Como hacer peras colombianas!

Пікірлер: 32

  • @juan_pa_arenas
    @juan_pa_arenas8 ай бұрын

    Muchas gracias profe por esta receta, yo soy un fanático de la pera, y me alegra encontrar este vídeo. Me agrada ser su aprendiz en el Sena.

  • @panaderiandoconbeta

    @panaderiandoconbeta

    8 ай бұрын

    Que bueno que te guste este producto que no se ve mucho en las panaderías, anímate ha hacerlas en casa. Gracias por tu mensaje un abrazo!

  • @mariluzbetancur5652
    @mariluzbetancur56522 жыл бұрын

    Deliciosa nuestra panadería colombiana!!! Gracias por compartirnos estas recetas!!!!

  • @panaderiandoconbeta

    @panaderiandoconbeta

    2 жыл бұрын

    Con el mayor de los gustos, se hace con amor y pasión por lo nuestro!

  • @Juan-vg8fn
    @Juan-vg8fn2 жыл бұрын

    Excelente vídeo maestro. Saludos desde Cúcuta Colombia

  • @panaderiandoconbeta

    @panaderiandoconbeta

    2 жыл бұрын

    Gracias Juan! un abrazo!

  • @luischaconblanco518

    @luischaconblanco518

    Жыл бұрын

    Muchas gracias por su respuesta y usted coincide con Migo ya los productos deben ser frescos y haré un poco

  • @13alejandra1
    @13alejandra12 жыл бұрын

    Las peras son super deliciosas, muchas gracias chef por la receta. Saludos

  • @panaderiandoconbeta

    @panaderiandoconbeta

    Жыл бұрын

    Alejandra gracias por tu comentario, pero no soy chef son un profe de alimentos apasionado por nuestra cultura gastronómica y enamorado de la panadería. un abrazo, te invito a que compartas todas estas preparaciones con tus amigos y familiares. saludos!

  • @andytorres8479
    @andytorres8479 Жыл бұрын

    Súper estas recetas! Una vez te comenté sobre un pastel de piña. Le tomé una foto en la panadería que me gusta de mi pueblo. Espero poder hacértela llegar

  • @panaderiandoconbeta

    @panaderiandoconbeta

    Жыл бұрын

    Cordial saludo Andy, claro que si.. la puedes enviar a mi correo panaderiandoconbeta@gmail.com, allí la estaré analizando si la reconozco para reproducirla en el canal. saludos.!

  • @panaderiandoconbeta

    @panaderiandoconbeta

    9 ай бұрын

    Hola Andy, recuerda la foto que "me debes", un abrazo!

  • @andytorres8479

    @andytorres8479

    9 ай бұрын

    @@panaderiandoconbeta Muy buen día! Nunca supe de este mensaje, sino, ya la hubieras hecho! Voy a buscar de nuevo el archivo porque de hecho en ese momento hice la foto para enviártela, pero no vi la manera de hacertela llegar. Ahora vivo en el exterior, pero seguro que si haces la receta, la reproduzco de inmediato. Por cierto, no volví a recibir notificaciones de tu canal 😔

  • @panaderiandoconbeta

    @panaderiandoconbeta

    9 ай бұрын

    ​@@andytorres8479 Hola Andy, claro que si la puedes enviar a mi correo edwinbeta@gmail.com, o a el de panaderiandoconbeta@gmail.com, allí la puedes subir, y si la reconozco me comprometo a replicarla aquí en el canal, un abrazo!

  • @laurapico162
    @laurapico162 Жыл бұрын

    Excelente receta, me encanta!!! Quisiera saber si nos puede enseñar a preparar el pan ocañero. Mil gracias!!!

  • @panaderiandoconbeta

    @panaderiandoconbeta

    Жыл бұрын

    Cordial saludo Laura, claro que sí, lo tendré dentro de mis apuntes, haré la revision e investigación pertinente y espero realizarlo pronto en el canal, gracias por la sugerencia! un abrazo!

  • @adrianatrianas5920
    @adrianatrianas5920 Жыл бұрын

    Muy buena la explicación, disculpe esos son parecidos a los llamados liberales

  • @panaderiandoconbeta

    @panaderiandoconbeta

    Жыл бұрын

    Adriana, en algunas partes de Colombia le dicen así al rollo rojo o de levadura, pero también puede ser los liberales que mencionas pero coloreados con color rojo 40. saludos.!

  • @joserondon2344
    @joserondon23449 ай бұрын

    Hola saludos

  • @panaderiandoconbeta

    @panaderiandoconbeta

    9 ай бұрын

    Saludos 🤗

  • @lizgiraldo8788
    @lizgiraldo87882 жыл бұрын

    Gracias por la receta, creía que eran muy complicadas de hacer. ¿Cómo preparó la crema de mantequilla?

  • @panaderiandoconbeta

    @panaderiandoconbeta

    2 жыл бұрын

    Liz, mira la crema de mantequilla es muy fácil de hacer mezclas porciones iguales de mantequilla y azúcar pulverizada con unas gotas de esencia de tu preferencia (vainilla, coco, hinojo, banano), las mezclas bien con la batidora o con batidor de mano (globo), hasta tener una textura suave, y listo la puedes aplicar alrededor de las peras para que se te pegue el coco, o la puedes cambiar por un dulce que también funciona. saludos!

  • @mariamanuelaramirezalian6137
    @mariamanuelaramirezalian613710 ай бұрын

    Rico regalarme los ingredientes por cantidades y cuantas unidades le salen a uno por kilo

  • @panaderiandoconbeta

    @panaderiandoconbeta

    10 ай бұрын

    Cordial saludo Maria, claro que si.. lo que tienes que hacer es multiplicar la formulación x 4 (cada ingrediente) y sumas todos los ingredientes, al total de la masa la divides por 80 gr que pesa cada unidad y de este calculo salen las unidades x 1kg de harina. saludos!

  • @anajuliaordonezflorez744
    @anajuliaordonezflorez744 Жыл бұрын

    Me dejas las cantidades por favor

  • @panaderiandoconbeta

    @panaderiandoconbeta

    Жыл бұрын

    Ana Julia, claro que sí, mientras lo edito... revisa el video en el tiempo 0:45 y allí como en todos los videos realizo un listado los ingredientes y sus cantidades, saludos!

  • @liz8908
    @liz8908 Жыл бұрын

    Amigo quiero ver los ingredientes por fis

  • @panaderiandoconbeta

    @panaderiandoconbeta

    Жыл бұрын

    Liz cordial saludo, por favor revisa el minuto 0:46, allí se enlistan todos los ingredientes, saludos!

  • @joserondon2344
    @joserondon23449 ай бұрын

    Amigo al principio del video no se ve la cantidad de los ingredientes 😢

  • @panaderiandoconbeta

    @panaderiandoconbeta

    9 ай бұрын

    Cordial saludo Jose, si al parecer no esta la descripción, pero si vas al video al tiempo 0:50, están listados los ingredientes como en todos los videos que subo al canal, espero lo puedas hacer y me cuentes como te va! saludos.!

  • @luischaconblanco518
    @luischaconblanco518 Жыл бұрын

    Los huevos se pueden cambiar por leche para poder venderlo sin que se descomponga rápido.

  • @panaderiandoconbeta

    @panaderiandoconbeta

    Жыл бұрын

    Cordial saludo Luis, puede ser, pero te recomiendo que no hagas mucha cantidad, así los clientes sabrán que tendrás productos frescos de buen sabor y textura.