Мой блог в ВК gotovim_umeem
Всем привет! Сегодня готовим вкусных жареных карасей в сметанном соусе на сковороде в домашних условиях
Ингредиенты:
1. Караси свежие
2. Сметана по вкусу
3. Приправы по вкусу (молотый перец, паприка, соль)
4. Чеснок
5. Зелень по вкусу
6. Сливочное масло
7. Растительное масло
8. Мука
Караси получаются с хрустящей корочкой за счет обвалки в муке и обжарки в масле. А сметанный соус одновременно придаст блюду нежный вкусный аромат.