Крекеры из чечевицы. Крекеры из одного ингредиента. Без глютена. Веганские. Без муки

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Это самый простой, быстрый и вкусный рецепт крекеров.
Как мне сказали - это идеал ней вариант, когда хочется намазать что-то вкусное, на что-то вкусное, а хлеб ты не печёшь и не ешь, да и зерновые хлебцы надоели.
Эти крекеры готовятся без грамма муки!
Из одного ингредиента - чечевицы!!!
Соль, специи - по желанию. Достаточно одной соли, но можно кукруму, паприку, перец, чеснок, зелень добавить. Смотря что любите!
Это отличный вариант для разнообразия безглбтеновой диеты. А так же полезен булет и тем кто придерживается веганской диеты или соблюдает правила пп.
Как бы я не любила выпечку, знаю, чем меньше мучного в рационе, тем легче нашему организму. Так что полезно иногда такие дни без выпечки себе устраивать.
Для крекеров вам понадобится:
150 гр чечевицы
По пол чайной ложки соли, паприки и куркумы
50 гр оливкового масла
Чечевицу замочить на ночь холодной водой или на пару часов горячей.
Все перемешиваем в блендере
Выкладываем на смазанный маслом пергамент, делаем ножом надрезы, по которым потом крекеры готовые ломать будем и в духовку разогретую до 180 градусов на 40 минут.
Крекеры вкусны и сами по себе, но с паштетами, хумусом, соусами просто супер🔥

Пікірлер: 355

  • @user-sr3fe9mx3t
    @user-sr3fe9mx3t7 ай бұрын

    Вы просто находка!!!

  • @user-ec4vt8mm3n
    @user-ec4vt8mm3n2 ай бұрын

    Спасибо, завтра попробую испечь👍

  • @user-ob4le8sm9f
    @user-ob4le8sm9f2 ай бұрын

    Спасибо большое за рецепт!

  • @MarinonaCaterpillar
    @MarinonaCaterpillar7 ай бұрын

    Очень удачный рецепт, спасибо! Добавила сушеный лук, измельченный в кофемолке. Очень оживляет вкус. А насечки для разлома сделала после того, как пласт посидел в духовке минут пять. Так удобнее. В конце выпекания уменьшила нагрев до 100 C и подсушила пласт минут двадцать.

  • @solnze_zholtoe616
    @solnze_zholtoe6167 ай бұрын

    БлагоДарю.

  • @user-bk7sg3bi5f
    @user-bk7sg3bi5fАй бұрын

    Спасибо вам огромное за быстрое видео с рецептом!!!! Вот бы все такие были от Вам, заранее благодарна

  • @marina29051979
    @marina290519792 ай бұрын

    Я к этому рецепту добавила хмели сунели, немного чеснока через прес и кунжут. Мне понравилось. Много не съешь, очень сытное.

  • @Natalia_S_
    @Natalia_S_2 жыл бұрын

    Как здорово! Спасибо большое! 🙏🏻❤️💕

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 жыл бұрын

    Готовьте с удовольствием !

  • @user-dd5vg4dz2t
    @user-dd5vg4dz2t Жыл бұрын

    Это очень вкусно и сытно!!!! Благодарю за рецепт!!!!!!

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    Жыл бұрын

    Го латте с удовольствием

  • @oksana_tambov
    @oksana_tambov Жыл бұрын

    Я из такого теста: чечевица + сода + сахар + подсолнечное масло пекла обычные кексы. И даже не заметно, что они не из муки. Получились привычные для нас кексы.

  • @user-uy1en7ff5x

    @user-uy1en7ff5x

    Жыл бұрын

    Здравствуйте! А можно рецепт по подробнее?🌷

  • @user-oc1ms1ql9e

    @user-oc1ms1ql9e

    Жыл бұрын

    Тоже хотелось бы узнать рецепт

  • @oksana_tambov

    @oksana_tambov

    Жыл бұрын

    @@user-oc1ms1ql9e Мне трудно написать рецепт, тк готовлю всё " на глаз". И всё же попытаюсь. Главное в этом рецепте получить тесто как очень густая сметана. Стакан красной чечевицы замочить на несколько часов ( на ночь). Промыть. Добавить 3 яйца + щепотка соли + сахар пол стакана ( можно заменить другим подсластителем) + 2 ст л масло подсолнечное или сливочное или кокосовое + разрыхлитель для теста 1 пакетик и все это взбить блендером. Разложить по формочкам и выпекать как обычные кексы. Можно сделать не сладкое тесто: тогда вместо сахара можно натереть сыр. Если сделать тесто погуще, то можно сформировать в виде булочек.

  • @user-oc1ms1ql9e

    @user-oc1ms1ql9e

    Жыл бұрын

    @@oksana_tambov супер! Спасибо большое, обязательно попробую приготовить!

  • @user-dk9zl7mm9k

    @user-dk9zl7mm9k

    Жыл бұрын

    СПАСИБО ЗА ПОДСКАЗКУ !!!👍💐

  • @user-nt4rq1hc1x
    @user-nt4rq1hc1x Жыл бұрын

    Спасибо большое за такой шикарный рецепт. У меня диабет, поэтому тоже очень актуально, да и кто в пост поститься, то тоже очень важно.

  • @nataliyapustobayeva7289
    @nataliyapustobayeva72893 ай бұрын

    Спасибо, получилось, Рада! Вам здоровья и спасения вашей души .

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    3 ай бұрын

    Готовьте с удовольствием ❤️

  • @FirNSecN
    @FirNSecN Жыл бұрын

    спасибо за рецепт!

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    Жыл бұрын

    ❤️

  • @user-wp7gg6oj4b
    @user-wp7gg6oj4b6 ай бұрын

    Благодарю Вас за этот прекрасный рецепт! Очень вкусно!!! 👍

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    6 ай бұрын

    Спасибо! Готовьте с удовольствием ❤️

  • @annayyoutubr7844
    @annayyoutubr78442 жыл бұрын

    Супер!!!

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 жыл бұрын

    Спасибо🙌❤️

  • @user-gw1uq6tf5u
    @user-gw1uq6tf5u Жыл бұрын

    Пеку и из зелёной чечевицы,получается очень вкусно,даже лучше,чем из красной.

  • @NataliyaGol

    @NataliyaGol

    3 ай бұрын

    Удивили, попробую и из зелëной.

  • @galinakhanchin6304
    @galinakhanchin63042 ай бұрын

    Давно пеку из замоченной и промолотой вместе с одной луковицей красной чечевицы оладушки. Соду и масло не добавляю, только соль, перец и обязательно зиру (камун) - она очень хорошо сочетается со всеми бобовыми. Ну и можно другие специи по вкусу. Ни муки, ни яиц добавлять не надо! Получаются очень вкусные оладушки

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 ай бұрын

    Да! А как вам тонкие чечевичные блинчики?

  • @user-it8vq4su7u
    @user-it8vq4su7u3 ай бұрын

    Я из этой смеси чечевицы, масла и специй попробовала сделать голландские вафли, в вафельнице и получилась просто бомба, их нужно держать достаточно долго, чтобы они приготовились, это очень вкусно, и вкус похож на начос или просто чипсы, на чечевицу вообще не похоже, хрустящие очень, муж даже оценил, сказал что вообще что вкус похож на курицу))) спасибо!

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    3 ай бұрын

    🔥🔥🔥

  • @K.Tarasov

    @K.Tarasov

    3 ай бұрын

    Чичичи

  • @svetilensvetilen3573

    @svetilensvetilen3573

    2 ай бұрын

    Рецептик напишите пожалуйста для выфельницы🙏🏻

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 ай бұрын

    @@svetilensvetilen3573 посмотрите прямой эфир там несколько рецептов вафель kzread.infoVx0NUFF_FNg?si=R6Fuprhg7ejA3V_w

  • @ad-hoc25

    @ad-hoc25

    Ай бұрын

    Только вафельницу желательно найти без антипригарного покрытия. Бывают силиконовые формы, как вафельницы. О безусловном вреде АП покрытий можно посмотреть ролик Юрия Фролова

  • @mamkina_norka
    @mamkina_norka2 жыл бұрын

    Спасибо! Попробую) Духовки нет, попытаюсь в мультиварке)

  • @user-ph6vw1vd5t
    @user-ph6vw1vd5t2 жыл бұрын

    Умница 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 жыл бұрын

    Спасибо🙌❤️

  • @user-zd8cp5it9f
    @user-zd8cp5it9f11 ай бұрын

    Спасибо за рецепт, сделала крекеры , и не только) из этого же теста испекла вафли, как по мне, вкуснейшие.

  • @Ninja4796
    @Ninja47962 ай бұрын

    Очень аппетитно! Хочется приготовить! Я вообще люблю всякие хрустяшки! А тут ещё полезно!

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 ай бұрын

    Обязательно приготовьте ! Быстро и вкусно

  • @user-sr5zi4cg3t
    @user-sr5zi4cg3t3 ай бұрын

    Испекла. Да, действительно вкусно. Если хотите подсушить быстрее советую включить нагрев с конвекцией. У меня высохли за 23 минуты.

  • @lebed-mama
    @lebed-mama2 жыл бұрын

    Как вкусно получились! Ещё и сытно! С хреном, горчицей очень вкусно! Спасибо за рецепт! Вкусный, полезный, быстрый и лёгкий!

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 жыл бұрын

    Готовьте с удовольствием!

  • @maryapion
    @maryapion6 ай бұрын

    Супер! Очень аппетитно, Спасибо 👏😟

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    6 ай бұрын

    Готовьте с удовольствием !

  • @natalyanikiforova9466
    @natalyanikiforova94669 ай бұрын

    Удобно пользоваться силиконовой лопаткой и прочертить перед выпечкой квадратики. Спасибо за рецепт.

  • @rayadobronesky7204
    @rayadobronesky72042 жыл бұрын

    Случайно увидела ваш ролик о крекерах испекла получилось спасибо использовала зелёную чечевицу

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 жыл бұрын

    🙌❤️

  • @user-pd1ob1fp3f
    @user-pd1ob1fp3fАй бұрын

    Благодарю❤

  • @user-qd4cw4rx1e
    @user-qd4cw4rx1e2 жыл бұрын

    Из зелёной чечевицы получаются вкусные блюда! Готовлю из красной, жёлтой и зелёной всё что можно.

  • @user-ei7jt7wc7d

    @user-ei7jt7wc7d

    Жыл бұрын

    Многие демографические исследования показывают, что люди, которые едят много бобовых растений (фасоль, горох, нут, чечевицу), худеют. У них более тонкая талия, меньшая склонность к образованию лишнего веса, более низкое артериальное давление‹‹47››.

  • @maryapion
    @maryapion6 ай бұрын

    Сделала 🤩 отлично!! Я очень люблю всё хрустящее, а теперь и совесть заедать не будет. Спасибо большое 🙏 за отличную идею! 👏👏👏

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    6 ай бұрын

    Готовьте с удовольствием ❤️

  • @taniatatiana2254
    @taniatatiana2254Ай бұрын

    Валентина,благодарю вас!вы королева и ваши рецеты королевские❤

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    Ай бұрын

    Спасибо❤️ очень приятно

  • @user-ec9mw4uy4d
    @user-ec9mw4uy4d Жыл бұрын

    Испекла. Без соды. Это просто бомба! 👍Хрущу и наслаждаюсь. Вкусно, а главное ешь и знаешь, что в этих крекерах только то, что положила сама. Очень полезно! Рада, что ваш канал попался мне на глаза. Спасибо! Подписываюсь 👌

  • @user-ei7jt7wc7d

    @user-ei7jt7wc7d

    Жыл бұрын

    Редко умирают от голода. Гораздо чаще болеют и умирают оттого, что слишком сладко едят и не работают.

  • @user-ec9mw4uy4d

    @user-ec9mw4uy4d

    Жыл бұрын

    @@user-ei7jt7wc7d а какое отношение это имеет ко мне? ( сладко едят и не работают)

  • @nat543211

    @nat543211

    7 ай бұрын

    я читала, что соду добавляют чтобы стабилизировать процесс газообразования в желудке потом)))

  • @user-dk9zl7mm9k
    @user-dk9zl7mm9k Жыл бұрын

    Хочу такие крекеры , пойду срочно в магазин - наш сельпо, видела как-то стояла красная чечевица . И испеку сразу ! С сухим чесноком, розмарином, кориандр молотый, орегано, куркума !!!👍👏💪💐💥💋💋💋

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    Жыл бұрын

    Очень аппетитно!

  • @zoya2239
    @zoya22396 ай бұрын

    Спасибо большое за рецепт. Получилось очень вкусно и хрустяще. Ем и заставляю себя остановиться.

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    6 ай бұрын

    Готовьте и ешьте с удовольствием ❤️

  • @zoya2239

    @zoya2239

    6 ай бұрын

    @@ValentinaglutenfreeRecipies обязательно буду готовить. На очереди Ваши сушки и соломка

  • @user-dt4ye4nu6v
    @user-dt4ye4nu6v26 күн бұрын

    Спасибо ❤

  • @Feechca
    @Feechca Жыл бұрын

    Спасибо Вам большое ! Я добавила паприки немножко и соль и масло растительное немножко . Спасибо огромное ! Ребенку нельзя ни хлеб ни печенье ни молочное . Спасибо !!!!!

  • @yul498

    @yul498

    Жыл бұрын

    Рисовые можно ? Из риса вкусные крекеры

  • @narawirvani2766
    @narawirvani2766 Жыл бұрын

    Спасибо.

  • @user-cs2yy9px8n
    @user-cs2yy9px8n Жыл бұрын

    Прикольно нужно попробовать очень интересно какой вкус.

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    Жыл бұрын

    Обязательно попробуйте

  • @user-lb9px9qr2c
    @user-lb9px9qr2cАй бұрын

    Спасибо большое

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    Ай бұрын

    Готовьте с удовольствием

  • @user-ck6fc6le6r
    @user-ck6fc6le6r Жыл бұрын

    Спасибо

  • @vse-svit
    @vse-svit11 ай бұрын

    Много раз покупала чечевицу и выбрасывала птичкам. Попробую сделать.

  • @polinanice3168
    @polinanice31682 жыл бұрын

    Здравствуйте, пишу с аккаунта дочки) крекеры всем в семье понравились и мужу и сыновьям. Муж сказал, если чуть больше соли добавить, то с пивом идеально будет)))). Я взяла 120 гр. красной чечевицы и 30 грамм зелёной и все получилось

  • @user-fp3en7tp4i

    @user-fp3en7tp4i

    Жыл бұрын

    Только зелёную чечевицу надо замачивать на ночь и поварить

  • @andre270388

    @andre270388

    10 ай бұрын

    поварить? а потом вареную уже в тесто?@@user-fp3en7tp4i

  • @mamaiskana

    @mamaiskana

    9 ай бұрын

    Прям познавательно с какого аккаунта пишете.

  • @NataliyaGol
    @NataliyaGol3 ай бұрын

    Испекла, нам с мужем понравилось. Правда добавила немного сока лимона 1ст л, для пористой "хрустности")).

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    3 ай бұрын

    🔥🔥🔥

  • @lenalena3620
    @lenalena3620 Жыл бұрын

    Только что сметрела рецепт хлебцев из овсянки и у меня прямо слюнки текли, а на это всё смотрела и понимала, что нет, не хочу я этого😝, но спасибо за рецепт!

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    Жыл бұрын

    Это всегда дело вкуса😉 если вы не любите чечевицу, то не готовьте конечно

  • @user-nf2yk4nj7r

    @user-nf2yk4nj7r

    3 ай бұрын

    Если бы вы только знали, как это вкусно! Я много лет живу и дружу с красной чечевицей, очень ее люблю!

  • @waldefree971
    @waldefree9712 жыл бұрын

    В описании рецепта не указана сода, на видео о ней упоминаете. Поправьте пожалуйста. Этот ваш рецепт: мой фаворит! Угостила всех на работе, всем очень понравилось, теперь делают сами! Спасибо за ваш труд!!

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 жыл бұрын

    Да, щепотку можно добавить

  • @user-ur8nw5ix4l

    @user-ur8nw5ix4l

    2 ай бұрын

    Гасить нужно соду?

  • @Lis-xr1bt
    @Lis-xr1bt2 жыл бұрын

    Люблю чечевицу

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 жыл бұрын

    😋

  • @user-zt5iv4bd4l
    @user-zt5iv4bd4l9 ай бұрын

    Краткось, сестра таланта.С утрица столько словесной инфо!Пошла готовить кето хлебушек.Обожаю! А ещё из бобовых люблю колбасу,готовлю и наслаждаюсь, угощаю и восхищаюсь.

  • @user-gm9xh1yo3e

    @user-gm9xh1yo3e

    8 ай бұрын

    Поделись,похвастала жадина!!! Спасает мир доброта,где твои рецепты Бог велел делиться!!

  • @Snow_Leopard_Uncia_uncia

    @Snow_Leopard_Uncia_uncia

    2 ай бұрын

    Краткось. С утрица

  • @user-sg9id4fg1h
    @user-sg9id4fg1h2 жыл бұрын

    Валентина,спасибо за прекрасные рецепты и идеи! Скажите,откуда глютен в специях?

  • @aigerimmyrzagalieva7742

    @aigerimmyrzagalieva7742

    2 жыл бұрын

    Обычно их обрабатывают на том же оборудовании, где и глютеновые продукты, поэтому следы глютена остаются (на упаковках некоторых специй так написано)

  • @user-sg9id4fg1h

    @user-sg9id4fg1h

    2 жыл бұрын

    @@aigerimmyrzagalieva7742 , благодарю за отклик!В одном из видео Валентина делала обзор безглютеновых покупок в магазине.В рекомендованных бобовых также есть пометки о возможных следах глютена.Но бобовый продукт-основной в блюде и там этих "следов" в сотни раз больше,чем в ложке специй.При этом акцент делается на специях,а не на безглютеновых фирмах бобовых.

  • @user-mi1ol4fl7m

    @user-mi1ol4fl7m

    Жыл бұрын

    @@user-sg9id4fg1h совершенно верно. Их фасуют в одних помещениях предприятий.

  • @-strange

    @-strange

    9 ай бұрын

    Куркуму разбавляют мукой для экономии.

  • @user-jy2fd6ql1v
    @user-jy2fd6ql1v7 күн бұрын

    Подскажите, на какой вес чечевицы рассчитан этот рецепт? Выравнивать тесто на противне лучше и проще силиконовой лопаткой.

  • @mayalapidus7779
    @mayalapidus7779 Жыл бұрын

    😊

  • @user-gi7zm9kd3k
    @user-gi7zm9kd3k2 ай бұрын

    Благодарю за рецепт,а можно просто подсушить,без выпечки.

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 ай бұрын

    Вы имеете в виду без духовки обойтись?

  • @user-gi7zm9kd3k

    @user-gi7zm9kd3k

    2 ай бұрын

    @@ValentinaglutenfreeRecipies Я сушу в духовке при температуре 70 градусов и ещё такие крекеры можно сделать с гречки с морковью.Всех благ вам!

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 ай бұрын

    @@user-gi7zm9kd3k спасибо! При такой температуре долго готовятся?

  • @user-kz6tw8js8n
    @user-kz6tw8js8n Жыл бұрын

    Без масла в тесте не получится?

  • @SvetlanaStoten
    @SvetlanaStoten3 ай бұрын

    Пошла замачивать чечевицу

  • @Wowlentina
    @Wowlentina Жыл бұрын

    Рецепт понравился. Сейчас в духовке. А пока пекутся возник вопрос. Вообще запекать оливковое масло в духовке насколько полезно/вредно?

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    Жыл бұрын

    Это просто масло в выпечке. Не ищите вреда там где его нет.

  • @user-rz3uy1yw4h
    @user-rz3uy1yw4h8 ай бұрын

    Обожаю красную чечевицу! Здорово, еще один хороший рецепт. Но вот сода...зачем она здесь? Без нее не получится?

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    7 ай бұрын

    Не факт, попробуйте, скажите потом.

  • @galinakhanchin6304

    @galinakhanchin6304

    2 ай бұрын

    получится и без соды

  • @user-bn9se9zr5c
    @user-bn9se9zr5c4 ай бұрын

    Ищу рецепты для питания сына. Он онкобольной. Соль, сахар, специи, крупы, хлеб, ну и много чего ещё нельзя есть. Кто знает, подскажите пожалуйста рецепты. Благодарю! А хозяйке канала огромная благодарность. Этот рецепт возьму для себя ❤

  • @user-zo9tu1pw5o

    @user-zo9tu1pw5o

    4 ай бұрын

    Если сын не очень маленький, хорошо держать посты, голодание, тогда организм начнет сам поедать опухоль. Голодание лечит все болезни. есть вариант Условное голодание по Марве Оганян, для тех кто не может голодать. Желаю Вам победить и больше не болеть

  • @Gguseva139

    @Gguseva139

    4 ай бұрын

    Почитайте про микросферы, они помогают при онкологии.

  • @user-gl6om8fu3v

    @user-gl6om8fu3v

    3 ай бұрын

    Горькую полынь заваривать и пить ,только у знайте у травников ,как правильно пить и заваривать.клизьмы содовые ,очень хорошо чистят кишечник .много двигаться ,есть много овощей тушоных или сырых. ,если ЖКТ здоровый ,сейчас одуванчики пойдут коктейли делать Евгений Божьев рассказывает как правильно их делать и пить,корень лопуха заваривать и пырей чистит кровь .

  • @user-il1zl1eo4l

    @user-il1zl1eo4l

    2 ай бұрын

    Вам нужен пссиллум, его вместо яиц можно добавлять и так пить

  • @user-lm6oq3gi7g
    @user-lm6oq3gi7g7 ай бұрын

    Спасибо а при какой температуре печь?

  • @ElenaKabova

    @ElenaKabova

    Ай бұрын

    180/40 минут в описании под видео написано

  • @tanitatan1739
    @tanitatan173910 ай бұрын

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста а можно муку, вместо зёрен, если нет блендера?

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    10 ай бұрын

    Пробуйте, но мука ведет себя по другому. Хотя думаю из чечевичной должны получиться

  • @tanitatan1739

    @tanitatan1739

    10 ай бұрын

    @@ValentinaglutenfreeRecipies Здравствуйте, спасибо Вам, что ответили. Здоровья, благополучия, успехов искренне желаю.

  • @dora555100
    @dora555100 Жыл бұрын

    Можно использовать чечевичную муку?

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    Жыл бұрын

    Нет, этот рецепт не для муки

  • @user-qh7mz1so9b
    @user-qh7mz1so9b7 ай бұрын

    Отличный канал, опоезеа информация. Как называется ваш телеграмм канал?

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    7 ай бұрын

    Так же . Valentina glutenfree

  • @user-ec9mw4uy4d
    @user-ec9mw4uy4d Жыл бұрын

    В видео соду добавляли, а в описании под видео сода не указана.. Так надо или нет? И для чего сода в данном рецепте?

  • @kataleya0611
    @kataleya0611 Жыл бұрын

    А чечевичная мука подойдёт?

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    Жыл бұрын

    Попробуйте, я не готовила из неё

  • @AlexMusic_51
    @AlexMusic_51 Жыл бұрын

    А в микроволновке то же самое получится?

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    Жыл бұрын

    Не уверена

  • @user-px8fi5su7y
    @user-px8fi5su7y9 ай бұрын

    Можно ли заменить чечевицу на Маш, нут, фасоль? Или чечевица предпочтительнее? Срасибо

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    8 ай бұрын

    Пробуйте!

  • @user-px8fi5su7y

    @user-px8fi5su7y

    8 ай бұрын

    @@ValentinaglutenfreeRecipies ок. Спасибо

  • @user-cl5hz8hn3e
    @user-cl5hz8hn3e Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт! тоже очень люблю чечевичную выпечку, но сейчас взяла чечевицу "Зелёная линия" и там написано в составе : следы глютена, сои и т.д.,как такое может быть? Какой марки у вас чечевица, поделитесь пожалуйста.

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    Жыл бұрын

    Вся крупа и ботовые в России со следами глютена. Перебирайте и промывайте

  • @user-cl5hz8hn3e

    @user-cl5hz8hn3e

    Жыл бұрын

    @@ValentinaglutenfreeRecipies Спасибо!

  • @irinasokolova193

    @irinasokolova193

    9 ай бұрын

    Неужели никого не пучит?

  • @user-cl5hz8hn3e

    @user-cl5hz8hn3e

    9 ай бұрын

    @@irinasokolova193 Замачивание не менее чем на 6 часов и не будет пучить. А вообще есть люди, которые не переносят бобовые, так что нужно всегда ориентироваться на себя.

  • @user-oc4gk7po4c

    @user-oc4gk7po4c

    4 ай бұрын

    На ночь замочить,,меняя.воду.2.или3раза

  • @user-qb8tw5xg5s
    @user-qb8tw5xg5s Жыл бұрын

    Здравствуйте, Валентина. А подойдут ли такие залепухи для КЕТО питание? Или всё-таки с углеводами будет проблемка?

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    Жыл бұрын

    Чечевица на кето диете разрешена. Но лучше обсудите это со своим врачом

  • @user-fp3en7tp4i

    @user-fp3en7tp4i

    Жыл бұрын

    В питании человека должны быть не только белки,но углеводы и жиры тоже- только правильные.

  • @irinabrazhnik4623

    @irinabrazhnik4623

    7 ай бұрын

    Кето- диета, уже сама по себе , не сбалансированное питание.А это плохо для организма!

  • @user-xl7mr6lx7j
    @user-xl7mr6lx7j2 ай бұрын

    Отличный рецепт! Но, одна фраза на 7.00 минуте меня останавливает... - "для тех кто набирает вес".... 🙄😷😷😷 Но внучке обязательно приготовлю - у неё аллергия на глютен, да и вес ей можно набирать😂

  • @mananakavlelashvili1374
    @mananakavlelashvili1374 Жыл бұрын

    Спасибо большое за полезный ролик, а можно из перловки делать чипсы?

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    Жыл бұрын

    Не пробовала. Перловка содержит глютен

  • @user-yi6ek4th8z

    @user-yi6ek4th8z

    Жыл бұрын

    @@ValentinaglutenfreeRecipies Глютен не всем вредит. Тысячелетиями люди употребляли.

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    Жыл бұрын

    @@user-yi6ek4th8z да, но у меня непереносимость глютена, я его не ем по медицинским показаниям уже много лет и рассказываю о своей жизни, делюсь рецептами

  • @garnetgarnet8405

    @garnetgarnet8405

    Жыл бұрын

    @@ValentinaglutenfreeRecipies А вот интересно, какие симптомы у вас были до определения непереносимости глютена? Спасибо заранее.

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    Жыл бұрын

    @@garnetgarnet8405 у меня есть видео на эту тему

  • @user-dp1zz1iy3i
    @user-dp1zz1iy3i3 ай бұрын

    КуркУма. Как бы не привычно звучало для нас, сама долго произносила не правильно)

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    3 ай бұрын

    😂

  • @user-zx8sm1ve3p
    @user-zx8sm1ve3p2 ай бұрын

    Как специи могут содержать глютен? Как паприка которая делается из сладкого перца может содержать глютен?

  • @Shushkova

    @Shushkova

    2 ай бұрын

    Эти специи делаются на производстве, где производятся глютеносодержаищие продукты, следовательно и в специи они попадают

  • @user-zx8sm1ve3p
    @user-zx8sm1ve3p2 ай бұрын

    Я бы прямо в этой миске перемалывала погружным блендером

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 ай бұрын

    Можно и так

  • @user-sq4qb9xm1b
    @user-sq4qb9xm1b11 ай бұрын

    А температура выпекания??

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    11 ай бұрын

    180 C , в описании есть вся информация

  • @iacovlevanatalia8708
    @iacovlevanatalia87082 жыл бұрын

    Добрый день! Чечевица тоже со значком без глютена?

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 жыл бұрын

    В России только рис безглютеновый от Гарнец есть

  • @user-qe3ls6kq7g
    @user-qe3ls6kq7g2 жыл бұрын

    Сколько грамм чечевицы замочить?

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 жыл бұрын

    150 гр.

  • @nelliqasimova9652
    @nelliqasimova96522 жыл бұрын

    А при какой температуре?180°С?

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 жыл бұрын

    Да, в описании указано

  • @user-gs3dj7oi7d
    @user-gs3dj7oi7d Жыл бұрын

    Чечевицы сколько

  • @user-zs7hl3rh4e
    @user-zs7hl3rh4e2 жыл бұрын

    Валя, может комбинезона хватает белка, а не углеводов?..)

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 жыл бұрын

    Чечевица - это всё-таки углеводы. Их можно называть растительным белком. Но они белок не заменят

  • @Natalia_S_

    @Natalia_S_

    2 жыл бұрын

    @@ValentinaglutenfreeRecipies а чем же тогда "добирать" белок, если нельзя и мясо, и молочку, и яйца, и глютен, и даже сою нежелательно? 😔 Я думала как раз бобовые замоченные, грибы ещё. Не подскажете, как Ваше мнение?

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 жыл бұрын

    @@Natalia_S_ вам запретили белок? Я ем рыбу, морепродукты, курицу , индюшку, горювядину, баранину и субпродукты. В умеренном количестве, но включаю в рацион. Если вы выбрали веганскую диету, то нужно регулярно проверять анализы, чтобы дефицита по витаминам и микроэлементам не испытывать. Животный белок не возможно ничем заменить

  • @olgasmirnov5067
    @olgasmirnov50676 ай бұрын

    А чтоб не ,,ездил,, лист по противню, можно смазать водой противень

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    6 ай бұрын

    Спасибо за совет ❤️

  • @Wowlentina
    @Wowlentina Жыл бұрын

    Печеньки испеклись. Мой вывод - все хорошо, но вкус соды очень ощутим для меня. Надо было погасить лимоном или уксусом.

  • @-strange

    @-strange

    9 ай бұрын

    Пищевую использовали или обычную?

  • @MrLConnolly
    @MrLConnolly2 жыл бұрын

    Вот странные такое чипсы получились - не вкусно мне, но остановиться все- равно не могла😱такое вообще бывает🤪

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 жыл бұрын

    Может просто вкус не привычный?

  • @user-qn6kt7kj4e
    @user-qn6kt7kj4e Жыл бұрын

    А чем намазать ? Есть рецепт?

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    Жыл бұрын

    У меня в инстаграм есть рецепты паштетов и намазок.

  • @marinavoynova1348
    @marinavoynova134811 ай бұрын

    А у меня чечевица выпригивает при растирании блендером

  • @liliyakraynyuk-tj6us
    @liliyakraynyuk-tj6us9 ай бұрын

    Интересно, а если с гороха такие крекеры сделать?

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    9 ай бұрын

    Можно попробовать

  • @ElenaKabova

    @ElenaKabova

    Ай бұрын

    Сделали?

  • @Nina-fn4rm
    @Nina-fn4rm2 ай бұрын

    Спасибо за рецепт, а зачем сода, какую она играет роль?

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 ай бұрын

    Помогает избежать формирования плотного теста

  • @Nina-fn4rm

    @Nina-fn4rm

    2 ай бұрын

    @@ValentinaglutenfreeRecipies Спасибо, удачи Вам

  • @user-lx4yo6gd5b
    @user-lx4yo6gd5b2 ай бұрын

    При какой t выпикать.

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 ай бұрын

    При 180. Эта информация есть в описании

  • @user-sc5xy9cb9o
    @user-sc5xy9cb9o2 ай бұрын

    А из зелёной можно? Чем они вообще отличаются?

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 ай бұрын

    Вкусом и цветом

  • @tatyanavilgelm8633
    @tatyanavilgelm86339 ай бұрын

    Не поняла, чего там больше 40 мин выпекать?

  • @user-zz2ky7rz5w
    @user-zz2ky7rz5w14 күн бұрын

    Интересно а из гороха получится?

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    14 күн бұрын

    Конечно можно

  • @user-zz2ky7rz5w

    @user-zz2ky7rz5w

    13 күн бұрын

    @@ValentinaglutenfreeRecipies сегодня сделала с горохом, даже больше понравились чем из чечевицы 👍

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    13 күн бұрын

    @@user-zz2ky7rz5w супер!

  • @valya-yh2zj
    @valya-yh2zj2 ай бұрын

    А толщина слоя какая у вас🤗

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 ай бұрын

    Максимально тонкие крекеры. Я не измеряла

  • @user-ym3hj9sf3v
    @user-ym3hj9sf3v2 ай бұрын

    Сколько калорий в этом крекер?

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 ай бұрын

    Не скажу. Не считаю калории

  • @vitta7777
    @vitta7777Ай бұрын

    Добрый день А сколько нужно чечевицы брать в граммах

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    Ай бұрын

    150 гр это есть в описании под видео

  • @vitta7777

    @vitta7777

    Ай бұрын

    @@ValentinaglutenfreeRecipies Здравствуйте, несколько лет вообще не вижу. Спасибо за ответ. Ассистент в телефоне не всё просто озвучивает.

  • @user-yu4fe7do6x
    @user-yu4fe7do6x10 ай бұрын

    В рецепте вы не указали в составе соду

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    10 ай бұрын

    Это не критично

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    9 ай бұрын

    @@marinag.6124 учту

  • @user-nc8xq7ij8x
    @user-nc8xq7ij8x2 ай бұрын

    Закуски из бобовых продаются на индийском рынке на Севастопольской. Смысл возиться, когда там уже с такими вкусными приправами все сделано. Я думала самоделкины в девяностых остались.)) Сейчас все можно купить.

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    2 ай бұрын

    Для меня, как и для всех тех, кому глютен противопоказан, вкусняшки с индийского рынка противопоказаны. Поэтому и возимся дома😉

  • @user-tj3iv9ij8b

    @user-tj3iv9ij8b

    2 ай бұрын

    Почитайте сколько всяких добавок и консервантов в этих продаваемых выпечка!!!!😂😂😂

  • @AkhVi

    @AkhVi

    2 ай бұрын

    Зачем смотреть видео рецепт, если все можно купить на индийском рынке на Севастопольской 🤣🤣

  • @user-gs3dj7oi7d
    @user-gs3dj7oi7d Жыл бұрын

    Количестао надо говорить если покпзывпешь сколько и чего

  • @ElenaKabova

    @ElenaKabova

    Ай бұрын

    Под видео есть рецепт

  • @user-wx3qn4pc8z
    @user-wx3qn4pc8z2 ай бұрын

    Интересный рецепт,много можно узнать из комментариев,НО!МУЗЫКА ПРОСТО НЕ ВЫНОСИМА!А в сочетании с тембром Вашего голоса ещё невыносимей!😂❤

  • @nat543211
    @nat5432117 ай бұрын

    а из гороха нельзя это сделать?

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    7 ай бұрын

    Попробуйте

  • @nat543211

    @nat543211

    7 ай бұрын

    @@ValentinaglutenfreeRecipies попробовала, получилось очень вкусно, я, правда, добавила еще перемолотое в муку льняное семя, для вязкости, не знаю, может это не обязательно. И присыпала льняным семенем слегка. Но есть одно очень важное НО - у меня не перемололись как следует все горошины, хотя я этого не видела. Некоторые остались целыми и в процессе выпекания превратились в камушки. Это неприятно. В следующий раз наверно отварю предварительно горох, чтобы точно весь размололся потом. А так крекеры тоже супер - не хуже чечевичных, хотя гороховый вкус слегка чувствуется, но это пикантно.

  • @user-oc4gk7po4c

    @user-oc4gk7po4c

    4 ай бұрын

    Горох на ночь,замочить,утром,сварить в чистой воде,,я варю40минут,и через блендер,,специи,яйцо,семя тыквы чуть,кокос стр 1ст.л.,,смешалвсе,,,и на листьев бумаги,,,,

  • @user-oc4gk7po4c

    @user-oc4gk7po4c

    4 ай бұрын

    На форму без бумаги,,,

  • @user-hd1xw1wj1w
    @user-hd1xw1wj1w Жыл бұрын

    Очень вкусно.Я добавила приправу томаты с оливками,копченую паприку и сушеный жареный лук.Чудо рецепт😊

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    Жыл бұрын

    Ммм, как вкусно

  • @user-fd6hs9gv7q
    @user-fd6hs9gv7q11 ай бұрын

    +

  • @user-yt4ee6hy7p
    @user-yt4ee6hy7p4 ай бұрын

    Хочется видео на 2 мин

  • @ValentinaglutenfreeRecipies

    @ValentinaglutenfreeRecipies

    4 ай бұрын

    Я не снимаю короткие видео

  • @lolamorozova6998
    @lolamorozova699810 ай бұрын

    А в гречке есть глютен? А что , от глютена полнеют?😮

Келесі