BTS CIBOUST Japan Top Pastry Shop Mont St. ClairBTS CIBOUST Japan Top Pastry Shop Mont St. Clair
A sneak peek into the kitchen at Mont St. Clair before it opens!
How the Japanese top pastry shop makes CIBOUST.
A must-see for chefs. The kitchen where the world's best cakes are made and the amazing skills of the pastry chefs.
自由が丘 モンサンクレール 朝の仕込みルーティン
オープン前のモンサンクレールのキッチンに潜入！
今回はシブストを追いました。
こんがり焼ける、甘くいい香りがたまらない。
料理人必見。パティシエの素晴らしい技術。
#ルーティン #仕込み #bts #routine
フランス フランス菓子 料理 スイーツ パティシエ masterchef 美食 辻口博啓 grape cake パティスリー グルメ morning routine Chocolate master chef おすすめ カフェ
Пікірлер: 9
倍速にすると、みるみるきれいでおいしそうなケーキが焼けていって面白い
シブーストを再発見したブールミッシュの吉田菊次郎さんも喜んでいると思います。素晴らしいです。
出来立てのシブースト、出来れば切れ端でも良いので食べたい！
😋
いくつもの死闘をくぐり抜けた感じの腕してるな( ´;ﾟ;∀;ﾟ;)切り傷、火傷の後が凄い。こんなキレイなケーキを作ってるのに、包丁を火であぶってる姿が‥
シブーストクリームは冷蔵で冷やすのですか？
これだけ手間のかかるケーキをモンサンクレールだからこそだせるんだなっておもう。