Борщ рецепт сибирский, в чугунном казане на огне.
Интернет магазин Ивана Чугунного www.koptilkaks.ru
Газовые горелки Группа ВК wolmex
Газовые горелки Группа в одноклассниках ok.ru/group/53815315923029
Фейсбук profile.php?...
Донат : карта сбербанка № 5336 6902 7611 0154
Пікірлер: 435
Виталий, хлебабельная консистенция, это шикарно, искренне говорю, никакой иронии, не было ещё ни одного видео, где бы я не узнал что-то новое, и вот даже сейчас такой термин) Спасибо огромное, дай Бог вам здоровья!
Молодец!Ставлю ЛАЙК,сам люблю готовить.На рыбалке,на природе.Сам готовлю всем нравится,жизнь научила.А кто не умеет пусть по видео учатся.Я считаю что это нормально.
Хлебабельная консистенция!))) Новый термин в кулинарии)))
Ничего и никому Вы не должны:) Спасибо огромное за канал, учимся с мужем по Вашим рецептам готовить в казане, на огне.
Так птички приятно поют у вас. Спасибо за борщ!!!
Виталий я пока досмотрел чуть слюной не захлебнулся. Шикарный борщ получился, спасибо за видео!)
ммм,вкуснатень,я даже забыл поздороваться,извините,здравствуйте,хороший борщ,слюной исходил пока смотрел,благодарю,пошел кушать
Здравствуйте спасибо за реально интересные рецепты и что я ещё хочу сказать конечно каждый хозяин на кухне готовит по своему я к примеру с с Молдавии соответственно у нас борщ готовится иначе но всегда интересно увидеть а уж тем более попробовать что то новое . А сама идея готовки в казане меня заинтересавала с учетом тово что живу в частномдоме это отличная идея. а вам уважаемый автор желаю продолжать готовить в удовольствие и ещё раз спасибо за ваши рецепты
Виталий, привет Интернет- твоя фишка!!! Так держать!!! Борщ- бомба!!!
Автору видео БРАВО! Очень познавательно и все просто в приготовлении. С удовольствием всегда смотрю.
Дядя Виталий,)))) Давно нет новых ваших шедевров!!!))Которые мы смотрим всей семьей!!!!!!!!!!!!!! Ищу ваши открытые коменты,для того чтобы сказать Вам СПАСИБО большое вы уникальный и человек,и кулинар!!!)))))))))
Сильно захотелось борща сибирского в Красноярске! Надо срочно прикупить казан. Спасибо, рецепт очень вкусный!
Виталий Владимирович, смотрю вас больше двух лет. Глубокое уважение к Вам и спасибо за все советы и рекомендации 🙏
виталий ты супер! я то же из сибири(новокузнецк) меня деда научил готовить супы. что что а борщи и супы я готовлю на 100% спасибо за видео!
Виталий, здравствуйте)Нас,подписчиков,все устраивает и очень нравятся ваши видосы) Спасибо Вам большое)))) Продолжайте в том же духе 👍👍👍
За курицу совершенная правда согласна 200% Спасибо за вкусный борщь Смачного!!!!!
Спасибо вам за рецепт и силы вложенные в видео) Лайк!
Крутой дядя, шикарный борщ в казане. Салам с Казахстана!
@arghunpride5704
5 жыл бұрын
Иеремия Ekkлeзиаст 😂😂😂👍🏻
Лайк однозначно! Кратко красиво и вкусно!!! Спасибо за рецепт!
СПАСИБО, ДОРОГОЙ И УВАЖАЕМЫЙ ВИТАЛИЙ, ЧТО ВЫ У НАС ЕСТЬ !!!! ОЧЕНЬ МНОГОМУ У ВАС НАУЧИЛАСЬ!!! ВАС ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ....ВСЕ ДОСТУПНО И ИСКРЕННО....У ВАС ОЧЕНЬ УЮТНЫЕ ВИДЕО.....РАСПОЛАГАЮЩИЕ К ТВОРЧЕСТВУ НАВЕРНОЕ ДАЖЕ САМОГО ЛЕНИВОГО ЧЕЛОВЕЧКА))))...И РАДА, ЧТО ТЕПЕРЬ ВЫ ОТКРЫЛИ ДОСТУП К КОММЕНТАРИЯМ!!!!!!!
Я люблю смотреть вас. Спасибо за секретики, которыми вы делитесь.
У нас отец в казане готовил борщ точно как вы готовите ,только на мясном бульоне с говяжим мясом .Благодарю напомнили детство и родителей всего доброго вам!👏👏👏
Спасибо Вам, нравится как Вы готовите, привет из Алматы))
Здравствуйте. Пишу вам из Праги(Чехия)Очень люблю готовить, но не умею 🤷♂️, благодаря вашим видео многое понял, попробовал приготовить «русский борщ» по вашему видео, очень вкусно получилось, спасибо вам. Вы очень доходчиво объясняете. Рад смотреть ваши видео. И побольше роликов про «жизнь», прошу вас, очень интересно смотреть и размышлять про сказанное от опытного и в какой-то степени мудрого человека. Спасибо за контент. Респект и уважуха 😉
Очень аппетитно выглядит! Благодаря Вам я тоже начал тянуться к кухне :) Особенно к практике готовке на казане ) Реально отличная посуда
Кроме плова не чего в казане еще не делал... теперь есть желание сварить борщ. Респект д.Витя...
Привет из Хабаровска. Спасибо за секреты. Кому не нравится, пусть не смотрят! Всё СУПЕР !!!
ОЧЕНЬ ГРОМКАЯ МУЗЫКА ! СПАСИБО !
Смотрю, учюсь и радуюсь Благодарю за советы 👍
Отличный материал. Спасибо и привет из Беларуси ✊✌️👋🤚
@vitaliyunguryan6793
5 жыл бұрын
Спасибо Виталий Владимирович !
Дорогой д.Витя! Когда будет шашлык машлык и рецепт из рыбы? Очень жду! Если есть кто за, то ставим лайк или +
@gariktankist
5 жыл бұрын
Почему Витя? Автор вроде всегда был Виталием. Нет?
@FFmylife
5 жыл бұрын
@@gariktankist Уменьшительно ласкательное однокоренное от ВИТАлия- ВИТя а от ВИКтора - ВИКа.
@gariktankist
5 жыл бұрын
@@FFmylife Да ладна !!!!! ))))))) ВИКА!!!! )))))))))
@FFmylife
5 жыл бұрын
@@gariktankist я это прочел в словаре имён ещё в детстве. Корни имени Виталий это ВИТА-жизнь а Виктора-ВИКтория-Победа
Спасибо Вам, давно слежу за каналом. Приятно, что старшие товарищи делятся своими рецептами, подсмотрел для себя много моментов. Полностью поддерживаю Ваше мнение, что вкусы разные, а принципы приготовления вкусной пищи неизменны! Спасибо за видео!
Всегда сначала ставлю лайк, потом сморю, т.к. знаю что будет очень интересно!
ПРИВЕТСТВУЮ ВСЕХ ЛЮБИТЕЛЕЙ ЗДОРОВЫЙ, ВКУСНОЙ ,ЕДЫ!!!!!! ВИТАЛИЮ СЛОВА ДОБРЫЕ МОИ!!!!! Шеф,готовлю по вашему рецепту! Спасибо.ps .от души!
Виталий, газовая гарелка в очаге это супер ноу-хау! Лайк однозначно!
Помню борщ,который готовили с Даниилом Витальевичем))прекрасный борщ!Борщ уровень-"Бог"Но это не борщ!,есть холодный суп"свекольник"за присутствие свеклы его не называют "Борщ",если вы поняли о чем я)мне бы очень понравилось название,сибирский суп "Челдон"!А ролики как всегда на высоте,приятно послушать и посмотреть!)спасибо.
@116rusArtur
5 жыл бұрын
Казан чугуннуй ,шикарный,особенно очаг!!!А вот крышка то ,дюраль-алюминий крашенная,значения не имеет канечно))
Привет из США! На газу очень классно готовить, я на следуюшей неделе буду делать Kentucky Burgoo.
Спасибо вам Виталий , как мой отец 1963 г рождения , он так же готовит и говорит )
Дядя Витя молодец. Есть чему поучиться и послушать. Спасибо за то что делитесь опытом.
Вообще чётко рассказываешь. Я сварил шурпу по твоему методу так мои пацаны так наварачивали. Только ложки по тарелкам стучали
Молодець дуже смачно на вигляд.Успіхів в приготуванні.
Каждый выпуск ролика, Шедевр!
Абсолютно правильно нужно поддерживать наших производителей так и надо делать я делаю так же
@user-tp6xd1ik5s
5 жыл бұрын
Разговора нет дружище, но те у кого зарплата 10-20 тыс, особо за такие деньги не напокупаются...
Класс! Делал как-то шурпу, на основе вашего видео, про то как правильно варить бульон. Бульон получился прозрачный и золотистый. Готовил первый раз, получилось идеальнО!главное основа!
Добрый день . Непривычно не видеть мяса в борще, все ровно лайк))))
Спасибо, за борщ, аж слюньки потекли😋
Замечательно! Кое-что возьму себе на заметку... спасибо 👍
Виталий, конечно, Вам лайк...смотрела ролик о засолке сала....я Вас очень прошу...не замарачивайтесь по поводу каких -то глупых комментариев...эти люди умнее от этого не станут...а нам(Вашим фанатам) ..каждый рецепт, каждая Ваша идея по душе и понятна
Всем привет !! Очень хороший рецепт!)) хорошие продукты залог вкусного блюда !!
Мне, нравится, как вы нас приветствуете 👍👍👍
Первый. Здорово дружище как всегда всё супер сразу лайк 👍👌✊
Спасибо дядя Виталя , за Вашу кулинарию , приятно смотреть и слушать .
Супчик то,что надо!
ЗДРАВСТВУЙТЕ ВИКТОР ПОСТОЯННО СМОТРИМ С ЖЕНОЙ ВАШИ РОЛИКИ И ПОСЛЕ ЭТИХ РОЛИКОВ ХОТИМ КУШАТЬ🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 СКОРО КУПЛЮ СЕБЕ КАЗАН И БУДУ ГАТОВИЛЬ НА КОСТРЕ КАК ВЫ И ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ
Однозначно лайк. Подписался, буду смотреть.
Привет Виталий, спасибо вам за ваши старания!!!
Виталий, Ваши видео - это отличный способ отдохнуть после работы. Лайк 😊👍👍👍
я ваш рецепт на костре реализовал . у семьи просто небыло слов от вкуснятины
Виталий Владимирович, дядя Вить.. Спасибо ! От души. С Урала.
Выглядит очень вкусно
Молодец вкусно 👍👌👏🍲🍲🍲🍲🍲🥄🍛🥄🍛🥄🍛🍞🌶️🥦🥔🥕🍅🥪🥩🥓
Дядь вить)))смотрю давно с сыном которому 4 года)))) мы кайфуем! Щас на подходе второй сын))) собираюсь переезжать из квартиры в дом!) Вам спасибо!!!!! Смотрим на одном дыхание!!!! По чаще бы )))))!👍🏾💪🏽
✔✔Я бы добавила 1 ч. л. сахарку и половинку болгарского перца !!!! Виктору - ЗАЧЁТ !!! 👍👍👍
@FFmylife
5 жыл бұрын
Перца - ДА, в холодильнике не было так бы обязательно добавил. А вот сахару -НЕТ, от овощей (лук, морковь, свекла) сладости максимум допустимого, если ещё то уже будет не борщ а варенье.
@user-ue5nb9uf6l
5 жыл бұрын
Принимаю ! Земляков уважаю !!! И скучаю, давно не была на Родине !!!
Виталий здравствуйте! Очень понравился Ваш принцип Приготовление борща. Супер. Самый суперский борщ для меня это "Тургеневский" Большая просьба приготовьте что нибудь из крупы маша
День добрый Д Виталя!!!!!!все как всегда на высшем уровне!!!!!!!
Очень приятно Вас смотреть!
Доброго времени суток, Вам! Спасибо большое за внимание, которое оказываете. Не обращайте внимание на негативные отзывы, если таковы встречаются!? Они этого не заслуживают -много чести для них!!! Пусть "завидуют "-молча!! Желаю Вам здоровья крепкого и Вашим близким! Жду новых серий!? С уважением -один из подписчиков.
Вот не понимаю, зачем мне твои нравоучения)) но смотрю(
очень душевно...
I bought a kazan! Can't wait to start cooking your borch!
Ставлю лайк за подершку фермера.
Всё классно. Продолжай в том же духе. Не обращай внимание на диванных кулинаров. Очень много почерпнул для своей кухни. Спасибо!
Все что готовлю, получается довольно сносно, но вот борщ не получался никогда.отчаялась уже до слез. Позавчера сварила борщ к по вашему предыдущему рецепту, получился очень даже ВКУСНЕНЬКИМ! Не знаю даже как вас благодарить, спасибо вам большое!
@FFmylife
5 жыл бұрын
я очень подробно показываю, самое главное в борще не кипятить а томить и свекла должно попадать в бульон, суп с кислой средой, Кислота скрепляет крахмал овощей, Кислота делает картофель стеклянным и твердым, то же самое происходит со свеклой. Как поджарите брызните на нее уксусом 70% он сделает свое дело и испариться после этого только закладывайте в борщ.
@FFmylife
5 жыл бұрын
Дибо бульон закислите кващеной капустой,томатом или томат пастой,лимонным соком,уксусом тогда в него свеклу, И борщ будет красным и прозрачным
@alenkiicvetochek8209
5 жыл бұрын
@@FFmylife спасибо вам большое за ценные и нужные советы!
УКСУСНАЯ КИСЛОТА НАРУШАЕТ ЭМАЛЬ ЗУБОВ. МОЖНО ВМЕСТО НЕЁ СТОЛОВУЮ ЛОЖКУ ПОСТНОГО МАСЛА БЕЗ ЗАПАХА , - ЭФФЕКТ ТОТ ЖЕ , СВЕКЛА " НЕ КРАСИТ " БОРЩ , САЛАТ , ВИНЕГРЕТ. СПАСИБО , ВЫ МОЛОДЕЦ !
Спасибо за науку.
Здравствуйте Виктор ! Большое вам спасибо, за то что вы делаете, с большим удовольствием смотрю ваши видео, вдохновляясь я пробую приготовить то или иное блюдо и каждый раз получается очень вкусно. С уважением отношусь к вам и к тому чем вы занимаетесь. Сегодня я хотел приготовить борщ, пересматривая этот ролик я ничего не увидел о том как вы сделали бульон, немного поискав я нашёл ролик о бульоне и меня очень сильно огорчило то, что вы говорили в нём про Украину и украинский народ, слушая вас я забыл зачем вообще смотрю это видео, не досмотрев его до конца я выключил и не было желания что-то делать. Сначала я не хотел ничего комментировать, но был бы это кто-то другой возможно так бы и случилось, но уважая вас и понимая то, что интересно смотреть как вы готовите, я решил написать этот комментарий. Дело в том что я живу в Украине в Луганской области на Донбассе,а моя мама русская и вся родня по матери русские и все они живут кто в Красноярске кто в Абакане, но так получилось что я родился в Украине и живу здесь уже 33 года, я считаю что украинцы и русские братские народы и я чту традиции и Украины и России и считаю что не красиво и не уважительно с вашей стороны так высказываться о людях с которыми у вас не совпадают вкусы или какое нибудь мнение, ведь вас смотрят не только русские, но и русскоязычные украинцы, и как минимум им не приятно слушать как вы рассказывая о вкусных блюдах приготовленных в казане, между строк, простите за выражение, обсираете своих слушателей. Даже если вы в чем-то правы, не все в Украине люди такие как вы считаете и не все люди в России такие как вы. Пожалуйста, у меня к вам просьба! имейте уважение к вашим подписчикам и людям которые вас смотрят, заранее благодарен.
Пришлось пробовать картофель розовый Иссык-Кульский-Киргизия это не реально вкусный картофель.Вам удачи и всех благ.Привет из Бельгии.
Дорогой шеф-повар Сам Витя! Природа создала прекрасный азербайджанский томат! А кто же создал природу? Тайна, покрытая Мраком! А покушать-то вкусно мы не прочь!
А что сметана то не фермерская?
@SHKERLO
9 ай бұрын
Другой не было, такую дали!
Картофель нааааш, с Кыргызстана!👍
Дядя Витя...!!! )))) как всегда шедевр...)))
Сегодня приготовил по рецепту дяди Вити, вкуснее у меня борща не бывало ! Правда, куриный я заменил говяжьим на косточке и покрошил мяска , пальчики оближешь. За фишку с уксусом - огромное спасибо, взял на вооружение!
В Эстонии смотрят.😏👍
Спрашиваете недовольные про отсутствие мяса, как будто оно варилось для подписчиков! :D Жирный лайк за видео!
Как всегда - годно. Здоровья и Удачи, дорогой!
Все отлично 👍 👏
Привет Земляне🌈🦄
Такой умный мужик и готовит классно! 😊🤔😁👍
Борщец на славу ! Нямммм...😁👍😋
Видео бомба! Сделайте в этом формате пожалуйста солянку и харчо!
Наверное очень вкусно.
теперь я понял, как в одной столовой приготовили борщ с сосисками.
Во всём Вы правы,очень патриотично. Верю,что борщ вкусен. Вот только не низко расположили казан? Одежда,особенно низ, подсказывает ,что в борщ,при Вашем активном действии,могут попасть волосы с конечностей как и пыль с пола. Не обижайтесь,пожалуйста! но такая мысль спровоцирована Вашим стройным обликом! Здоровья и новых открытий!
Классные горелки!!!!!Лайк
Салам из южной Кореи
лайк ...съедобельно...имеет место быть!
Дядя Виталя спасибо большое за рецепт! Кое что подчеркнул новое для себя. Хотелось бы уточнить касательно мяса под такой борщ. Курочка или говядина больше заходит?
@FFmylife
4 жыл бұрын
Мясо любое, какое нравиться именно вам.
Виталий, какую горелку, на сколько кВт порекомендуете для 12 литрового казана серии "Супер" из личного опыта? Ну, чтобы без излишества и не переплачивать?
@FFmylife
5 жыл бұрын
15 кВт, потолок, можно даже немного слабее но я всё всегда с запасом делаю.больше 15 не нужно.
@user-gz2nm6yi2o
5 жыл бұрын
@@FFmylife Спасибо за ответ.
8вечера,придётся идти опять жрать, Д. Витя я с тобой хер похудею
Виталий, уксусная кислота, это чисто химический продукт. Можно самому сделать из винограда, тем более Вы за натуральные продукты. Я лично так и поступаю.