【社会人の休日vlog🍃 】パティシエの彼とパン作ったりピクニックしたり🌤🥐
みなさまこんにちは!はなです🌼
今日は私と彼🐻の普段の休日の様子をvlogにしてみました🐥
本当に日常の切り抜きなので、素で適当なことばかり話していますが...😂
よければ、お楽しみください(๑╹ω╹๑ )
そして、動画で作っていたパンのレシピはこちら🥐
【あずきロール】
強力粉 400g
お砂糖40g
お塩 6g
ドライイースト6g
卵 1つ
ぬるま湯 230cc
バター 40g 練り込み
あずき 1缶
1.バターとあずき以外の材料を全てボウルに入れて、よくこねる。
2.生地がしっかりまとまってきたら、バターを練り込んでまたよくこねる。
3.ボウルに油を薄く塗って、生地を入れラップをして40℃で1時間発酵。
4.生地が2倍くらいの大きさに膨らんだら、台に薄く強力粉を振って、生地を伸ばしていく。
★綿棒を使ってもOKだし、私みたいに生地を手で伸ばしてもOKです!
5.伸ばした生地にあんこを満遍なく乗せたら、ロールしていく。
★シナモンジュガーやチーズでも美味しいよ!
6.1口大の大きさに切り分けて、カップに乗せてここからまた40℃で40分発酵させる。
7.220℃で15分焼いたら完成!
【枝豆ベーコンチーズ🥓】
強力粉 370g
薄力粉 80g
お砂糖 8g
お塩 9g
ドライイースト 2g
ぬるま湯 305cc
枝豆
ベーコン
チーズ
1.生地を作る材料を全て混ぜて、しっかり捏ねる
★手ごねの場合は20分くらいこねる+叩きつけることで、グルテンが出やすくなるよ!
2.ボウルに油を薄く塗って、生地を入れ ラップをして40℃で1時間発酵。
3.生地が2倍くらいの大きさに膨らんだら、台に付かないように強力粉を少しかけて、好きな大きさに生地を切り分ける。
4.丸くなった生地を布かラップでカバーして10分ベンチタイム。
5.好きなように生地を伸ばして、具材を包む。そこからまた40℃で30分発酵させる。
6.220℃で16分焼いたら完成!
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Пікірлер: 32
無印良品のような安心感と温もりと心地良さがあって大好きです😮💨🤍
@hanacookinglife
Жыл бұрын
🐒✨💕
はぁー、好き お二人の空気、美味しそうなパン 全部好き、、、!!❤
日曜の夜になんとまあ幸せな動画を、、、💚 明日からも頑張ろうって気持ちになります!!
@hanacookinglife
Жыл бұрын
素敵なコメントありがとうございます😭
最近Hanaさんの影響でベーグルとフォカッチャを量産しています! 焼きたてを食べる幸せと冷凍庫にいつでも手作りパンがある幸せをありがとうございます🫶
@hanacookinglife
Жыл бұрын
焼き立てを食べる幸せと、冷凍ストックの幸せ、めっちゃわかります😂💕💕
hanaさんの動画見てベーグル作って以来パン作りにはまってます!今回のパンも真似します!
@hanacookinglife
Жыл бұрын
嬉しいメッセージをありがとうございます✨ぜひ!作ってみてください🤭
素敵すぎる 癒されました 趣味が合うって大事だな〜
いいなあ!めっちゃ仲良しで何気ない日常を見せてもらってしまった😊❤Happy パンがとても美味しそうでより最高🤤
お店屋さんごっこしてるみたいで 可愛い2人❤
ほっこりしました〜😊❤ パン作りわたしも極めます!!
ジムでウォーキングマシンで歩きながらハナさんの動画をいつも見てます笑 無理しない程度に活動されてくださいね😊
いつも手作りのお料理やパンを大切に作る。幸せだねー。 私も子供達が幼い頃 パン作りしていました。2歳の頃の娘も生地をコネコネしたら汚れて真っ黒😊になって それを天板に乗せてくるのです 😅😅 思い出です❤
@hanacookinglife
Жыл бұрын
素敵な思い出ですね🥰💕
ちょうどおそらく同じスーパーのピザを夕飯に買ってきたところだったので、勝手に親近感❤わきました😊
@hanacookinglife
Жыл бұрын
オーケーは最高です✨
お家がお店のキッチンみたいですね! はなさんの素の感じが伝わってきてほっこりです☺️
パン作りチャレンジしてみます✌️
仲睦まじくて観てて幸です🕊✨そして彼氏さんの腕の筋肉がすごい!
@hanacookinglife
Жыл бұрын
ムキムキ野郎です🐒
公園の水で洗ったじゃんめっちゃ笑いました🤣🤍
私はちゃちゃっと水あてるだけのはなさんとキタネェキタネェ🎶に笑った😂
今日はなさんと同じパン作りましたよ🍀*゜
@hanacookinglife
Жыл бұрын
嬉しいです🥺💕
最近の唯一の癒しです。大好きです。
キタネェキタネェ大爆笑😂
@hanacookinglife
Жыл бұрын
また再度、洗うことになりました😢笑
🥰
美味しく出来ました🍀*゜ありがとうᙏ̤̫⑅*はなさん( ⸝•ᴗ•⸝)♡毎朝はなさんのKZread見るの楽しみです·͜· ︎︎ᕷ
彼氏さんオーナーパティシエ?