0:15 Шоколадный бисквит 5:30 Крем 10:19 Сироп 13:12 Сборка торта 18:16 Покрытие кремом 18:46 Торт готов :)

@user-fp5pn7ud7u

4 жыл бұрын

Подскажите, пожалуйста,а эту начинку можно предварительно заморозить в кольце?

@user-kh9wc2qn4j

4 жыл бұрын

Не могу найти рецепт..

@annagrim5811

4 жыл бұрын

@@user-kh9wc2qn4j Здравствуйте! Кол-во ингредиентов написано под видео)

@katerinaborobeva4752

3 жыл бұрын

А какой диаметр тортика

@user-bk1fr4sd2g

3 жыл бұрын

@@katerinaborobeva4752 восемнадцать сантиметров, в самом начале говорили

Прекрасный торт ! Спасибо За рецепт !

Очень вкусный торт, готовлю не один раз уже

Крутой, пышный, высокий, мягкий, ароматный бисквит 👍

Какая вы красивая!и тортик ваш замечательный!

Спасибо вам милая , красивая девушка , за простоту без всяких понтов и этой пафосной речи ... уважаю вас и удачи вам ❤

Спасибо за МК добрая девочка🔥

Невозможно смотреть ваши ролики на голодный желудок, это какая-то мука ;) Очень все красиво и, я уверен, крайне вкусно.

Умничка, мне очень понравилось как вы работаете, лайк и подписка!

Анна, спасибо за рецепт и труд ваш!👏 Очень вкусный и всем понравился 👍🔥🔥🔥! Жду ещё больше вкусностей и примеры оформления.😘🤗

@annagrim5811

4 жыл бұрын

Это здорово!🤩 обязательно будут рецептики)

Бисквит такой классный, я в конце добавляю воду и масло, а теперь по вашему буду , удобнее и нежнее думаю получится 👍, спасибо за тортик и за подброное объяснение!

Анечка, приготовила тортик по Вашему рецепту. Получился очень красивым и вкусным! Спасибо! Успехов!

Анна, спасибо вам за МК с потрясающим рецептом торта. Пробую второй ваш рецепт и опять я и моя семья в восторге! Спасибо! Ждём с нетерпением ваши новые МК по тортикам!

@annagrim5811

3 жыл бұрын

Спасибо Вам за доверие😘 очень рада что рецепты пришлись по вкусу😊 обязательно будут новые)

Анна, добрый день! Я сделала такой тортик по Вашему рецепту!! Все пропорции четко соблюдены! И крема хватило и ганаша. Много сиропа для пропитки получилось. Тортик довольно тяжелый и дорогой получается. Спасибо за шикарный рецепт! Свои работы выставляю в инстаграмме.

спасибо большое за такой прекрасный рецепт тортика!! приготовила сама маме на день рождения в 12 лет!! торт был просто восхитительный🤤

Спасибо за рецепт, всё понятно, последовательно, грамотно , обязательно попробую , подписалась и 100 лайков.

Спасибо большое!) Классный тортик и рецепт!!)) Вы умничка!! И оператору спасибо. Деликатный, терпеливый. Вы классные ребята!!))

Спасибо!Вкусный торт

@annagrim5811

4 жыл бұрын

На здоровье😊

Спасибо большое! Торт чудесный получился. Немного крем изменила, сделала его из взбитых сливок+сыр Филадельфия.

Украсили супер!

Молодец, просто , спокойно, доступно, респект , меня с подписка

Спасибо. Очень приятная девушка!!)

😍😍😍 мимика у вас классная)

Умничка!!! Солнышко!!!

@annagrim5811

3 жыл бұрын

Взаимно😘

Вы большой молодец. Торт выглядит на все сто 🌷👍 Очень приятно на вас смотреть 😊

@annagrim5811

6 жыл бұрын

Рабият Астарханова Спасибо😘

Готовила этот тортик! Все получилось, спасибо за рецепт! Очень вкусно! Все подробно рассказали, готовить легко!!!

@annagrim5811

5 жыл бұрын

На здоровье)

@drojeanuvalentina4555

5 жыл бұрын

Скажите пожалуйста какой диаметр кольцо вы выпекали

Анна, спасибо за очень вкусный торт, всей семье понравилось!!! Повторюсь торт ну просто пальчики оближешь!!!! С нетерпением ждём новых рецептов

@annagrim5811

4 жыл бұрын

Очень рада!

@user-to5zl4yj3z

2 жыл бұрын

Здравствуйте. Сколько по весу торт получается?

Дуже дякую за рецепт! Гості дуже задоволені, але для зручності слой з манго я заморозила собі зразу під форму, а потім поклала на крем, а середню прослойку зробила печево, фундук, шоколадна паста(типу нутелла). Дякую Вам!

Супер

Dla mnie jest Pani Miss Cukiernik. Piękny przepis.

Шикарно! Успехов! однозначно лайк и подписка!

@annagrim5811

6 жыл бұрын

Мария Ермилова Спасибо😘

Какая красивая девочка!!! Счастья тебе!!!

@annagrim5811

6 жыл бұрын

Elia Feo Спасибо) и вам😘

Вы , очень милая , хорошая 👍

Какая милая и красивая девушка ☺️

Добрый день,спасибо вам за ваш труд и за суперские рецепты,жаль,что вы перестали выставлять новые видео

Первый раз вас вижу и с первых слов захотела подписаться

Спасибо! Надо будет приготовить. Вы такая забавная и естественная, с юмором, просто приятно смотреть даже.

@annagrim5811

4 жыл бұрын

Спасибо😘 а многим наоборот это не нравится(((

@zerkovnye_podobny

4 жыл бұрын

@@annagrim5811 у всех разное восприятие просто. ;-)

Дуже гарна робота

@annagrim5811

Жыл бұрын

Дякую😘

Анна. Твой ганаш манго - лучший во всем ютюбе и во всем инете, я каждый раз за ним возвращаюсь именно на твой канал - ганаш плотный, но нежный, из него можно делать и прослойку, и всякие муссовые штуки велюрить и сверху на пирожное класть для декора. Вот, ломаю голову, как бы такое из клубники сварганить, не мусс, не ганаш для макаронс, а именно такой))😊

@annagrim5811

3 жыл бұрын

Спасибо! Такие отзывы "рабочие" особенно приятны и мотивируют🥰

@user-ky2cj3hj2n

3 жыл бұрын

Доброе утро. Пробовали с клубникой?

@user-ct6xv6he4t

Жыл бұрын

Согласна полностью, вообще самый вкусный манговый тортик !!!

Какая ты красивая))

Это кому так повезло с такой куколкой!? :))

Анна, благодарю за рецепт. А можно манго-маракуя заменить на пбре из персика?

Здравствуйте.подскажите если взять вместо манго и маракуи взять малиновое пюре,так можно?остальные ингридиенты оставить прежними?спасибо.

Анна, пожалуйста, подскажите ещё раз под видео написан рецепт на какую форму? а то вроде отвечали что на 24 или на 26, потом вас спрашивали про форму 20 см и вы говорили увеличивать кол-во, так на какой диаметр?) хочу очень попробовать)

Здравствуйте, скажите пожалуйста какой диаметр у вас кольцо? Спасибо

Благодарю за рецепт, если использовать желатин рассыпной, сколько надо?

сделала Ганаш манго-маракуйя, а торт сборку перенесли на после завтра он может полежать до сборки 2 дня ?

Подскажите, пожалуйста, можно ли сделать манго маракуйя за сутки и хранить в холодильнике до сборки?

Скажите пожалуйста а выравнивали ганашемили кремчиз

Здравствуйте! А если я заготовлю ганаш и положу в морозилку на месяц? С ним ничего не будет? Спасибо!

На какой диаметр формы рассчитан рецепт?

Здравствуйте, подскажите вы ганаш после холодильника взбивали? И какое время в холодильнике стабилизируется? Спасибо

Здравствуйте, скажите пожалуйста можно ли замораживать ганаш в форме?

Подскажите пожалуйста сверху как я поняла торт весь покрывается крем чизом а потом выравнивается. Не тает ли потом крем чиз? Думаю сможем ли довезти торт до гостей. За счёт чего этот крем так хорошо держит форму и может стоит в него добавлять ещё желатин? Или не нужно?

Как по мне, так торт очень сладкий. Бисквит вкусный. Наверное, слишком сладкий сироп для пропитки и мусс. В общем, торт неплохой.

Скажите пожалуйста, для чего вы добавляли 2 чайные ложки кипятка в яичную массу?

Какая же вы красивая🤣

@annagrim5811

6 жыл бұрын

Ася Анакариева Спасибо🙈😶😘

@user-jd7wf4qd4f

5 жыл бұрын

Анна а где ответ на вопрос по поводу воды где правильно на видео или под видео?

Да, спасибо.Где были мои глаза?😄

Спасибо за видео! Можно узнать, а что это за зажим, что бы форма не разьезжалась? 2 раза посмотрела так и не поняла,плохо видно

@annagrim5811

6 жыл бұрын

Lina Asia Я рада что вам понравтлось) это зажим для разъемных форм, продается в кондитерских магазинах.

Здравствуйте.Подскажите хочу приготовить тортик по ваше у рецепту. Сколько на выходе тортик получается кг?

Здравствуйте. А как рассчитать ингредиенты такого тортика на диаметр 28 см? Подскажите, пожалуйста

Добрый день, подскажите пожалуйста на каком режиме духовки вы печёте бисквит ? Спасибо

@annagrim5811

4 жыл бұрын

Здравствуйте) верх/низ без конвекции😉

Здравствуйте Анна, тортик очень вкусный получился. Спасибо вам за рецепт. А можно этот рецепт использовать для двухъярусного торта, в нижнем ярусе?

@annagrim5811

5 жыл бұрын

Здравствуйте) очень рада) да, конечно!

@valina1593

5 жыл бұрын

Anna Grim Спасибо за ответ 🌸, обязательно попробую 😃

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, бисквит Вы пекли на диаметр 18см, а пропорции крема говорите на 24см?можно уточнить?

А чем можно заменить листовой желатин?

А как вы делали пюре или это готовое купленное?

Анна, здравствуйте! Подскажите пожалуйста какое пюре лучше брать для этого торта замороженное или охлажденое? И если вы по интернету заказывали скиньте ссылку пожалуйста

@annagrim5811

4 жыл бұрын

Здравствуйте! Это не важно, я пользуюсь всегда разными, как получится)

Здравствуйте, подскажите пожалуйста какой фирмы в этом видео у вас планетарный миксер?

@annagrim5811

4 жыл бұрын

Здравствуйте) на канале есть обзор моего миксера😉

Подскажите сколько весит торт?

На каком диаметре кольца вы выпекали?

Здравствуйте Какая форма для бисквита?) 18?диаметр для выпекания

👍👍👍Спасибо за рецепт💋 разрез идеальный. Жалко, что не уделили особого внимание на оформление боковой части торта😢. Да ,и на какой диаметр Формы рассчитан этот рецепт.?

@annagrim5811

6 жыл бұрын

Елена Елена Спасибо)О том как правильно выровнять торт кремом и "акварельная техника мазков" будет отдельное видео😉 Я использовала форму 18 см

@sunshinelorane

6 жыл бұрын

Anna Grim спасибо. С нетерпением ждём 💕💕💕

Какой вес получается приблизительно ?

Супер тортик!! Скажите а какое пюре манго и маракуйи вы использовали, свежее или консервированное? У нас плодов этикх фруктов не купить, только заказать консервированное без сахара с лимонкой через озон можно(

@annagrim5811

2 жыл бұрын

Здравствуйте! Я обычно использую заморозку готового пюре.

Здравствуйте,у меня вопрос,можно пюре манго и маракуйи для ганаша заменить соком,у нас таких фруктов не найти.

@annagrim5811

4 жыл бұрын

Здравствуйте! С соком никогда не делала, не могу подсказать получится ли...но однозначно увеличьте кол-во желатина.

Анна добрый день. А если нет такого шоколада, можно добавить магазинный воздушный?

здравствуйте, можно заменить листовой желатин на гранулированный?

@user-oe7wd2rw1s

6 жыл бұрын

о, я нашла ответ в комментах))

Скажите пожалуйста какой общий вес торта?

Здравствуйте Анна, если нет листового желатина а есть обычный , можно узнать пропорцию желатина в пакетиках ?

@annagrim5811

5 жыл бұрын

Здравствуйте! Не имеет значения какой желатин вы используете) его кол-во не изменится😉

Подскажите, этот торт не по технике Анны Ульяновой? На вид - копия ее торта

Отличный тортик. 👍 А что за пюре? Из свежих фруктов ? Вы его сами приготовили? 😊

@annagrim5811

4 жыл бұрын

Нет) пюре замороженное, продаётся в кондитерском магазине) но можно и самостоятельно сделать😉

@Leyla-hn4xb

4 жыл бұрын

@@annagrim5811 Большое вам спасибо. 🙂👍👋

привет.насколько увеличится по высоте бисквит?

Анна,подскажите диаметр вашего тортика !!

na kakoyu formu v sm raschitano kolichestvo?

Скажите пожалуйста, если я не очень люблю сливочное масло в креме, тогда заменить его полностью на сыр можно?

@annagrim5811

3 жыл бұрын

Нет

Подскажите пожалуйста а сколько может храниться ганаш в холодильнике?

@annagrim5811

4 жыл бұрын

Я не храню больше 72 часов, но его можно смело морозить и хранить в морозильной камере до месяца) размораживать в холодильнике)

Подскажите почему у меня пюре сразу становится густым и оранжевым прям темным

Здравствуйте! Подскажите мне нужно сделать ваш торт весом 3,5 кг и в диаметре 18 см Правильно ли я понимаю нужно умножать ингредиенты на коэффициент 1,4 ???

Скажите пожалуйста на какой диаметр рассчитан рецепт?

добрый день, пюре манго, маракуйя у вас готовое?

Все замечательно! Вопрос:какое количество крем чиза и его пропорции,плиз!!!

@annagrim5811

6 жыл бұрын

Татьяна Хаова Спасибо) кол-во всех ингредиентов для этого торта (24 см) под видео👇

@user-bx6wn6hm7r

Жыл бұрын

​@@annagrim5811 так 18 или 24?😊

Анечка, с удовольствием просмотрела видео от начала до конца... редко так бывает... понравилось абсолютно все: рецепт, подача, ваши действия отработанные, голос, внешность... хочу повторить, но смущает ганаш: крахмал, желатин, шоколад, масло сливочное... не будет ли он слишком плотным...

@annagrim5811

5 жыл бұрын

Очень рада что вам понравился ролик) если хотите чтобы получился крем менее плотным уменьшите кол-во желатина

Анна, можно ли использовать только пюре маракуй? у меня нет пюре манго?

@annagrim5811

6 жыл бұрын

Светлана Марченко В теории можно, но будет кисло) да и торт уже не будет манго-маракуйя

Перед покрытием вы заново делаете крем? Или он спокойно стоит в холодильнике?

Здравствуйте подскажите высоту тортика

Какая увас форма диаметром

А обязательно добавлять шоколад в ганаш? Если без него получится тогда начинка для торта?

@annagrim5811

3 жыл бұрын

Ганаш без шоколада-это уже не ганаш! Нет, не получится...

Можно ли ганаш сразу в кондитерский мешок убрать? И в мешке в холодильнике подержать?

@annagrim5811

6 жыл бұрын

Alinka Malinka Можно, но не удобно: время остывания увеличится, остынет не равномерно и потом, когда решите его использовать - будет неудобно подогреть, если слишком загустеет.

Подскажите, , а какой размер формы ?

ТОРТ очень красивый и наверняка вкусный, только скажите а зачем в ганаш добавляете и крахмал и желатин- ведь сам ганаш стабилизируется за счет шоколада??? ..

@annagrim5811

4 жыл бұрын

В рецепте шоколад больше для вкуса, его мало)

@user-en6rp9xq2w

4 жыл бұрын

@@annagrim5811 спасибо.)