer el bizcocho dulce ?
@panificadoraelretorno
Жыл бұрын
no elbiscocho dulce es masa fermentada en 2 tiempos
Es una joya poder encontrar estos vídeos, nos puede subir la receta de los bizcochos siempre son de manteca pero los que están más infladitos, o son estos? Lo que pasa que desde lejos no puedo apreciar si son los chiquititos o los más grandes que están más infladitos, gracias por la receta es un usted un gran maestro
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
son los chicos los gorditos esponjaditos salados es otra receta es con levadura y su proceso es mas largo lleva mas tiempo de fermentación
@candyecheverria2490
2 жыл бұрын
@@panificadoraelretorno gracias por responderme, si no es mucha molestia ojalá y nos pueda compartir la otra receta, saludos y bendiciones
Gracias por compartir sus recetas, yo soy de merida pero vivo en California una pregunta con esta misma masa se pueden hacer galletas de manteca?
@panificadoraelretorno
3 жыл бұрын
Será la próxima receta ❤️
Buenas tardes Don Rafael, cuanto d cada ingrediente lleva para hacer los biscochitos de manteca ?
@panificadoraelretorno
11 ай бұрын
esta debajo del video las cantidades ya lo revise si la puse vealo por favor
A qué temperatura se debe hornear? No escuché ese dato en todo el vídeo ni lo veo en la descripción. Estaría bien a 180 grados?
@panificadoraelretorno
Жыл бұрын
En el Minuto 8:57 se encuentra toda la información, gracias
gracias y como podria reemplazar la manteca vegetal ?
@panificadoraelretorno
Жыл бұрын
con acite o mejor conn una buena margarina la fude y la pon fria y vea si le fucionoa todo pan tradicional los e pasdo a margarinas y no se da cuenta el cilente saludos feliz navidad
Buenas tardes, cuando podría enseñar a hacer los bizcochos salados
@panificadoraelretorno
Жыл бұрын
mas adlente lo hare en laa 5 tenporada si dios quiere finles de abril o principio de año saludos
@yolandamendoza7108
Жыл бұрын
@@panificadoraelretorno muchas gracias
deben de quedar sabrosos .veo el orden de ingredientes más no la cantidad gracias.
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
Cantidades exactas en la descripción del video
@analucialopezpena9587
2 жыл бұрын
@@panificadoraelretorno gracias
Don Rafa cuál es el libro que usted menciona de resiliencia?
@panificadoraelretorno
3 жыл бұрын
resiliencia de un panadero es de mi infancia hasta llegar a formar la empresa el retorno
Maestro saludos. Esta masa no lleva reposo
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
no lleva reposo para darle forma despues si de 45 minutos o mas para poner al horno saludos
Estos son los que vende en la panadería?
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
si claro están a la venta formula d mi familia saludos
Una pregunta maestro. Que cantidad de proteína tiene la harina bola roja?
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
entre 8 y nueve de proteína la que use 13 tiene la de 7 es para las hojaldras
Buenas noches la levadura que uso es como la de los sobrecitos
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
si es correcto es una buena levadura saludos
@yolandamendoza7108
2 жыл бұрын
@@panificadoraelretorno muchas gracias
Se pueden dejar reposando?
@panificadoraelretorno
Жыл бұрын
despues de armarlo s en charola depende del clima 30 minutos omas para 1ue noqueden masisos saluods
Yo quiero que me diga las cantidades que lleva cada proseso
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
Cantidades exactas en la descripción del video
Que precio tiene las bolsitas de biscochitos
@panificadoraelretorno
2 жыл бұрын
18 pesos y o esa 100 gramos tiene un 8% de impuesto saludos de donde me escribes me gustaría saber saludos
Para un kilo de harina cuanto de cada ingrediente
@panificadoraelretorno
Жыл бұрын
esta debjo del video las cantidades que le puse saludos
Don Rafa. Podrá hacer el pan (francés) Barras
@panificadoraelretorno
3 жыл бұрын
tengo tantas recetas que me da trabajo decidir por cual hacer pero de que si me gustaría si son videos que durarían 30 minutos o un poco mas no se si la gente lo vea y no se fastidie saludos
@mariaelenavargasecheverria6683
2 жыл бұрын
@@panificadoraelretorno don Rafa usted x fa decidase x el francés (barras) vera k sería una buena opción xk ay gente k keremos hacerlo
@mariaelenavargasecheverria6683
2 жыл бұрын
@@panificadoraelretorno y como espectadores nos gusta ver los vídeos de 30 min ó más la verdad es muy interesante ver sus vídeos a mi familia y amigos nos gustan sus vídeos. Cómo le comento el francés (barras) es un alimento k se consume más y diariamente mas k un pan dulce. Si pudiera usted hacer el francés c lo agradecería mucho. Saludos
3:36 no encuentro las cantidades
@panificadoraelretorno
8 ай бұрын
esatm debajo del video saludos