ARROZ del Senyoret - HUEVOS rosas RELLENOS // Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

Ойын-сауық

En Cocina Abierta de Karlos Arguiñano este tiene claro que se puede sorprender a la familia y amigos con platos de toda la vida y eso es lo que nos trae hoy ⬇️​DESPLEGADME⬇️​ En el programa aprenderemos a preparar unos huevos rellenos con un toque de color muy original y a continuación un arroz del Senyoret ¡Se nos cae la baba con este menú!
Los huevos rosas rellenos llaman muchísimo la atención pero no es nada difícil teñirlos. Karlos elabora un escabeche y después de tenerlos ahí durante unas horas quedan de un color rosa vistoso y con un punto de sabor muy interesante. Son un clásico para Navidad pero son igual de originales para servirse de entrante en una terraza en verano.
¿Qué podemos decir del arroz del Senyoret? Este plato es todo un clásico y es perfecto para todos aquellos que no queréis mancharos a la hora de disfrutar del marisco. Tiene bastantes pasos pero el resultado queda tan delicioso que merece la pena prepararlo. Acompañado de una guarnición de ensalada os quedará un menú muy completo 👌​
💡​ Menudo plato de arroz el que nos trae Karlos ​en el programa de hoy 🤤 Estupendo para disfrutar cualquier día, pero si lo hacéis en la terraza con buen tiempo y amigos el plato ya se vuelve un 10. Si os gustaría preparar ​una receta con arroz pero queréis que esta sea dulce, echad un vistazo a nuestras sugerencias para hacer un delicioso arroz con leche: www.hogarmania.com/cocina/rec...
Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇
0:00 Comenzamos
1:28 Arroz del Senyoret
9:42 Huevos rosas rellenos
Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤
ARROZ DEL SENYORET 1:28
Delicioso arroz de marisco clásico de Valencia. La elección perfecta si tenéis una comida familiar.
📌Ingredientes para 4 personas
8 huevos
100 g de huevas de trucha
100 g de mahonesa
1 cucharadita de mostaza de Dijon
1 cucharadita de vinagre blanco
Sal
perejil
Para el escabeche:
2 remolachas (peladas y troceadas)
1 l de agua
200 ml de vinagre de manzana
1 cucharada de azúcar
sal
Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí:
HUEVOS ROSAS RELLENOS 9:42
Sencillos huevos rellenos con un emplatado que llamará la atención de todos ​😱​
📌Ingredientes para 4 personas
400 g arroz (grano redondo)
1 cola de rape (300g)
1 calamar limpio (300g)
1 sepia limpia (400g)
4 langostinos pelados
8 gambas peladas
2 tomates
1 l de caldo para paella
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
1 cucharada de pimentón dulce
30 hebras de azafrán
perejil
Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
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#huevosrellenos #arroz #arguiñano

Пікірлер: 33

  • @danaymorenodiaz9673
    @danaymorenodiaz967322 күн бұрын

    Uy ese arroz ha quedado de 10!

  • @NicoM69-92
    @NicoM69-9229 күн бұрын

    Dos recetas riquísimas, solo un Karlos Arguiñano hay 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @javvablues
    @javvablues26 күн бұрын

    Vaya menú bueno.... sí señor !!! Una vez más mil gracias maestro, descubrí la cocina contigo hace muuuuuchos años y hoy es una de las grandes cosas de las que me siento orgulloso cuando hago un plato sencillo y los comensales aplauden. Eso te lo debo a ti.. Gracias.

  • @rosamariaarmin4502
    @rosamariaarmin450224 күн бұрын

    Se me cae la baba Karlos❤😋😋 ... Que pinta más buena tiene.

  • @marialuisacervinocomesana4428
    @marialuisacervinocomesana442829 күн бұрын

    Oleeeé familia hermosa Arguiñano 😍😘 Grazas desde Galicia con amor 💖

  • @user-iz5yy9xk3j
    @user-iz5yy9xk3j29 күн бұрын

    Señor Arguiñano que platos Mas ricos ha hecho usted hoy me quedo con Las ganas de comer el arroz ❤❤

  • @isabelmartinezrubio8217
    @isabelmartinezrubio821728 күн бұрын

    Q riquísimo arroz,me encanta como lo has echo👏😋😋

  • @nancydeleo2720
    @nancydeleo272029 күн бұрын

    Hola Karlos que buenas recetas!!! Te amamos en Argentina saludos y un fuerte abrazo ❤❤❤

  • @ireneiturriozbeitia3741
    @ireneiturriozbeitia374128 күн бұрын

    Los huevos muy originales.Pero el arroz tiene que estar de 10.Gracias Karlos un abrazo.

  • @rosergraumaynou3900
    @rosergraumaynou390029 күн бұрын

    Que ricas comidas Karlos ,tanto los huevos como el arroz ,vaya con el Senyoret 😋😋😋

  • @sergiodanielravara9400
    @sergiodanielravara940029 күн бұрын

    Excelentes Karlos las dos recetas. Saludos desde Argentina.

  • @angelinesbonillo1729
    @angelinesbonillo172929 күн бұрын

    Que ricoo el arroz muchísimas gracias Carlos por tus recetas y deseando ver más 😊❤

  • @franciscavagne9412
    @franciscavagne941229 күн бұрын

    Hay, Karlos, casi todas veces con Eva, Joseba, y usted me chupo los dedos pero con esta receta me como casi la pantalla del ordenador. Pienso ir de vacaciones en Hendaya en el mes de setiembre pero ne me quedare en Francia. Conosco un poco el Païs Vasco. He conocido el mercado de pescaderia en Irun pero pienso que ya no existe. Soy nieto de un hombre que tenia una pescaderia en Madrid. No se si es por eso pero me agradecen muchos los productos del mar y cuando lo puedo voy hasta Asturias (tengo amigos alli) y me indican los buenos lugares donde comer lo del mar, pero no lo para turistas que no conocen todo. Muy linda fotografia de Las Bardenas Réales. Un poco demasiado verde. Lo he conocido como en los "Western" pero era en octubre. Muchas gracias pour su canal. Un "Bémol", los pescados, aqui en Francia son demasiados caros y un rape como el de la receta costaria unos 35/40 euros. No es barato. Teneis suerte del Pais Vasco hasta Galicia tener productos del mar abordables. He ido en las urgencias de mi pueblo y habia una enfermera que se occupo de mi. A su hablar he comprendido que era Espagnola. Hemos hablado y hablando de cocina me pregunto si conoscia Arguinano. Por lo cierto, séguramente, Hemos reido. Era incréible de hablar de usted en las urgencias de una clinica. Me despido y como lo dice unas palabras "Solo las montanas de se tocan". Muchas gracias

  • @beatrizdominguez1973
    @beatrizdominguez197329 күн бұрын

    Felicidades se ve delicioso, cómo siempre eres un experto, saludos en compañía de tu familia desde México, bendiciones

  • @olgalinaresluis5026
    @olgalinaresluis502629 күн бұрын

    Gracias karlos ,tiene buena pinta todo 😊😊😊

  • @blanca6519
    @blanca651929 күн бұрын

    Buenas tardes 🌞 Karlos atenta a tus recetas ❤️❤️❤️❤️ Siempre con buen humor 🥰🥰🥰🥰 Arroz 🍚 senyoret Fantástico. Los ingredientes son de 10 yo el tomate 🍅 lo omitiría Karlos y el pimentón porque ya la sustancia del caldo es maravilloso y el marisco 🍤 😍 Y los huevos 🥚 rellenos rosa uhm Mañana te vuelvo a ver

  • @mariateresapitarque1703
    @mariateresapitarque170329 күн бұрын

    Totalmente delicioso😮😮🎉🎉🍀🍀🍀👍👍!!!

  • @catanol8792
    @catanol879228 күн бұрын

    Si fuera monárquico, aquí mi rey! 💪🏽💪🏽

  • @56RER1
    @56RER129 күн бұрын

    A probar porque se ve todo muy rico. Abrazo argentino.

  • @pablomartin7101
    @pablomartin710129 күн бұрын

    Rico rico 😋🤤

  • @user-to9dh5iy5x
    @user-to9dh5iy5x29 күн бұрын

    menu sublime🎉🎉🎉

  • @mariajesusperezdevillarrea5137
    @mariajesusperezdevillarrea513729 күн бұрын

    Los huevos,muy original,si los pones con lombarda,te quedan azules 😂

  • @user-bv1tz8ps6g
    @user-bv1tz8ps6g29 күн бұрын

    ❤❤❤❤❤❤

  • @jusnferreraacuna9630
    @jusnferreraacuna963029 күн бұрын

    Estoy llorando de ver ese arroz chaval !!!😢😢😢

  • @tonistoian1480
    @tonistoian148026 күн бұрын

    😋😋😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤

  • @gloriafernandezarboli3643
    @gloriafernandezarboli364326 күн бұрын

    Eso está duro seguro

  • @user-by1bt2is3j
    @user-by1bt2is3j29 күн бұрын

    Vayan fundamento ooooook paella de España Catalunya Vayan fundamento rico rico pajaritos perejil pío pío pío pío muchas gracias karlos arguiñano buen cocina abierta ña ña ña ña ña ña ña ña ña ña ña Vayan fundamento de verdad 😂😂😂❤

  • @estherverarodrigo6296

    @estherverarodrigo6296

    27 күн бұрын

    De Catalunya nada. Valenciano

  • @user-by1bt2is3j
    @user-by1bt2is3j29 күн бұрын

    Buenas pinta karlos arguiñano los huevos deliciouuu mmmmmmm buen provecho feliz jueves karlos soy un poco tonta pues me gusta tu cocina abierta ña ña ña ña ña ña ña ña ña ña ña la tele abierta uuuf saludo España Catalunya oe oe oe oe oe oe oe oe oe oe oe oe oe España Catalunya ay ay ay ay ay ay España ❤❤😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻

  • @gloriafernandezarboli3643
    @gloriafernandezarboli364326 күн бұрын

    Pues ni falta que hace que vengas porque parece que no existe nunca🛩️

  • @gloriafernandezarboli3643
    @gloriafernandezarboli364326 күн бұрын

    Pero estamos a tope de turistas mediocres

  • 28 күн бұрын

    Con perdón.... menuda castaña de receta 😢😢😢

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