БЕЗ ДУХОВКИ! Пасхальный Кулич как Пух! Глазурь для Куличей БЕЗ ЯИЦ! Тесто БЕЗ ЗАМЕСА!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
БЕЗ ДУХОВКИ! Пасхальный Кулич как Пух! Глазурь для Куличей БЕЗ ЯИЦ! Тесто БЕЗ ЗАМЕСА!
Приветствую вас, мои дорогие друзья! В этом видео я поделюсь с вами чудесным рецептом пасхального кулича, который не требует выпечки в духовке! Да, вы правильно услышали: этот кулич готовится без духовки! Он получается: Невероятно мягким и воздушным - как пух!
Сдобным, влажным и нежным - кулич тает во рту!
Не нужно замешивать тесто руками и ждать часами, пока оно поднимется.
А еще я покажу вам рецепт глазури для куличей БЕЗ ЯИЦ! Она получается такой же вкусной и красивой, как классическая, но при этом более безопасной и простой в приготовлении. Пасхальная глазурь для куличей не крошится и не липнет!
Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто не имеет духовки,
Хочет приготовить вкусный и красивый кулич без особых хлопот
Присоединяйтесь ко мне на кухне, и мы вместе приготовим самый вкусный пасхальный кулич!
🥰❤️
✅ РЕЦЕПТ Кулича Без Духовки
Тесто:
1 стакан молока
2 яйца
20 г дрожжей
110 г сахара
100 г сливочного масла
100 г изюма (цукатов)
1 ч.л. ванильного сахара
1 десертная ложка меда
щепотка соли
380 г муки
* стакан = 200 мл
Глазурь для Куличей без яиц
1 ч.л. желатина
2 ст.л. воды
100 г сахарной пудры (или сахара)
1 ч.л. ванильного сахара
50 мл воды
Приятного аппетита! Светлой Пасхи! Поделитесь этим видео с друзьями 🥰
Подпишитесь, поставьте лайк и поделитесь этим видео с друзьями и семьей, чтобы они тоже могли его попробовать - вместе веселее! 🤗
Мира и любви, друзья мои! Удачного дня! 😘
Приятного аппетита! 🥰
🥰 С любовью, Олеся, Готовим дома
/ @gotovim
#кулич #пасха #куличнапасху #глазурьдля куличей
Пікірлер: 79
А скажите пожалуйста, если это испечь в духовке. Не так выйдет?
@gotovim
20 күн бұрын
Этот рецепт куличей подходит и для духовки, и для приготовления на сковороде. Отличный рецепт: куличи очень вкусные и глазурь, на мой вкус самая лучшая 👍❤
@zinaida196
20 күн бұрын
Респект автору ролика это божественно
Спасибо за хороший показ, кулич обалденный.
Молодец хозяюшка, настоящая стряпуха!!! Всё у тебя получается и разговор очень приятный..Спасибо и дальше радуй нас своими шедеврами!!!.. ❤❤❤
Вы просто чудо! Всё так просто и понятно! С наступающим праздником Пасхи, Вас, Ваших родных, близких, друзей и подписчиков 🌹🙏🎉!
Спасибо большое за рецепт, очень понравился. Самое важное, что этот кулич делается без духовки. С наступающим светлым праздником Пасхи! ❤
Очень интересный рецепт, захотелось попробовать приготовить. Божьей помощи вам❤
Спасибо Вам большое. Очень интересный рецепт.🥰🌸🌺🌷🌸🌺🥰👍💯👍
Замечательный рецепт, действительно очень простой и ничуть ни менее вкусный. Испеку обязательно, но в духовке. Спасибо огромное за ваш труд!
Рецепты приготовления вкуснейших блюд ...Это конечно вкусно и вкусно ..Соблазнительные вкусовые рецепторы ...Отличный 🇮🇩🥮🍝😍💗👍
Вы моя Богиня! Спасибо и за рецепт, и за настроение❤❤❤
@gotovim
19 күн бұрын
🥰❤️❤️❤️
Готова поставить 💯 лайков)
Спасибо за рецепт❤
Спасибо за интересный рецепт! 🎉
Вы прелесть и умница. Мне 75 лет, думала всё уже умею😂С удовольствием осваиваю Ваши рецепты. Спасибо❤
@gotovim
20 күн бұрын
Благодарю Вас! ❤❤❤🥰
Спосибо большое за видио и рецепт!
Спасибо! Попробую обязательно! Респект!
Вполне хороший рецептик ! Спасибо!
Отлично! Благодарю!😊❤
Очень интересный способ приготовления кулича, обязательно попробую ❤❤❤
Красиво, спасибо!
Большое СПАСИБО за рецепт! обязательно попробуем!!!
Красота спасибо за ваш рецепт приготовления супер❤❤❤
Да , здорово , на плите я ещё никогда не делала кулич, надо попробовать , но страшновато
Олеся спасибо большое за рецепт ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо вам!❤
Благодарю за интересный рецепт
Спасибо❤❤❤😊
Спасибо за этот кулич, получился вкусный, но я пекла в духовке
Рецепт в копилочку ! Спасибо!
Благодарю!!!❤❤❤
красота!
Равствуйте я некогда невымешиваю миксером тесто мешуитолько руками как делала моя мамуля . Очень просто и легко. Тесто любит настроение хозяйки если нет настроения лучше за тесто неберись. Ничего неполучется. И пасхи делаю совсем по другому рецепту уже больше 30 лет. Я делаю пасхи наши народные пасхи. Поделюсь своим рецептом. Я делаю так все по 1стакану 250грам. Ст.желтков. стакан сливочного масла. Стакан. Сыворотки. Стакан топленого молоко. Ст. Кефира. 700гр. Сахара.соль. ванилин. Изюм . 5лож. Подсолнечного масла .дрожи.1 пачечка живых дрожей. Делаю опару оа потом вымешиваю руками тесто. Раза три перебиваю. И когда добавляете муку как тесто от рук отстало муки добавлять ненадо.я из с.Донского
@user-kw4ce3sj7c
19 күн бұрын
У каждой хозяйки свой рецепт, думаю глупо доказывать как правильно. Она поделилась как делает она, а ваше дело принять этот рецепт или делать по своему. Заучили бедную хозяйку🙃
Супер!!!!👍👍👍🤝🤝🤝
Класс,восторг!!!Спасибо ща рецепт,буду делать,но в духовке😅
Бомба
Класс
Спасибо, с наступающим праздником Пасхи Христовой
@gotovim
20 күн бұрын
Благодарю! И Вас от души поздравляю с наступающим праздником 🥰🙏
❤ Ням - ням !
Интересно
У кого нет миксера, бейте сначала холодные белки венчиком, начиная по чуть-чуть вводить сахар, когда белки уже станут пеной, а когда белки сбиты в крепкую густую пену, в них вводятся и аккуратно перемешиваются желтки. Ведь бывает так, что не только духовки, но и миксера нет, а куличика хочется ;)
Для меня, как раз духовка поломалась. Супер. 👍🌷☕
@gotovim
20 күн бұрын
👍🥰
👍👍👍
Спасибо за рецепт. Его же можно и в духовке приготовить?
@user-pr7uy5tz4l
20 күн бұрын
Верно можно в духовке
@gotovim
20 күн бұрын
Да, можно и в духовке, и на плите. Можно разложить по формочкам и испечь 2-3 средних кулича или один большой
@user-tp8yz4ns1q
20 күн бұрын
@@gotovim Спасибо большое. Дома испеку в духовке, а на даче как вы показали, так как там нет духовки.
@user-tp8yz4ns1q
20 күн бұрын
@@user-pr7uy5tz4l Спасибо.
❤❤❤
Наши Бабушки пекли Куличи с чувством с тольком , это был такой ритуал. А сейчас всем бы побыстрее , поскорее, без замеса, без расстойки быстрей скорей. Раньше сколько у них было работы, и никакой техники кухонной все руками ❤. Хороший рецепт. Но не Кулич а пирог на скорую руку. Спасибо ....
❤НАДО ПОПРОБОВАТЬ ПОВТОРИТЬ😊👍
😮
❤🎉❤
Здравствуйте. Сколько сухих дрожжей?
Тесто только насадкой КРЮК
Это выход для тех, у кого нет духовки
💖💖💖🍰🍰🍰👌👌👌🙏🌹🌹🌹
Какой размер вашей кастрюли?
Подскажите пожалуста, а в духовке тоже можно приготовить по такого рецепту?
@gotovim
20 күн бұрын
Да можно 👍❤
SIPER👌🥰💥🌹❤️🙏🇬🇪
Можно же в духовке в кексовой форме с дыркой по середине испечь?
@gotovim
20 күн бұрын
Да, можно 👍🥰
🎉😅
Немалую пользу может принести просмотр ролика : "Пять фактов о происхождении пасхальных традиций ".
1:11 Ну, это, конечно, не кулич! Нет, эксперимент неудачный! Сейчас много предложений печь куличи, как кукс. Но, это не настоящий кулич! Соль в опару НЕ кладут. Они тормозят процесс брожения.
Никогда изюм не заливают кипятком!!! Иначе, вся дрянь, чем опрыскивали виноград, уйдёт внутрь изюма! Ведь это сушёный виноград! Промойте изют тёплой водой (не горячей!) и 3 раза заливайте холодной водой на 20 минут! 3 раза по 20 минут, около часа. Затем залейте изюм коньяком или любым алкоголем (водка, виски) на сутки. Это по желанию, для более ароматной выпечки! Олеся, не занимайтесь дурью!
@user-rx7gu2ei5k
19 күн бұрын
Какой ещё водкой заливать? Что несёте? Кипятком нельзя, правильно.
@user-ec4in3do2b
19 күн бұрын
Иногда и кипятком заливаю - ничего криминального в этом нет, но больше всего люблю в апельсиновым соке с коньяком)! Сколько людей, столько и мнений.
@user-vu5ss2fm1x
19 күн бұрын
А я всегда заливаю кипятком!!! Так что не морочьте голову. Всё Олеся правильно говорит!!!!
@tasemch
19 күн бұрын
@@user-vu5ss2fm1xВерно сказано! Правда, во многих источниках, пишут , что нужно 67-70 градусов воды...
@evgeniaa.5246
19 күн бұрын
Можно в коньяке замочить, вкуснее пахнуть будет
❤❤❤