Bizcochitos tipo "seba seba"
Como hacer tus propios bizcochitos seba seba de artesanal en panaderiando con Beta!
Hoy vamos a realizar estos deliciosos seba seba llamados así porque una vez empiezas con uno sigues y sigues comiendo…una vez aprendas hacerlo en casa de seguro la haras muy seguido para comer en familia en tardes y noches de frio.
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Ingredientes para la preparación de los bizcochitos seba seba
Harina de trigo: 250gr (18 cada)
Azúcar común: 20gr (1 cda y 1/4)
Sal: 4gr (1 cdita)
Mantequilla: 60gr (4 cda)
Levadura seca instantánea: 3gr (1/2 cdita)
Agua: 105 gr ó ml (aproximadamente)
Opcional - Leche en polvo: 15gr ( 1 cda)
Opcional -Color amarillo: 4 gotas en 2 cdas de agua (aplicar c/n)
Opcional - Esencia de queso o mantequilla 4gr (1 cdita)
Пікірлер: 8
Me encantó esa receta no la.conosia Un gran profesor que pesar q no siguió subiendo videos cheff profe son Los calentamos q se comen en el Tolima
@panaderiandoconbeta
Жыл бұрын
Cordial saludo, Katherine, claro que si.. esta semana vuelvo y retomo, me disculpo he tenido un inicio de año con muchas actividades igual de importantes, gracias por su paciencia 🙏, saludos!
Excelente mi profe 😘😘😘 te cuento que ya hice mis primeros pancitos🌼🌼🌼un abrazo🌻🌻🌻🌻
@panaderiandoconbeta
2 жыл бұрын
Que bien Lyddha, y cuéntame como te fue... me imagino que quedaste más enamorara de la panadería, un abrazo!
@Allatriana2023
2 жыл бұрын
@@panaderiandoconbeta Me encanta, es muy gratificante y hasta ayuda a mejorar la autoestima, es como algo mágico ❤️❤️❤️
@panaderiandoconbeta
2 жыл бұрын
@@Allatriana2023 Tienes razón es muy buena terapia, yo realizo estas preparaciones como parte de mi hobbie. saludos!
Profe una pregunta , sino te go leche en polvo puedo agregar leche o crema de leche ...en qué medida .. gracias...estába buscando esa receta hace años ..mi abuela esta súper feliz porque se los voy a hacer ..mil mil gracias...estoy encantada con todo lo que haces en el canal, ya hice varias recetas y me ha ido súper bien ..saludos dede el oriente antioqueño.
@panaderiandoconbeta
2 жыл бұрын
Natalia, me encanta leer esos comentarios y mas que disfrutas las preparaciones con la familia.. De acuerdo a la consulta recuerda que el agua en las formulaciones de panes y calados, se puede cambiar por leche en cualquiera de sus presentaciones, la crema de leche no te la sugiero ya que aumentaría los costos y quedaría desbalanceado el tema de las grasas. un abrazo y sigue realizando las preparaciones que tenemos si tienes alguna en mente, házmela saber!, saludos!!!