Обзор угольного гриля Weber Go-anywhere

Детальный обзор угольного гриля Weber Go-Anywhere, после года использования. Очень подробно все недостатки и достоинства. Полезно посмотреть всем, кто думает о покупке. Подписывайтесь на наш канал! Вас ждут новые рецепты и сюжеты про гриль и барбекю! Больше полезностей про гриль и рецептов на нашем сайте: grill-bbq.ru/

Пікірлер: 207

  • @Grillbbqclub
    @Grillbbqclub5 жыл бұрын

    Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

  • @uyvnn
    @uyvnn6 жыл бұрын

    Отличный обзор! Я купил этот гриль зимой, еще опыта у меня с ним немного, но кое-что добавлю. В новой версии на верхней ручке появился жароотсекатель и стальной поддон, куда капает жир, который можно помыть отдельно. Я подсмотрел у американцев тему апгрейда, на амазоне докупил термометр для большой версии гриля с посадочным гнездом, скоро приедет, и я прикручу это к верхней крышке, только придется просверлить дырку. Еще я докупил на амазоне чугунную решетку, она состоит из двух секций, идеально подходит по размерам к грилю вместо стандартной тонкой хлипкой решетки. Рисунок на ней получается замечательный, но гриль прибавил в весе пару килограмм. Зато чугунная решетка в разобранном виде убирается вниз под решетку для угля и внутреннее пространство становится доступно для хранения. Портативный стартер, щипцы с лопаткой, кубики для розжига, зажигалка - все хранится теперь внутри, еще даже влезет небольшой пакет с брикетами. Решетка легко находится на амазоне по запросу go grate.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Спасибо! Отличное дополнение к обзору!!!

  • @vigus8383

    @vigus8383

    6 жыл бұрын

    uyvnn а куда лучше приделать термометр? В центре сверху? Упираться в продукты не будет? На Ютубе видел с торца приделывают. Вот думаю нужен вообще, не нужен.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Думаю, именно поэтому Weber и не ставит на этот гриль термометр, т.к. непонятно куда его ставить. :) Если привыкли без него, то может и не стоит делать. Тут нужно погонять гриль с iGrill и померить температуру в разных местах при разном расположении угля - у решетки, под крышкой по центру и т.п. Я бы не стал заморачиваться так сильно.

  • @uyvnn

    @uyvnn

    6 жыл бұрын

    планирую сделать так же: www. youtube. com/ watch?v=BhWLFA48FC8 ну и до кучи решетка: www. youtube. com/ watch?v=v5ITfU7zsRo только почему-то в ролике ее вверх ногами поставили, на той стороне ребра на пару миллиметров вверх выступают, а низ плоский

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Да, это наиболее правильный подход с термометром. А решетка двусторонняя. С ней получится разный рисунок на продуктах с каждой стороны. :)

  • @ABAZAize
    @ABAZAize6 жыл бұрын

    Огромное спасибо за сравнение двух барбекю! Помогли определиться с выбором

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    :))) Пожалуйста.

  • @user-tz7vr2ln2l
    @user-tz7vr2ln2l6 жыл бұрын

    Спасибо за обзор, это то что я искал

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-el6hu4bg6t
    @user-el6hu4bg6t3 жыл бұрын

    Отличный обзор! Я обязательно куплю этот гриль и не только для вылазок на природу.

  • @user-vv7hr8zd8u
    @user-vv7hr8zd8u6 жыл бұрын

    Обзор шикарный! Спасибо!

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    :)

  • @user-mx2vq3tl2y
    @user-mx2vq3tl2y2 жыл бұрын

    Приветствую! С начала видео, сразу лайк!

  • @GS-tl7ne
    @GS-tl7ne6 жыл бұрын

    Очень познавательное видео. Спасибо.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    :)

  • @Dambister
    @Dambister5 жыл бұрын

    год в пользовании, никаких проблем. только позитив )

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    5 жыл бұрын

    Дааа, отличный гриль!

  • @user-ow3sz4zz2j
    @user-ow3sz4zz2j4 жыл бұрын

    Спасибо, очень хорошо все разобрано.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    4 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @kitcheneuropa1978
    @kitcheneuropa1978 Жыл бұрын

    боже мой. как же ты великолептно все рассказал

  • @zavarnoi
    @zavarnoi2 жыл бұрын

    Взял такой позавчера в Вашем магазине. Будем пробовать, приобщаться так сказать к культуре барбекю🤔👋🤝

  • @user-gl5kk9kd5j
    @user-gl5kk9kd5j3 жыл бұрын

    Отличный обзор👍

  • @user-zn7sw7sl2j
    @user-zn7sw7sl2j2 жыл бұрын

    Очень интересно было бы посмотреть на способ приготовления Low and Slow на нем))

  • @user-iy9br4uu6l
    @user-iy9br4uu6l3 жыл бұрын

    спасибо за обзор

  • @silkasoft1
    @silkasoft13 жыл бұрын

    Офигенный малыш. Очень жаль, что не продается с термометром. Хотя такая модель есть. Ну и второй момент к нему нужен маленький стартер докупать, чтобы быстро разогревать.

  • @kfdubna4561
    @kfdubna45615 жыл бұрын

    Добрый день! подарил себе такой на новый год, пару раз уже использовал - во второй раз было достаточно холодно, дети замерзли уже с горки кататься и тд, да и глинтвейн закончился, а так как делали рульку (по времени достаточно долго) то где-то за полчаса до готовности прям с углями и готовящейся рулькой сложил ножки, защелкнул, и пошли домой не спеша...)) Вобщем так на ходу рулька и доходила)) пришли домой, выложил рульку, забросил овощи, следом хлеба свежего припечься слегка и все это на стол... гриль естественно на балконе поставил, там дыма уже практически никакого, никаких искр и тд... углями веберовскими тоже очень доволен, супер держат жар... из недостатков по грилю только отсутствие термометра ну и размер... хотя рульки было две килограммовых, чуть чуть впритык, но вошли валетом на одной стороне, чтоб жар непрямой был Один вопрос - в комплекте была пластиковая чашка мерная на 2 литра, изнутри насечки на 4 деления... не понял, угли отмерять вроде мелкая больно, в описаниии ничего про нее нигде вроде не было ничего... короче эта штука зачем кто нибудь знает?))) а так для начального уровня так прям шикарная штука! спасибо за обзоры и с Новым Годом!)

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    5 жыл бұрын

    Спасибо за отзыв! Забавная история! :) Все же будьте аккуратны с углем и на балконе нельзя такое использовать. Мерная чашка для угля. Вся ее суть сводится к тому, чтобы нагребать брикеты из пачки и не запачкаться.

  • @kfdubna4561

    @kfdubna4561

    5 жыл бұрын

    @@Grillbbqclub ок, спасибо!)

  • @the-Alexandrus
    @the-Alexandrus3 жыл бұрын

    Христос Воскрес!! Спасибо большое за ваши обзоры! Полезно и довольно кратко. Хочу спросить, что бы вы посоветовали купить: Гриль Weber угольный ONE-TOUCH ORIGINAL 47 СМ (57 - дороговат, думаю лучше просто подождать второго круга жарки) с термометром или этот Go-anywhere!? Я уже склоняюсь к последнему варианту, т.к. часто выезжаем на берег. Единственное, что смущает, это контроль темпарутуры. Какой термометр посоветуете для этого гриля. Или ONE-TOUCH намного проще чистить и лучше купить его?!

  • @user-bg4oz4dn2j
    @user-bg4oz4dn2j2 жыл бұрын

    Я заметил такую штуку. Я купил решетку из пержавейки ( половину от существующей). Углей в таком случае можно заложить больше у и жарить на непрямом жаре при температуре 250-300.

  • @user-ee3pu9md1h
    @user-ee3pu9md1h4 жыл бұрын

    Позволю себе заметить, что модель произносится как "Гоу эниВЕР" а не "Гоу эниВЭЙ" это два разных по смыслу слова в английском языке. А за обзор респект! Было познавательно

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    4 жыл бұрын

    Правильно "энивээ". :)) Спасибо!

  • @janejunk5321
    @janejunk53212 жыл бұрын

    Такой вопрос. Какая температура в среднем при размещении угля 50/50. В зоне прямого жара и в зоне не прямого жара

  • @Serg6042
    @Serg60426 жыл бұрын

    Павел, добрый день. Про минусы. По высоте крышки. Входят корнишоны и крупная форель. Про решётку. Да, режем пополам. Не ёрзает и удобно добавлять уголь. Термометр монтируется от старшей модели и появлятся контроль за температурой. У новых моделей есть поддон. Можно готовить все от сулугуни в кеци до копчения корнишонов и рыбы. Единственное чего мне не хватает это немного размера :) входит только 6 штук бургеров диаметром 10 см. Шикарный гриль для багажника авто.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    :) Спасибо за дополнения!

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    И меня зовут Сергей! :)

  • @Serg6042

    @Serg6042

    6 жыл бұрын

    Гриль-барбекю Клуб прошу прощения, а разве на видео не Павел Поцелуев?

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    :)))) Нет. На видео совсем не Павел Поцелуев. Меня зовут Сергей.

  • @Serg6042

    @Serg6042

    6 жыл бұрын

    Гриль-барбекю Клуб, прошу прощения, Сергей. Буду знать.

  • @95501
    @955016 жыл бұрын

    Сергей, отличный, честный обзор! Я обладатель европейской версии Go anywhere. В ней отличия ещё и в том, что под ручкой крышки установлен жароотсекатель (это, на мой взгляд, бутафория), прутья в решётке для угля сделаны с меньшим интервалом (это уже лучше, т.к. брикеты прогорают полностью, прежде чем остатки упадут в поддон). И съёмный поддон, честно говоря немного повело уже после первого приготовления, хотя я всегда использую маленький веберовский стартер для розжига. А вот боковых ручек нет, и очень жаль. С ними намного было бы удобнее!

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Спасибо! Жароотсекатель нужная вещь. Мелкая решетка большой плюс. Про съемный поддон - не знал. Ручки не так уж и важны. :)

  • @95501

    @95501

    6 жыл бұрын

    У Вебера во все времена была куча разных модификаций внутри одной модели гриля (более или менее удачных). На мой взгляд, в "европейской версии G-A" они просто решили обойтись без сварных элементов. Но выбор всегда за потребителем)))

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    :)

  • @95501

    @95501

    6 жыл бұрын

    Made in U.S.A. )))

  • @StarKepler

    @StarKepler

    6 жыл бұрын

    Именно поэтому я заказал данный гриль с американского Амазона, потому как хотел с боковыми ручками. Заказал на grillgate жарочную поверхность, с ней повеселей))

  • @user-lb1rd9xu1f
    @user-lb1rd9xu1f6 жыл бұрын

    Сергей здравствуйте! Хороший и информативный обзор. Видел данную модель в линейке Weber, когда изучал всю линейку. Но ИМХО: Довольно мал, даже для грилинга на малую группу лиц (3-5 человек). В качестве походного варианта, да, в пору, довольно портативен, лёгок, можно притянуть к походному рюкзаку и не париться. Для грилинга на компанию людей лучше подходит Master Touch или One touch. Обзор на который Вы делали ранее. Но опять же таки, о вкусах не спорят. P.S.: Кстати, обзора на Вашу Q-шку до сих пор мы так и не видели. В линейке Weber, есть газовый вариант Q1200, который позволяет громить на природе. У Вас по-моему именно такая модель, только с подставкой. Было бы интересно посмотреть обзор на данную модель и услышать Ваше мнение. Всего хорошего. С уважением, Илья.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Спасибо! Для 3-4 человек готовить можно легко. Обзор Q1200 будет в течение пары месяцев.

  • @user-sv4cw5rv1c
    @user-sv4cw5rv1c3 жыл бұрын

    Отличный у Вас канал! Все, кто имеет гриль, советуют Ваш. Но хотелось бы ответить, мало качественного контента про Гриль Go-Anywhere от Weber. И практически нет для рецептов, или же как адаптировать рецепты от больших братьев грилей от Weber. Отмечу что не у всех в ступивших в ряды любителей гриля есть возможность иметь стационарный вариант. В моем случае, у меня выходные проходят на лодке и Go-Anywhere просто отличный мобильный вариант. Мои товарищи водомоторники с переносными мангалами как-то чудно смотрят на мой гриль, не совсем понимая новую философию. Десятилетиями, из поколения в поколение жарили шашлыки на мангалах, вековая традиция, а тут какой-то «гриль»…. Хотелось бы их удивить новым качеством приготовления. В целях поляризации грилей от Weber в том числе для нового сегмента обладателей мобильных грилей, не могли бы снять видео про адаптацию рецептов для Go-Anywhere, ну и как максимум добавить в канал рецепты для Go-Anywhere.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    3 жыл бұрын

    У меня нет GA. Если появится, конечно будем делать рецепты.

  • @evgenyperervin7572
    @evgenyperervin75726 жыл бұрын

    Добавлю ещё один огромный плюс этого гриля,сегодня приехал с дачи и запихал его в посудомоечную машину,это очень круто

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Ммм. Возможно, но я бы не стал так делать. На сколько мне известно производитель это не приветствует. :)

  • @evgenyperervin7572

    @evgenyperervin7572

    6 жыл бұрын

    Гриль-барбекю Клуб,но отмыть его очень сложно

  • @Dambister

    @Dambister

    5 жыл бұрын

    и производители машинок тоже не рекомендуют мыть посуду гриль

  • @user-ps2gh3iq6v
    @user-ps2gh3iq6v Жыл бұрын

    А чтобы вы порекомендовали для катера ? Какой гриль ? Но хотелось бы чтобы он мог действовать не только на углях, но и на дровах

  • @JasterOne
    @JasterOne3 жыл бұрын

    Добрый день! Если можно, сделайте пожалуйста на таком гриле что-то в режиме лоу энд слоу! У меня такой и у двух знакомых уже тоже (с моей подачи :)). Но что-то типа "змейки" возможно ли на нем? Например для 5-6 часов?

  • @user-mr7du3gc8j
    @user-mr7du3gc8j3 жыл бұрын

    Купил себе на прошлой неделе Смоки Джо. Загрузил полностью, жарил одновременно 3 свинных и один говяжий стейк. Свиные приготовились. Говядина нет. Доводил на сковороде.

  • @EvgenySizikov
    @EvgenySizikov5 ай бұрын

    Добрый день! Получится на нем приготовить брискет?

  • @user-bg4oz4dn2j
    @user-bg4oz4dn2j4 жыл бұрын

    Наверно такой я себе возьму. Дачи у меня нет, а на природу самое то. У него есть еще один минус, на него на ставить противоугонку.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    4 жыл бұрын

    :)))

  • @colibroid
    @colibroid3 жыл бұрын

    Замечательная тема, только уже нигде не купить, поставки остановлены несколько месяцев назад. Обещают вроде в будущем, но веры мало.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    3 жыл бұрын

    Будет в ноябре.Как только появится, сразу будет у нас в магазине: grillmag.ru/

  • @nitroowlcustoms9096
    @nitroowlcustoms90966 жыл бұрын

    Великолепный обзор! Уже пол года выбираю компактный гриль для использования прямо внутри помещения, видимо я нашел свой идеал! Возможно глупый вопрос, но хватит ли его допустим для приготовления стейков чак рол?

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Спасибо! Для чак ролл хватит, но этот аппарат нужно использовать только на свежем воздухе. В помещении нельзя.

  • @nitroowlcustoms9096

    @nitroowlcustoms9096

    6 жыл бұрын

    Гриль-барбекю Клуб, кузница) вытяжка с притоком)

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Тогда, думаю можно. :)

  • @evgenyperervin7572
    @evgenyperervin75726 жыл бұрын

    Приготовил сегодня на даче,голени,овощи,гриль работает на отлично,способ 50/50 работает,сейчас этот гриль можно купить со скидкой 50% на заправках Neste,и все остальные тоже,так что welkome

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Здорово! :)

  • @vigus8383

    @vigus8383

    6 жыл бұрын

    Evgeny Perervin почём если не секрет выходит?

  • @evgenyperervin7572

    @evgenyperervin7572

    6 жыл бұрын

    Андрей Верасович я купил за 4990

  • @evgenyperervin7572

    @evgenyperervin7572

    6 жыл бұрын

    А 57 см original kitlle 10000,буду брать скоро

  • @vigus8383

    @vigus8383

    6 жыл бұрын

    Evgeny Perervin хорошая цена. я за 6000 взял. + Доставка.

  • @katypro8383
    @katypro83832 жыл бұрын

    Сергей. Не у всех есть загородные участки( покажите мастер класс как готовить в Go-anywhere

  • @user-co1fy4wb3t
    @user-co1fy4wb3t5 жыл бұрын

    Подскажи, видел лайфхаг, люди в такой внедряют термометры, стоит это делать или на такую малютку нет смысла?

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    5 жыл бұрын

    На мой взгляд это лишнее. При определенном опыте и использовании стандартного стартера, скоро сами начнете понимать сколько угля нужно для определенного уровня жара.

  • @AlexeyDnepr
    @AlexeyDnepr4 жыл бұрын

    Так что если выбирать портативный гриль между Smoke Joe и Go-Anywhere, то лучше взять прямоугольный?

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    4 жыл бұрын

    Оба гриля хорошие. Но отличий много. Если в двух словах, то SJ подойдет для комфортного приготовления на двоих, а на GA комфортно можно 3-4 человек накормить. Кроме этого на GA на непрямом жаре, зона приготовления будет больше, чем на SJ. У SJ небольшое преимущество в форме - циркуляция в котле лучше, чем у прямоугольном гриле.

  • @peterkrasnitskiy8291
    @peterkrasnitskiy82916 жыл бұрын

    Добрый день! Можно было бы, несколько пожертвовав компактностью, сделать крышку сводчатую (полуцилиндр), тогда под неё свободно поместились бы пара куреек, а то и гусик. Ну и, стоило бы разделить поддувальные заслонки на две части, что бы при готовке на непрямом нагреве холодный воздух не обдувал продукты.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Да, возможно. Но скорее всего инженеры Weber знают что делают, раз решили такой корпус создать. Форма используется уже много лет, поэтому опыт накоплен значительный.

  • @griada
    @griada4 жыл бұрын

    Итак - разница в американской (121020) и европейской версии (1131004) есть. В американской есть боковые ручки, что определенно удобно. Можно переставить горячий гриль. В европейской версии - нет боковых ручек. Но есть отсекатель жара на верхней крышке, верхняя ручка на болтах и более длинная, есть алюминиевый поддон для жира, и мерное ведерко. Как по мне - ручки более практичны, а на дно можно и фольгу постелить.

  • @griada

    @griada

    3 жыл бұрын

    @@alext8410 да ладно - в Америке модель с ручками до сих пор в продаже, а "новой" - нет...

  • @kutycr
    @kutycr4 жыл бұрын

    а можете рассказать про аналогичную газовую модель? хочу приобрести, но обзоров нет на него...

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    4 жыл бұрын

    В двух словах: отличный гриль, но с приготовлением на прямом жаре, т.к. горелка одна. На нем очень удобно и быстро готовить плоские продукты на 2-4 человек. Расход топлива: 1 баллон 450 гр на 4-5 готовок. Угольный вариант более универсальный, т.к. на нем можно сделать непрямой жар и копчение значительно лучше.

  • @zealotmoto1
    @zealotmoto16 жыл бұрын

    У меня Go anywhere. Стартер маленький Weber, для GO вполне хватает. Если что всегда можно докинуть. Боковые ручки в наличии 2шт. А под верхней ручкой жароотсекателя нет, по мне он и не нужен, не настолько сама ручка раскаляется. Стараюсь всегда при работе с грилем одевать жаропрочные перчатки или перчатку (именно пречатки,и а не рукавицы). В моей версии Go anywhere не было на днище железного листа для сбора пепла, недогоревших угольков и жира, но я считаю его дополнительной ненужной деталью для очистки после пикника. А очищать я стараюсь после каждого использования. Просто в размер подстилаю толстую фольгу для гриля 20микрон, а после использования сворачиваю аккуратно и выкидываю. Использую с мега удобным столом Weber 7445 (подходит для Go anywhere и Jumbo Joe). В России такой столик не продается к сожалению.на нем слева можно расположить заготовки для выкладывания в гриль, по бокам подвесить инструменты, а так же использовать зону под самим грилем. Кстати система фиксации гриля к столу очень удобна вымысле неумышленного антисъЁба с оного. Обзор можно посмотреть тут kzread.info/dash/bejne/Zop1rZWvl9G8frw.html Также установил термометр, на подходе чугунные решетки от Craycort. Короче стараюсь малыша вывести на максималки))) Так же от себя могу порекомендовать пользоваться для мелкого загрилевания, овощей например, медицинский пинцет 300мм, очень удобно им работать и стоит копейки. Жаль что здесь нельзя выкладывать фотки, есть пару интересных. Всем хороших вылазок на природу!))

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Спасибо большое за ценные дополнения! Отличный комментарий! :)

  • @Evgen935
    @Evgen935 Жыл бұрын

    А не слишком малое расстояние между решетками, мясо не подгорает?

  • @kfdubna4561
    @kfdubna45615 жыл бұрын

    и еще пара практических вопросов: 1) мерная чашка - если ее целиком нагребать, то получается закрыть всю поверхность решетки в один слой не очень плотно так, для сильного жара, летом даже, этого будет недостаточно я так полагаю.. есть какие-то соотношения у вебера - на какой жар сколько этих чашек нужно касаемо именно Go-Anywhere? 2) если ставить термометр, по центру лучше у ручки или в угол можно сместить? внутрь щуп будет торчать небольшой, чтоб не сьедал пространство? 3) у Go-Anywhere имеется возможность открывать заслонки только с одной стороны, нижнюю можно установить наискосок, соответственно одна сторона будет прикрыта... дурацкий вопрос возникает - при готовке на непрямом жаре имеет ли смысл делать перекрестную конвекцию - снизу заслонки открыть со стороны углей, а вверху с другой стороны? или непринципиально вообще? и соответственно если термометр ставить в угол, то логичнее наверное угли располагать на противоположной от термометра стороне? сорри за дотошность) Заранее спасибо!

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    5 жыл бұрын

    1. Мерной чашкой не пользуюсь. Отмеряю стартером. Для сильного жара нужен будет полный малый стартер угля или брикетов. Для среднего половина. Засыпать всю решетку не рекомендую. Лучше 50/50 или 70/30. 2. В крышку этого гриля термометр лучше не ставить, очень мало места. Для измерения температуры можно использовать iGrill или аналог и устанавливать щуп на решетку. У вебера есть такой специальный щуп. 3. Такие конфигурации не пробовал. Нижние заслонки лучше всегда держать полностью открытыми (кроме случаев копчения), а верхними регулировать поток воздуха и жар.

  • @RABI43005
    @RABI430054 жыл бұрын

    Компактный выездной чемоданчик !

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    4 жыл бұрын

    Именно!

  • @andrejstolmachovs7384
    @andrejstolmachovs73844 жыл бұрын

    У меня такой же гриль. Ему уже 15 лет. Не ржавчины, все такой же как и в момент покупки.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    4 жыл бұрын

    Согласен! :)

  • @user-vy8od9ln7g

    @user-vy8od9ln7g

    2 жыл бұрын

    Подскажите, взял недавно такой девайс, шеть часов подряд жарил на нем 4.5 кг шеи, 2кг куриных бедер, много овощей и много купат, в итоге на стенках очень много жира и втом числе хорошо подгоревшего, как его отмыть? Подскажите вообще чем его лучше обслуживать и как, очень буду благодарен.

  • @user-mz1qc8lc1b
    @user-mz1qc8lc1b6 жыл бұрын

    Сергей резюмируйте, какой лучше этот или Смоки Джо?

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Роман, если это ваш первый гриль, то лучше берите Go-Anywhere. Если нужен дополнительный мобильный, то можно смело рассматривать также и Smokey, у него тоже много плюсов: kzread.info/dash/bejne/p6WbtLiuma2tiMo.html

  • @user-mz1qc8lc1b

    @user-mz1qc8lc1b

    6 жыл бұрын

    Основной у меня как ваш большой. Хочу компактный , для вылазок на природу.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Если для природы, то лучше Go-Anywhere. Я взял Smokey в качестве второго гриля в пару большому. На Smokey очень удобно делать закуски, гарниры или быстрые блюда, например, завтраки. А еще использую его, как подставку для розжига стартера, когда нужно добавлять уголь в большой гриль, в процессе приготовления.

  • @user-mz1qc8lc1b

    @user-mz1qc8lc1b

    6 жыл бұрын

    Спасибо за совет.

  • @user-rl4sk9jr5l
    @user-rl4sk9jr5l3 жыл бұрын

    добрый день! а могу просить Вас что то приготовить на этом малыше? я который год мечтаю именно о Go-anywhere но то денег нет то рук нет. а тут сложилось в мае поеду покупать а в ютубе очень мало приготовлений именно в этом малыше.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    3 жыл бұрын

    У меня нет такого гриля, поэтому рецепты на нем не планируются.

  • @indibriyt1903
    @indibriyt19034 жыл бұрын

    Насчет шашлыков вопрос. А не слишком ли высоко угольная решетка? там же расстояние буквально 2 см до мяса будет а то и меньше, так шашлык снаружи обгорит, а внутри не приготовится. Интересно, а можно ли насыпать угли не на решетку, а прям в поддон на эмаль, и таким образом увеличить расстояние ?

  • @user-li3lr1vy7l

    @user-li3lr1vy7l

    4 жыл бұрын

    Indi Briyt лучше сколхозить подставку для шампуров. И, ЕМНИП, в Веберовских аксессуарах есть приспособа специально для шашлыка.

  • @Po_Filatovski
    @Po_Filatovski6 жыл бұрын

    Хороший вариант как дополнительный аксессуар для выездов на природу. Как основной, конечно не подойдет, маловат.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Да, это отличный гриль в пару с большим классическим.

  • @user-zn7sw7sl2j
    @user-zn7sw7sl2j5 жыл бұрын

    Сергей, поделитесь Вашим мнением. Задумываюсь о маленьком гриле, но если честно в парке или на поляне в городе в солнечную погоду к примеру на каком-нибудь празднике с угольным возиться не хочется и будет не эстетично. Задумываюсь о приобретении газового Weber Go-Anywhere™ Gas. Стоящая покупка будет?

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    5 жыл бұрын

    Согласен. Угольный для парка не фонтан. А Go-Anywhere Gas очень хороший гриль. Рекомендую. Подойдет и для парка, и для рыбалки и для дома. :)

  • @user-zn7sw7sl2j

    @user-zn7sw7sl2j

    5 жыл бұрын

    @@Grillbbqclub Понимаю, что вопрос может не актуальный, но все же, а болончика газового на практике хватает на достаточно большой период времени эксплуатации гриля?

  • @user-zn7sw7sl2j

    @user-zn7sw7sl2j

    5 жыл бұрын

    @@Grillbbqclub И еще один вопрос: А для измерения внутренней температуры жара можно будет использовать в этом гриле термометр iGrill?

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    5 жыл бұрын

    В гриле Q1200 баллона хватает на 3-4 раза приготовить стейки. Думаю в Go-Anywhere также.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    5 жыл бұрын

    Конечно можно. Но тут есть нюанс. Есть два вида щупов для этого термометра. Одни для измерения температуры продукта, а второй тип для измерения температуры внутри гриля, с креплением на решетку. А нюанс в том, что если будете брать iGrill Mini, то он в один работает только с одним щупом. Поэтому, чтобы измерять температуру и блюда и гриля нужно будет перетыкать коннекторы в термометр, а это не очень удобно. Однако, есть более дорогая модель - iGrill 2, этот аппарат может работать одновременно с 4-мя щупами. У меня такой есть, но пока руки не доходят показать его в видео.

  • @user-qi1ix2oo2h
    @user-qi1ix2oo2h4 жыл бұрын

    Добрый день. Подскажите пожалуйста какой стартер подойдет для этого гриля для получения сильного жара в том числе? Полноразмерный или портативный?

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    4 жыл бұрын

    Для GA нужен портативный стартер.

  • @user-qi1ix2oo2h

    @user-qi1ix2oo2h

    4 жыл бұрын

    @@Grillbbqclub спасибо)

  • @user-qi1ix2oo2h

    @user-qi1ix2oo2h

    4 жыл бұрын

    @@Grillbbqclub Извините, еще одни вопрос. Что вы все-таки скажите на счет обычных углей? Можно ли их использовать для приготовления стейков?

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    4 жыл бұрын

    Да, можно, конечно. Я часто жарю стейки на углях.

  • @user-qi1ix2oo2h

    @user-qi1ix2oo2h

    4 жыл бұрын

    @@Grillbbqclub Есть какой совет по выбору производителя угля?

  • @darkterror1990
    @darkterror19902 жыл бұрын

    0:48 зато сейчас есть жароотсекатель на верхней речке.

  • @AlexeyDnepr
    @AlexeyDnepr4 жыл бұрын

    А газовую версию кто-нибудь пробовал? Можно готовить в квартире? И на газу стейки получаются менее вкусные, чем на углях)?

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    4 жыл бұрын

    Абсолютно все грили Weber предназначены для открытого воздуха.

  • @AlexeyDnepr

    @AlexeyDnepr

    4 жыл бұрын

    @@Grillbbqclub а газовую версию Go-Anywhere не пробовали? На углях мясо вкуснее получается, чем на газу или нет разницы)?

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    4 жыл бұрын

    Нет разницы. Даже "матерые эксперты" не могут на вкус отличить.

  • @vasiliya4040
    @vasiliya40406 жыл бұрын

    регулярно юзаю такой гриль. С минусами и плюсами в принципе согласен. 1. Но как по мне для походов такой гриль все же тяжеловат - 10кг он весит, а для большой компании мелковат. Сейчас я бы смотрел модели побольше что ли. 2. Для непрямого метода прожаривания он тоже не очень то и идеален. Довольно много внимания требует к себе. Продукт получается слишком близко к углям. 3. Ну и самый главный минус - низкая крышка. Курица до 1,5-1,6кг туда впритык целиком входит. Вот найти умельца, который бы сварганил проставку между крышкой и котлом сантиметров на 5-10 чтобы добавить пространства, а ещё бы в эту проставку вертел встроить :)

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Все верно. Согласен с вашими дополнениями. При этом учтите, что это портативный гриль, для поездок. :)

  • @artemmatv

    @artemmatv

    5 жыл бұрын

    а я нашёл, дорого конечно , но зато долговечно www.zifagrills.com/epages/79497483.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/79497483/Products/023

  • @user-bg4oz4dn2j
    @user-bg4oz4dn2j3 жыл бұрын

    А вообще реально купить где нибудь боковые ручки? А то на моем нету.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    3 жыл бұрын

    Они приварены и отдельно никогда не продавались.

  • @Neadekvatish
    @Neadekvatish3 жыл бұрын

    А случаем пару видео с готовкой не предвидится на этом гриле у вас?

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    3 жыл бұрын

    Нет у меня его. Это гриль друга.

  • @user-ll7db4wk9u
    @user-ll7db4wk9u5 жыл бұрын

    Я понимаю что Weber установил на рынке России рекомендованную цену. Но не в 3 раза выше продажной в США (они же еще на этом зарабатывают). Интересно вообще сколько у него себестоимость...

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    5 жыл бұрын

    Не знаю, что и сказать. У нас канал про барбекю, а не про себестоимость. :)))

  • @user-ll7db4wk9u

    @user-ll7db4wk9u

    5 жыл бұрын

    @@Grillbbqclub это ролик про прибор)))

  • @olegsuslov416
    @olegsuslov4162 жыл бұрын

    Я на дно подкладываю фольгу, и проблема с пригоревшим жиром отсутствует и мыть просто

  • @lasertagdreamer
    @lasertagdreamer6 жыл бұрын

    А какая разница, что отмывать от жира, сам котел или специальный поддон для жира ? ;-)

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Котел громоздкий, а поддон можно просто в раковине помыть, также как обычный противень.

  • @user-cz2zf7ty5u

    @user-cz2zf7ty5u

    4 жыл бұрын

    А ещё лучше перед жаркой выложить дно поддона фалгой.

  • @Tr1aLSDV
    @Tr1aLSDV5 жыл бұрын

    не маленькое расстояние между решетками? на вид будет подгорать

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    5 жыл бұрын

    Да, расстояние меньше, чем на классическом гриле. Нюансы приготовления отличаются. Но основные подходы одинаковые. Можно приготовить массу блюд, рецепты которых есть на нашем канале. :)

  • @avalonbroker777

    @avalonbroker777

    4 жыл бұрын

    По моему опыту - пригорает. Я решил проблему покупкой решетки GrillGrate.

  • @september669
    @september6696 жыл бұрын

    У вебера еще есть jumbo joe 18-ти дюймовый. В нем нормально сделано нижнее отверстие и площадь уже вполне норм. В Россию его почему-то не возят, хотя он, имхо, лучший автомобильный угольный гриль

  • @95501

    @95501

    6 жыл бұрын

    Jumbo joe хорош, согласен!

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Да, это хороший гриль. Но официально он не поставляется в Россию. :(

  • @user-sz9iy1ob4f

    @user-sz9iy1ob4f

    5 жыл бұрын

    Всем здравствуйте! А кто видел Джамбо в живую? Судя по фоткам это компакт кеттл 47 только с компактными ножками и фиксатором крышки? Или там иная конструкция?

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    5 жыл бұрын

    Живьём не видел, но судя по фото так и есть.

  • @mark4191
    @mark41915 жыл бұрын

    А у меня решётка на которую размещают угли, после первого использования просела, а пишут жаропрочная.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    5 жыл бұрын

    :))) Такое возможно, только если жечь в гриле дрова.

  • @mark4191

    @mark4191

    5 жыл бұрын

    @@Grillbbqclub я жег древесный уголь от грилькофф. По объёму стартера для розжига от weber.

  • @user-vy9cu6mo8z
    @user-vy9cu6mo8z5 жыл бұрын

    Обзор класс! Но я его грилем бы не назвал,это скорей всего мангал с крышкой.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    5 жыл бұрын

    Спасибо! Любой мангал с решеткой и крышкой и есть гриль. :)

  • @user-wy7hs4rd7f
    @user-wy7hs4rd7f Жыл бұрын

    Как по мне это извращение на днях продал свой вебер 47 потому что он маленький и взл вебер 57 , а с этими коипактами так чтобы для двоих максимум

  • @user-ze4xn5yg6f
    @user-ze4xn5yg6f6 жыл бұрын

    сУПЕР ГРИЛЬ! кУПИТЬ МОЖНО В ГЛАВ ДАЧЕ !! сО СКИДКОЙ!!!

  • @user-rl4sm7db1o
    @user-rl4sm7db1o4 жыл бұрын

    Кайфуйте от плюсов,забейте болт на минусы-они совершенно не существенны!

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    4 жыл бұрын

    🙂

  • @user-tq1wj4zz2x
    @user-tq1wj4zz2x3 жыл бұрын

    Нет не мой вариант.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    3 жыл бұрын

    :)

  • @ALexandrKravchenko1981
    @ALexandrKravchenko19816 жыл бұрын

    Для эгоистов. Одному покушать

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    На 2-3 человек готовить можно легко. :)

  • @Serg6042

    @Serg6042

    6 жыл бұрын

    Я на нем кормлю 5-6 человек, 2 -3 блюда. С одной заправки углём.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    6 жыл бұрын

    Уверен, что отлично получается. :)

  • @Serg6042

    @Serg6042

    6 жыл бұрын

    Да. Могу фотки скинуть. Куда?

  • @vigus8383

    @vigus8383

    6 жыл бұрын

    Serg D видос снимайте. Посмотрим с удовольствием!

  • @photozis
    @photozis Жыл бұрын

    Фольга на дно решение

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    Жыл бұрын

    Ага

  • @andreykorolev1641
    @andreykorolev16414 жыл бұрын

    У двух кирпичей преимуществ больше

Келесі