【彼との休日】パン作りを楽しむ社会人カップルの休日🍃|ミニ質問コーナーwith 🐻さん | クッペ&ロールパンのレシピあり
みなさんこんにちは!Hanaです🌼
やってきました、夏の休日パン祭り🍞休日にパン作りはやっぱり楽しいですね〜♪
美味しくできたものは概要欄にレシピを記載しておきますね✨
【チーズとベーコンの黒胡麻クッペ🥓🧀】6~8つ分
-強力粉 280g
-小麦粉 120g
-ドライイースト 6g
-お塩 6g
-ぬるま湯 260cc
-黒胡麻 30g
-ベーコン お好きなだけ
-チーズ お好きなだけ
作り方
1.黒胡麻、ベーコン、チーズ 以外の材料を全てボウルに入れてしっかり混ぜる。
→機械を使う場合:低速10分、高速5分
→手ごねの場合:表面の生地がつるんとするまで、台に叩く、伸ばすを繰り返してこねる。
ごまは発酵前に入れます!
2.生地を1つに丸めて、ラップをし 30度の温度で30分発酵させる。
3.台に打ち粉をし、生地を6~8等分していく。ラップをして10分ベンチタイム
4.生地を直径15cmの大きさに伸ばし、具材を包む。また30度で30分発酵させる。
5.焼く前に切れ込みを入れ、200度で15~18分焼く。
【キャラメルミルクロールパン】 8個分
-強力粉 320g
-お塩 6g
-お砂糖 30g
-ドライイースト 6g
-ぬるま湯 200cc
-バター 30g
-ブレンディーのカフェオレステック 2~3本
-グラニュー糖 最後にふりかけるよう
1.バター、ブレンディーステック以外をボウルへ入れて混ぜる。少しまとまってきたら、バターを入れる。
→機械を使う場合:低速10分、高速5分
→手ごねの場合:表面の生地がつるんとするまで、台に叩く、伸ばすを繰り返してこねる。
2.生地を1つに丸めて、ラップをし 30度の温度で30分発酵させる。
3.台に打ち粉をして、横長に伸ばす。
4.ブレンディステックを片面に振りかけて、中央をセンターにして左右を折る。→また表面にかけて、次は片面折にする。
5.生地を再度少し伸ばして4等分に切り、生地をねじりながら、巻いていく。また30度で30分発酵させる。
5.200度で15分焼く。
特にクッペはめっちゃ簡単だったので、みんなも作ってみてね😋
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Пікірлер: 33
はなさんが彼氏さんのこと好きな気持ちが伝わってきてキュンとしました❤
間違いなく良い家庭になりそう😊
私もいつかこんな素敵な方と出会えるように内面も自分磨き頑張ろって思えます☺️🤍
なんて爽やかなカップルなんだ〜🫶
彼氏と一緒にパン作りなんてなかなか無いし、雰囲気もパンも素敵過ぎます😀💕
ほんとに素敵なカップルですね。
2人で料理するの楽しいですよね🥰
ステキカップル❤はなちゃんより一回りも年上ですが…休みの日に一緒にパン作りなんて憧れですね😳✨✨
こんな夫婦憧れる☺️❤️
爽やかなカップル💑で観ていて、ほっこりしますね。☺️ カップルどちらも料理が、ある程度できるのは、昭和のオバちゃんの理想型やわ〜。🤭
Q6の質問した者です💓答えてくださってありがとうございます!嬉しい〜!🥹
素敵すぎる😍🎵
温かい気分になりました。素敵なカップル❤ですね!
今クッペ焼いてます!
将来こんな生活したいなあ。数年後社会人になるのが怖いと思ってたけど、はなさんの動画見たら今の一人暮らしや将来の暮らしがワクワクします!🫶🏻ENFPも一緒です〜嬉し🥰
じゃじゃん、口癖だよね😊可愛い❤
素敵すぎ❤
またキレイキレイ使わなかった~😂
手を洗う洗わないのくだり毎回面白いです😂
ハナさん口元だけでもすごく可愛いです🤗