РЕЦЕПТ СТАБИЛЬНОГО КУРДА: цедра, сок апельсина 80г, 2 яйца, сахар 120 г, масло 100 г ( для данного торта все ингредиенты умножайте на 2). Готовить так же как и Милана, только перед плитой, ингредиенты смешать не венчиком, а миксером минуту, и варить после закипания 5 минут. Остальное все тоже самое, и курд не обязательно замораживать, можно просто убрать на ночь в холодильник и на утро он будет прекрасно держать форму и не течь

@user-mc4nr5ss1w

2 жыл бұрын

Валентина здравствуйте 😊подскажите пожалуйста, почему у меня сворачивается белок при 80 градусах... Или я мешаю медленно... Ничего не пойму 🥺

@liudmylashcherbak7283

2 жыл бұрын

У меня всё свернулось. Делайте только так ,как Милана.

@user-pm7eg4qx3w

2 жыл бұрын

Ваш удачнее, во всяком случае, у меня получился!

@user-wp1fx2te9z

2 жыл бұрын

@@user-mc4nr5ss1w нужно хорошо размешать яйца именно до заваривания, а потом через сито протереть и все ок

@vinb2819

2 жыл бұрын

@@user-mc4nr5ss1w тоже бывает, что немного сворачивается. Все решает процеживание через сито

Всегда жду момента, когда Милана начнет дегустацию😁 слюнки потекли🤤🤤🤤

КипЯточек))) Обожаю,,когда люди обладают прекрасным чувством юмора)) а, торт Огонь!!!Благодарю!

Вы супер! Сколько тортиков уже приготовила по вашим рецептам, все вкуснющие, мммм!!Этот обязательно опробую. Спасибо вам, дорогие!

Спасибо Миланочка за торт обожаю апельсиновые тортики🤤🤤🤤 !!! Чем-то похож на вами приготовленный торт "Андалузия"🤤🤤🤤

Шикарный разрез! Красивенный! Такая умничка! Спасибище огромное, что поделилась!

Спасибо за рецепт! И за ваш труд , счастья Вам !

Супер торт. Спасибо за рецепт и подробное описание.

Миланкаааа,какая же ты умничка！👌нереальная вкуснятинаа！😋 обожаю тебя,солнечный лучик！🤗

Милана, торт просто потрясающий! Просьба - так как сейчас лето, очень хочется розового торта. Не цвет, а именно вкус роз. Есть же розовое варенье...Уверена, вы придумаете шикарный торт с красивым декором.

Спасибо вам большое за эти рецепты! Обязательно сделаем !

Торт пекла , всё получилось , спасибо за рецепт.С Новым годом!!!

Вкуснятина-Невероятина!!!

Милааночка, а сделай когда-нибудь торт с бананами😍 Никогда не встречала у тебя рецептов с их использованием

Это безумно вкусный тортик😍😊🌸Спасибо вам огромное за рецепт.

✨ Спасибо ❤️ идеальный рецепт для новогодних праздников ‼️❤️❤️❤️✨

торт выглядит обалденно и конечно же 100% вкусный

Очень люблю смотреть ваши видео😍😍😍 вы самые клёвые 😊 всегда весело и прикольно с вами😄😄😄

ПОТРЯСНО!!!! Обязательно п опробуем! СПАСИБО бомбический рецепт.

Обожаю вашу подачу, как все выглядит облегченно, интересно и вкусно!

Милана, ВЫ ЧУДО! Один рецепт интереснее другого. Затрудняюсь выбрать. С таким настроением и массой позитива все получается шедеврально! Спасибо!

@alinapopowych9236

Жыл бұрын

Де можна знайти кількість продуктів?

Это шедевр просто. Даже футболка под цвет чоко. Умница Милана.спасибо.

@user-do6jd8hx4g

4 жыл бұрын

Друзья.снимите розовые очки

Очень хочется уже чего-нибудь летнего Было бы здорово,если бы вы сделали банановый торт😉 Ну а от этого просто слюнки текут🤤

Очень красивый торт, вы молодец, с меня лайк 👍❤️

По-моему я уже знаю,что испеку на свой юбилей через 2 недели. Спасибо за рецепт, Милана!!!😍😘😘😘

Хочется оставить свой комментарий, может кому-то пригодится. По в кусу торт действительно очень вкусный, все прослойки дополняют друг друга за это ставлю 5+. Но чтобы получить торт как на заставке, пришлось увеличить продукты в 2 раза. Закладка дана на торт диаметром около 15 см. По цене вышел не самый дешёвый. Я потратила около 800р. Удачи в приготовление.

@user-gj3zs8ub4g

Жыл бұрын

Только хотела писать комментарий, как увидела Ваш. В данный момент делаю торт дочери на день рождения. ингредиенты взяла ровно столько сколько написано в рецепте... 22:45 у меня не хватает крема 🤷‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ я расстроена. Где я сейчас возьму чиз и шоколад 🤷‍♀️😔 Указывайте верные пропорции пожалуйста,не вводите людей в заблуждение...

@irinakukura9541

Жыл бұрын

как это на 15 см. если указано форма на 20 см.

Бомбезный торт!!!Браво, Милана! Шикарный разрез! Однозначно приготовлю этот чудо-торт!

Это БОЖЕСТВЕННО !!!

Вчера сделала этот торт,сегодня пробовали,получился ну ооочень вкусный)Ничего не потекло,как некоторые пишут,делайте все по рецепту и будет супер

@shohruherkinov871

3 жыл бұрын

A gde retsept nemogu nayti

@yurabrazhniuk7288

3 жыл бұрын

Подскажите про кремю ,вот вначале он жидковат,потом в морозилку и дальше нормальный будет он

Ваши торты высшего уровня, торт Андалузия и многие другие как в дорогих ресторанах.Спасибо Вам что делитесь ..Мои все в восторге ! Любим Вас ....кипяток...!

@SNNataly

3 жыл бұрын

Да Андалузия очень вкусный торт, сама делала по миланиному рецепту, мне очень понравился такой утонченный шоколадный вкус и сочетание с апельсином просто мммм это не магазинная сладкая булка с кремом!

Такая позитивная. Милашка просто. Успехов тебе

Вот таким тортом я буду встречать свою любимую свекровь, которая скоро приедет к нам. Спасибо огромное за идею! 👍💓

Миланочка, вы умничка. Спасибо за потрясающий рецепт тортика . Выглядит шикарно, и видно вкус, превосходный 🍰‼️‼️‼️

@AlexMilana

5 жыл бұрын

спасибо))

Вы такая красивая и обаятельная девушка,одно наслаждение смотреть на вас. Спасибо за рецепты.

Очень нравится ваш блог. А.можно еще приблизительно время всего процесса. ОЧЕНЬ ВАЖНО

Шикарно) я в восторге с экрана 😍,спасибо большое и приятного аппетита Вам🌼🌼🌼

Торт очень вкусный получился. Почитав, что у многих апельсиновое кремю вытекало, добавляла 5 гр желатина и всё получилось. И ещё поскольку нравятся чтоб коржи были мокрые, пропитывала апельсиновым соком

@user-cv9hp9tb2c

2 жыл бұрын

Спасибо за уточнения.

@user-ry2zf8vg7l

2 жыл бұрын

Спасибо за совет. У меня кремю вытекло. Было обидно. Да и делала ещё и не себе. Просто интересно, почему это происходит. Думала, что это у меня одной так случилось.

@kseniaazarenko458

2 жыл бұрын

@@user-ry2zf8vg7l при полном соблюдении температурного режима начинка получается стабильной. Температура тут очень принципиальна. Милана об этом говорила в последующем видео, когда делала торт Ривьера (там лимонная начинка делается по тому же принципу)

Боже, невероятно красиво и представляю как это вкусно 😋 обязательно сделаю, спасибо за рецепт, Милана, ты волшебница

@user-do6jd8hx4g

4 жыл бұрын

Нет не делайте этот торт...очень горький

@ainabersanova6879

4 жыл бұрын

А за счёт чего он горький? Коржи горькие?

@user-hv4wr3vw3r

4 жыл бұрын

@@user-do6jd8hx4g здравствуйте, а почему он горький? Вы его делали сами?

Огромное спасибо Вам за этот шедевральный рецепт. Мне, как не особо любителю шоколада, этот торт безумно понравился!!! Все получилось.

Тортик получился просто вкуснейший!Очень изысканный богатый вкус! Приготовление заняло много времени,но оно того стоит!Спасибочки за рецепт!

Дегустации Миланы отдельный вид искусства 😂👍

Да Милана не часто говорит я настоятельно рекомендую))значит надо готовить) я все мечтаю фисташковый с малиной вертикальный приготовить)

Смотрела уже поздно,теперь не усну ,полный рот - слюней !!! Спасибо за доставленное удовольствие !!!

Христос Воскресе!!!❤️❤️❤️ Миланочка, спасиБо огромное за рецепт! 🙇🏼‍♀️ Какая красота! И наверное, очень вкусно!😋😋😋 Взяли себе рецепт в копилку нашей семьи, самых интересных тортов!👍🏻❤️

Богиня!!!!!!!!!!!!! Посмотрела аж три раза реакцию Миланы при дегустации 😂😂😂👍 Спасибо за рецепт!!!

Да я соглашусь с многими, надо было сказать по поводу сахара что делить надо на два, и по поводу рецепта, очень не удобно с сайта постоянно переходить на ютуб что б сделать торт

@ysfsmsyn

4 жыл бұрын

И не только сахар, там граммовки сливок тоже нет. Что и куда-догадайтесь сами😑

@sabinasardarova370

3 жыл бұрын

А где сахар гажо делить?

@Augusta1936

3 жыл бұрын

Сколько куда сахара, по рецепту всего 180 гр. в бисквит

@user-ok5qo5kw1d

3 жыл бұрын

@@Augusta1936 а 70грамм в кремю не считается?)

@ludmilagert389

2 жыл бұрын

@@Augusta1936 сахар разделить на пополам, половину взбить с яйцами, половину сварить с какао, всё просто. Торт готовится элементарно, проверено не раз.

Божественный торт! Стал моим любимым. Спасибо большое за ваш канал - готовлю по вашим рецептам, получается, угощенцы в восторге : )) вы лучшие !!! Благодарю!!!

Спасибо за видео и рецепт!

Не давно начала вас смотреть и очень нравится ваш канал ) спасибо за рецепты крутые!) Но очень хотелось бы рецепта чирута ингредиентов под видео как у всех очень удобно было бы повторить ваши вкусняшки!)) удачи вам !)

Божееееееееее я умру🙈😭😭😭😭😭мне срочно нужен этот торт🤤🤤🤤нет два таких торта🤤🤤🤤

@user-yu3pn4zr6s

5 жыл бұрын

😞😞😞😞😷😷😷😷

@01.17a

5 жыл бұрын

Дааа это уж точно😂😂😂

@user-do6jd8hx4g

4 жыл бұрын

Это полная хрень.Не тратьте продукты

@hurremsultan5911

4 жыл бұрын

@@user-do6jd8hx4g А пробовали приготовить по этому рецепту?

@user-fo9mn8ph4y

3 жыл бұрын

Татьяна Посадская вы завистливая

Ой, просто балдею от Вас! Вкусные рецепты и слушать всегда весело. Молодец!

чудненько! Спасибо за рецепты и мастерство!

Думаю причина,что у некоторых потекла начинка,кремю которая, в том,что не указана количество сока в граммах, это ведь важно. Бываю разные по размеру апельсин,да и кто чем выжимает. Руками выжмешь меньше, чем соковыжимолкой

@user-sv2ji5zs5j

2 жыл бұрын

Так це правда,у меня потекла,жалко просто продуктов.

@user-vx5fk6oz2c

2 жыл бұрын

У меня тоже потекла

@user-ig2jx5vr6q

2 жыл бұрын

Делала множество раз. Ничего никогда не текло. Надеюсь, что так будет и впредь. Уваривайте до густоты

@user-mc4nr5ss1w

2 жыл бұрын

@@user-ig2jx5vr6q Наталья здравствуйте 😊скажите а как уваривать? При температуре 80 градусов (меряла термометром) белки сворачиваются... Я процедила и заморозила кремю... Возможно вы знаете как уварить правильно? Если поделитесь буду благодарна 🙏

@user-ig2jx5vr6q

2 жыл бұрын

@@user-mc4nr5ss1w Здравствуйте. Да нет. Вроде все так. Может тогда дело в масле. У меня домашнее. Я даже не представляю как может течь данная начинка. Масло застывает, свободно беру руками. Просто не знаю даже , что посоветовать, чтоб у Вас получилось

И кто первый на этот раз) как только тил в руках тут как тут новый рецепт 🙃🇩🇪 теперь буду с ним спать 🛏 😂 Привет 👋 Алекс и Милана!

Это так вкусно выглядит. Все все все 😋

Восхитительно! Милана, расскажите, пожалуйста, как красиво сделать крокенбуш.

Приготовила данный тортик. Апельсиновое кремю просто сводит с ума своим вкусом 🤤немного изменила крем, т.к. не люблю слишком сладкое, сделала по меньше шоколада , а сливок чуть больше. Пропитала коржи сиропом. Получилось бомбяо☺️спасибо за рецепт, всех благ и процветания 🙃

@AsyaTkachenko

3 жыл бұрын

Добрый день. Может ты отметили для себя, какой вес был у готового торта вашего диаметра?

Почему вы не указываете рецепт под видео😕Поверьте,намного больше людей вас смотрели бы

@user-vh6ru1st9i

3 жыл бұрын

Приготовила торт,стала снимать плёнку и всё кремю вытекло, может нужен был желатин?Очень жаль торт испорчен)

@user-mp8wm4vg7r

3 жыл бұрын

Рецепт по ссылке под видео есть

@liudmilasukorkina1090

3 жыл бұрын

@@user-vh6ru1st9i та же история😪

@jur766

3 жыл бұрын

Пекла этот торт несколько раз, все по рецепту, желатин не добавляю, ничего ни разу не потекло...

@liudmilasukorkina1090

2 жыл бұрын

@@jur766 рада за Вас, мне же пришлось собрать всё кремю с коржей( благо торт был 16см) и переделывать его, добавив желатин, но всё равно результатом я довольна не была

Умничка.Это талант от Бога👌👍👍👍👏👏👏

Торт вкусный. Готовили вместе с дочками. Все легко и просто! Спасибо за рецепт.

Совершенно потрясающий торт! Милана, Где купить такой венчик для взбивания. Спасибо, вам двоим, за рецепт и за хорошее настроение! 🤗💞

@AlexMilana

5 жыл бұрын

икеа

Спасибо за рецепт, тортик получился, очень вкусно. Только хотелось бы, чтобы указывали вес тортика, хотя бы примерно. Из этого количества тортик получился маленький.

@user-jm9zr1dx7v

4 жыл бұрын

У меня вышло около 2,5 кг

@yurabrazhniuk7288

3 жыл бұрын

Да я сделала на форму 22 ,увеличила все ингредиенты и получился бисквит на два коржа но не на три,пришлось печь ещё один корж

Я бодею как вы пробуете торты👍👍👍👍👍🌸🌸🌸🌸🌸🌸

Спасибо большое за рецептик всем моим осень понравился!

Дорогой Алекс и Милана, теплый привет из Еревана. Я недавно открыла вашу страницу и стала вашим поклонником. Я горжусь успехами моего соотечественника. Я буду в Москве в ближайшее время и надеюсь посетить вашу чайную. Вы просто супер

@tatyananarinyan229

5 жыл бұрын

Susanna Arakelyan բարի գալուստ Մոսկվա , я даже не знала что есть чайная. Доступ к чайной для простых смертных открыт ? 😁

@mery_s_derevni

5 жыл бұрын

@@tatyananarinyan229 , на сколько мне известно, у них кафе в Москве, на сайте адрес поищите 😉

@tatyananarinyan229

5 жыл бұрын

Мария Тарадина , благодарю !

Без рецепта под видео ооооочень не удобно! А торт хорош,спасибо!

Благодарю.За рецепт и позитив, пошла готовить!!!

Потрясающий торт!Мне очень понравился.Начиталась отзывов расстроилась вначале.Но поитогу шикарный результат.Все получилось отлично(без желатинов и других загустителей)

Делала! Это нереально вкусно!!! Реакция Миланы это подтверждает)))

@katerynakurosad8879

4 жыл бұрын

Здравствуйте. У меня к Вам вопрос. Крема по рецепту получается ровно на торт диаметром 20см или остаётся ещё какое-то количество?

@christinaabbasova6498

4 жыл бұрын

Kateryna Kurosad у меня осталось на черновую обмазку, но возможно, на нижний слой я отсадила крема меньше. А у меня встречный вопрос, почему мой кремю не стабилен? Он вытекает...

@katerynakurosad8879

4 жыл бұрын

@@christinaabbasova6498 много подписчиков пишут что кремю не получился, возможно нарушена технология приготовления, нужно иметь опыт чтобы сделать его правильно. Для новичков лучше положить немного желатина и тогда будет всё ок.

@christinaabbasova6498

4 жыл бұрын

Kateryna Kurosad я новичок, конечно, но на моем счету уже более 100+ тортов.

@ilikeroblox5915

4 жыл бұрын

@@christinaabbasova6498 и у меня коемю весь потек 😥

Милана спасибо! Испекла вчера этот торт, долго думала и всё же решилась, мало того что сам процесс очень увлекательный и не сдожный, так ещё и торт получился бесподобный, сегодня угостила соседку которая забежала на чай, она не поверила, сказала что я заказала его из ресторана, вкус изумительный.

@got.lki-

7 ай бұрын

Скажите как на вкус начинка из яйца и апельсина?

@got.lki-

7 ай бұрын

Очень сомневаюсь готовить ли

Как приятно слышать "друзья привет!", а не заезженое "всем привет " . Буду сегодня делать этот торт ! Все чётко, понятно . Спасибо

Попробовала с сестрой сделать тортик. Получился обалденный! Семье очень понравился!🥰 Спасибо за рецепт❤️ в следующий раз попробуем ещё что-нибудь☺️😜😙

Здравствуйте,спасибо за прекрасный рецепт торта!!!Единственный момент,который был непонятен,это в бисквите указан вес сахара 180г,а сколько идёт отдельно в яйца+сахар и в смесь вада+сахар+масло и какао непонятно.Спасибо.

@user-hc5oy7us9g

2 жыл бұрын

Вот задалась тем же вопросом.надеюсь Милана ответит . А пока ждём ответ,то я разделила сахар на две части . Бисквит ну ооочень вкусный.

@user-nz1lm3lv4l

2 жыл бұрын

Половина сахара с яйца, половина в смесь воды, масла и какао.

Привет с острова Сахалин Милана Ты просто прелесть ручки у тебя золотые тортик очень красивый жду новых видео

Брависсимо! Восхитительно!!

Приготовила этот торт, вкус волшебный. СПАСИБО, Милана за рецепт.

Милана, здравствуйте! Я сделала вчера бисквит и положила и его и апельсиновую прослойку в морозилку. Сегодня собрала торт, поставила в холодильник на 5 часов, а когда вытащила, чтобы покрыть кремом бока торта, то увидела что апельсиновая начинка почти потекла и торт стал разваливаться. В общем одно расстройство. Я покрыла бока торта кремом, но получилось очень неприглядное зрелище разваливающегося торта. Апельсиновая начинка была прекоасной, пока я её не положила в торт. Сейчас торт в морозилке. Я что-то не так сделала? Он же кремовый, значит может стабилизироваться в холодильнике, я правильно Вас поняла или надо было его ставить в морозилку сразу как собрала? Спасибо.

@user-dz6cu2ei8x

2 жыл бұрын

И у меня апельсиновое кремлю растаяло и потекло; что не так сделала??

@user-nz1lm3lv4l

2 жыл бұрын

Вы не одна такая. Пекла этот торт несколько раз, но вчера поняла, что кремю делала по своему рецепту. Решила сделать по рецету из видео. Скажу сразу отсутствие загустителя в начинке меня смутило, но продолжила ее делать, понадеялась на большое количество масла, а зря! В итоге торт развалился, пришлось переделывать - обидно слов нет 😔. Стабильное кремю(курд): сок и цедра из 2 апельсинов (можно лимон и апельсин - будет покислее), 50 гр. сахара, 3 желтка, 2 ст.л кукурузного крахмала. Получается всегда очень стабильная начинка. Возможно в данном рецепте имеет смысл указать количество апельсинового сока и яиц в граммах, я брала 2 средне-крупных апельсина и 3 яйца 1с, видимо здесь надо 2 маленьких апельсина и яйца 2с.

Здравствуйте Милана! Подскажите пожалуйста, нужен ли желатин для апельсинового кремю?

@liudmilasukorkina1090

2 жыл бұрын

Я однозначно советую Вам добавить желатин, иначе кремю вытечет- это из моего горького опыта. Посмотрите рецепты кремю на других сайтах и сравните. Удачи Вам и вкусной выпечки!

Торт действительно очень вкусный.буду печь на Новый год опять.один из лучших рецептов.

Торт просто супер,я благодарю вас за этот рецепт.

ДобрьІй день. Спасибо за рецепт. Подскажите сколько сахара добавлять в яйца, а сколько в воду?

@user-pm7eg4qx3w

3 жыл бұрын

Пополам

Всё купила для торта.Блиннн..прочитала отзывы и что делать теперь.(Обидно очень конечно,что у большинства не получилась.

@asryyedgy754

4 жыл бұрын

Любовь Лебедева можно добавить желатин в кремю

@user-nh3me7jp1f

3 жыл бұрын

Не рискуйте!!!! Я собирала торт в подарок, а когда сняла кольцо и ацетатную плёнку.......у меня нервный срыв случился.... Торт поплыл, это был ужас!!! Кремю тает и разжижает кремчиз!

@user-ku4jo1ke8b

3 жыл бұрын

Всё получилась! Ни кого не слушайте, делайте, все строго по рекомендации ! Я делаю уже не первый раз и всегда получается

Ура! Приготовила! Завтра на корпоративе буду презентовать это чудо! Спасибо вам!

чудесная сладкоежка! спасибо за рецепт

Торт получился очень вкусный!!! Коржи дополнительно пропитала апельсиновым соком и в кремю добавила желатин, он не растекся и отлично держал форму (либо надо брать масло не меньше 82%). Вкус торта божественный!

@user-uv2bb6si5w

Жыл бұрын

Сколько желатина

Блиииин,картинка уже с ума сводит!!!а если учесть,что это шоколадный торт,то он не может быть не вкусным☺☺☺

@user-do6jd8hx4g

4 жыл бұрын

Он просто фигня полная.одна горечь... поверьте мне

@user-jm9zr1dx7v

4 жыл бұрын

@@user-do6jd8hx4g не правда, очень вкусный торт, я его два раза для себя пекла, и теперь пеку на заказ, очень вкусный)

@cake7831

4 жыл бұрын

@@user-jm9zr1dx7v может это более взрослый торт, для детей он не подходит, а бисквит у вас получился?

@user-bf3hr3jk2q

3 жыл бұрын

Кщал

Как все аппетитно ,и аккуратно!

Рецепт бисквита интересный, нужно попробовать)

Спасибо, Миланка! Это отвал башки!

Милана,сах.песок 180гр.разделить пополам,0,5 взбить с яйцами,а половину в ковшик?

@sdelaytortik6517

4 жыл бұрын

Мне вот тоже не понятно 🤔

@DashaKotliarova

4 жыл бұрын

Я разделила на пополам, всё получилось 👍

@allakhlebakova3325

3 жыл бұрын

Sdelay Tortik m

@mitoss88

3 жыл бұрын

Я весь сахар добавляю к яйцам, бисквит хороший получается

Супер 👍. Спасибо за рецепт. Сынуля захотел шоколадный торт на день рождения 😉♥️

Приготовила его и он БОЖЕСТВЕННЫЙ!!!!

Почитал комментарии, у некоторых вытекла прослойка. Что бы избежать этой неприятности можно стабилизировать кремю желатином в количестве 5 гр, замоченным и разбухшим, добавив его после проваривания и загустения желтков, и крахмалом в количестве 10 гр, его нужно смешать с желтками до однородности.

@adamb2054

4 жыл бұрын

Сергей Горелкин у меня такая же беда случилась с этим кремю ,ужас просто ,весь потекший поставила в холодильник,утром посмотрю ,получится выровнять или нет

@user-sr9rm8dq8n

4 жыл бұрын

Вот спасибо,а то собралась делать на днюшку и очень смущает как апельсиновая прослойка себя ведёт .

@user-lj3qi9fw5g

4 жыл бұрын

Благодарю!Первый опыт был не удачным

@mariyad8945

4 жыл бұрын

Любая замороженная начинка должна размораживаться в холодильнике. Т. Е. Собрали торт и быстро в холодильник. Поначалу, тоже куча начинок повытекало

@user-mt8bp6hn4n

4 жыл бұрын

@@mariyad8945 Так вот она и вытекла при разморозке в холодильнике,мне пришлось выровненный торт ставить опять в морозилку,потом подмороженные везти на д.р.,хорошо для своих делала,все поняли.И подмороженный торт ещё больше понравился,все сказали,что на мороженое похож

Ребят, если вы будит делать этот тортик то добавьте желатин в кремю ( cremeux) потому что я сделала так же как сказала Милана и мой кремю потек когда я вытащила его с морозильника и начала строить торт. Мне пришлось его переделывать и он сработал с желатином )

@user-lg3sb1xe7w

3 жыл бұрын

Да!!!У меня вытек кремю с торта, это была катастрофа!!!!

@user-yz6gw4yx1b

3 жыл бұрын

Здравствуйте, я в первый раз делала тортик все было норм, а второй раз потек в чем причина не пойму

@malikagazyeva8416

3 жыл бұрын

@@user-yz6gw4yx1b я честно говоря тоже не знаю, когда я делала его то он потек и я Кремю переделала и добавила туда желатин и потом все получилось

@malikagazyeva8416

3 жыл бұрын

@@user-lg3sb1xe7w да это точно было что то ! Я так была расстроена когда он потек 🤦🏻‍♀️ хотя вроде бы делала все по рецепту ! А как добавила желатин то он хорошо держался )

@user-yz6gw4yx1b

3 жыл бұрын

@@malikagazyeva8416 не подскажете сколько желатина добавляли? И какой стал кремю как желе?

Большое спасибо за тортик,у меня тоже получилось,очень вкуснь/й бисквит.

И СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ВАШИ ПОЗИТИВНЫЕ ВДОХНОВЛЯЮЩИЕ ВИДЕО И ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

В апельсинное кремю я советую положить желатин минимум 10 грамм потому что я положила 7 и окопалось мало, невозможно было вытащить с формы и положить на торт все течёт

@user-jj7dc5wx7n

4 жыл бұрын

Римма Римма я тоже с желатином делала

@Ludmila408

4 жыл бұрын

Девочки,а подскажите какой диаметр кольцо брать?

@user-ol9uu2mw2l

4 жыл бұрын

Вот только сейчас я делала этот торт . Кремю потекло из торта, надо было прочитать комментарии. Неужели Милана не добавляла никакого загустителя? Вот не поверю. У меня все правильно получилось, и загустела основа и масло добавила комнатной те пературы. А из торта все потекло, начал таять..

@Anna-co7xg

4 жыл бұрын

Я тоже сварила сок и поняла , что он очень жидкий, добавила на 200 грамм сока 2 ч л кук крахмала, иначе бы все вытекло, было видно, что после варки кремю остался жидкий. Очень странно, что у Миланы на видео загустел он...

ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно желатин добавлять в апельсиновый кремю!!!! Без него все потекло..

@elenatereshenko1300

4 жыл бұрын

Ничего не потекло. Все супер

@user-hl1os3ui8l

4 жыл бұрын

Ничего не потекло. Как может оно потечь? Там 220 гр масла. Оно же застывает.У меня на работе все в восторге были.

@Lumashka

4 жыл бұрын

Я сделала вчера этот тортик, ничего не потекло. Отличный крем получился. Масло держит форму, и крем очень нежный. Желатин совершенно не нужен.

@user-gw1tp7cn9m

4 жыл бұрын

@@Lumashka А у меня потекли,жалко так , все делала как в рецепте (

@tatyanaperetochnaya6510

4 жыл бұрын

Каролина Павлова , добрый вечер Спасли в итоге тортик? У меня тоже потекли. Поставила в морозилку, страшно пока доставать))) Спасибо.

Самые мои два любимых продукта шоколад и апельсин ! Милана, я представляю, как приятно созерцание своего произведения искусства, иначе не скажешь! Шикарный торт, спасибо большое за рецепт 🙏🙏🙏❤️😘

Какая красота😍💓