Idealne ciasto na pierogi | Mój sekret na zawsze udane ciasto

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Ciasto na pierogi powinno być mięciutkie i powinno łatwo dać się rozwałkować - zobacz przepis na ciasto, które zawsze się udaje.
Wystarczy robić je tak jak pokazuję w moim filmie - zapraszam i smacznego :)
Składniki:
Mąka pszenna (np. szymanowska) typ 480: 2½ - 3 szklanki
Sól: 1 szczypta
Olej rzepakowy (lub ryżowy): 1 łyżeczka
Woda przegotowana ciepło-gorąca: ∼ 500 ml
Żółtko jajka: 1 żółtko
Mąkę przesiewam na stolnicę. W kopczyku mąki robię dołek do którego dodaję szczyptę soli i 1 łyżeczkę oleju. Następnie stopniowo dolewam ciepłej wody i zarabiam nożem. Po połączeniu mąki z wodą (około 300 ml) dodaję 1 żółtko i zarabiam je nożem, po czym rękoma zagniatam ciasto stopniowo dobierając mąkę.Po kilku minutach wyrabianie, kiedy ciasto zrobi się mięciutkie, elastyczne i nie klei się do rąk, dzielę je na pół. Połowa ciasta czeka w szklanej miseczce przykrytej ściereczką aby nie wysychało, a połowę rozwałkowuje na grubość około 2 mm podsypując mąką aby nie przyklejało się do stolnicy i wałka. Do wycinanie krążków używam standardowej szklanki o pojemności 250 ml. Do krążków wkładamy farsz i lepimy. Lepienie jest przyjemne i szybkie ponieważ ciasto lepi się idealnie :) Miłego lepienia pierogów :)
Components:
Type 480 wheat flour: 2½ - 3 glasses
Salt: 1 pinch
Rapeseed (or rice) oil: 1 tsp
Warm-hot boiled water: ∼ 500 ml
Egg yolk: 1 yolk
I sift the flour onto the pastry board. In a mound of flour, I make a hole in which I add a pinch of salt and 1 teaspoon of oil. Then I gradually add warm water and earn money with a knife. After combining the flour with water (about 300 ml), I add 1 yolk and knead it with a knife, then with my hands I knead the dough gradually selecting the flour. After a few minutes, kneading, when the dough is soft, elastic and not sticky to my hands, I divide it in half . Half of the dough is waiting in a glass bowl covered with a cloth so that it does not dry out, and half of it is rolled out to a thickness of about 2 mm, sprinkled with flour so that it does not stick to the board and roller. I use a standard 250 ml glass to cut out the discs. Put the stuffing into the rings and stick them together. Sticking is nice and quick because the dough is sticking perfectly :) Have a nice making dumplings :)
Kontakt w sprawie współpracy: kuchniapysznosci@gmail.com
Muzyka biblioteka audio: KZread
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.

Пікірлер: 1 300

  • @katarzynadobrzanska1545
    @katarzynadobrzanska15455 ай бұрын

    Ciasto boskie 🤩 cudownie miękkie, nie rozwala się, fajnie się go wałkuje i lepi. Szczerze polecam, robić jak na filmie a na pewno się uda.😊

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    5 ай бұрын

    Cieszę się, że ciasto się sprawdza :) Pozdrawiam serdecznie

  • @zbyszekk.7326
    @zbyszekk.73263 жыл бұрын

    Jako kucharz z 40-sto letnim doświadczeniem proponuję zamienić olej na 100 gramów masła na 1 kg. mąki. Będzie jeszcze lepsze ciasto. Przynajmniej w smaku.

  • @YwjeihEgie

    @YwjeihEgie

    2 жыл бұрын

    I kucharz z 40 letnim stażem oglada film jak zrobić ciasto na pierogi 😅😅😅

  • @gosiawill4274

    @gosiawill4274

    2 жыл бұрын

    @@YwjeihEgie i prawidłowo można się dowiedzieć więcej np.o maśle, chwilę przed tym pomyślałam o maśle, no i proszę jednak można a to że będą pyszniejsze to wierzę bo naleśniki smażę tylko na maśle nie ma pyszniejszych to masełko pieroga też poprawi smak,też mam długoletnie doświadczenie w kuchni .Pozdrawiam.

  • @YwjeihEgie

    @YwjeihEgie

    2 жыл бұрын

    @@gosiawill4274 pierogi się gotuje 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @ewp5657

    @ewp5657

    2 жыл бұрын

    Kiedyś robiłam pierogi i za mało wzięłam sobie wody , więc stała śmietana dolałam i zagniotlam piękne ciasto , po ugorowaniu nie bylo wielkiej różnicy , ale odsmażane były zajebiste , ciasto chrupiące teściowie byli zdumieni ze jakiś przepis mam inny niż tradycyjny .

  • @gosiawill4274

    @gosiawill4274

    2 жыл бұрын

    @@YwjeihEgie mówiłam nalesnikach też czytamy uważnie

  • @zofiakokowska9868
    @zofiakokowska9868 Жыл бұрын

    Zgadzam się z Panem i zawsze dodaje masło, które wzmacnia delikatność.

  • @apollina3971
    @apollina39713 жыл бұрын

    Oj....jakbym zobaczyła moją mamę ś.p. Wszystko identycznie robiła. A ja jeszcze w życiu nie zrobiłam ani jednego pieroga. I teraz jak zobaczyłam to chyba się skuszę i wreszcie zrobię..... i to mniemam mnie odmłodzi. Dziękuję pani za ten filmik.

  • @matkaboska7581
    @matkaboska75813 жыл бұрын

    Brawo za zdjete pierscionki i obciete pazurki pozdrawiam pania bardzo serdecznie

  • @annaathome2995

    @annaathome2995

    2 жыл бұрын

    Mnie wstręt łapie jak widzę jakieś młode z pazurami,pierścionkami i długie włosy im lecą

  • @malamutmadre4930

    @malamutmadre4930

    2 жыл бұрын

    @@annaathome2995 a jak robi pierogi Jola rutowicz z tymi tipsami . Chyba wcale nie robi

  • @Milo_ko1
    @Milo_ko1 Жыл бұрын

    Super przepis nareszcie umiem robić pierogi ,Dziękuje i pozdrawiam

  • @ludwikamielcarek2146
    @ludwikamielcarek21463 жыл бұрын

    Te łapki w dół to chyba dają ci którzy nigdy ciasta na pierogi nie robili he he.. Przepis jest idealny. Ciasto delikatne, elastyczne, cieniutkie, pyszne. Też takie robię. Żadne kupne kluchowate i grube pierogi mu nie dorównują. Pozdrawiam. 👏😋

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Nic dodać,nic ująć. Dziękuję :) Pozdrawiam :)

  • @dominikmordasiewicz9743
    @dominikmordasiewicz97433 жыл бұрын

    Ja robię podobnie :Na 3 szklanki mąki pszennej pół łyżeczki soli 3 łyżki oleju i 1 szklanka gorącej wody bez jajek , wyrabiam ok 5 min i zostawiam przykryte ściereczką na 15 min .Ciasto jest mięciutkie , polecam

  • @halinapiasecka2546

    @halinapiasecka2546

    Жыл бұрын

    Ja też tak robię. Mam przepis od mojej Babci. Ciasto na pierogi jest super. To jeden z najlepszych przepisów. 👍👍👍

  • @golubi_zelenoy
    @golubi_zelenoy2 жыл бұрын

    Witam serdehno super Lauk 🕊️🕊️🕊️

  • @grazynagrazyna1425
    @grazynagrazyna1425 Жыл бұрын

    Właśnie zrobiłam, ciasto rewelacyjne pierogi dobrze się kleiły i żaden nie pękł. Do przepisu podeszłam dość sceptycznie, myśląc że to kolejny przepis ,który okaże się łatwy tylko na filmiku a mi i tak się nie uda. A tu taka niespodzianka 😘😘😘.wow wszyscy zachwyceni.

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    Жыл бұрын

    Cieszę się :) Pozdrawiam serdecznie :)

  • @grazynatesarska3423

    @grazynatesarska3423

    Жыл бұрын

    Ok

  • @hamavanti

    @hamavanti

    10 ай бұрын

    Czy wszyscy byli w szoku?

  • @user-yn7jg2bc7e

    @user-yn7jg2bc7e

    8 ай бұрын

    Rewelacja❤ czy będą jeszcze inne przepisy?

  • @blobses
    @blobses3 жыл бұрын

    Dziękuję za pokazanie mi jak zrobić ciasto na pierogi teraz juz wiem co ja zle robilam pozdrowiam😁

  • @marzenagrochowska3278
    @marzenagrochowska32783 жыл бұрын

    Pyszne pierogi,a ciasto rewelacyjne,serdeczne dzięki

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Miło jak pierogi smakują :) Pozdrawiam serdecznie :)

  • @marzenasakowicz8166
    @marzenasakowicz81663 жыл бұрын

    Super pyszne przepisy. Świetnie podane: skład i przygotowanie potrawy. Jestem pod wielkim wrażeniem. GRATULACJE!

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Miło :) Pozdrawiam :)

  • @olgaszablewska5916
    @olgaszablewska59163 жыл бұрын

    Jest Pani cudowna. Ciasto idealne.

  • @mariac9989
    @mariac99893 жыл бұрын

    Robię pierożki od dawna. Moje wnuki mówią, że tak cieniutkiego i miękkiego ciasta nikt nie robi. W pierogach najważniejsze jest ciasto /farsz tez !!/ Dziękuję Pani za pokazanie i zachęcenie do samodzielnego robienia pierogów. Kto raz zrobi nie będzie kupować w sklepie. Bardzo Panią serdecznie pozdrawiam. Pani dłonie przy robieniu ciasta przypomniały mi moja mamę. ♡♡

  • @barbaramachaj3525

    @barbaramachaj3525

    2 жыл бұрын

    Nnnjjnì

  • @joannasolski2674
    @joannasolski26743 жыл бұрын

    Ja w wigilie daleko od domu, wiec dzis pierogi u mnie tylko wirtualnie. Tak sprawnie Pani idzie, ze az milo sie oglada. Wesolych Swiat!

  • @elzbietalelonkiewicz113
    @elzbietalelonkiewicz1133 жыл бұрын

    Przepis super , szybko sie robi,dobrze sie rozwalkowywuje,mieciutkie,szybko sie robi pierogi.Dziekuje i pozdrawiam.

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Cieszę się :) Pozdrawiam serdecznie :)

  • @Krystyna-wu1hd

    @Krystyna-wu1hd

    3 ай бұрын

    😂❤

  • @przysmaki.
    @przysmaki.3 жыл бұрын

    Najlepszy przepis, też robię tak ciasto na pierogi. Super! 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @henrymajewski6467
    @henrymajewski64672 жыл бұрын

    Cudowny przepis. Pyszne pierożki

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    2 жыл бұрын

    Miło mi :) Pozdrawiam serdecznie :)

  • @krysti9072
    @krysti90725 ай бұрын

    Cudownie, że są osoby które dzielą się tak dobrymi przepisami. Wreszcie ciasto nie kleiło się, wyszło mi elastyczne, a po ugotowaniu pierogi były miękkie i delikatne. Jak dla mnie świetny przepis i na trwałe będę go wykorzystać do robienia pierogów.

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    5 ай бұрын

    Miło mi :) Pozdrawiam serdecznie

  • @katarzynatomczyk4947
    @katarzynatomczyk49473 жыл бұрын

    Dziękuję bardzo Pani za przepis na Ciasto pierogowe

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Miło jak film się przydał :) Pozdrawiam :)

  • @GosiaBod
    @GosiaBod Жыл бұрын

    Nigdy nie dodaję jajka,ani żółtka do ciasta na pierogi. Robię tylko na mące i gorąca woda i olej i też wychodzi miękkie ciasto. Pani przepis też zapewne pyszny💪🤗

  • @lidiawolan1776
    @lidiawolan1776 Жыл бұрын

    Mam juz na karku prawie 7 dych .Cale zycie szukam przepisu na ciasto na pierogi ,takie ,jak w barze mlecznym,miekkie ,ktore rozplywa sie w ustach.Twoje,sorry nie wyglada na takie,po ugotowaniu 💗💗💗A tak nawiasem mowiac przed ugotowaniem ,KAZDE ciasto sie lepi lepiej lub gorzej...ale liczy sie efekt koncowy,jak juz jemy.Oliwa ,wrzatek,maslo,ugotowane ziemiaki...probowalam,ale wole isc do baru mlecznego.💗💗💗

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    Жыл бұрын

    Tak, najważniejszy jest efekt końcowy, bo dla niego się wszystko robi ;) A robiła Pani ciasto według mojego przepisu?

  • @lidiawolan1776

    @lidiawolan1776

    Жыл бұрын

    @@kuchniapysznosci Tak, robilam lata temu,nie powiem,smaczne,ale ja szukam smaku ciasta ,jak z mlecznego baru.🤗

  • @tabletsamsung3606
    @tabletsamsung36062 жыл бұрын

    Spodobał mi się ten myk z nożem. Tez tak zrobię.

  • @halineks3567
    @halineks35673 жыл бұрын

    Ciasto na pierogi wyszło rewelacyjne,dziękuję i pozdrawiam.

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Cieszę się :) Pozdrawiam serdecznie :)

  • @katarzynatomczyk4947
    @katarzynatomczyk49473 жыл бұрын

    Serdecznie pozdrawiam Panią życząc miłego wieczoru spokojnej nocy

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Dziękuję serdecznie :) Pozdrawiam :)

  • @krystynadulka7591
    @krystynadulka75912 жыл бұрын

    Dziekuje pyszne pieroszki i dobre ciasto !

  • @patryvjamarek1444
    @patryvjamarek14442 жыл бұрын

    Dziękuję za dobre rady!

  • @jolantakrol331
    @jolantakrol3313 жыл бұрын

    Dziękuję za instrukcję. Może mi się uda.

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Na pewno się uda, bo tak robione ciasto zawsze się udaje :) Pozdrawiam :)

  • @jadwigalapacz9187
    @jadwigalapacz91874 жыл бұрын

    Dokładnie robię tak jak to Pani pokazuje w tym filmiku. Smacznego

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    4 жыл бұрын

    Ciasto wychodzi super i o to chodzi :) Pozdrawiam serdecznie :)

  • @fredziaz.5356
    @fredziaz.53563 жыл бұрын

    Bardzo dobre ciasto leciutko

  • @elzbietaporadzisz2260
    @elzbietaporadzisz22602 жыл бұрын

    Wypróbowałam dzisiaj Pani przepis pierożki wyszły super 👍

  • @danutajakschik1062
    @danutajakschik10623 жыл бұрын

    Rewelacyjny przepisy... Gotowanie z Pania to przyjemnosc.. Dziekuje.. 👍❤️

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Miło mi :) Pozdrawiam :)

  • @annajones9586
    @annajones95863 жыл бұрын

    Tak robie od zarania dziejow ! Lapki w gore!! Subscribed !!

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Dzięki :) Pozdrawiam :)

  • @lesiaciesla5852
    @lesiaciesla58523 жыл бұрын

    Doskonale i pysznie. Super.

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Miło :) Pozdrawiam :)

  • @mariastec5800
    @mariastec5800 Жыл бұрын

    Serdecznie.podziekowania mam świeże jogodki zrobię zgodnie z Pani przepisem. Miłego dnia .

  • @ewakolacz8643
    @ewakolacz86432 жыл бұрын

    Juz nigdy nie musze szukac albo zmieniac przepisu na pierogi .Pani przepis jest najlepszy, serdecznie dziekuje

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    2 жыл бұрын

    Cieszę się :) Pozdrawiam serdecznie :)

  • @krystynakolman4863
    @krystynakolman48634 жыл бұрын

    Robię pierogi od 40 lat. Żadnego jaja czy żółtka nie daje. Ciasto delikatne. Super. Pozdrawiam z Niemiec z Ulm.

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    4 жыл бұрын

    Każdy ma swój sposób na udane ciasto na pierogi i super :) Pozdrawiam :)

  • @tosiaaugustyn8628

    @tosiaaugustyn8628

    4 жыл бұрын

    Też robię ciasto bez żadnych żółtek czy jak . Kolor chcesz dodajesz kurkumy. To najdelikatniejsze ciasto!

  • @tosiaaugustyn8628

    @tosiaaugustyn8628

    4 жыл бұрын

    Czy jaj.....

  • @tosiaaugustyn8628

    @tosiaaugustyn8628

    4 жыл бұрын

    To była errata do wcześniejszej wypowiedzi

  • @boko9533

    @boko9533

    4 жыл бұрын

    👍Masz racje! Tylko mleko jakiś tłuszcz i bez jajek! Robię ciasto 50 lat!

  • @bronisawabocionek5836
    @bronisawabocionek58364 жыл бұрын

    Super pierożki 👍😊

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    4 жыл бұрын

    Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

  • @elzbietagrodzka6505
    @elzbietagrodzka65053 жыл бұрын

    Ciekawe przepisy, dziękuję 🤗 Polecam, że na rodzinną porcję 😉 1 kg mąki, gorącą wodą ile się połączy do elastycznego ciasta + rozmieszane 1 jajko z 2 łyżkami oleju lub masła roślinnego, solą, odrobiną wody - wówczas wszystko jest dokładnie połączone bez smug i zlepków z jajka

  • @tado6725
    @tado67253 жыл бұрын

    Od ponad 30 lat przerozne ciasta praktykowalam ale to z przesianej maki, cieplej wody i odrobiny oleju (bez jaka) bije na glowe wszystkie ciasta! Dobry mixer planetarny laczy ciasto w 1-3min bez brudzenia rak i blatu:)))

  • @joannakantypowicz7599
    @joannakantypowicz75993 жыл бұрын

    Ciasto zaparzane i tak najlepsze😁🔥

  • @maxilauren3381
    @maxilauren33815 ай бұрын

    Kobieto Santo subito dziękuję, przed chwilą wyrzuciłam kilo ciasta za mur , mur pękł. A te twoje ciasto cudowne. Zdrowie zdrowia zdrowia życzę

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    5 ай бұрын

    MIło :) Radosnych Świąt :)

  • @mariolafif4781
    @mariolafif47813 жыл бұрын

    Bardzo dużo wiedzy nabyłam oglądają twoje wspaniałe przepisy pozdrawiam.

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Miło :) Pozdrawiam :)

  • @barbaramisiak5227

    @barbaramisiak5227

    2 жыл бұрын

    muszę spróbować twój przepis koniecznie 😅😂😍

  • @dominikabartoszewska3759
    @dominikabartoszewska37593 жыл бұрын

    No i stało się...dzisiaj robiłam kolejną partię pierogów wigilijnych z Pani przepisu i muszę powiedzieć że do tej pory zawsze mówiłam że pierogi z przepisu mojej mamy są bardzo dobre ale właśnie dzisiaj przekonałam się że mogą być po prostu rewelacyjne. Bardzo dziękuję za te przepis .❤👏👏👏👏

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Miło wiedzieć, że pierogi smakują :) Pozdrawiam i Wesołych Świąt :)

  • @ulaw2711
    @ulaw27113 жыл бұрын

    Moja babcia robiła najlepsze pierogi na świecie, wiadomo,babcia wszystko robi najsmaczniejsze 🙂,no i ja zawsze robiłam,jak ona,maka,woda i sól, nic więcej, od kilku lat zaczęłam dodawać olej.Jest tak,że robisz coś cały czas tak samo,masz to opanowane i wypróbowane, nie szukasz przepisów na to,co już potrafisz robić a warto,wpadł mi w oko ten film,dodałam żółtko i rewelacja ,ciasto zawsze mi wychodzi dobre ale aż tak dobrze mi się nigdy nie kleiło 🙂 Super,naprawdę 🙂

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    To miłe, że przepis się przydał :) A moje ciasto rzeczywiście klei się rewelacyjnie - to duża jego zaleta :) Pozdrawiam :)

  • @mariajohann8978

    @mariajohann8978

    2 жыл бұрын

    Pl

  • @lucynamiskowiec9242
    @lucynamiskowiec9242Ай бұрын

    Dziękuje robię tak jest miekie ciasto idealne ja dodaje łyżeczkę masła do tych składników

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    Ай бұрын

    Super :) Pozdrawiam

  • @caliry
    @caliry Жыл бұрын

    W końcu trafiłam na przepis na idealne ciasto! Miękkie, elastyczne, super szybko szło lepienie. Pierogi wyszły pyszne. Dziękuję 🥰

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    Жыл бұрын

    Cieszę się :)) Pozdrawiam serdecznie :)

  • @danutastasiaczek5567
    @danutastasiaczek55672 жыл бұрын

    Ja robię beż jajka i jest super.

  • @monikastanton1345
    @monikastanton13453 жыл бұрын

    Świetnie pokazane robienie pierogów! Juz subskrybuję!!!

  • @mr.pantera5537
    @mr.pantera55373 жыл бұрын

    coś wspaniałego ugotowane są mięciutkie i żaden się nie rozkleił . Dziękuję

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Cieszę się :) Pozdrawiam serdecznie :)

  • @jadwigazukowska4372
    @jadwigazukowska43722 жыл бұрын

    Super zrobię z Pani przepisu Dziękuję i pozdrawiam

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    2 жыл бұрын

    Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

  • @katarzynatomczyk4947
    @katarzynatomczyk49473 жыл бұрын

    Pysznie wyglądają te pierogi serdecznie pozdrawiam Panią życząc miłego dnia ☀

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Wyglądają i smakują pysznie - ciasto jest cieniutkie, miękkie i dobrze się klei :) Pozdrawiam :)

  • @elzbietaszreter8031

    @elzbietaszreter8031

    3 жыл бұрын

    @@kuchniapysznosci ko ko ko ko no no no no nu nu nu nu hi hi i'm hi end sezon i słodyczy mama z tatą z

  • @halinap2027

    @halinap2027

    3 жыл бұрын

    Ja też tak wykonuje ciasto ile Lepiej pierogi są smaczne i ładnie wyglądają

  • @michals3013

    @michals3013

    2 жыл бұрын

    Aha bo pysznie wyglądają to odrazu znaczy że świetnie smakują? Żałosne 🤦‍♂️

  • @wioletta-helenasadowska1127
    @wioletta-helenasadowska11273 жыл бұрын

    Ja też tak robię od lat ciasto i tak nauczylam córki. Nigdy się nie sklejają pierogi po ugotowaniu, a i ciasto jest sprężyste, a zarazem bardzo delikatne i smaczne. 😊Pozdrawiam

  • @benikaka725
    @benikaka7254 жыл бұрын

    Super ciasto! Jest Pani moja ostatnią deską ratunku..zawsze mam problem z ciastem!!!

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    4 жыл бұрын

    Cieszę się, że się udało. Ten przepis zawsze wychodzi :) Pozdrawiam :)

  • @nnnn717

    @nnnn717

    4 жыл бұрын

    @@kuchniapysznosci A nie może być zwyczajna mają przenna .? Musi być taka jak w przepisie?

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    4 жыл бұрын

    Mąka z filmu to zwyczajna mąka szymanowska, taka za 2,5 zł za 1 kg, dostępna (chyba) w każdym sklepie. Używam tylko tej mąki, ale myślę, że z innej też ciasto powinno wyjść :) Pozdrawiam :)

  • @bozenasilkiewicz6016
    @bozenasilkiewicz60163 жыл бұрын

    Chciałam zawsze zrobić pierogi Ale dwa razy się nie udało. Uznalam że to nie moja bajka. Ale teraz ponownie spróbuję Dziękuję.

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Na pewno zrobi Pani dobre ciasto według tego przepisu :) Pozdrawiam :)

  • @lorethoashamay7784
    @lorethoashamay77843 жыл бұрын

    Dzięki Pani Przepisowi na pyszne Ciasto na pierogi Nie mogę Się teraz Oderwać Od namów moich Przyjaciół abym ponownie przyrządził pyszne pierogi Dziękuję

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Miło mi :) Pozdrawiam :)

  • @maggieedwards3463
    @maggieedwards34633 жыл бұрын

    Bardzo dziekuje za przepis !!!!! Zrobiłam pierogi (to moje pierwsze w zyciu a mam 37 lat ) wg Pani przepisu i wyszły przepyszne, szczegolnie z pierwszego dnia, choc zawsze wole podsmazane, ale jednk tym przepisem wole ugotowane, pierwszego dnia! Polecam wszystkim ten przepis. Sprawdzony ! Konkretny. Doklady opis!!!! Uwielbiam Pani przepisy, pozdrawiam serdecznie :)

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Miło mi :) U mnie w domu nie jemy pierogów podsmażanych, a te podaje się od razu po wyjęciu z wody wtedy są najlepsze :) Pozdrawiam :)

  • @malamutmadre4930

    @malamutmadre4930

    Жыл бұрын

    Podsmażone muszą być zahartowane zimna wodą i ostudzone

  • @beata328
    @beata328 Жыл бұрын

    do dzieła ....witaj pozdrawiam i dziękuję...radosnego dnia ...🥰🥰🥰

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    6 ай бұрын

    Miło :) Pozdrawiam serdecznie

  • @elisabethbielas5521
    @elisabethbielas55212 жыл бұрын

    Super dzieki serdeczne,,❤❤❤👍

  • @NaszaOdwagaTV
    @NaszaOdwagaTV3 жыл бұрын

    Tak, znam ten sposób od ponad 30 lat. Do mojej mamy przyniosła go Pani Agnieszka, która pracowała na kuchni w restauracji. 😍

  • @teresaroma6330

    @teresaroma6330

    3 ай бұрын

    Zwyczajne ciasto na pierogi, nic specjalnego

  • @bozenau1787
    @bozenau17873 жыл бұрын

    Fajny przepis pozdrawiam serdecznie 😘

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Miło :)

  • @robertskeris9526
    @robertskeris95265 ай бұрын

    wyszło super, dzięki piękne 😃

  • @barbaralimba6832
    @barbaralimba68322 жыл бұрын

    Pięknie, to Pani prezentuje-- jutro robię.

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    2 жыл бұрын

    Miło mi :) Pozdrawiam serdecznie :)

  • @kasiab.4590
    @kasiab.45904 жыл бұрын

    Dzięki !sprobuję!zawsze bałam się tego ciasta ,ale z panią ma pewno się uda!

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    4 жыл бұрын

    Miło :) Pozdrawiam :)

  • @annaszczecinska4200

    @annaszczecinska4200

    3 жыл бұрын

    @BJ CHIL Można, bo jak się nie uda to człowiek szybko się zniechęca, przynajmniej ja tak mam 🤗

  • @gosiawill4274

    @gosiawill4274

    2 жыл бұрын

    Ugniatajac musi samo ciasto odchodzić od dłoni, wtedy jest dobrze wyrobione pozdrawiam.

  • @kobietaniepracujaca9218
    @kobietaniepracujaca92183 жыл бұрын

    Pyszniaste :)

  • @aksamit55
    @aksamit5510 ай бұрын

    Pierogi bajka, ciasto lekkie i mięciutkie polecam, pozdrawiam autorkę i dziękuję, mam kolejny skarb w swoim notatniku.

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    10 ай бұрын

    Cieszę się :) Pozdrawiam serdecznie

  • @devadomino4624
    @devadomino46243 жыл бұрын

    Ciasto na Pierogi wyszlo wysmienite...najlepszy przepis jak dla mnie..wielkie dzieki!

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Cieszę się, że smakowało :) Pozdrawiam :)

  • @Renata-qu4hp
    @Renata-qu4hp3 жыл бұрын

    Mniam, mniam 😍 Dzisiaj pierogi z kapucha, grzybkami wedlug pani przepisu. Pozdrawiam z 🇩🇪💐

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Miło :) Smacznego :) Pozdrawiam :)

  • @Renata-qu4hp

    @Renata-qu4hp

    3 жыл бұрын

    @@kuchniapysznosci Dziekuje wyszly super i byly pyyzne 😊👍🏻

  • @bg1600
    @bg16003 жыл бұрын

    Bardzo dziękuję, miło patrzyć na Pani ręce i to co Pani robi, ciasto wspaniałe, rozwałkowuje się tak jak lubię 😘 D zięki za cenne rady 🙂 aż ślinka leci na te pierożki.🍽☕ Pozdrawiam Panią i Komentujących 🥰

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Bardzo mi miło :) Dziękuję :) Pozdrawiam serdecznie :)

  • @janinalutkowska7132

    @janinalutkowska7132

    6 ай бұрын

    Super przepis na pierogi rewelacja pozdrawiam miły głosik czekam na dalsze przepisy dziękuję i pozdrawiam❤❤❤❤😊😊😊😊😊

  • @annaborkowska3941
    @annaborkowska39412 жыл бұрын

    Dziękuję za filmik jestem tu pierwszy raz jutro robię pierogi rewelacja mam nadzieję że mi wyjdzie ciasto. Jeszcze raz dziękuję i będę zaglądać Pozdrawiam Serdecznie i życzę Dużo Zdrówka🥰👍

  • @mariapach6223
    @mariapach62232 жыл бұрын

    Super przepis na pierogi

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    2 жыл бұрын

    Miło :) Świąteczne pozdrowienia :)

  • @ewasulewska4876
    @ewasulewska48764 жыл бұрын

    Znam ten przepis od lat, i rzeczywiście jest najlepszy. Też dodaje samo żółtko. Białko powoduje, że ciasto staje się twarde. Zamiast oleju dodaje dwie łyżki roztopionego masła. Ciasto jest delikatne ale nie rozwala się. Polecam ten przepis, jest super.

  • @majkamajka250

    @majkamajka250

    4 жыл бұрын

    Nie trzeba wcześniej rozpuszczać masła, pod wpływem dość gorącej wody którą się dodaje do mąki masło się rozpuszcza.

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    4 жыл бұрын

    Dzięki i pozdrawiam :)

  • @gabrielaparczynska250
    @gabrielaparczynska2503 жыл бұрын

    Wspaniały przepis, jestem zachwycona - świetnie to Pani pokazuje 😊 pozdrawiam!

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Miło mi :) Pozdrawiam serdecznie :)

  • @matti9bo
    @matti9bo Жыл бұрын

    Ja także zawsze tak robię ciasto na pierogi.Z tym ,że nie rozwałkowuję całe .Kroję na cześcì,robię rulon jak na kopytka i każde po kolei rozwałkowuję.Przed nałożeniem farszu smaruję brzegi wodą i żaden pierożek nie rozklei się w gotowaniu.Są równe,miękkie i pyszne 😋😊 Najlepszy ,sprawdzony przepis od lat.

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    Жыл бұрын

    Miło! Pozdrawiam serdecznie 🙂

  • @matti9bo

    @matti9bo

    Жыл бұрын

    @@kuchniapysznosci 🤗♥️

  • @anitapietrzak9362
    @anitapietrzak93623 жыл бұрын

    Dzieki Pani przepisom na ogorki sprobuje tak zrobic mam swoj ogrod dziekuje do uslyszenis

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Miło :) Może da Pani znać jak się udały :) Pozdrawiam :)

  • @krystynaczajkowska1946
    @krystynaczajkowska19463 жыл бұрын

    Dobry..przepis

  • @chryzelefantyna
    @chryzelefantyna3 жыл бұрын

    Robię podobnie :) woda najlepiej 50 stopni C. Nie dodaję jajek (czy żółtek) i dzięki temu ciasto jest mieksze (czyli tak jak na kołduny)

  • @siwyck

    @siwyck

    3 жыл бұрын

    a ja dodaje masło i 2 jajka na poł kilo mąki. Nigdy lepszych nie jadłem

  • @klaraszara8437

    @klaraszara8437

    3 жыл бұрын

    Zamiast wody dodaje mleka lub mieszam mleko z wodą i ciasto jakby smakowo bogatsze no rewelacja 👌

  • @gosiawill4274

    @gosiawill4274

    2 жыл бұрын

    Od białka stwardnieje pierogi a żółtko nadaje kruchość i lepszego smaku.Pozdrawiam.

  • @morela5180

    @morela5180

    2 жыл бұрын

    Zgadza się

  • @cear8474

    @cear8474

    2 жыл бұрын

    Tak woda 50 stop.i 1 żółtko na pół kg mąki

  • @user-is3wx8jb2h
    @user-is3wx8jb2h5 ай бұрын

    Ciasto wyglada imponująco, jutro zaraz wypróbuję ten przepis...,(muszę zrobić okolo 100 pierogow)😂

  • @elzbietakaminska1014
    @elzbietakaminska10143 жыл бұрын

    Przepis super polecam wszystkim początkującym panią wszystkie przepisy bo są super sprawdzone .Pozdrawiam wykonawczynię serdecznie Ela.

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Miło mi :) Pozdrawiam serdecznie :)

  • @aldonagwozdz5859
    @aldonagwozdz5859 Жыл бұрын

    Ja robię wszystko tak samo ,ale w misce itp.i zakręcam widelcem.Tak jest szybciej i czyściej 🙋

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    Жыл бұрын

    Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

  • @ameliasahs7244
    @ameliasahs72442 жыл бұрын

    Robiłam pierogi po raz pierwszy w zyciu i mi wyszły 🤯🤯🤯😱 Bardzo dziękuję !

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    2 жыл бұрын

    Cieszę się :) Pozdrawiam serdecznie :)

  • @Im_Ke
    @Im_Ke Жыл бұрын

    Pierogi=pyszny! 😋

  • @dorotapilat8784
    @dorotapilat87843 жыл бұрын

    Bardzo dobry przepis i wykonanie.Robie identycznie

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

  • @mariawielopolska3243
    @mariawielopolska32433 жыл бұрын

    Super przepis ❤️🖐️

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

  • @patelniadokotleta9234
    @patelniadokotleta9234 Жыл бұрын

    Ja do wrzątku wsypuję mąkę i sól, mieszam, wykładam na stolnicę i wyrabiam, podczas wyrabiania dodaję małą łyżeczkę masła i podsypuję mąkę. Ciasto mięciutkie i elastyczne

  • @user-is3wx8jb2h

    @user-is3wx8jb2h

    5 ай бұрын

    Też wyprobuje..ciekawy przepis 😊

  • @zofiakozie6345
    @zofiakozie6345 Жыл бұрын

    Przepyszne ciasto na pierogi 👍❤️♥️ ciasto super się skleja pierogi wychodzą przepyszne miękkie a ciasto elastyczne. Zawsze korzystam z tego przepisu jest najlepszy przepis 😘🌹 pozdrawiam serdecznie 😆

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    Жыл бұрын

    Miło mi :) Pozdrawiam serdecznie :)

  • @AB-cp7dg
    @AB-cp7dg5 ай бұрын

    Bardzo dziękuje za pani filmik z tym przepisem na ciasto. Pozdrawiam. ❤

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    5 ай бұрын

    Miło :) Pozdrawiam serdecznie

  • @bozenau1787
    @bozenau17873 жыл бұрын

    Fajny przepis na ciasto pa 😉

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    :) Pozdrawiam :)

  • @grazynaostrowska1895
    @grazynaostrowska18953 жыл бұрын

    Dziękuję za przepis wypróbuję :)

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Miło :) Pozdrawiam :)

  • @wladyslawhardek6996
    @wladyslawhardek69963 жыл бұрын

    Slinka cieknie...zaraz robie... Serdeczne Dzieki🎄

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Miło :) Pozdrawiam i Wesołych Świąt :)

  • @mariaelmahdy1962
    @mariaelmahdy19622 жыл бұрын

    Tym razem jestem zakochana ,malo kto moze poprawic moje gotowanie ale Tobie sie udalo . Dziekuje !

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    2 жыл бұрын

    Miło mi :) Świąteczne pozdrowienia :)

  • @elaborowska3586
    @elaborowska35863 жыл бұрын

    Miło popatrzeć jak ktoś tak express-owo,robi pierogi 😋🥰

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Miło :) Pozdrawiam i Wesołych Świąt :)

  • @monday0550
    @monday05504 жыл бұрын

    Wspaniale idzie robota z takim ciastem👍 przepis już notuję😁

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    4 жыл бұрын

    :) Pozdrawiam :)

  • @barbaratarasiuk1917
    @barbaratarasiuk19172 жыл бұрын

    Super prezentacja👍👏⚘

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    2 жыл бұрын

    Dziękuję :) Świąteczne pozdrowienia :)

  • @handmadebykarola4543
    @handmadebykarola45432 ай бұрын

    Jak ja się cieszę, że trafiłam na Pani przepis. Zawsze prosiłam mamę o pierogi, ale zdecydowałam się, że sama muszę zacząć je robić. Po kilku przpisach już byłam prawie gotowa rzucić ten pomysł, ale zobaczyłam Pani film..... Ciasto na pierogi wymiata, zrobiłam pierogi już dwa razy według Pani przepisu. I wyszły idealne, dziękuję i pozdrawiam. :)

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    2 ай бұрын

    Cieszę się, że film pomógł w robieniu pierogów :) Pozdrawiam serdecznie

  • @zofiamichalik6258
    @zofiamichalik62583 жыл бұрын

    Tak samo robie i sa bardzo pyszne i bardzo smakuja👍

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    3 жыл бұрын

    Miło :) Pozdrawiam :)

  • @piotrekkaszkurgwiazdashowb1793
    @piotrekkaszkurgwiazdashowb1793 Жыл бұрын

    Super ❤️ MEGA 🍓

  • @kaczezamieszanie
    @kaczezamieszanie5 ай бұрын

    Przepis sprawdzony , wg filmiku. Działa !!!! Ciasto wyszło super.

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    5 ай бұрын

    Miło mi :) Pozdrawiam serdecznie

  • @Agusia80
    @Agusia802 жыл бұрын

    Dziękuję za przepis.

  • @kuchniapysznosci

    @kuchniapysznosci

    2 жыл бұрын

    Dziękuję :) Świąteczne pozdrowienia :)

Келесі