Bigos z kapusty kiszonej. Ile bym nie zrobiła, zawsze jest mało
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Zasubskrybuj kanał
/ @przysmaki.
-----------------------------
Polub nas na facebooku
/ przysmaki-111192393884983
Utwór Deck the Halls B autorstwa Kevin MacLeod jest dostępny na licencji Licencja Creative Commons - uznanie autorstwa 4.0. creativecommons.org/licenses/...
Źródło: incompetech.com/music/royalty-...
Wykonawca: incompetech.com/
Пікірлер: 155
Gotowałam już bigos z tego przepisu, wyszedł pyszny. Teraz kolejny raz na Święta skorzystam z tego przepisu. Dziękuję.
Królowo złota. To będzie mój pierwszy bigos !
Pierwszy raz w życiu robiłam bigos i wyszedł przepyszny. Dziękuję serdecznie za cudowny przepis 🌷🧡
@przysmaki.
Жыл бұрын
Super. Cieszę się, że smakował 💖💖 Miłej niedzieli życzę 😘😘
I to je BIGOS taki som warzy moja Muter(Mama) i warzoła moja Oma(Babcia) Serdecznie Pozdrawienia ze Śląska
@przysmaki.
2 жыл бұрын
Pozdrawiam 💖
@AlvaroToJa
2 жыл бұрын
Ja cie rozumiem choc pochodze z kujaw a wydaje mi sie ze zdarza mi sie mowic gwara Śląska
Najlepszy film jaki oglądałam .szybko i na temat wszystko zrozumiałam😊 jutro gotuje mój pierwszy bigos z kapusty kiszonej
@przysmaki.
8 ай бұрын
Dziękuję 🥰 daj znać jak Ci smakowało 😉
Zrobiłem swój pierwszy w życiu bigos wg tego przepisu i wyszedł pyszny. Dzięki i pozdrawiam!
@przysmaki.
2 жыл бұрын
Super 💖 Cieszę się, że smakował 💖 Dziękuję za komentarz 👍
Super przepis! Przepyszny bigos, niestety nie miałam grzybów, ale bez nich również jest pyszny. Pozdrawiam i dziękuję za przepis 😉
Chopieeee jak fajnie, wartko i bez gupiej gotki ,dzięki
Pierwszy raz w życiu zrobiłam bigos. Mój mężczyzna powiedział, że taki bigos mógłby jeść codziennie 😘. Przepis świetny !
@przysmaki.
Жыл бұрын
Super! Bardzo się cieszę! Mam nadzieję, że skorzystasz też z innych moich przepisów ;)
Super przepis 😍
Super przepis, prosto, szybko i smacznie!♡
Juz gotuje ! Dzekuje za przepis.
Luksusowy bigos!Dziękuję za przepis na tradycyjne polskie jedzenie, tu w Czechach było bardzo smaczne.Będę go częściej gotować!
@daniellitkowski7048
9 ай бұрын
Właśnie ugotowałem. Dodałem jeszcze suszonych śliwek i trochę powideł. Pycha.
Bigos jest bardzo dobry z Pani przepisu👌👌👌👌 Pozdrawiam serdecznie 😘
@przysmaki.
5 ай бұрын
Dziękuję za komentarz 🥰
Najlepszy na drugi dzień 🥰😍
@przysmaki.
2 жыл бұрын
Dokładnie 👌😘
@elzbietaseidel1449
Жыл бұрын
Każdy bigos jest najlepszy na drugi dzień!
Zrobię ten bigos
Super bigosik no właśnie na zakupy żeby zrobić bigosik szybki prosty bez siedzenia godzinami w kuchni👍🌹🌞
@izanowak6381
2 жыл бұрын
bigosik? w przedszkolu się pani zatrzymała?
@lu9thix
2 жыл бұрын
więcej liści laurowych, musi być aromatyczny, pełen ziół szałwia, mięta, lubczyk czosnek niedźwiedzi, podsmażona cebula,, mięs, zapachu lasu, pieprz kolorowy, wędzona śliwka, kwaśne jabłko, kapusta kiszona z marchewką, odrobinę wina czerwonego, borówek, jagód, jałowca,majeranku, kiełbas różnorakich, kawałki dziczyzny,wędzonego boczku a nie jakieś kurwa jarzynki, papryka w proszku ???
Ja zrobiłam pierwszy swój bigos w życiu z tego przepisu. Mąż mówił że bardzo pyszny nawet sąsiad się załapał na talerz bigosu. I wcinał z apetytem I zjedli w 2 dni Dziękuję za przepis pozdrawiam
@przysmaki.
Жыл бұрын
💖💖💖
Wyglada apetycznie. Najwazniejsze, ze uzyla Pani dobrej kielbasy i chudego miesa, a nie jakichs tlustych ochlapow. Ja tez nie oszczedzam na zakupie produktow. Z dobrych rzeczy wyjdzie dobra potrawa. :-)
@krzysztofc143
Жыл бұрын
ja używam kiełbaski wiejskiej a jeszcze lepiej ze świniobicia, kapustę białą/kiszoną 50/50 ,wino czerwone , pieczarki a reszta j.w. ale jak kto woli
@SofieMZF
Жыл бұрын
@@krzysztofc143 Kazdy uzywa tego co chce i jak juz napisalam ja nie oszczedzam na zakupie produktow, bo z dobrych rzeczy wyjdzie dobra potrawa.
Dziękuję za szybką odpowiedź. Wesołych Świąt życzę 🐇🐣
@przysmaki.
3 жыл бұрын
Dziękuję bardzo i wzajemnie. 😘
Akurat dziś robię bigos na święta 😁
@przysmaki.
3 жыл бұрын
Super ♥️ Smacznego 😉
Kapusty nie płuczemy !
Witam !przepis na bigos super !dziś go zrobię jeśli będzie tak wyglądać apetycznie jak u Pani to będę go robić zawsze !🤗😁pozdrawiam serdecznie i życzę zdrowych i wesołych świąt Bożego Narodzenia.pozdrawiam 🌲🌲🌲🖐🖐❤
@przysmaki.
2 жыл бұрын
Dziękuję bardzo. Również życzę Wesołych świąt 😘
@mariolaoubiec4376
2 жыл бұрын
Bigos wyszedł pychotka przepis zostanie ze mną na zawsze 👍👍👍
@elzbietaseidel1449
Жыл бұрын
@@mariolaoubiec4376 Ale nudno! Taka monotonia kulinarną!? U mnie nie było jeszcze nigdy "takiego samego bigosu"!! Lubię eksperymentować! No ale życzę smacznego!
Nie będzie to mój pierwszy bigos ,ale napewno najlepszy . Smacznego wszystkim
Jednak wole bigos bez jarzynek i oaryk slodkich. Tylko staropolski bigos. Ale ten domyslam die ze tez dobry
Pyszny 🤗
Super będę dziś gotował
Zaraz będzie robiony❤
@przysmaki.
6 ай бұрын
Super, daj znać jak Ci smakowało 😉
@_DEATH_666_
6 ай бұрын
@@przysmaki. Wyszedł przekozacki, dzięki za przepis ❤️ i wesołych świąt.
Klasyka 😊
Ja robiłam bigos bez kiełbasy za to z mięsem i boczkiem. Każdy produkt smażyłam osobno. Pod smażałam też cebulę i czerwona paprykę. Nie jeden liść laurowy lecz kilka. Tak samo ziele angielskie co najmniej 10 ziarenek. Dodawałam płukane najpierw grzyby suszone do kapusty, pozniej pomidory w kawałki lub przecier pomidorowy. Suszone śliwki obowiazkowo i pół szklanki czerwonego wytrawnego wina. Można włożyć mięso na kości później to mięso się rozgotuje, kości się wyjmie. Mięso surowe wkładałam do kapusty. Bigos powinno gotować się co najmniej 2, 3 godziny aby nabrał smaków z każdego skladnika. Po jednym dniu jest lepszy niż zaraz po ugotowaniu. Można dodać kminek, majeranek. Nie daje wegetty tylko sól do smaku. Bigos bardzo smaczny
Więcej go nie ugotuje, bo mi wszystko zjedli😂
@przysmaki.
3 жыл бұрын
Trzeba zrobić więcej, żeby zostało na następny dzień 🤣
@Gosiula111
7 ай бұрын
😂
@zk8653
7 ай бұрын
😂😂😂
Rany Julek i znowu narobilem bigosu😂
@przysmaki.
7 ай бұрын
🥰
Bardzo fajny i szybki przepis. Ja robię tylko taką różnice ze kosztuję kapustę wcześniej i zazwyczaj nie płuczę (lubię taki bardziej kwaśny) :)
@przysmaki.
Жыл бұрын
Jeśli ktoś woli kwaśny bigos to jak najbardziej ominąć płukanie kapusty. ;) Pozdrawiam serdecznie.
@marekem11
Жыл бұрын
Fajny przepis, dodałbym jeszcze tylko garść suszonych grzybów.
Czy zamiast takiego mięsa można dodać żeberka ? Wcześniej pokrojone
@przysmaki.
3 жыл бұрын
No jasne :)
@magdam6242
2 жыл бұрын
bigos można robić z karkówka wedle uznania 3 rodzaje mięsa jest wtedy najlepszy
@kazimieraweiss1811
2 жыл бұрын
Można dodać zeberka
Właśnie go robię ,szybko iprosto .
Ile należy wlać wody do garnka podczas gotowania kapusty
Hej, czy smalec mozna pominac lub czyms zastapic? Boję sie, ze bedzie czuć posmak/zapach a nie każdemu pasuje...i jeszcze pytanie: jak dlugo może być w lodówce?😅
@przysmaki.
6 ай бұрын
Można smażyć na oleju 😉 Bigos ma w sobie to coś, że im częściej odgrzewany tym smaczniejszy 😉 myślę że do 5 dni będzie ok.
Ale smaku mi narobili.
@przysmaki.
2 жыл бұрын
🥰
Na pewno zrobię go na święta 🐣 i 🎄
@elzbietaseidel1449
Жыл бұрын
Bigos na święta?? Bigos robi się po świętach wykorzystując wszystkie resztki pieczeni, wędlin, smakowitych sosów, wina itd. I w Niemczech jest tradycją jeść w Nowy Rok może nie bigos (nie jest zbyt znany), ale kapustę (ja będąc Polką przygotowuję w/o bigos), bo to podobno zapewni obfity rok!!
I miss polish food ❤
Eee prościutko a myslał ze to takie skomplikowane 😅❤
Prosty przepis, krótki filmik co i jak, bez zbędnego pie*lenia. Na weekend robię bigosik na kiełbie. :)
@przysmaki.
Жыл бұрын
Super. Życzę smacznego 😉
Krzysztof C ... a co do tej białej kapusty to tak 50/50 proszę spróbować , może jeszcze leszy będzie w/g oceny
Myślałam że bigos gotuje się kilka dni
@krzysztofc143
Жыл бұрын
nie tak ugotować wystudzić , drugi dzień znowu pogotować wystudzić i jak się uda i nie zjedzą tak ze cztery razy wtedy to MISTRZOSTWO świata tyle że mało kiedy tak długo się uchowa no chyba żeby z beczkę zrobić🤣🤣🤣
@eureqaboza8759
8 ай бұрын
Kto tego Pani naopowiadal? Bigos gotuje sie 2 miesiace
@tes9073
8 ай бұрын
@@eureqaboza8759 🤣🤣🤣
Nie trzeba plukac kapusty tylko z takiego kwasiora sie robi?
@przysmaki.
4 ай бұрын
Jak nie lubisz takiej kwaśne to przepłukać. Zależy jaka kapustę się kupi 😉
Olej i smalec 🤣🤣🤪
Skąd deska?
@przysmaki.
Жыл бұрын
Zrobił ją mój tata 😉
Jutro robię pierwszy raz pozdrawiam 🙂🍺
@przysmaki.
2 ай бұрын
I jak Ci smakowało ?
A co można dać zamiast jarzynki?
@przysmaki.
2 жыл бұрын
Można po prostu pominąć ten składnik 😉 Nie jest konieczny. Bigos będzie równie smaczny bo robiłam już bez niej ☺️
1 minuta videa jaki sos jest włożony?
@przysmaki.
Жыл бұрын
Przecier pomidorowy ;)
Co pani dodaje w 1:00 koncentrat pomidorowy ?
@przysmaki.
2 жыл бұрын
1 słoik przecieru pomidorowego 😉
Fajnie fajnie ale można by było dać składniki do opisu
I think using of pork tenderloin is not the best choice in this food because it is too dry (and expensive). Shoulder would be more suitable.
@przysmaki.
2 жыл бұрын
I think I fit in very well here and it is not dry at all! On the contrary;) Regards
@wanderowa
2 жыл бұрын
@@przysmaki. Try once shoulder. You will be surprised :)
Aaaaaaałaaaa, burczy mi w brzuchu 🤭
@przysmaki.
2 жыл бұрын
😊
A co to za dodatek tego czegoś czerwonego w 0:59? bo nie ma opisu
@przysmaki.
2 жыл бұрын
Przecier pomidorowy. Mały słoiczek ;)
@pawelczapla8733
2 жыл бұрын
@@przysmaki. dziękuje
Moj bigos z pani przepisu wyszedl rewelacyjny ! Zrobilam bardzo szybko i jest najlepszy jaki jadlam. Subskrybuje Kanal i pozdrawiam ?
@przysmaki.
2 жыл бұрын
Super 🥰 Naprawdę się cieszę. Pozdrawiam ciepło 😘
😋😋😋😋😋😋😋
Na ile porcji wychodzi bigosik ?
@przysmaki.
3 жыл бұрын
To zależy ile kto je 😁 na pewno 10-12 porcji.
@izanowak6381
2 жыл бұрын
następna co się zatrzymała w przedszkolu
@elzbietaseidel1449
Жыл бұрын
@@przysmaki. Masz samych Tadkow-Niejadkow!?
@przysmaki.
Жыл бұрын
@@elzbietaseidel1449 Każdy je wg swoich potrzeb. My lubimy zjeść dobrze ale się nie przejadamy bez sensu.
Bez zbednego pie....enia, szybko i na temat, właśnie robię.
@przysmaki.
Жыл бұрын
Dzięki za komentarz 😉 daj znać jak Ci smakowało 😉
Lubię słuchać I robic a tu muzyka
@przysmaki.
2 жыл бұрын
Przykro mi, ale akurat taki mamy format filmów ;)
Prosty przepis. To lubie
Bigos gotowany 30 min tragedia
Kto płucze kapustę kiszoną i wszystko co najlepsze wylewa do zlewu?? TYlko partacz. Trzeba tak długo szukać dobrej kapusty , żeby nie była przekwaszona.
@przysmaki.
2 жыл бұрын
Może nie każdy lubi kwaśny bigos ? Pomyślała pani o tym ? To, że robię go w inny sposób to jest doskonały powód, aby mnie obrażać ? Polecam trochę wyluzować i eksperymentować w kuchni, a nie zamykać się na 1 znany pani smak bo wiele pani traci...
Polędwiczki i smalec? Dej karkówkę następny raz i mniej tego smalcu :D
@przysmaki.
2 жыл бұрын
Ale czemu mam dawać coś czego nie chce 🤣 Lubię moją wersję i tak już zostanie 😉😘 Ale oczywiście to moja propozycja, którą inni mogą zmieniać po swojemu, nie obrażę się 😁
Olej i smalec serio?@😮
@przysmaki.
6 ай бұрын
Serio 😉
Jerzynka nie nusi byc
Będę robić bigos pierwszy raz w życiu zawsze byłam pewna że dodaje się koncentrat?
@przysmaki.
2 жыл бұрын
Na filmie jest koncentrat ;) Może nie zauważyła pani bo przez przypadek nie został dodany napis. Pozdrawiam
@3y921
2 жыл бұрын
Dziękuję za odpowiedź a jeszcze mam jedno pytanie dlaczego mięsko smażymy tylko 10 min ?
@przysmaki.
2 жыл бұрын
@@3y921 Po dodaniu do bigosu gotujemy jeszcze przez 30 minut. W wystarczalności ten czas starczy, aby mięsko było miękkie 😉
Fajny przepis na ekspresowy bigos, ale jednak wole taki bardziej wykwintny z siekanymi suszonymi grzybami, wędzoną słoniną zamiast smalcu, wędzonymi śliwkami, winem itd;D Pozdrowienia!
@annap643
2 жыл бұрын
Dodajemy wędzone śliwki.... to wina nie dodajemy.
@lu9thix
2 жыл бұрын
więcej liści laurowych, musi być aromatyczny, pełen ziół szałwia, mięta, lubczyk czosnek niedźwiedzi, podsmażona cebula,,rozmaitość mięs, zapachu lasu, pieprz kolorowy, wędzona śliwka, kwaśne jabłko, kapusta kiszona z marchewką, odrobinę wina czerwonego, borówek, jagód, jałowca,majeranku, kiełbas różnorakich, kawałki dziczyzny,wędzonego boczku a nie jakieś kurwa jarzynki, papryka w proszku
@elzbietaseidel1449
Жыл бұрын
@@lu9thix załaczyles taki poetycki opis bigosu, tylko ta .urwa jest nie na miejscu!!
Blue-red bla, blabla.
Wszystko na temat smalec olej tej pani już podziękujemy mięso razem z kiełbasą masakra
Nie mogę na to patrzeć. Profanacja bigosu! Masakra
ok ale gdzie : kapusta biała świeża, oprócz grzybów leśnych daję jeszcze pieczarki ,śliwki suszone, czerwone wino ?
Żodyn polaczek nie płucze kapusty na bigos.
Bigos na kiełbasie szkoda kapusty
Jak może być dobry bigos przes dwie godziny
Ale mnie ta muzyka wkur....
@przysmaki.
2 жыл бұрын
Polecam zaparzyć sobie melisę, jest dobra na nerwy 😉😅
@jeawa5288
2 жыл бұрын
@@przysmaki. 👍👍🤣🤣
Uczę się oby wyszło jebne
Pierwszy raz słyszę, żeby kapustę kiszoną opłukać! Głupota do potęgi!
@przysmaki.
Жыл бұрын
Dlaczego głupota? Nie każdy musi lubić super kwaśny bigos, a jak widać po komentarzach bigosik jest pierwsza klasa!
@cosktos4573
Жыл бұрын
do @elzbietaseidel1449 kapusta kiszona to nasze dobro narodowe a zwłaszcza picie kwasu z kapusty już po wyciśnięciu jej przed gotowaniem bigosu! Nie lubię przekwaszonego bigosu! Dlatego jedni płuczą a drudzy wyciskają i jeszcze przelewają ją wodą, każdy robi jak chce! ale pani se może gotować kwaśną jak pani smakuje NIC NIKOMU DO TEGO. I pani jeszcze musi melisę zaparzyć bo w gorącej wodzie kąpana a może w kwasie 😅 z kapusty kiszonej...
Ile należy wlać wody do garnka podczas gotowania kapusty
@przysmaki.
6 ай бұрын
Mniej więcej tyle, żeby zakrywała połowę kapusty 😉