Брискет на Weber Go-Anywhere! (Пробую грудной отруб "Оренбиф" из магазина Метро)
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Брискет на Weber Go-Anywhere! Пробую грудной отруб "Оренбиф" из Метро. Испытываю бумагу мясника! Рецепт с расширителем.
► Если Вам понравился ролик, Вы можете помочь развитию канала донатом: Сбер 4817 7602 1981 7909 Виктор Игоревич. С Вашей помощью будет больше интересных аксессуаров и рецептов!
► Задать вопросы и пообщаться можно в телеграм-чате t.me/weberga
► Полезные советы и рецепты в телеграм-канале t.me/grillwga
► Так же у меня появилась группа в ВК: wgagrill
________________________________________________________________________
► Уголь (брикеты), который я использую уже 3 сезон:
Упаковка 20 кг Wildberries - www.wildberries.ru/catalog/16...
________________________________________________________________________
► Рецепт:
1. Грудной отруб (флэт) - ~ 1.7 кг
2. Соль - 2 ч.л. (15 гр)
3. Перец черный - 1 ч.л.
4. Чеснок гранулированый - 1.5 ч.л.
Приятного аппетита!
Пікірлер: 14
Отлично получилось! Спасибо!
@WGA-grill
8 ай бұрын
Было вкусно! Благодарю!
ЗдОрово, Вить! А мой гоша пылится уже пару лет...
@WGA-grill
8 ай бұрын
Ну и зря.. :)
Прикольно. Молодец.
@WGA-grill
7 ай бұрын
Благодарю!
Класс! Я б внутри еще б посыпала специй. Бумагой как можно плотнее оборачивай(для поддатливости бумаги жиром или простой водой смочи). Удачи!
@WGA-grill
8 ай бұрын
Я уже когда монтировал, тоже подумал что внутрь можно было бы..
Лайк за старания. Но стол зря ждал... Я бы завернул при 63-65 грС. Я раз так на рваной свинине обжегся. ИМХО конечно.
@WGA-grill
8 ай бұрын
Да как бы специально не ждал, скорее по барку смотрел. Так совпало.
в оренбурге никто не видел этот биф...
@WGA-grill
4 ай бұрын
Может просто не искали.. ) orenbeef.ru В Метро точно бывает.
Я правильно понимаю что такой отруб вы готовили 8,5 часов???
@WGA-grill
7 ай бұрын
Верно, даже побольше в сумме.