Борщ ▶️ мій улюблений рецепт ▶️ борщ на трьох заправках ▶️українська кухня
Борщ Фестивальний
Завчасно зваріть 2 невеликі бурякі.
Поставте бульйон зі свининою, невеликою цибулиною, лавровим листом та 3 шт. духм‘яного перцю
Заправка Моркв‘яно Цибулева - на пательні тушкуйте цибулю, додайте моркву та томатну пасту
Заправка томатна - два помідори очистити від шкірки, порізати та обсмажити, додати домашній кетчуп та два зубчики часнику
Перед приготуванням третьої заправки дістаньте все з бульйону та закиньте капусту, картоплю та половину натертого вареного буряку
Заправка бурякова - іншу частину вареного буряку натерти та обсмажити, додати томатну пасту.
Коли капуста та картопля майже готові - поверніть в каструлю м’ясо, та додайте всі заправки
В готовий борщ додати перетерте сало з часником та сезонну зелень (можна без неї)
Смачного!
#україна #рецепт #українськакухня #смачного #cooking #українськийютуб #україномовнийютуб #борщ #борщрецепт #україна #смачнаїжа #смачнакухня #готуєморазом
Пікірлер: 22
Вітаю! Дякую, що поділилися смачним рецептом! 👍Борщ виглядає привабливо та надзвичайно апетитно!🤤😋👌
@annaleiter581
Ай бұрын
Щиро вдячна🌺
Дуже цікавий варіант борщу .
@annaleiter581
2 ай бұрын
Дякую, це перевірений рецепт тому сміливо пробуйте. Смачного😊 Дякую за коментар😊😊😊
@user-xy5eq8bh9b
2 ай бұрын
Обов'язково спробую ,але трошки підкорегую під свій смак . Люблю коли капуста хрустка тому додаю її в кінці . А в цілому ваш варіант чудовий ,спасибі .
Думаю буде смачно.Дуже дякую за рецепт!
@annaleiter581
2 ай бұрын
Дякую за коментар🥰 це рецепт перевірений та надійний) смачного ❤️
Я в заправку додаю ложку цукру..
Хоч гірше, та інше
Безумовно борщ вийде смачнющий,але поясніть,будь ласка,в чому сенс робити запрвки окремо?Хіба не можна зробити одну з тих інгридієнтів?Дякую.
@annaleiter581
2 ай бұрын
Дякую за коментар😊 потрібно щоб все прожарилось а не тушкувалось, тоді продукти розкриваються інакше🙂
@Victor-fs5gi
Ай бұрын
@@annaleiter581просмажилось.
@Serg-Dnepr
Ай бұрын
@@Victor-fs5gi Ще один вчений-патріот. Іди вчи мову, фуфел. Не просмажилось, а просмажилоСЯ !!! . А ще є варіант прожарилоСЯ !!!
@Serg-Dnepr
Ай бұрын
@@Victor-fs5gi Динах, чушпан !
це не може бути борщем, це помиї якісь !
@miroslavaelsikova9610
Ай бұрын
От чому "помиї"?!! Україна велика, регіони різноманітні, борщі різноманітні. От у нас вдома готували кілька видів борщу....і усі БЕЗ капусти. Ну й що???
А ще кажуть що то за господиня що варить борщ без квасолі.
@Serg-Dnepr
Ай бұрын
А ще кажуть ( КОМА ) що то за господиня ( КОМА ) що варить борщ без квасолі. Фуфел ..уев !!! 🤣
@Serg-Dnepr
Ай бұрын
Знаки препинания расставь, чушпан
@Serg-Dnepr
Ай бұрын
Знаки препинания расставь, чушпан
а фасоля де???
@annaleiter581
2 ай бұрын
Додайте) і буде рецепт за Вашим смаком. Я дала ідею. Дякую за коментар 😊