Ατομικά τσουρέκια χωρίς μίξερ με ίνες σαν βαμβάκι. (νηστίσιμα)

Ατομικά τσουρέκια νηστίσιμα με ίνες σαν βαμβάκι. Δειτε τα πρώτα 30 δευτερόλεπτα του βίντεο και θα καταλάβετε
Συνταγή www.mageirikesapolauseis.gr/c...
Η ομάδα μας στο Facebook / mageirikes.apolayseis
subscribe / @georgezolis
Υλικά
340 γραμμάρια νερό χλιαρό
200 γραμμάρια πορτοκάλι χυμό
130 γραμμάρια σπορέλαιο
250 γραμμάρια ζάχαρη
2 βανίλιες
15 γραμμάρια μαχλέπι
4-5 γραμμάρια κακκουλέ κάρδαμο (προαιρετικά)
3-4 γραμμάρια μαστίχα
75 γραμμάρια νωπή μαγιά η 4 φακελάκια ξερή
1000 γραμμάρια αλεύρι σκληρό.
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
Μια πρέζα αλάτι

Пікірлер: 62

  • @despinapitopoulaki8221
    @despinapitopoulaki82213 жыл бұрын

    Τώρα τα φτιάχνω κύριε Γιώργο είναι στον φούρνο!! Περιμένω πως και πως πολύ εύκολα μυρίζουν υπέροχα! Ευχαριστώ🙏Καλό Πάσχα🐣

  • @user-ct1xl4wr4v
    @user-ct1xl4wr4v3 жыл бұрын

    πάρα πολύ ωραία ευχαριστούμε για την όμορφη συνταγή

  • @xrisiganatsiou399
    @xrisiganatsiou3993 жыл бұрын

    Είναι δυνατόν να μη γίνουν ωραία με τόση αγάπη λαδάκι όλα τα υλικά τα λέτε με υποκοριστικά συγχαρητήρια κύριε Γιώργο Μπράβο θα το κάνω οπωσδήποτε λαδάκι αλευράκι τσουρεκάκια μπράβο

  • @user-uo7nx6tt6e
    @user-uo7nx6tt6e3 жыл бұрын

    Λοιπόν αδελφέ μου το έκανα. Μεγάλη επιτυχία. Εκανα όμως δύο...κόλπα. Αύξησα λιγάκι την μαγιά και το νερό το έβρασα με λίγους στήμονες κρόκου. Έγιναν φανταστικά και κατακίτρινα σαν να είχαν μέσα 10 αυγά. Ευχαριστώ πολύ.

  • @sofialourbea4986
    @sofialourbea49863 жыл бұрын

    Τα εφτιαξα σημερα ειναι τελεια μοσχομυρισε ολο το σπιτι τελεια η συνταγη

  • @Sofi215.5
    @Sofi215.53 жыл бұрын

    Καταπληκτικά !!!!! Μπράβο σας 👍

  • @user-st2kg3hs2u
    @user-st2kg3hs2u3 жыл бұрын

    Πολύ ωραία φενονται μπράβο θα τα φτιάξω σιγουρα

  • @easyquick
    @easyquick3 жыл бұрын

    Τα έκανα σήμερα, πάρα πολύ ωραία τα τσουρεκάκια σας, μόνο ο χρόνος για μένα δεν ήταν αρκετός χρειάστηκε να τ' αφήσω παραπάνω.

  • @user-uv8ys2uw8f
    @user-uv8ys2uw8f3 жыл бұрын

    Συγχαρητήρια! Εξαιρετική δουλειά!

  • @user-jn7oc8le8b
    @user-jn7oc8le8b3 жыл бұрын

    Φανταστικά και νηστίσιμα.

  • @genovefagkourlia9625
    @genovefagkourlia96252 жыл бұрын

    Υπεροχο

  • @user-xg7qq2fx6q
    @user-xg7qq2fx6q3 жыл бұрын

    Ενα μπράβο είναι πολύ λίγο. Να είσαι καλά φίλε μου. Σίγουρα θα το κάνω.

  • @elpidatsoleridou4445
    @elpidatsoleridou44453 жыл бұрын

    Καλημέρα κ.Γιωργο πόσα γραμμάρια γίνονται περίπου το κάθε ένα ?

  • @marmar9834
    @marmar98343 жыл бұрын

    Ευχαριστούμε

  • @user-ub5ht1xv6y
    @user-ub5ht1xv6y2 жыл бұрын

    ΚΥΡΙΕ ΓΙΩΡΓΟ ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ.ΕΑΝ ΦΤΙΑΞΩ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΑΠΟ ΤΟ ΒΡΑΔΥ ΚΑΙ ΝΑ ΨΗΣΩ ΤΟ ΠΡΩΙ.ΓΙΝΕΤΑΙ;;Η ΘΑ ΜΟΥ ΧΑΛΑΣΕΙ Η ΖΥΜΗ;;

  • @georgezolis

    @georgezolis

    2 жыл бұрын

    οχι δυστηχως

  • @user-ub5ht1xv6y

    @user-ub5ht1xv6y

    2 жыл бұрын

    @@georgezolis ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ.ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ.

  • @arias9203
    @arias92033 жыл бұрын

    Καλησπέρα πολύ ωραία συνταγή. Το δεύτερο φούσκωμα πόση ώρα ήταν;

  • @georgezolis

    @georgezolis

    3 жыл бұрын

    ενα μισαωρω σε ζεστο μερος

  • @arias9203

    @arias9203

    3 жыл бұрын

    @@georgezolis ευχαριστω

  • @user-vw3gc6he6g
    @user-vw3gc6he6g3 жыл бұрын

    Καλημερα.

  • @user-gj2pi1ft7j
    @user-gj2pi1ft7j3 жыл бұрын

    Μπραβο για οτι κανετε ειστε τελειος! Το ταψι που χρησιμοποιησατε τι διαστασεις εχει;;;

  • @georgezolis

    @georgezolis

    3 жыл бұрын

    ειναι αρκετα μεγαλο 39 επι 43

  • @user-gj2pi1ft7j

    @user-gj2pi1ft7j

    3 жыл бұрын

    @@georgezolis ευχαριστω παρα πολυ που μου απαντησατε τοσο γρηγορα!

  • @user-jr3ty1xn6k
    @user-jr3ty1xn6k3 жыл бұрын

    Γιώργο τι εννοείτε όταν αναφέρετε στις συνταγές αλεύρι σκληρό ήτυπου 550 ; Εγώ ξέρω το Νο1 " Μύλοι Αγίου Γεωργίου; Μπορείτε να αναφέρετε μερικές μάρκες ως παράδειγμα;

  • @georgezolis

    @georgezolis

    3 жыл бұрын

    Καλο το αλευρι που λετε εγω δεν το προτιμω. Οτιδηποτε μαρκα που λεει αλευρι για τσουρεκι κανει επισης πολυ καλο το Robinhood αλλα πανακριβο και δεν ειναι κιλο απο οτι θυμαμε

  • @mariacharama8155
    @mariacharama81553 жыл бұрын

    Πολύ λαχταριστά φαίνονται! Αν θέλω να τα κάνω με βούτυρο αντί για σπορελαιο, θα βάλω λιωμένο βούτυρο τα ίδια γραμμάρια 130gr ;

  • @anastasiageorgiadou8442
    @anastasiageorgiadou84423 жыл бұрын

    Καλησπέρα από Γερμανία εδώ αύριο είναι Πάσχα καθολικό.Λογω των ημερών δεν βρίσκω πουθενά αλεύρι τύπου 550.Μπορω να το κάνω με κανονικό αλεύρι?

  • @popiphil
    @popiphil3 жыл бұрын

    Ευχαριστούμε πολύ! Φαίνονται τέλεια! Θα μπορούσαμε να αντικαταστησουμε με καστανή ζάχαρη;

  • @georgezolis

    @georgezolis

    3 жыл бұрын

    ναι ιδια ποσοτητα

  • @popiphil

    @popiphil

    3 жыл бұрын

    @@georgezolis Ευχαριστώ!

  • @user-pu3ff3nb7g
    @user-pu3ff3nb7g3 жыл бұрын

    Καλημέρα από την Καβάλα. Πολύ ωραία και αφράτα τα τσουρεκάκια, συγχαρητήρια για όλες τις συνταγές σας. Θέλω να ρωτήσω μόνο έτσι στρόγγυλα μπορούμε να τα κάνουμε ή ότι σχέδιο θέλουμε;

  • @georgezolis

    @georgezolis

    3 жыл бұрын

    Οτι σχεδιο θελετε κανετε

  • @user-qe4ti2os5x

    @user-qe4ti2os5x

    3 жыл бұрын

    Είναι τέλεια!!!!! Θα τα φτιάξω!!!!

  • @Maria_Raftopoulou
    @Maria_Raftopoulou3 жыл бұрын

    Πολύ ωραία!!! Μπορώ αντί για χυμό να βάλω γάλα καρύδας;

  • @georgezolis

    @georgezolis

    3 жыл бұрын

    ναι μπορειτε θα εχετε καλυτερο αποτελεσμα

  • @user-ft5ji7mf5e
    @user-ft5ji7mf5e3 жыл бұрын

    Κ.Γιωργο τελεια η συνταγη!!μαστιχα που δεν εχω σκονη ποση αντιστοιχη ειναι στα στασπορακια κ πως την διαλυουμε? Αντι για σπορελαιο μπορω να βαλω ελαιολαδο?και αν ναι ποσα γραμμαρια? Σας ευχαριστω πολυ!

  • @georgezolis

    @georgezolis

    3 жыл бұрын

    μπορειτε να βαλετε ελαιολαδο θα γινουν πολυ βαρια ομως στην ιδια ποσοτητα θα βαλετε. σπορακια 3-4 θελει μαζι με μια κουταλια ζαχαρη σε ενα μιξερακι

  • @user-ft5ji7mf5e

    @user-ft5ji7mf5e

    3 жыл бұрын

    @@georgezolis σας ευχαριστω!

  • @marinavasilaki9125
    @marinavasilaki91253 жыл бұрын

    κε Γιώργο θα τα φτιαξω σίγουρα 🤗 αλλά εγω τα θέλω γλυκά πολύ γίνεται να βαλω παραπανω ζαχαρη;ποσο λετε; μην τα χαλασω κιολας😁ενα κιλο αλευρι;

  • @georgezolis

    @georgezolis

    3 жыл бұрын

    η ζαχαρη ειναι αρκετη μην βαλετε αλλη

  • @lamprinioikon9765
    @lamprinioikon97653 жыл бұрын

    Ωραία η συνταγή σας!!! Μπορώ να χρησιμοποιήσω αλεύρι για τσουρέκια Αγίου Γεωργίου???

  • @georgezolis

    @georgezolis

    3 жыл бұрын

    ναι μπορειτε

  • @fonipaltatzi9583
    @fonipaltatzi95833 жыл бұрын

    Καλημερα,τελεια φαινονται,θα ηθελα να ρωτησω για το μαχλεπι μπορω να βαλω σε σπορους,να το αλεσω η να το βρασω κ να παρω το ζωμο?ευχαριστω!

  • @georgezolis

    @georgezolis

    3 жыл бұрын

    Να το αλεσετε μαζι με ζαχαρη

  • @fonipaltatzi9583

    @fonipaltatzi9583

    3 жыл бұрын

    Ευχαριστω πολυ!

  • @gogostavrana
    @gogostavrana Жыл бұрын

    Καλημέρα κύριε Γιώργο. Το καθε τσουρεκακι πόσα γραμμάρια είναι?

  • @georgezolis

    @georgezolis

    Жыл бұрын

    80-100γρ συγγνωμη εκανα λαθος νομιζα οτι ηταν για κουλουρακια

  • @gogostavrana

    @gogostavrana

    Жыл бұрын

    @@georgezolis σας ευχαριστώ πολυ

  • @eirinikonstantinidou6193
    @eirinikonstantinidou61933 жыл бұрын

    Ήθελα να σας ρωτήσω αντί νερό μπορώ να χρησιμοποιήσω γάλα?? Ευχαριστω

  • @georgezolis

    @georgezolis

    3 жыл бұрын

    ναι μπορειτε

  • @eirinikonstantinidou6193

    @eirinikonstantinidou6193

    3 жыл бұрын

    @@georgezolis ευχαριστωωωωωωω❤❤❤

  • @xrixar
    @xrixar3 жыл бұрын

    Μόλις μπήκαν στον φούρνο, έβαλα από ένα κομματάκι κουβερτούρα σε κάθε μπαλάκι! Ψήσιμο μπορούμε κ σε αέρα (για επόμενη φορά)?? Υπέροχη κ πανευκολη συνταγή, περιμένω να δω και γεύση μετά το ψήσιμο

  • @georgezolis

    @georgezolis

    3 жыл бұрын

    Καλυτερα αντιστασεις μενει πιο ζουμερο

  • @xrixar

    @xrixar

    3 жыл бұрын

    Βγήκαν πεντανοστιμα απλά δεν μου έγιναν τόσο αφρατα ίσως έπρεπε να τους δώσω λίγο χρόνο ακόμα στο δεύτερο φούσκωμα στο ταψί! Την επόμενη φορά που θα είναι σύντομα γιατί εξσφανιστηκαν ως δια μαγείας ❤️

  • @georgezolis

    @georgezolis

    3 жыл бұрын

    Το αφρατο γινετε με την νωπη μαγια και με σκληρο αλευρι αυτα ειναι τα μυστικα

  • @xrixar

    @xrixar

    3 жыл бұрын

    Και τα δύο τα χρησιμοποίησα, έγινε υπέροχο σε όλη τη διάρκεια του φουσκωματος απλά θεώρησα ότι έπρεπε να το αφήσω να πάρει λίγο όγκο παραπάνω γιαυτό μου έγινε λίγο πιο ζυμαρενιο κ όχι έτσι ελαστικό όπως το δείχνετε στην αρχή. Το πεντανοστιμο πάντως δεν αλλάζει!!!

  • @mamamama-zc2he
    @mamamama-zc2he3 жыл бұрын

    Μπορώ να το κάνω με χυμό εμπορίου

  • @georgezolis

    @georgezolis

    3 жыл бұрын

    μπορειτε αλλα αλλη γευση με το φρεσκο πορτοκαλι αλλο με τα ετοιμα

  • @mamamama-zc2he

    @mamamama-zc2he

    3 жыл бұрын

    @@georgezolis σας ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ!!!! Θα επιστρέψω με το αποτέλεσμα!!!

  • @panoreanikolla4403
    @panoreanikolla4403 Жыл бұрын

    Einai oi konomikoi sintagjes mborei na tin kanis otan ehume weekend (*sabbato- kiriaki )**

Келесі