Абрикосовый бренди или pàlinka.

Всем привет. Очередное видео, где я долго и нудно рассказываю о приготовлении простейшего дистиллята.
Ну и как всегда здесь паразитирует огромное количество рекламного контента. Не рекомендуется к просмотру людям с расшатанной нервной системой.

Пікірлер: 157

  • @maverick331
    @maverick3312 жыл бұрын

    Сперва лайк прожимаю, потом смотрю) Наконец-то новое видео)

  • @miami1980

    @miami1980

    2 жыл бұрын

    прожимальщик диванный ))

  • @AliasPro

    @AliasPro

    2 жыл бұрын

    Ютуб такие лайки не учитывает при продвижении. Медвежья услуга...

  • @maverick331

    @maverick331

    2 жыл бұрын

    @@AliasPro Учту, спасибо

  • @Igorshn

    @Igorshn

    2 жыл бұрын

    @@AliasPro а какие же надо ставить ? сорян реально ни когда про это не слышал....

  • @AliasPro

    @AliasPro

    2 жыл бұрын

    @@Igorshn Лайк после просмотра лучше ставить. Причем досматривать все, без перемоток

  • @user-jg3dv1bq3r
    @user-jg3dv1bq3r2 жыл бұрын

    Дружище, мы соскучились по твоим роликам, твои рецепты лучшие, смотрю и делаю. Спасибо за труд, не пропадай

  • @user-wq1bv7vx4i
    @user-wq1bv7vx4i2 жыл бұрын

    Самый лучший алко блогер ,стоит выше всех на несколько ступени выше других .Молодец респект тебе и уважуха!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-fl6wk4lq9e
    @user-fl6wk4lq9e2 жыл бұрын

    Здравствуйте, наконец то новое видео, давно не было. Как всегда всё подробно и ясно. Большое спасибо.

  • @user-co5go6mr5k
    @user-co5go6mr5k2 жыл бұрын

    Спасибо за труды!!! Очень все информативно, доходчиво и понятно, и полезно!!!

  • @olega9758
    @olega97582 жыл бұрын

    Огромнейшее спасибо! все предельно ясно), лучшей подачи информации и не представить.

  • @user-rd4km3zm9t
    @user-rd4km3zm9t2 жыл бұрын

    Как всегда- долгожданно, информативно,полезно и позитивно! Новый ролик - как будто в гости к давнишнему другу сходил,которого сто лет не видел.лайк, конечно!

  • @vitalikkz7420
    @vitalikkz74202 жыл бұрын

    Спасибо за труды вам.очень ждал нового видео.как всегда ,все четко,понятно и очень интересно.

  • @ZHihar_is_zaborya
    @ZHihar_is_zaborya2 жыл бұрын

    Спасибо! Отличная инструкция! Дай Бог будет вкусно!

  • @garnacha-1
    @garnacha-12 жыл бұрын

    Прекрасное размеренное повествование, и самое главное-полезное

  • @user-dw8jm9if4f
    @user-dw8jm9if4f2 жыл бұрын

    Люблю ваши видео..хоть и сам давно варю,но очень познавательно,интересно и красиво) 👍

  • @777Lans
    @777Lans2 жыл бұрын

    Как глоток свежего воздуха)))) спасибо

  • @Vladimir_Pushkarev
    @Vladimir_Pushkarev2 жыл бұрын

    я начал смотреть с самого начала) тут просто что то залез в конец) это мне надолго понаслаждаться да поучится! ещё раз спасибо!

  • @user-re9si6kh2i
    @user-re9si6kh2i2 жыл бұрын

    Наконец то. Огромное спасибо вам за науку!!!!!!

  • @user-uk3vu3wt6u
    @user-uk3vu3wt6u2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Осталось дождаться нового урожая;)

  • @user-nd1of4cn2c
    @user-nd1of4cn2c2 жыл бұрын

    Спасибо ОГРОМНОЕ, Вам за Ваш Труд!

  • @kapral935
    @kapral9352 жыл бұрын

    Дождались)👍👍👍 новые видео.

  • @alexeyenkov8047
    @alexeyenkov80472 жыл бұрын

    Как всегда высший пилотаж!!!

  • @olegoleg6854
    @olegoleg68542 жыл бұрын

    Как всегда интересно и познавательно!

  • @user-fu9qo4kv2r
    @user-fu9qo4kv2r2 жыл бұрын

    Давно не видно было) с возвращением!

  • @MrSelivanoff
    @MrSelivanoff2 жыл бұрын

    Очень доходчивое видео. И очень вовремя: как раз стоит абрикосовый СС...

  • @familiavadima
    @familiavadima2 жыл бұрын

    Спасибо, крепкого здоровья

  • @user-ht3ev4cb2r
    @user-ht3ev4cb2r2 жыл бұрын

    Наконец-то новое видео! Жду новых)

  • @user-mh3nc7sh1t
    @user-mh3nc7sh1t2 жыл бұрын

    С возвращением вас дружище👍

  • @user-er5ru7be9c
    @user-er5ru7be9c2 жыл бұрын

    Спасибо за Ваш труд для нас! Вы один кто занимается нашим делом,кто является для меня во всяком случае непререкаемым авторитетом! Спасибо Вам!

  • @batiskaf68

    @batiskaf68

    2 жыл бұрын

    Точно один?))

  • @user-er5ru7be9c

    @user-er5ru7be9c

    2 жыл бұрын

    @@batiskaf68 один из. Остальные начали кто жрать готовить,кто в автоклавах тушенку варить. И так далее.

  • @user-pr5wm6fx3n
    @user-pr5wm6fx3n2 жыл бұрын

    Класс! Почаще ролики выпускайте!!!!

  • @vadimvlad5961
    @vadimvlad59612 жыл бұрын

    *сразу лайк и выражение - "ну наконец то еще видео", спасибо!*

  • @Vladimir_Pushkarev
    @Vladimir_Pushkarev2 жыл бұрын

    вот смотрю ... инфы море! отличные видео материалы! спасибо! всё пока мечтаю добраться до дистилятов! пока у меня только пиво и вино)

  • @gidworld9241
    @gidworld92412 жыл бұрын

    Какой все таки, у вас приятный слог. Подача информации безупречная.

  • @user-wd7ho7ci2j
    @user-wd7ho7ci2j Жыл бұрын

    Огромное спасибо за информацию! Подтвердили мою идею разводить фруктовые сс до 15 град. при 2 перегонке. Завтра на кальвадосе опробую! Ваши видео - безупречны по информации и по подаче!

  • @82kmv
    @82kmv2 жыл бұрын

    Доброго времени суток, земляк, как всегда 👍

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy2 жыл бұрын

    Добрый день! Абрикосовка вкусненький дистиллят. Сам выдерживаю в бочках. Спасибо большое за видео.

  • @user-qh2lv1ey7i
    @user-qh2lv1ey7i Жыл бұрын

    Очень полезное видео, ведь у каждого пвк в сарае без дела валяется

  • @user-mw1hb2lk8j
    @user-mw1hb2lk8j2 жыл бұрын

    Лайк не глядя! Большое спасибо за ваши труды! Если не сложно ответить на один вопрос! В каком соотношении разводите готовый продукт! И какова спиртуозность разбавителя! Заранее спасибо!

  • @Regular_Max
    @Regular_Max2 жыл бұрын

    Сделал по вашей методе кальвадос. Только у меня нет медного оборудования, я просто использовал царгу 50см с медными пыжапи. Получился просто космос! Лучше у меня ещё не получалось. Спасибо за рецепт!

  • @KubasovAN
    @KubasovAN2 жыл бұрын

    Спасибо за Ваш труд! С большим удовольствием смотрю ваши ролики! Смотрел иттот ролик, в котором вы только получили воздушный холодильник в виде спирали. Сейчас заметил, что вы продолжаете его использовать. Как они себя ведёт? Использование такого устройства охлаждения, с вашей точки зрения, оправдало себя? Есть перспективы развития данного охладителя? Вы расчитывали удваивать подобную спираль, отказались от этой идеи или отложили на время? Спасибо!

  • @user-rh8ze3cd6w
    @user-rh8ze3cd6w2 жыл бұрын

    Ждём дугустации!!!👍👍👍

  • @alexejtkachev7254
    @alexejtkachev72542 жыл бұрын

    Спасибо! Посмотрел, отдохнул душой, словно в гостях у друга посидел поглядел на его оборудование, понюхал как пахнет абрикос. Жаль не ощутил вкус дистиллята))). Очень душевно, информативно, качественно, спасибо!

  • @Crrosher
    @Crrosher2 жыл бұрын

    Спасибо, ждали)

  • @user-sc1rf8rl6w
    @user-sc1rf8rl6w2 жыл бұрын

    Спасибо за ролик, прямо отдых для души. Делал похоже со сливой, тоже мягкой, воды добавлял больше - половину от объема мезги. Два кг декстрозы на 100 л сусла для лучшей работы аналогичных дрожжей. А вот про нагрев не знал. Стоило нагреть?

  • @Luhansk_beekeeping
    @Luhansk_beekeeping2 жыл бұрын

    С ходу лайк и подписка. Хороший контент!

  • @TwisterNumerot
    @TwisterNumerot2 жыл бұрын

    Ура. Лайк, смотрю.

  • @user-cn6sw1pe4i
    @user-cn6sw1pe4i2 жыл бұрын

    Делала вишневую наливку по вашему методу. Спасибо!

  • @alexd9895
    @alexd98952 жыл бұрын

    Добрый вечер! Подскажите в каких этапах (вторая перегонка, разбавление до питейной крепости, ещё может быть в чем то) возможно использование воды после обратного осмоса?

  • @Dmitriyspb
    @Dmitriyspb2 жыл бұрын

    Спасибо!!!

  • @verdantrus
    @verdantrus2 жыл бұрын

    Ура, новое видео

  • @user-tj1vz4wd6b
    @user-tj1vz4wd6b2 жыл бұрын

    Ну слава богу, все уже заждались!

  • @E.Kononets
    @E.Kononets2 жыл бұрын

    Наконец то снова видео, пропал совсем

  • @AliasPro
    @AliasPro2 жыл бұрын

    Подписался! Очень познавательное видео! Спасибо! Интересно, а для белого питья не пойдет? А если на щепе настоять?

  • @user-un1lh5kv2g
    @user-un1lh5kv2g2 жыл бұрын

    Такой способ дистилляции к каким фруктам можно ещё применить? Например интересует виноград.

  • @brSHPC
    @brSHPC2 жыл бұрын

    странно, сколько не делал самогон из абрикоса, запах был отличный и без всякого нагрева, а бродило все на своих родных дрожжах, причем очень мощно, так что перчатки вылетали, а тут столько возни

  • @user-ee6hm2vn6r

    @user-ee6hm2vn6r

    11 ай бұрын

    ты делал на АБРИКОСАХ! Мадьяры бодяжут из ОТХОДОВ. Нужно ОЧЕНЬ "постараться" чтоб сварганить этакую ГАДОСТЬ!

  • @elijah3005
    @elijah30052 жыл бұрын

    Спасибо.

  • @user-qx3rv1nj2u
    @user-qx3rv1nj2u2 жыл бұрын

    Лайк,канечно!но логичнее будет в стекле подержать пару недель после разбавления,а потом в бочку!

  • @user-gc4pr6uv7o

    @user-gc4pr6uv7o

    Жыл бұрын

    В чем суть манипуляции? Интересно услышать пояснение...

  • @user-ep4gk9ro4j
    @user-ep4gk9ro4j Жыл бұрын

    Молодец!

  • @shun_msk
    @shun_msk2 жыл бұрын

    Рад приветствовать!

  • @user-oq1xv4sq9b

    @user-oq1xv4sq9b

    2 жыл бұрын

    привет

  • @user-jp6vn4hu7z
    @user-jp6vn4hu7z2 жыл бұрын

    На перегон под дистиллят на обычном дестеляторе, приходится добавлять воды 50/50

  • @stalnov89
    @stalnov892 жыл бұрын

    Приветствую, долго Вас небыло .

  • @user-oq1xv4sq9b

    @user-oq1xv4sq9b

    2 жыл бұрын

    со временем беда

  • @garnacha-1
    @garnacha-12 жыл бұрын

    Спасибо

  • @svitlanaparovaya2607
    @svitlanaparovaya26072 жыл бұрын

    А вы кальвадос на шлеме уже делали и если да, то лучше получается, чем в вашем ролике, посвящённому этому напитку?

  • @user-ik5xc4ds7u
    @user-ik5xc4ds7u2 жыл бұрын

    Здравствуйте! Созрел вопрос. С чем связано то, что отбор тела при перегоне СС из винограда по этой же схеме вы остановили на 60%, а здесь на 50%? Решили увеличить содержание бутандиола, чтобы напиток был помягче? Или есть другие причины?

  • @maxxvik2779
    @maxxvik27792 жыл бұрын

    Косточки выковыривать, опять же пвк есть не у всех. Делал сливу в этом сезоне. Раздробил миксером в пюре, забродило, пару дней посбивал шапку, потом снял шумовкой в несколько приемов до чистого сусла, сусло отцедил от косточек и под гидрозатвор. Шапку отжимать бесполезно, выкидывать жалко. Залил ее примерно таким же объемом воды с сахаром 1:6, пару дней побродил с мезгой, потом снял и выкинул. Процедил, слил с основным суслом. Сусло - фактически сливовое вино, перегонялось на газу обычным аппаратом. Получится ли так с абрикосом не знаю, если в следующем году не вымерзнет буду пробовать.

  • @user-nk6ig3xx9b
    @user-nk6ig3xx9b3 ай бұрын

    В головных фракциях изоспирты?? Это что-то новенькое!

  • @user-me4gl2os4w
    @user-me4gl2os4w Жыл бұрын

    Класс

  • @user-fz7ro9gi1b
    @user-fz7ro9gi1b2 жыл бұрын

    Вечер добрый! С водой не понял; гнилой абрикос оседает на дно? Еще вопрос, а если пропустить всю эту массу( изначально) через хороший кухонный комбайн, а именно насадку для сока?

  • @user-kl8be3er1f
    @user-kl8be3er1f2 жыл бұрын

    Давненько не видели ролики

  • @CAMOPAL.
    @CAMOPAL.2 жыл бұрын

    Почему Ананас не добавили , чтобы пектин разрушить ?

  • @Svayzinet
    @Svayzinet2 жыл бұрын

    А почему разбавлять сырец на дробный перегон нужно осмотической водой?

  • @user-qg2jd6ir4p
    @user-qg2jd6ir4p2 жыл бұрын

    Делал ли ты засыпь как на джек дениелс. Зарание спасибо

  • @user-hf2ek6ty8z
    @user-hf2ek6ty8z2 жыл бұрын

    Вы гений, откуда вы все знаете?

  • @viktornesrerov1191
    @viktornesrerov11912 жыл бұрын

    Добрый день! всё информативно 👍. когда будет СЛИВОВИЦА?

  • @user-me7bj8ls2f
    @user-me7bj8ls2f2 жыл бұрын

    Вернулся наконец-то, а то о мы стали волноваться

  • @slayolkin
    @slayolkin2 жыл бұрын

    Здравствуйте, а как определить на 50 градусах заканчивать или на 60?

  • @evgenykiselev5963
    @evgenykiselev59632 жыл бұрын

    Прилично голов ушло. С первым перегоном более 11% по АС, и со вторым более 7%. Итого под 19%.

  • @user-ml1fe1ny5f
    @user-ml1fe1ny5f Жыл бұрын

    Если нет шлема медного то сколько рпн в царгу поставить чтоб аромат сохранить???

  • @yuriyi6803
    @yuriyi68032 жыл бұрын

    Абрикосовка это класс! Кстати, по поводу нагрева абрикос. Знакомый рассказывал, что французы так делали с яблоками (в военные и послевоенные годы), если не было возможности их отпрессовать. Надо будет поэкспериментировать. Удивило, что в ПВК после нагрева шапка не вылезла при таком заполнении. ?!?!

  • @nikolayyurov7116
    @nikolayyurov71162 жыл бұрын

    Когда портвейн слил с боченка, промывать бочонок нужно?

  • @user-ni6tg4gq9b
    @user-ni6tg4gq9b2 жыл бұрын

    После бочки при смешивании с водой опалесценция не появляется?

  • @user-oi9de6qu1n
    @user-oi9de6qu1n Жыл бұрын

    Добрый день! Подскажите, перегнал абрикос вместе с косточками (вторая перегонка) , теперь во вкусе очень много косточки, дистиллят теперь на выкид?

  • @user-yi2oe9gr6u
    @user-yi2oe9gr6u2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Подскажите почему температура прыготь стал на рек колоне гоню уже не первый год. Играл с наприжением не помогает. Головы откапывая как обычно кран даже перыкрываю все равно температура прыгает на 5-6 соток.

  • @AndreiGrom
    @AndreiGrom2 жыл бұрын

    👍👍👍

  • @user-dw9ti8wk7h
    @user-dw9ti8wk7h2 жыл бұрын

    а абрикосовую щепу не пробовали? 1-2 г на литр

  • @MartinRomans35
    @MartinRomans352 жыл бұрын

    Когда разломил первый абрикос, почуствовал его запах))) как это работает в голове?

  • @user-dw7ld1ej5d
    @user-dw7ld1ej5d2 жыл бұрын

    Где видео про смородиновое вино ?

  • @user-jp6vn4hu7z
    @user-jp6vn4hu7z2 жыл бұрын

    Давненько Вас не было

  • @serge1390
    @serge13902 жыл бұрын

    Про метиловый спирт мощно. Ну да, никто же не знает его коэф. ректиф., книжек же не читали

  • @alexypavlychev1640
    @alexypavlychev16402 жыл бұрын

    Как раз на момент выхода этого ролика залил бочонок "абрикосовки", правда у меня абрикосы бродили очень долго и тоже на турбодрожах

  • @user-fv1id5dl9s
    @user-fv1id5dl9s2 жыл бұрын

    👍

  • @user-mz9mx4xn6o
    @user-mz9mx4xn6o Жыл бұрын

    я вот стесняюсь спросить: а если сделать абрикосовый мацерат и в бочку залить?

  • @user-rw4cy9kd6u
    @user-rw4cy9kd6u2 жыл бұрын

    Не пойму, почему получился такой крепкий сырец, 39°?

  • @user-qg2jd6ir4p
    @user-qg2jd6ir4p2 жыл бұрын

    Привет БВ ты очень крутой

  • @bobrovigor153
    @bobrovigor1532 жыл бұрын

    Всё просто и понятно. Ещё бы научиться изоамилол на запах определять.

  • @johnsilver5295

    @johnsilver5295

    2 жыл бұрын

    Понюхай спиртовой антисептик. В составе 70% изо спиртов.

  • @bobrovigor153

    @bobrovigor153

    2 жыл бұрын

    @@johnsilver5295 спасибо, попробую.

  • @mihgur8819
    @mihgur88192 жыл бұрын

    Чудовий напій вийде. Я так з яблуками робив.

  • @egorchikchernozemie4920
    @egorchikchernozemie49202 жыл бұрын

    Здравствуйте . Автор канала и знатоки, прошу вас подсказать и указать на ошибку. Вопрос: почему у напитка (диситилят) чувствуется сильно привкус ацетона? Заранее благодарю.

  • @user-se8dx6rt5i

    @user-se8dx6rt5i

    2 жыл бұрын

    На дробной дистиляции головные фракции попали в отбор тела

  • @user-gw9rp4vj4o
    @user-gw9rp4vj4o2 жыл бұрын

    Сколько же вкуснейшего варенья можно было сварить))

  • @user-hf2ek6ty8z
    @user-hf2ek6ty8z2 жыл бұрын

    Продайте пожалуйста одну бутылочку😋

  • @sergk55555
    @sergk555552 жыл бұрын

    Очень интересно. Палец вверх. Получается небольшое укрепление на первом и втором перегоне, напрямую только головы..... Где купить или заказать такой дефлегматор ?

  • @user-gk5jo8wn9b

    @user-gk5jo8wn9b

    2 жыл бұрын

    тоже рассмотрел бы прибретение такой медной спирали! Автор, можно контакты мастера?

  • @sergk55555

    @sergk55555

    2 жыл бұрын

    @@user-gk5jo8wn9b В предыдущих роликах сказано Дом Перегон. На сегодняшний день это очень заевшееся организация, на вопросы вообще не отвечают.

  • @user-gk5jo8wn9b

    @user-gk5jo8wn9b

    2 жыл бұрын

    @@sergk55555 спасибо👍

  • @user-kx1cw8zf3l
    @user-kx1cw8zf3l2 жыл бұрын

    Интересный опыт! Правда палинкой (в венгерском ее понимании) этот напиток можно назвать с большой натяжкой, т.к при производстве палинки на венгерских мануфактурах не используется ни сахар, ни дрожжи. От слова вообще. Но напиток действительно бесподобный, причем в большинстве своем он производится сливовым, яблочным и грушевым, абрикосовый, персиковый, вишневый или черешневый представлен реже, да это и понятно почему. Да и еще одно отличие, палинку никогда не хранят в бочках, только стеклянные емкости.

  • @user-rw4cy9kd6u
    @user-rw4cy9kd6u2 жыл бұрын

    Я в абрикос добавляю воду по объему 50/50

  • @iks_7217
    @iks_72172 жыл бұрын

    Не прошло и года...

  • @maxzimbura
    @maxzimbura2 жыл бұрын

    можно ссылку на пвк?

Келесі