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Warum nicht einfach in einer Schale oder Schüssel keimen lassen? Da kommt mehr Luft ran und die Keimlinge liegen nicht so dicht aufeinander. Bei Roggen und Weizen hat es bei mir super funktioniert. Ich habe die Keime nach dem Spülen in einem Sieb kurz abtropfen lassen und konnte kein Sammelwasser am Schüsselboden bei der nächsten Spülung feststellen. Danke für das informative Video.

Danke für das Video. Ich keime jetzt selber Buchweizen und esse diesen täglich.

Wahrscheinlich bestes und informativstes Video zum Thema. Klasse!

Sehr gut und wissenschaftlich erklärt. Ein Hinweis zur Haltbarkeit: ich gebe die fertig gekeimten Sprossen anschließend auf ein Backblech und lasse sie dort einige Stunden bei 30-40 Grad trocknen. Sie schmecken super und sind so sehr lange haltbar!

@linasa4084

7 ай бұрын

Wie lagerst du sie dann?

Das probiere ich jetzt auch mal mit dem Keimglas. In meinem Biosnackie Keimgerät haben die Sprossen trotz regelmäßigem Spülen immer schrecklich gestunken. Ich habe vielleicht auch den falschen Buchweizen, weil da soviele zerbrochene Stücke drin waren. Die können ja nicht mehr keimen und gammeln dann nur noch rum. Vielen Dank für diese anschauliche Erklärung. Schöne Grüße.

SUPER: detailliert, wissenschaftlich, begründet, geschlussfolgert. DANKE

Hi Leon, danke für diesen Deinen genialen und überaus hilfreichen Kanal! 😊 Seit Kurzem keime ich Buchweizen Sprossen, sie sind so lecker. Du sprichst in Deinem Video über Vorratshaltung - das würde ich auch gerne machen. Tonnen gibt's ja im Kopp Verlag, aber nun zu meiner Frage: Unser Keller ist ein wenig feucht. Halten die Tonnen das gut ab, oder würdest Du uns abraten? 🤔 Hast Du Erfahrung mit der Lagerung von Nackthafer? Bin echt froh, Deinen Kanal kürzlich gefunden zu habe. Du erklärst komplexe Zusammenhänge sehr nüchtern und verständlich, das reiche Hintergrundwissen ist so wertvoll. 😅

Hervorragend!

Dankeschön für das informative Video! Super erklärt und nicht langatmig! 💥💥💥💥💥

Vielen lieben Dank Leon ❤️⭐❤️⭐❤️

Danke!!! Super erklärt.

Super konkrete Informationen, Danke👍

Super danke für die ausführliche Erklärung!

danke fuer die genauen infos!

Danke dir sehr für das gute Video 🌼☀️🧡

Klasse Video! Danke

Sehr schön gezeigt! Genau so mache ich das auch ❤️

Sehr gut erklärt

Super erklärt

Super anschauliches Video mit allen wichtigen Informationen gut und verständlich erklärt. Vielen Dank!!!

Super Video, Danke!

Vielen Dank, für die ausführliche Erklärung. Super 👍😊

Weiter so !

Mich interessiert die Verwendung mehr als die 1000 Inhaltsstoffe.

Danke es war gut verständlich.

Fange heute mit dem Keimen an und freue mich schon auf das Ergebnis. Viele Grüße Tamara

Das war ja ein sowas von geniales Video! Lecko mio :D Informativ von A bis Z in perfekter Manier. Danke

Klasse und ❤lichen Dank 😊

Ganz toll👍😊vielen Dank🙏Hab dich soeben abonniert!!

Top 👌🏼

super erklärt danke

suuuper Video wieder. HAMMER, hast es wirklich drauf..!!! VIELEN DANK Grüße vom Bodensee Kreuzlingen / CH 🖐

Mega 🙏🙏

Super Video! Q10 fehlt. Die Buchweizensprossen kippen schnell. Verzehren den immer nach 2 Tagen.

Danke ❤

Vielen Dank dude 🍀🤗🙏🏽

echt lecker! danke

Sehr gutes Video. Vielen Dank. Mein Lieblingsrezept mit gekeimten Buchweizen ist: Gekeimter Buchweizen mit Banane und Zimt und wilden Heidelbeeren (TK) mit etwas Wasser im Mixer mixen. Schmeckt sehr gut und macht satt.

Danke :)

Sehr große Informationsdichte, vielen Dank! Kann man die Sprossen erwärmen oder werden dadurch zu viele Vitalstoffe zerstört?

hab grad meine ersten sprossen gezogen, echt lecker! danke für das video! :) echt gut gemacht!

@zehraalatas4375

3 жыл бұрын

Mit den Wurzeln verzerrt???????

Dankeschön Leon, ich liebe gekeimten Buchweizen! Habe gerade vegane Lebkuchen aus Nüssen und Buchweizen gebacken. Sooooo lecker 😋ALLES LIEBE 🙏

@hackerin3000

3 жыл бұрын

Buchweizen ist einfach das beste neben Chia^^

@ineszankow3960

3 жыл бұрын

@@hackerin3000 👍💪🤗

@patriziabraun4235

Жыл бұрын

Hey, hättest du mir das Rezept?

@wabisabi8609

Жыл бұрын

Das liest sich sehr interessant, gibt es das Rezept dafür irgendwo?

@danirenz2496

10 ай бұрын

Ich habe ab 2.,3. Tag immer obstfliegen ìm glas😢😢😢

Sehr informatives Video! Danke! Könntest du die Quellen verlinken :)

Sehr informativ! Abo hab ich mal da gelassen. Hast du auch einige Rezepte dazu?

gibt es Informationen über das Wandeln der Fettsäuren vom Korn zum Spross? besonders Omega 3 zu 6 - Verhältnis???

benutzt du für das keimen normales leitungswasser ?

esst ihr das als Gemüse oder Kohlenhydrat wie Nudeln?

Tolles Video Danke. Gibt es noch mehr Keime die so einfach sind WIE Buchweizen und Mungbohnen? Also bei dem der Keimvorgang genau der selbe ist und bei denen man auch die Schale mitessen kann?

Hey Danke! Diese doofen Krümel in den Verpackungen gammeln leider, während die 'heilen' Körner keimen... weiß jemand eine krümelfreie Quelle oder ne andere Lösung? Habe natürlich versucht, auszusieben. Das klappt aber nur bedingt und ist sehr aufwendig

Sehr informativ, danke. Folge dir jetzt. Kann man auch aus Flohsamen Sprossen machen? Danke dir jetzt schon für die Antwort. LG

Kann man die Keimlinge auch zum Kochen und Backen verwenden? Wie kocht man sie, muss man da was beachten? Gehen da nicht Vitamine wieder verloren? Oder sollte man die Keimlinge nur roh essen?

Kann man das Wasser zum Blumen gießen nehmen?

Ist jeder Buchweizen automatisch in Rohkostqualität bzw isst Keimfähigkeit=automatisch Rohkostqualität? :)

Hallo, ja, ich habe eine Frage dazu: Kann man es im Sommer auch im Kühlschrank keimen lassen? Bis wieviel Grad Innentemperatur kann man es keimen ? Lieben Dank, Gabriele

Hallo Leon, wo kaufst du deinen Buchweizen ?

eignen sich die Gläser auch für andere Sprossen, wenn ja welche? ich brauche mehr für meine Gesundheit...Liebe Grüße

👍🙏🏻

Wie ist das mit der Lagerung (ca 3T) im Kühlschrank . Bilden sich da Listerien ?

wo kaufst Du den 25kg pack?

Hey, man muss unbedingt grünen Buchweizen, also den hellen und keinen angerösteten nehmen oder?

Enthält der Buchweizen aus China Arsen?

👍

Wie lange ca. Keimen die Sprossen bis zum Verzehr? Danke Marlis

Hallo Leon, mich hat das Video sehr neugierig auf so ein System gemacht und ich finde die geteilten Infos als sehr wertvoll, vielen Dank! Leider funktioniert der Link für die 1,9 l Gläser für das eigene System nicht mehr. Viele Hersteller geben die Durchmesser ( Wide oder regular) auch nicht oder nur sehr versteckt an. Könntest Du daher nochmal ein Linkupdate geben oder einen Hersteller emphehlen? Danke und herzliche Grüße aus dem sonnigen Köln!

Wo finde ich die Studie?:)

Schönes Video, mein Abbo hast du :)

@leonbauckloh

3 жыл бұрын

Vielen Dank😊

@philipp2752

3 жыл бұрын

@@leonbauckloh gerne

Vielen Dank für diese gute Erklärung. Frage: kann man die Buchweizen Sprossen auch noch nach 4,5Tagen essen, wenn sie schon grün werden ? Lieben Gruß Elisabeth

@eltoffel9927

Жыл бұрын

Kann man

Danke für das Video!! Benutzt du auch Wasserstoffperoxid? Hab das mal bei Patricks Kanal roh vegan am limit gesehen 🤔

@leonbauckloh

3 жыл бұрын

nein, habe ich noch nicht getestet😊

Also wenn man es roh ißt,dann ist der Buchweizen doch noch hart?Also ich habe es mit grünen Linsen probiert.Keimt super als Salat könnte ich es nicht essen,weil es noch hart und komisch schmeckte

Wie verwendest du die Sprossen? Das sind ordentliche Mengen.

Leider habe ich ich das Problem das sich bei meiner Keimsaat nach kürzester Zeit Schimmel bildet. Ich weiß das man das nicht verwechseln sollte mit den Microwurzeln, aber für mich sieht das nach Schimmel aus. Was mache ich falsch?

👍👏, wie siehts da auch eventuell mit Spermidin aus. 🌬💚G a. Thuringia/O.Germany

Könnte man aus Buchweizen auch eine Art Tofu machen?

Ab 8:15

Super informatives Video! Aber was mache ich danach mit den Sprossen? So essen, kochen, Pfannkuchen? Ich freu über Anregungen 😊

@chriss.9060

Жыл бұрын

folgendes Rezept kann sicher auch Buchweizensprossen mit aufnehmen: je 1 Schale : Sonnenblumenkerne geschält Leinsamen Sesam Hirse etwas Kamut (Weizen) obige Saaten 2-5 Tage einweichen u. keimen lassen , Wasser laufend wechseln, schließlich abgießen 3 Möhren, 1 kleine halbe Sellerie, 1 kleine Paprika , 1 Tomate, 1 Zwiebel, mit dem Mixer obiges zerkleinern, Teig anrühren, Mohn dazu, Olivenöl, etwas Mehl dazu, lange verrühren, dünn auf Backpapier aufstreichen , 8 Stunden bei unter 40°C dörren, gut verpacken

Kann man die dann frisch essen und sich nicht mehr so hart? Oder muss man die weiterverarbeiten?

@karinapfeiffer3278

Жыл бұрын

Im Video wird eindeutig darauf hingewiesen, geschälte Buchweizenkörner zum Keimen zu nehmen. Ungeschält sind di Kerne dann störend beim Essen, da sie zu hart sind.

Ich habe schon oft versucht Buchweizen (BIOqualität) zum Keimen zu bringen. Ohne Erfolg. Vielleicht habe ich den Buchweizen zu lange eingeweicht (über Nacht)?

Wie findest du Beluga Linsen Keimlinge ?

@leonbauckloh

3 жыл бұрын

gibt es bei mir oft👌

hat es vorteile den buchweizen in apfelessig zu soaken?

@hackerin3000

3 жыл бұрын

Ich denke dann schleimt der nicht so ( nur ne Vermutung)

Kann man auch gerösteten Buchweizen ( nennt sich Kasha) keimen?.

@IEV24

13 күн бұрын

Alles was erhitzt ist kann nicht mehr keimen

Das Video hat den falschen Titel

Mmm das rezept probier ich aus sobald mein sproßen wieder nachschub liefern, dass ich nicht selbst auf 2 gläser geommen bin 😂 Hat jemand ein bsp wie mann das gut angehen kann um 5 leute zu versorgen, das ist mom noch nicht am laufen bei mir, 1 person ok aber 5 jeden tag hoff ich noch zu schupfen 👍🏻 Bitte timo sag doch nicht wie schlecht bio kultur beeren sind, ich brauch ca 500g / wo für uns 5, wildheidelbeeren übers jahr so viele zu lagern puh, irgendwann ist auch nach dem ei frieren nur wenig drin, das kann doch nicht weniger sein als in bio kulturheidelbeer?!?

Super Video, aber das hätten gern zwei sein können. Eins über die Vorteile und eins was diesem Titel entspricht. Nicht jeder will eine wissenschaftliche Abhandlung sehen, wenn er eine Anleitung fürs keinen sucht. 😅

Warum sind die Texteinblendungen so kurz ? Soll Dein Zuseher sich hier informieren oder ist das nur schmückendes Beiwerk ?

Klappt hier nicht, spätestens nach dem zweiten Tag, riecht es extrem komisch… und die Keimung bleibt aus. Hm…

@0:51 Muss man von Zoliakie betroffen sein, um keine verklebten Darm haben zu wollen? 🤔 Gluten ist halt schlecht für den Körper.

😅Fast 10 Liter Wasser fürs Durchspülen vergeudet. Super verschwenderisch.

Etwas schnell erklärt😂

getreide ist ja auch essen für vögel und hamster

HE DU.....LIES MAL DEIN ÜBERSCHRIFT ?!!