Благородный Дистиллят из Кураги на Медных Тарелках DomSpirt 2
В этом видеоролике я приготовил прекрасный,ароматный,духовитый,сказочно вкусный дистиллят из кураги на медных тарелках. Курагу перекрутил на мясорубке на самой мелкой решётке и залил горячей водой из расчёта 3 литра воды на 1кг кураги и перемешал все это дело миксером до однородной массы,кураги у меня было 10.5 кг и по итогу начальная плотность браги вышла практически 17 Brix по рефрактометру. Дрожжи использовал турбо фруктовые 1 пачку и поставил под гидрозатвор. Бродила брага 3 недели и 1 неделю стояла дображивала затем я всю ее перегнал на индукционной плите,брага не пригорела,затем спирт сырец полученный перегнал на медных тарелках с укреплением не более 88% спирта в струе и на выходе после разбавления дистиллята до 40% получил 3,5 литра прекрасного ароматного напитка! Что бы узнать все тонкости и подробности посмотрите пожалуйста это видео от начала и до конца! Быть добру!
🤝Буду благодарен любой помощи на новую видеокамеру 2200300516484290 Райффайзенбанк🤝или 4274320102750927 Сбер
💥Группа Телеграм для живого общения
t.me/samogonsv
💥Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv
💥Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e6aca414b02...
💥Группа Вк 1b_temy
👉Плейлист Домашняя винокурня • Люкссталь. Всё о самог...
👉Плейлист Рецепты Су-вид (Sous vide) • Рецепты Су-вид (Sous v...
👉Плейлист Обзоры самогонных аппаратов и другого оборудования • Обзоры самогонных аппа...
👉Плейлист Самогон на дрожжах Кодзи • Самогон на дрожжах КОД...
👉Плейлист о копчении сала,мяса,рыбы • Домашнее копчение Сала...
👉Плейлист Рецепты для автоклава • Рецепты для Автоклава ...
👉Плейлист Жизнь в кайф • Жизнь в кайф !
👉Плейлист Домашнее пиво • Домашнее пиво
👉Плейлист Рецепты виски своими руками • Виски:Рецепты приготов...
👉Плейлист Учимся гнать самогон • Учимся гнать самогон. ...
👉Плейлист Рецепты настоек • Наливки,настойки на са...
👉Плейлист Самогон из зерна • Зерновой самогон! Эксп...
⚠️По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту
savin.v1taly@yandex.ru
🔞ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!🔞
‼️‼️ Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить,видео является информационным обзором и не является рекламным,все мнения высказанные автором являются оценочными субъективными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет ‼️‼️
#витальсон #самогон #брага #настойки #виски #коньяк #мацерация
00:03 Вступление
02:13 Перекручиваю курагу
02:56 Ставлю брагу
04:16 Проверяю плотность браги
06:32 Брага отбродила
08:00 Первый перегон
16:28 Сливаю брагу без пригара
17:39 Второй дробный перегон
21:08 Отбор очень вонючих голов
23:45 Отбор тела
26:35 Итоги перегона и дегустация
Пікірлер: 91
🤝Буду благодарен любой помощи на новую видеокамеру 2200300516484290 Райффайзенбанк🤝или 4274320102750927 Сбер 💥Группа Телеграм для живого общения t.me/samogonsv 💥Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv 💥Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e6aca414b02c0254baf9868 💥Группа Вк vk.com/1b_temy 👉Плейлист Домашняя винокурня kzread.info/head/PLV4PYlFIXYVWjGXFgbB1K3nf90jU64JMs&si=-3aOGEg5p325zP1t 👉Плейлист Рецепты Су-вид (Sous vide) kzread.info/head/PLV4PYlFIXYVVQh_he3Ct-LVG0ZlM9p105&si=Fb72fYsgOJQ34dVd 👉Плейлист Обзоры самогонных аппаратов и другого оборудования kzread.info/head/PLV4PYlFIXYVU7cM6nLxgdTDU6zNOkUQVt&si=N7PMynvJZieYKO1x 👉Плейлист Самогон на дрожжах Кодзи kzread.info/head/PLV4PYlFIXYVUy4fX7qlqsMtns_B-sghVp&si=lS9AfZe3hDZbQi2t 👉Плейлист о копчении сала,мяса,рыбы kzread.info/head/PLV4PYlFIXYVVrowIREg0_3Id0RV871NKd&si=rjdoYgv3bOhc7huH 👉Плейлист Рецепты для автоклава kzread.info/head/PLV4PYlFIXYVWMnEK4Ys_ioNR78lrJ4Qrn&si=hkzNnm0yrVA4Xv41 👉Плейлист Жизнь в кайф kzread.info/head/PLV4PYlFIXYVUt2enFkFiWv8jsX1v00rZW&si=8XTx86BevWrh9U6V 👉Плейлист Домашнее пиво kzread.info/head/PLV4PYlFIXYVWcGpiRMy3hasE2EeWVBob-&si=D3mz8FkvKN2h5GYx 👉Плейлист Рецепты виски своими руками kzread.info/head/PLV4PYlFIXYVVDN51E1kkbgM2pNgRmO4SP&si=6ywFREUfxVeABDfI 👉Плейлист Учимся гнать самогон kzread.info/head/PLV4PYlFIXYVUBVxgC9mYnxFkoFOWTd9Pq&si=RYKNxVXGZdmv_6jv 👉Плейлист Рецепты настоек kzread.info/head/PLV4PYlFIXYVV59LYlafhyacbQSEGcXnZo&si=PKFVY3seuMkNKsQ7 👉Плейлист Самогон из зерна kzread.info/head/PLV4PYlFIXYVVNYLeSxxkAg_a_CSOyN_wH&si=BmDYUP23f5q5pwXT ⚠По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту savin.v1taly@yandex.ru 🔞ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!🔞 ‼‼ Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить,видео является информационным обзором и не является рекламным,все мнения высказанные автором являются оценочными субъективными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию. Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет ‼‼ #витальсон #самогон #брага #настойки #виски #коньяк #мацерация
@piligrim1897
8 ай бұрын
Вечер добрый Витальсон , начинаю смотреть видос твой !
@SamogonshikVitalson
8 ай бұрын
Приветствую! Приятного просмотра!
@user-kh1cr4ze2j
8 ай бұрын
Смотрю с вожделением😁👍🏻 Быть добру✌🏻🙏🏻
@user-hf7nm6tx8d
8 ай бұрын
Витальсон! Вечера Доброго! Давно что то видос не было! Начал смотреть с удовольствием! Поставил вчера медовый СЭМ! Правдапроварил сусло 15 минут на всякий случай , ладно хороший и добрых перегонов!
@piligrim1897
8 ай бұрын
@@SamogonshikVitalson Спасибо , я вчера подписался на тебя ! 👍👍👍👍
Если у Витальсона такой унитаз, то представьте какая у него ванна! Витальсон, мужык, рад твоим выпускам!
Отличный эксперимент так держать. Быть добру!!!
@SamogonshikVitalson
8 ай бұрын
Быть добру!
Витальсон, молодец! Вдохновитель на большие дела. Мясорубка «Аксион», у нас в Ижевске делают👍💪. Быть добру, миру мир!
@SamogonshikVitalson
8 ай бұрын
Приветствую! Мясорубка огонь,рубает всё подряд)))
@user-qj9im4ut6z
8 ай бұрын
Они кстати разной мощности производятся.
Фигассе у тезки "унитаз"... в таком мыться можно 😂
@user-jy9kl8lq5d
8 ай бұрын
Унитаз агонь😂
Виталя Вечера доброго! Смотрю видос твой наконец то! Давненько не было что то видосиков! Вчера поставил медовую брагу проварил не много 15 минут, и сейчас продит как сумашедшая в данный момент кальвадосю, нагнал сырца 42 литра и еще будет 25, в бочки! Ладно всех благ и хороших перегонов!
@SamogonshikVitalson
8 ай бұрын
Не голов не хвостов друг! Быть добру! Жму руку!
Привет, Витальсон! Хорошее видео кстати ,сам хочу сделать на кураге .Только обьем чуть больше конечно ,но в итоге думаю получится отлично всё. За подсказку за воду отдельное спасибо.. От тарелок отказался и перешёл на шлем - конус -лебядиную шею и медный холодильник (всё из меди )+50 литрый куб и увеличитель на 50 л. медный .
Всем гонщикам формулы С2Н5ОН привет из Белгорода. Лайк и комментарий в поддержку канала.
@REDLINE.0
8 ай бұрын
Привет землякам 👋
@SamogonshikVitalson
8 ай бұрын
Быть добру🤝✌️🍻🥃
Отличный эксперименте, Миру Мир!!!
Привет Виталий)) как всегда на высоте, Чайник из Москвы, отличный обзор,Быть добру.👍💯👏🤝
@SamogonshikVitalson
8 ай бұрын
Приветствую Александр! От души быть добру!
Братуха видео топ👍❤
Привет, Виталь))) Так вкусно пьешь, что я сразу себе стакашку кальвадоса начислил)))
@SamogonshikVitalson
8 ай бұрын
Приветствую! Вздрогнули и бахнули! Быть добру!
Ну супер перегон как в былые времена. Жалко попробывать не получиться.
Витальсон, подстилай газетку под куб, на индукционку. Смело слоёв 4-6 Стекло печки будет всегда чистой и не царапаной.
@SamogonshikVitalson
8 ай бұрын
Приветствую! Благодарю за совет!
@Ingolfr82
8 ай бұрын
Я гофрокартон от пицы всегда кладу
Приветствую! 👋 Наконец-то дождались долгожданного ролика с курагой 👍. Отстоится на верное еще вкуснее будет 😋 Может головы набродили то что долго стояла брага 🤔. Ждем очередных классных роликов 👍👍👍 Красава !!!
@SamogonshikVitalson
8 ай бұрын
Приветствую! По головам хз у многих на кураге такая фигня...
Здравствуй дорогой коллега. Абрикос - это конечно всегда вкусно😊 По поводу избыточного количества голов, думаю что тут также история что с яблоками. Когда сбраживание с мякотью то происходит дополнительное набраживание метанола, плюс ещё что-то из гадости. Так что думаю прав тот человек что оставил тебе комментарий о необходимости использования пектиназы.
@SamogonshikVitalson
8 ай бұрын
Приветствую! Да возможно именно так!
И да, когда брага сильно густая и место в кубе позволяет. Я её водой развожу. На выход ни как не влияет, но риск пригара уменьшается в разы
Витальсон, подскажи. Хочу перегнать подголовья. Какой МАКСИМАЛЬНОЙ крепости может быть исходное сырьё ? Смотрел твой ранний видос. У тебя было 50% сп.
МАСТЕР-КЛАСС 🏅Как и обещал, на новую камеру💰
@SamogonshikVitalson
8 ай бұрын
Приветствую! Получил! От души благодарю!!!
@Androidbgr
8 ай бұрын
@@SamogonshikVitalson КАЧЕСТВО КАРТИНКИ У ТЕБЯ 10 ,СТАБ ТОЖЕ)
@SamogonshikVitalson
8 ай бұрын
Не дружище,качество вообще хуже некуда,замучался я уже с этими камерами,вот как мой панас из строя вышел так беда прям... но ничего скоро новую возьму!
Добрый день. Подскажите пожалуйста какую приобрести колпачковую колонну для зерновых и фруктовых. У меня кастрюля 37 литров, тэн 3 кВт, всё оборудование на 1.5 дюйма.
🤝 💣
Я всегда на таких дрожжах ставлю фрукты все норм получается это скорее всего от кураги такой выхлоп идёт
Виталь привет,а как думаешь можно будет ещё сахар добавить в брагу которую выливал в ванную, можно ещё будет забрать ароматную водочку с этого второй раз?)
@SamogonshikVitalson
8 ай бұрын
Нет,там уже один шлак!
Добрый вечер Витальсон. Недавно приобрёл Л8м. Сейчас ещё отбродила яблочная брага. Думал думал как вторую перегонку делать и решил заказать царгу с медными тарелкам 6 шт(32см) от Домспирт2. В ваших видосах не могу найти что то подобное, ну чтобы в такой комплектации. Если все таки есть, можно ссылку? Пойдёт ли вообще если я на куб поставлю царгу с медными тарелками Домспирт выше узел отбора по жидкости Л8м и сверху холодильник? Вроде похоже как в этом вашем ролике. Буду благодарен за ответ. P. S. Только начинаю работать на таком оборудование, не судите строго)
Вонючесть голов может быть объясняется обработкой кураги диоксидом серы? Курага обычно ей обрабатывается для созранности, курагу перед употреблением настоятельно рекомендуют хорошенько промыть. Но в данном случае все дрожжи смоешь с поверхности. Зотя, всё равно ж дрожжи добавляются...
Температура в колонне насколько вырастает при падении спиртуозности до 85? Или не следишь за ней вообще?
Приветствую! Эти дрожжи на 25 л браги.
А я делаю тоже из светафора на финиках удаляю косточки 1 кг заливаю кипятком и на 30 л сахар до 20 прикрасный продукт и выход всегда больше чем просто из сахара!!
@Vadim-Rostov
8 ай бұрын
Расшифруйте подробнее.
@user-zw8fc6nn5f
8 ай бұрын
@@Vadim-Rostovага, интересный ребус
Доброго дня. Сырец 20%, думал прямотоком головы отбирать будешь. Почему в этот раз покапельно?
Это от самой кураги такие головы ядреные - эфиров много... Если гонишь с укреплением, желательно использовать доломитовую муку.
Набродить голов из за перестоя не могла брага? месяц стояла как я понял
Добрый вечер.вот такой вопрос сделал сахарную брагу на турбо хмельной эксперт 6кг сахара на 24 воды и добавил по пару кг замороженых абрикос сначала 3 дня сильно бродило вроде как стихло а сейчас продолжается тихое брожение.пошел уже 9 день что делать?😮
@user-vq8hg4ds7g
8 ай бұрын
Ждать когда добродит. Долго на этих дрожжах.
Виталь, а о вине рассказы будут?
@SamogonshikVitalson
8 ай бұрын
Приветствую! Так я же вино не пью и не делаю.
@user-po2cb3rr2j
8 ай бұрын
@@SamogonshikVitalsonи не виноват?)))
А что если ароматной водой разбавить тело после второго перегона? Или будет не очень хорошо?
@SamogonshikVitalson
8 ай бұрын
Будет очень плохо.
Таким способом можно ром перегнать?
@izumrud5256
8 ай бұрын
Если можно то мне бы ссылку на видео, как правильно и вкусно перегнать ром.
Классно конечно, но я лучше настою на сортировке=)
кураХХа😂😂
Уважаемы Виталсон, ранее (год назад в ролике "Вся правда о колпачковой колонне/Как правильно гнать ароматный самогон на тарельчатой колонне") вы для себя определили оптимальный отбор продукта: головы - прямотоком, тело - колпачки. Почему в последующих роликах и в этом вы не придерживаетесь той технологии?
Нормальный у тебя унитаз....
Курага нынче в магазине 1000 руб за кг. От одной цены становится изумительным!!!!
Сушат курагу отбеливают сернистым газом-наверно в этом причина вонючести хвостов
@SamogonshikVitalson
8 ай бұрын
Всё может быть...
Ну ля алкаш) кто ж так дегустирует? 😂
РЕБЯТА, ВСЕГО 10% ЛАЙКОВ ОТ ПРОСМОТРОВ!!! В ЧЕМ ДЕЛО!!! ПОДДЕРЖИТЕ ВИТАЛЮ!!!
Привет Виталя. Купил тоже в светафоре 10 кг афганского изюма для браги. Надо его мыть перед измельчением?
@SamogonshikVitalson
8 ай бұрын
Привет,я не мыл.
@user-dw1kw2rn7q
8 ай бұрын
Я промывал ,грязь и нефтяная пленка в заторе совсем не нужны.
Хороший видосик! Виталик,такой вопрос, ты используешь царгу тарельчатую Домспирт? Есть резон покупать такую только шесть тарелочек и высота 30 см. ? Думаю использовать ее в паре с конусом медным ? Работаю только с зерном и фруктами. Быть добру!
@SamogonshikVitalson
8 ай бұрын
Привет! 6 тарелок обрежут всю вкусоароматику. 4 это максимум.
@bodyk4745
8 ай бұрын
@@SamogonshikVitalson спасибо! Быть добру!
@domspirt4849
8 ай бұрын
@@SamogonshikVitalson добрый день! 6 тарелок тоже хорошо, все зависит от сырья. Например для риса 4 тарелки мало. Однако, учитывая что лишние тарелки всегда можно вынуть, у пользователя есть выбор, сколько тарелок установить для конкретного перегона.
@SamogonshikVitalson
8 ай бұрын
@domspirt4849 Да да всё верно,я так и делаю!
@bodyk4745
8 ай бұрын
@@SamogonshikVitalson тоже так подумал,пока вёл переписку, разобрали
кураха
@roflgosuinmysoul
8 ай бұрын
ор😂