Булочки из чечевицы за 30 минут. Подходят для без дрожжевого протокола, безглютеновой диеты
Это супер простой, быстрый и вкусный рецепт булочек, которые отлично хлеб заменят. Без дрожжей, без муки, без крахмала, без сахара и подсластителей, без молочных продуктов. Этот рецепт подходит и тем кто придерживается вегетарианского или веганского принципов питания.
Главный и практически единственный ингредиент - красная чечевица.
Псиллиум - это шелуха подорожника, которая помогает связать тесто вместо яиц и выполняет функцию очистителя вашего организма. Вы только представьте! Ешьте булочки и приносите пользу здоровью! Мечта, а не булочки.
Рецепт настолько простой, что даже ребенок с ним справиться. Загружаете все ингредиенты в блендер. Перемешиваете. Чечевица, которую вы предварительно на ночь замочили водой, очень легко измельчается. Дайте тесту постоять, чтобы псиллиум разбух. И все! Формируйте влажными руками булочки и пеките. 30 мин и булочки готовы!
160 гр чечевицы красной
60 мл воды
20 гр растительного масла
20 гр псиллиума
1/2 ч л соли
1/2 ч л соды
1 ст л яблочного уксуса или сока лимона
Выпекать при 180 С или 355 F 25-30 минут
И наслаждайтесь! Можете их просто так есть, вместо безглютенового хлеба или приготовить из них бутерброды и сэндвичи. Помните, что на любой самой строгой диете, вы можете есть вкусно и разнообразно.
Пікірлер: 281
Все кому не нравится музыка и болтовня, ваш формат - живой журнал, back to 2005!
@astra.18
Ай бұрын
Нормальная музыка, но не должна вас заглушать,, этож логично👍😉
@nickkazan1984
Ай бұрын
@@astra.18 Да согласен, но технически музыка настроена так, что когда есть голос она уходит на задний план АВТОМАТИЧЕСКИ. По этому она не может перекрывать голос. А когда она молчит, громкость плавно возвращается, не сразу, чтоб органично всё было.
@catherineproche9289
26 күн бұрын
Не знаю, я заценила))
Рецепт классный!но,очень,много болтовни
Спасибо!!!!
Благодарю ❤
Спасибо!
Обязательно попробую, благодарю! 🌷
Спасибо за рецепт. Очень приятно было услышать ответ на мой вопрос. ❤
Спасибо. Попробую обязательно)
Спасибо за рецепт.
Спасибо я попробую❤
Благодарю за рецепт. Обязательно буду печь.
Спасибо за рецепт🙏
Спасибо за ценный рецепт ! 👍👍👍🎉🎉🎉
Обязательна буду готовить, супер
Спасибо, Валентина) Надо попробовать)) Можно маленькое пожелание к видео- музыка очень громкая и не совсем подходить под ваш формат, хочется что то более приятное и мелодичное))
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Обязательно приготовьте. Это быстро и вкусно
@nickkazan1984
2 ай бұрын
Мне кажется это уже навязчивое. Музыки в 99% того ролика не слышно почти.
@user-zh9eu7ru2k
2 ай бұрын
Мы уже просили об этом но она игнорирует,все равно эту не лёгкую музыку ставит
@nickkazan1984
2 ай бұрын
@@user-zh9eu7ru2k это не она вас игнорирует, а я, можно было уже догадаться, что она не сама себя снимает и монтирует.
@irinasidorova9280
2 ай бұрын
Испытывает на надёжность подписчиков😅😅😅@@user-zh9eu7ru2k
Спасибо вам за рецепт и приятный контент❤
Nice sharing, thank u n greeting from Indonesia
Спасибо, попробую❤ делала кексы из чечевицы без псиллиума, тоже вкусно
спасибо!!!!
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
❤️
Благодарю, сейчас буду готовить
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Готовьте с удовольствием
За рецепт спасибо
@johnkaif3792
Ай бұрын
Где купить псилиум?
Удачный рецепт ❤ Сохранила. Из блендера тесто советую доставать силиконовой лопаткой, она чище собирает ценное 😍 тесто😊
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Согласна 😉
Какая приятная и умная Валентина! Спасибо большое за рецепт!
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
❤️
Круто, ещё бы КБЖУ добавить в описание😊
Какая красота 😍 обязательно приготовлю 🧑🍳 Спасибо вам за рецепт
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Готовьте с удовольствием
Хорошая музыка 👍👍👍👍🤗 И рецепт супер 😊
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Спасибо ❤️
Валечка,спасибо за рецепт.Ничего не долго 15 минут - класс.Музыка правда ( не ОЧЕНЬ)❤❤❤
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Знаю. Работаю над этим
Благодарю вас, мне интересно.
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Спасибо❤️
Спасибо большое за рецепт!!!! Все получилось в лучшем виде!!!
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Отлично! Приятного вам аппетита
❤😊🌿🌹👍Спасибо. Очень понравился рецепт. Булочки восхитительны!✨⭐💝
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Спасибо! Готовьте с удовольствием
Спасибо Валентина, на самом деле просто и быстро и вкусно, полезно! 🥰😋💐🌺🌸
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Да, все так! Готовьте с удовольствием❤️
Валентина, огромная благодарность за короткие видео
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
❤️
Валентина, спасибо Вам большое. Булочки восхитительные! Очень вкусные! Теперь мои любимые.
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Как приятно это читать! Готовьте с удовольствием
Большое спасибо, Валентина, за рецепт. Булочки хорошо поднялись, вкусные!
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Отлично! Готовьте с удовольствием ❤️
@user-kx1hb7ep3l
2 ай бұрын
Спасибо ещё раз. Мне очень нравятся ваши рецепты.
Валентина, вы волшебница, обязательно воспользуюсь рецептом
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Готовьте с удовольствием!
😊испеку обязательно
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Готовьте с удовольствием ❤️
@user-fs9xo2bs2w
2 ай бұрын
Вкус хлеба очень понравилось, а вот к пергаметной бумаге смазанной раст. маслом препеклись. Пришлись срезать.
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
@@user-fs9xo2bs2w очень интересно. Вы же видите как легко они у меня снимаются с бумаги
Спасибо большое❤❤❤. У Вас кожа светится, атласная !!!
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
❤️
Валентина, замечательный рецепт, благодарю! Пошла искать в закромах красную чечевицу! Прекрасное видео!💥🌟💥
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Спасибо❤️
Ооо как раз чечевице скидки были спасибо❤😊
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Ждите новые рецепты из чечевицы
Спасибо, Валентина! Это то, что нужно нам,😂 диабетикам!
@csillagTanya
4 күн бұрын
Ага и сахар подпрыгнет до N числа,там углевода 57 г.на 100 гр.так что будьте бдительны
Amazing! Я сделала по вашему рецепту и вуаля! Замечательные булочки получились. Благодарю Вас за рецепт! А какие они красивые 😊получаются!
@user-lt7kh8zj3x
Ай бұрын
И кстати я сделала из зеленой чечевицы 😊
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
@@user-lt7kh8zj3x спасибо, что поделились! Обязательно приготовлю
Боже мой! Какие они нереально вкусные! Спасибо за рецепт, теперь эта только такой хлеб!
@ValentinaglutenfreeRecipies
28 күн бұрын
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
@vugaragayev5825
22 күн бұрын
Чем лучше заменить псилиум
@ValentinaglutenfreeRecipies
22 күн бұрын
@@vugaragayev5825 в этом рецепте он не заменяется
Валентина, спасибо большое за рецепты, оказывается безглютеновая выпечка, это совсем не сложно. Пеку себе хлеб с гречневой и нутовой мукой, иногда добавляю немного кокосовой, всегда получается отлично. Я на противодрожжевой пошла только благодаря Вам! ❤
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
❤️❤️❤️
Валентина, спасибо за рецепт. Я делала по вашему рецепту крекеры из красной чечевицы и это восторг!!! Получились очень вкусные!!! Теперь попробую эти булочки. Благодарю за ваш труд. В конце просмотра видео поцмала себя на мысли, что музыка вас заглушает.
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Над музыкой работаю) а булочки обязательно приготовьте
Валентина спасибо вам огромное за рецепт! Я из красной чечевицы все время делаю фалафели это очень вкусно. Теперь ещё в моей копилке будет хлеб!
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
🔥🔥🔥
@anita2424
15 күн бұрын
Можно рецепт?
Аплодисменты 👏🌹🌹🌹
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Спасибо❤️ готовьте с удовольствием
Рецепт супер. Попробую в самое ближайшее время. Благодарю!!! Судя по консистенции теста, вполне можно попробовать выкладывать его на противень из кондитерского мешка с насадкой. Тогда получатся этакие зефирки)))
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Отличная идея 👍
Здравствуйте) у меня блендер не смог так хорошо измельчить чечевицу, как ваш, в итоге пекла около 45 минут, но все пропеклось и структура получилась не такая хлебная, как у вас, но это не помешало, булочки получились ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ вкусные, не оторваться. Спасибо большое за рецепт ❤
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Отлично! Спасибо что поделились
Спасибо за очередной чудесный рецепт. Булочки супер- пышные, воздушные, вкусные. Я ещё добавила немного шафрана и кардамона, запах чечевицы вообще отсутствует. Всего вам наилучшего.
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Отличная идея! Я обязательно повторю ❤️
Валентина, благодарю за отличный рецепт! А можно сделать в таком же формате видео про хлеб из семян льна? 10-15 минут, а не почти два часа. Было бы замечательно! Спасибо.
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Конечно, когда будет возможность обязательно сделаю
Здравствуйте, Валентина. Огромное Вам спасибо за рецепты. Подскажите, пожалуйста, любую чечевицу можно использовать? Спасибо.
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Из красной лучше готовить
Спасибо! Пожалуйста скажите 20 гр псилиума это сколько в ложке? Спасибо
Спасибо огромное за рецепт. Скажите, а с обычным порошком псилиума булочки получатся такие же красивые как у вас или все же лучше добавить “Fiber Therapy”, который вы добавляли в нутовые булочки ?
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Шубой псиллиум можно использовать . Он всегда работает. У моих может цвет отличается
Спасибо большое за рецепт. Скажите пожалуйста какой режим выпечки вы используете, с конвекцией или без?
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Без
Благодарю, Валентина!❤ Потрясающий рецепт, прямо для меня - быстро, удобно и вкусно 😊 Интересно, а получится тесто, если красную чечевицу заменить на жёлтую? Извините, Вам много этого писали, но и я не смогла "пройти мимо": с музыкой у меня тоже диссонанс😅 Прежде всего потому, что она заглушает Ваш голос. Может быть Вы всё-таки как-то уговорите Вашего музыкального оператора на что-то понежнее, а то у меня ложки на столе дрожат, когда я включаю видео погромче, чтобы слышать Вас в процессе готовки 😂
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
🙈🙈🙈 работаю с музыкантом
Подбираю специи, чтобы перебить характерный запах псиллиума, в хлебе кориандр хорошо работает
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Вот это очень индивидуально. Меня ничего не смущает в псиллиуме
Классный рецепт.уже хочется испечь.но прийдётся подождать выходных.но музыка ужас!! Вообще не в тему и громко.этт лишний момент в ролике. А рецепт что надо!!спасибо
🎉 спасибо! А можно растительное масло заменить перетопленым сливочным?
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Конечно
Силиконовой лопаткой удобнее и быстрее из блендера тесто доставать😊
@lagogarda
Ай бұрын
Да она и не знает о силиконовой лопатке! 😂😂😂
Добрый день Валентина, у меня сахар, я долго думала как, что приготовить, вот вы и посоветовали, спасибо вам. Только я незнаю что такое псилиум и где его покупают.
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Это шелуха семян подорожника. В интернет магазинах, на Озоне он точно есть
А чем можно заменить псилиум??
Спасибо за рецепт можно рецепт хлеба из зеленной гречки
@ValentinaglutenfreeRecipies
Күн бұрын
Рецепты хлеба а из зеленой гречки kzread.info/dash/bejne/iX93xrWbftTff7w.htmlsi=4TgXFkwE3B3P1K7n kzread.info1NdOlcQZb54?si=ZYhLWT0cWvTnUZBb
А можно вместо псилиума льняную муку из аптеки ???
Валентина, как вы думаете, если вместо булочек в духовке, попробовать распределить это тесто тонким слоем на сковороде, то получится лепешка? Чтоб в нее можно было завернуть начинку? И можно ли заменить псилиум на сибирскую клетчатку? Или на яйцо ( нет ограничений в питании)
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Яйцо так не поднимет тесто. Здесь другой рецепт нужен . А блинчики из чечевицы я в следующем прямом эфире приготовлю. Если получится сегодня вечером по Москве
@Shushkova
2 ай бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies благодарю вас! Буду ждать)
Чем можно заменить яблочный уксус и лимонный сок? Псилиум можно заменить на семена льна измельченные и замоченные?
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Лимонный сок заменяет уксус. Попробуйте его не добавлять. А псиллиум ни чем не заменить в этом рецепте. Он работает не так как семена льна
Спасибо! А чем можно заменить псилиум?
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
В этом рецепте ничем. Это рецепт с псиллиумом
Подскажите пожалуйста, почему булочки поднялись в духовке, а потом сдулись?
Валентина, напишите, пожалуйста, вместо красной чечевицы можно использовать зелёную?
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Цвет и вкус будут отличаться. Но если вы хотите, попробуйте
Спасибо за рецепт. А можно псилиум (у меня его нет) заменить льняной мукой?
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Нет, этот рецепт с псиллиумом
@user-zh4rd5zc2t
2 ай бұрын
🤔
@user-zl8nn4jj7s
Ай бұрын
Можно
@user-zh4rd5zc2t
Ай бұрын
Спасибо 🌹
Вы ответили на мой вопрос, который крутился у меня в начале видео. Что будем делать с зелёной чечевицей? Стоит у меня без дела😂
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Девочки написали, что готовят из нее. Вкусно получается
Музыка здесь лишняя
Доброго дня! Скажите пожалуйста яблочный уксус можно ли при бездрожжевой диете ?
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Нет. Замените его лимонным соком
@uditenahyikakoipsevponim
2 ай бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies спасибо
Здравствуйте, Валентина. Скажите пожалуйста, а можно ли на wildberries заказывать сразу муку из красной чечевицы для булочек?
@ValentinaglutenfreeRecipies
29 күн бұрын
Нет, это булочки из крупы, из муки этот рецепт не работает
@anita2424
29 күн бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies большое спасибо за быстрый ответ 🤗❤️
Чечевицу именно красную или можно использовать и другую?
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Я люблю красную. Цвет и вкус мне нравится. Из зеленой чечевицы будет другой цвет и вкус, но вы можете пробовать
Подскажите где можно купить кокосовое масло?У нас на Камчатке это большой дефицит
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Сейчас много в интернет магазинах можно заказать, но вы можете любое масло использовать в рецептах
Здравствуйте Валентина. Я три месяца на противодрожжевом протоколе. Чувствую себя великолепно. Самое главное ничего не болит. Очень много готовлю по вашим рецептам .Но у меня один вопрос . Где можно купить книгу « Искусство исключения или иммунная диета без паники « Проживаю в Германии.
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Марина говорила, что книга готовиться к переизданию. Видимо ее еще нет в продажи. А я готовлю электронный сборник рецептов на неделю, для всех кто хочет разнообразить рацион на протоколе. Вы 3 месяца на про школе по рекомендации врача?
@user-rk7ez8gu2o
6 күн бұрын
7:47
@ValentinaglutenfreeRecipies
6 күн бұрын
Мой сборник из 46 рецептов готов. Если он вам интересен напишите мне на glutenfreerus@gmail.com
Скажите, пожалуйста, чем можно заменить псиллиум?
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
В этом рецепте ничем. Это рецепт с псиллиумом
Что такое псилим и чем можно его заменить или можно без него.
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Псиллиум это шелуха семян подорожника. Заменить ее в этом рецепте нельзя
Спасибо за рецепт! Почему-то не поднялись, только верхняя корочка поднялась. Пропеклись нормально. Подскажите, пожалуйста, в чём может быть ошибка?
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Очень сложно сказать. Не знаю как вы их готовили
@user-yf5py8nc6z
Ай бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies Взбивала ручным блендером, большой лень мыть. Псиллиум в порошке. Уксус яблочный. Пекла без обдува. Ничего особенного!
14:08
А псилиум чем-нибудь заменить можно?, я о нем впервые слышу
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Это шелуха семян подорожника. Она везде продается. В этом рецепте ее не заменишь
По рецепту сделала 6 булочек покрупнее. Пекла почти час, а они до конца не пропеклись. В чем может быть причина?
Можно ли использовать зелёную чечевицу?
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Можно. Мне писали что готовили из нее , получилось вкусно. Я только из красной готовлю
Здравствуйте! А чем можно заменить псиллиум? У меня аллергия на псиллиум..
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
В этом рецепте ничем. Будут другие, без него
@user-em8lg9py8b
2 ай бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies спасибо
@user-em8lg9py8b
2 ай бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipiesи всё-таки я испекла вкусный хлеб 😋 очень хотелось испечь чечевичный хлеб Я в место псиллиума положила молотые семена чиа (хлеб получился чуть темнее но очень вкусно) и положила в форму для средних кексов
рецепт супер, но не музыка
Музыка уж очень громко играет
А если нет псилиума,можно заменить яйцом?
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Попробуйте
чем можно заменить псиллиум
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Ну и чем. Это рецепт с псиллиумом
Можно ли хранить тесто в холодильнике?
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Не стоит
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Лучше небольшие порции готовить сразу перед выпечкой
Я живу в деревне тут нигде нет псиллиума можно льяные семечки ?
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Нет, к сожалению это рецепт с псиллиумом. Но будут и другие. Не переживайте
Калорийность какая у булочек?
@ValentinaglutenfreeRecipies
15 күн бұрын
Не считаю.вы их для похудения хотите использовать? Видимо калорийность чечевицы считайте и все. Псиллиум это сухая шелуха семян
что за силиум это крахмал?
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Псиллиум - это шелуха семян подорожника
Сода это принципиально для этого рецепта? Почему не разрыхлитель?
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Используйте его, но объем больше нужен будет
@DushechkaYA
28 күн бұрын
@@ValentinaglutenfreeRecipies спасибо
Можно ли хоть иногда творог употреблять?
@ValentinaglutenfreeRecipies
26 күн бұрын
Если у вас нет ограничений и противопоказаний , то конечно можно
Как и сколько можно хранить эти булочки...?
@ValentinaglutenfreeRecipies
9 күн бұрын
2-3 дня, в контейнере, в холодильнике
чем заменить псиллиум?
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
В этом рецепте ничем.
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Можете приготовить хлеб из отварной киноа он с семенами льна или чиа готовиться kzread.info8eMoVt80UlU?si=29o5uq4XCFOK0F0I
Здравствуйте, а у меня не пропеклись булочки и после выпекания осели 😢
@ValentinaglutenfreeRecipies
24 күн бұрын
От духовки многое зависит. Уменьшите температуру и увеличите время выпечки
Рецепт хороший, но я почему то негативно отношусь к псилиуму. А можно не использовать псилиум!?.Или чем заменить псилиум!?
@ValentinaglutenfreeRecipies
2 ай бұрын
Это очень полезный натуральный продукт . Шелуха семян подорожника. Прекрасно очищает кишечник естественным путем. В этом рецепте он не заменяется
Где купить псилиум
@ValentinaglutenfreeRecipies
Ай бұрын
Самый простой способ найти в интернете. Его сейчас много где продают
@user-dx7ox6we5q
Ай бұрын
Я на озоне заказывал а
В пятерочке есть спагетти Federichy из чечевицы. Только чечевица и вода, все!
@ramunezenkeviciute9166
16 күн бұрын
Kak gotovit?