У меня нет ни Миксер с насадкой крюк, ни тестомеса. Я вымешивала это тесто ладонями почти на всех этапах. И У МЕНЯ ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ! Спасибо за ваш рецепт. Мои гости были в полном восторге, говорили что впервые в жизни кушают настолько вкусный кулич. Не могли поверить, что это моя третья выпечка в жизни. Я и мои гости вам очень благодарны! Спасибо ❤

Доброго дня! Дуже дякую за рецепт. Мені 15 років і це були мої перші паски. Вийшли ідеальні, пухкі, солодкі. Місив руками 😅 , бо боявся зламати міксер. Для покриття зробив швейцарську меренгу, яку потім трохи підсмажив вогнем. Дуже красиві. Ще раз велике дякую ❤❤❤❤. P.S. Моя прабабуся була у захваті від пасок і попросила рецепт 😊.

Приключение кулича по Вашему рецепту. В предверии светлой Пасхи, решила поискать рецепт. Случайно наткнулась на Ваш. Изучила, посмотрела, почитала комментарии. Решила, что надо пробовать. Думаю, сделаю на половину порции, попробую и для себя уже определю делать или нет на Пасху. С вечера все подготовила, поставила опару в холодильник и довольная с мечтами о вкусном куличе, пошла спать. В голове перед сном прокручивая видео, что делать дальше. Утром достала опару, все как и у Вас в видео, увеличилась, рыхлая, запах приятный. Замесила все дальше, благо есть тестомес. На этом мой хороший день закончился. Только закончила вымешивать и поставила на расстойку отключили свет. Авария, бригада выехала, был ответ диспетчера. Ну думаю, не страшно. Дадут пока тесто выстоит. Выстояло 1 раз, обмяла, поставила снова. Света нет. Выстояло 2 раз обмяла, а света так и нет. Вот тут я уже начала нервничать. Решила убирать в холодильник тесто. Замедлить процесс подъёма. Через пол часа, после того как поставила в холод, дали свет. Радостная достала, разложила по формам, поставила в духовку с горячей водой, подходить. Через 10 минут, опять отключили свет, а тесто уже в формах на подходе. 😢 У меня прям руки опускаются. Решила, уже не вернуть ничего, жду свет. Достала из печи, поставила при комнатной температуре, чтоб медленнее поднималось. А оно прям как чувствует весь масштаб трагедии и прет на глазах. 😮. По итогу перестояло тесто у меня лишние 2,5 часа. Немного начало припахивать кислинкой. Выпекла. И что Вы думаете? Они просто превосходные! Восхитительные! Великолепные!!!! Не смотря на легкую кислинку, все получилось. Текстура слоистая, пружинит. Муж сидит шапочки обгрызает с макоронажем, очень ему зашли. Однозначно буду печь их на Пасху. Надеюсь со светом не будет проблем.😂😂😂😂 Огромное спасибо за подробный и рабочий рецепт😊.

@TheTreasure55

Ай бұрын

как же у вас холодильник без света работал?

@user-rh2dn3fq1h

Ай бұрын

Ох,представляю ваши волнения...на крайний случай(отсутствие света)можно испечь на маааленьком газе,на сковороде или в казанчике. Я так хлеб пекла.правда верх хлеба остаётся светлым

@user-qk9sg1fu1z

Ай бұрын

@@TheTreasure55 живу в частном доме и есть холодная кладовка. Ее тоже называем холодильником. Она очень спасает. 😉

@user-iq5tl2mm8g

Ай бұрын

@@TheTreasure55Холодильник сразу не разморозится, включайте голову

@user-fn5zh1xw3q

Ай бұрын

😂❤😂1🎉😂

Добрый вечер. Сегодня пекла паски по Вашему рецепту. Энное количество раз пересматривала ролик. Волновалась. Хотя с молодости пеку всевозможные вкусняшки. Но этот рецепт, мне показался, очень необычный и процесс увлекательный. Всё делала как на видео, с одной разницей, я замешивала вручную. Вот глютеновое окно получилось с форточкой 🤭 Во время выпекания очень сильно пахло дрожжами, что меня сильно пугало. Но когда попробовала, уже остывший куличик, то обрадовалась, что всё классно получилось. Ароматный, пушистый. Просто суперский! Спасибо огромное за рецепт. Всех с наступающим Светлым праздником Пасхи! Всем мира, добра и любви! 🙏🤗

Эта милая девушка - волшебница!!! Можете смело повторять её рецепты, вы ни разу не испортите продукты. Учитесь у лучших!!! Я так рада, что нашла Вас, Эвелиночка, девушка с золотыми руками и большим добрым сердцем ❤❤❤

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️ Очень приятно читать такие тёплые слова. Благодарю за доверие ♥️

@curiousperson6062

Ай бұрын

​@@kuhnya_evelin, а можно ли это тесто месить вручную?

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Многие пишут что вымешивают, я честно, не пробовала ♥️

Девочки, если нет мощного тестомеса, делайте только на одну порцию! Миксер обычный это тесто не вымесит, только руками и правильно- не толкти, а растягивать тесто. Месить руками нужно минимум 1 час( делайте это в прохладном помещении, чтоб не перегреть тесто в процессе замеса). Я по ошибке намесила 2 порции и руками вымесить до нужной консистенции не смогла. Паски вкусные, но через несколько дней теряют сочность и крошатся. А вот когда пекла александрийскую по рецепту этого же автора, набралась терпения и вымесила руками до нужной консистенции. В итоге паски -восторг!!! И на 4 день влажные, мягкие, воздушные. Весь секрет в правильном замесе. Кстати, это не аутентичные панетоне, поэтому сушить на шпажках их нет никакого смысла. В правильных панетоне огромные воздушные поры внутри, прям огроменные и вот они и могут осесть. В этом рецепте таких пор не будет, можно не морочится со шпажками, там нечему оседать.

Какая молодец 👍 и красавица, и умелица, сынуля чудный!!! Всех Вам земных благ, будьте счастливы!!!

Христос Воскрес! Хочу в обязательном порядке написать отзыв! Сегодня разрезали кулич испечённый по Вашему рецепту. Сказать, что он вкусный - это ничего не сказать! Он получился волшебный! Спасибо Вам за рецепт. Счастливых праздников вам и процветания вашему каналу!

Наконец-то рецепт для обычных людей, а то найди муку с пыльцы рога единорогов )) Панеттоне внутри прям шикарный получился🎉🎉🎉 Я не хотела его готовить но Вы умеете уговаривать😅 У Вас все по полочкам расписано, Вы прям мотиватор😊Все, решено в этом году быть этому чуду на Пасху!Спасибо за видео Напишите сколько сахара чтобы сладкие были плиз

@rehjksbz8861

2 ай бұрын

❤❤❤

@kuhnya_evelin

2 ай бұрын

Благодарю за доверие ♥️ ♥️ Добавляйте 170-180 грамм сахара и муки 30-50 граммов ,для большей сладости Если 130сахара будет слегка сладенько Напишите отзыв после приготовления ♥️ Спасибо

@kavkaztv4015

2 ай бұрын

Девушка знает толк в своем деле однозначно

@user-yu3wi4uw7o

Ай бұрын

​

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️ 🤗

Молодая, красивая, вежливая, добрая. Мне было приятно смотреть видео. На одном дыхании. Всё чётко, грамотно, а главное профессионально всё обьяснили и показали. Подписка и лайк. Буду печь обязательно. СПАСИБО Вам большое за рецепт👍🙏

@kuhnya_evelin

2 ай бұрын

Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️ Мне очень приятно что Вам понравилось ♥️ ♥️ Если приготовите буду благодарна за отзыв🫶🌸💐⚘️🌷

@elenachaplinskaia4892

2 ай бұрын

@@kuhnya_evelinзд

Сьогодні спекла за вашим рецептом. Все вийшло. Дякую за детальний рецепт. Цукру додала 160грн, борошна додала 30гр, але потрібно було ще трохи, бо таки липло до рук. Але підіймалися на всіх етапах чудово. Дріжджі брала "Духмяна хата" Тісто дуже пухке, ніжне. Лайк і підписка

Красавица, умница, хозяечка!❤❤❤ Сыночек красавчик! Здоровья, счастья, любви, процветания!❤❤❤

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Спасибо большое взаимно ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️

Добрый вечер! Сегодня делала пробную выпечку, по Вашему рецепту. Результат, на мой взгляд, идеальный! В процессе писала в комментариях, что пришлось добавить муки, потому что сахара дала больше, из расчета 170г, а не 130. Это естественно, сахар разжижает тесто и просит больше муки, что в свою очередь, несколько обедняет сдобу. Тем не менее, результатом я очень довольна! Спасибо за Ваш труд и за рабочий рецепт! Свой комент я не нашла, возможно, Вы его удалили. Но я , ни в коем случае, не имела ввиду как-то Вас задеть! Хотелось, просто, предупредить хозяечек, у кого в планах положить сахара больше, чем 130 г, чтобы были готовы к тому, что, возможно, потребуется, немного больше муки. Еще раз-спасибо! Даст Бог, на Пасху у нас будет возможность печь пасочки( панетоне), обязательно буду печь по этому Вашему рецепту! Добра и мирного, чистого неба! С благодарностью из Одессы.

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Спасибо большое за такой развёрнутый комментарий Сколько Вы всего добавили муки? Очень рада что Вам понравилось ♥️ Благодарю за доверие Прошлый Ваш комментарий не видела, возможно ютуб некоторые слова не так распознает и банит,включена строгая модерация

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Привет из Киева ♥️Спасибо взаимно Обожаю Одессу💙💛💐

@user-kf6ut4hg2s

Ай бұрын

Простите, не могу точно сказать, сколько добавила муки, ориентировалась, исключительно,на консистенцию теста. ~ 60-70г. Замешивала с помощью миксера( крюками), масло руками. "Окно" растягивалось легко, без проблем. Тесто идеальное, работать с ним было одно удовольствие.

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Спасибо большое, думаю людям полезно будет узнать что при добавлении 170 гр сахара нужно увеличить муку на 60- 70 граммов♥️

@user-vm5vd6tm8z

Ай бұрын

Привет с Таирова!!! Одесса печёт пасочки- хороший знак, жизнь продолжается!!!🤗 Скажите пожалуйста, какую муку вы использовали??

Просто восторг. Умничка!!! Мира, добра всем и любви. Светлой Пасхи!!!

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Спасибо большое ⚘️ ⚘️ ⚘️ Взаимно 🌷 🫶☺️💐

Чудеснейший рецепт! Спасибо!!! Умничка!!!

Спасибо за подробный рецепт . Спокойное объяснение и без изматывающей музыки . Спасибо . К сожалению в этом году не получится испечь не только по вашему рецепту , но и вообще что либо , эвакуация - нет ни духовки , ни остального чего либо . Но рецепт сохранила надеюсь до лучших времён . Мира нам всем .

@user-sx3by9px6q

Ай бұрын

❤❤❤

@user-sx3by9px6q

Ай бұрын

❤❤❤

@user-sx3by9px6q

Ай бұрын

❤❤❤

@user-kf6ut4hg2s

Ай бұрын

Выдержки и терпения Вам! Все еще будет! Верим и надеемся на лучшее! Мирного, чистого неба нам всем!!

Уже 5 лет на Пасху пеку Панетонне. Вот очень уж они в нашей семье пришлись по вкусу. Пеку много, мне нравятся ими угощать родных и близких, подругу. В прошлом году даже угостила соседку, у нас квартиры рядом. И соседку по даче. Муж в восторге от этой выпечки, даже не даёт полностью отсыть, снимает пробу. В этом году хотела испечь кулич, решила изменить Панетонне. Но после вашего видео решила снова их печь. Но в этом году буду пробовать по вашему рецепту, порцию конечно буду увеличивать. Глазурь я делаю на желатине. А верх всегда украшаю цветами из мастики. В прошлом году делала розы белого, жёлтого и малинового цвета и листочки. А в этом году хочу сделать цветы из маршмелоу. Уже купила маленькие, нарежу цветочки. Я не кондитер, делаю, как чувствую сердцем. Яйца крашу в луковой шелухе, получаются очень тёмные. А потом на них с помощью толстой иголки, ножницами, даже бывает гвоздиком, делаю рисунки. Здесь я тоже не художница, но скрябаю по шкорлупе всё что придумаю. Орнамент, узоры, цветы, даже в прошлом году рисовала берёзы и травку под ними. Пасха это праздник и хочется, чтобы всё было красиво.

@user-tm7mr1qj1k

Ай бұрын

Напишите, пожалуйста, свой проверенный рецепт панеттоне

@user-uu3md1kk9o

Ай бұрын

А как он на следующий день?Пасхальную выпечку делают заранее

@user-tr4nr8mj8p

Ай бұрын

@@user-uu3md1kk9o В чистый четверг я крашу яйца и пеку Панетонне. И потом, после Пасхи мы едим его до Радоницы. Это у нас с мужем такая трагедия с Пасхи до Радоницы каждое утро едим кулич и крашеное яйцо. Это получается после выпечки почти 2 недели и он остаётся таким же мягким, здобным.

@user-uu3md1kk9o

Ай бұрын

@@user-tr4nr8mj8p это радует. А как храните? Можно его заморозить? Я обычно куличи пеку за неделю и замораживаю

@user-tr4nr8mj8p

Ай бұрын

@@user-tm7mr1qj1k Извините, что сразу не ответила, небыло времени. Сначала пишу сколько всего понадобится продуктов: Мука- 1.010гр. Слив.масло-290гр. Яйца- 4 целых и 6 желтков Соль- 12 гр. Сахар- 280 гр Дрожжи свежие- 42гр.( я всегда использую пресованные,а если сухие, то понадобится 14 гр.) Вода- 370мл. Мёд- 60гр. Изюм, цукаты по 230гр.каждый. Ванилин. С вечера делаю опару. Вода 370мл, сахар 20гр, дрожжи свежие 42гр, мука 180гр перемешать и оставить на 40 мин, чтобы подошло. Затем смешать мягкое слив.масло 90гр, сахар 60гр, яйца 4шт, подошедшая опара, мука 270гр. И это тесто закрыть и убрать на ночь в холодильник. Утром. Мягкое слив.масло 200гр, сахар 200гр, желтки 6 шт, мёд 60 гр, любая цедра( апельсин, лимон. Я и то и другое), тесто с вечера + ванилин перемешать миксером. Затем мука 560 гр, соль 12гр. Вымесить миксером 10 мин., отдыхает 5 мин, закрыть Второй раз так-же. Третий раз 10 мин месить, добавить изюм, цукаты и ещё 3 мин. Перекладываем тесто в миску смазанную маслом растительным. С 4 сторон к середине скрадываем тесто и переворачивам его смоченными в воде руками. Оставляем на 30 мин. Затем повторяем тоже самое, складываем с 4 сторон и оставляем на 2.5 часа на растойку. Руки и стол смочить растительным маслом, тесто разложить по формам и на растойку на 2 - 2.5 часа. После часа снять с них плёнку и так оставить. Затем верх Панетонне, шапочку посредине надрезать крест накрест и туда положить маленький кусочек мягкого слив.масла. Печь при170°, ~ 35 мин. Сами смотрите. Готовые Панетонне горячими подвесить вниз верхушками. Вот вроде и всё.

У этой девушки рецепты ну просто бесподобные!Паннетоне, паски,куличи, называйте,как угодно, рецепты шикарные и спасибо ей за это!👍👍👍👍

@kuhnya_evelin

2 ай бұрын

Ой, ☺️спасибо, как же приятно такое слышать🥰🫶

@yanakutateladze9590

2 ай бұрын

Да она и сама бесподобная😁

@kavkaztv4015

2 ай бұрын

@@yanakutateladze9590 🌷⚘️♥️🥰

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Ой Вы меня засмущали) все взаимно ♥️

@borninkharkiv4361

Ай бұрын

​@@kuhnya_evelin, за просмотры на территории кацапстана ДенеХ тебе все равно Ютюб не даст, а пропаганда своё получит напрямую от путина

В прошлом году пекла панеттоне по рецепту от Василия Емельяненко. Хорошо получилось. Теперь попробую по Вашему, милая, красивая и добрая девушка. По - моему, Ваш рецепт лучше. И рассказываете Вы всё подробнее, всё по полочкам раскладываете. Спасибо огромное и мира всем нам.

Молодец сынулька умница кушает аппетитно

Смотрела ваш ролик с огромным интересом и удовольствием!!! Открыла для себя много нового!! Вы с сыночком замечательные!! Спасибо 🥰🥰🥰🥰👏👏👏👏👍👍👍👍

@kuhnya_evelin

2 ай бұрын

Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️ 🤗

@izoldabalyan3334

Ай бұрын

Умница!Хоть и у нас кондитерский цех и наши куличи улетают,но захотелось дома испечь по вашему.Уважаю таких людей с интересом…Всех благ!🌹🌈

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Если мой рецепт нравится даже профессионалам, то я не зна что и сказать Благодарю за доверие ♥️ Буду с нетерпением ждать отзыв 🌷

Здравствуй, умничка, ты сделала очень важное для меня дело 🙂, я уже несколько раз пекла паски по рецепту панеттоне на трех опарах, длительный муторный процесс, но эффект в том и заключается, что развиваются другие микробики, выпечка теряет кислый дрожжевой запах, и вот мне в этом году пришла мысль, что надо как то укоротить процесс без потери нужного качества, и тут твой рецепт, ты сделала именно то, что я хотела, но не знала, как, спасибо-спасибо много раз, я знаю хорошо про пользу холодного брожения, буду делать в этом году по твоему рецепту, не обижайся, что я на ты, я уже по возрасту тебе бабушка, мне 72, это я любя и по дружески, будь здорова, трудяща людина заслуговуе и здоровья и щастя ))

@kuhnya_evelin

2 ай бұрын

Очень рада что Вам понравилось ♥️ я Мне очень приятно что даже в таком возрасте мои рецепты Вам полезны и Вы пробуете все новое)))🫶 Холодное брожение просто идеально сказывается на выпечке Буду с нетерпением ждать отзыв 🌷 Пусть все получится идеально ♥️ ♥️ ♥️ 🌷⚘️💐🌸

@user-sw3wo9fg1o

2 ай бұрын

Уважаемая осень благодарна вам за такой рецепт буду обязательно пробовать в этом году ваш рецепт за вашу искренность и то что вы хотите людям добра спасибо и вам благодари божьей вам пеку сама всякие но ваш рецепт мне понравился баба лида

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Благодарю за тёплые слова 😘 ♥️ 💐 Обязательно попробуйте приготовить ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ Пусть все получится идеально ♥️ ♥️ ♥️

Спасибо дорогая хозяюшка, я уже в возрасте ,73 г ,много знаю и интересуюсь всем, попала на ваш рецепт .Очень много интересного узнала ,спасибо ещё раз .У нас очень хорошая молодёжь. Сыночек прелесть ,возрастом как мой внучек ,очень скучаю .живут очень далеко .

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Очень рада что даже в таком возрасте Вам интересно, ведь у Вас уже немалый опыт, уверенна ♥️♥️ Спасибо большое за тёплые слова Добра и мира Вашей семье🤗☺️🥰😘 Светлых праздников ⚘️🌷💐

Красота требует жертв И у вас удалось Спасибо за труд

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️

Искала именно этот рецепт! Обязательно испеку на Пасху! Спасибо Вам большое за Ваш труд и такое подробное объяснение!

@kuhnya_evelin

2 ай бұрын

Спасибо большое за доверие ☀️ ☀️ Обязательно напишите отзыв после приготовления ♥️ ♥️ ♥️ Буду ждать🙏🥰🤗

@user-xk7uj1vr6p

Ай бұрын

Такая красота. Муж на 8марта подарил планетарный миксер. Теперь буду пробывать ваши рецепты, а то руками мне очень тяжело. Спасибо 🙏💕 за рецепты. Если получится отпишусь. 🎉😂❤

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

С нетерпением жду отзыва 🤗 🤗 🤗 🤗

@Elena-uf7xx

Ай бұрын

@@kuhnya_evelin Да, обязательно, скажу, как получилось, когда испеку. Но до нашей православной Пасхи ещё 20 дней. Пожалуйста, подождите, дорогая!

Такая вы умница , профессиона , спасибо вам огромное!!!🥰

Эвелина,вы точно меня воодушевили на изготовление таких куличей.Все продукты есть в наличии.Пробовала не однажды панетонне покупные.Домашнее всегда лучше.Спасибо❤,непременно попробую испечь.Очень приятное и подробное видео.Мир вашему дому😊

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Благодарю за доверие Этот рецепт достоен внимания, результат Вам понравится ☺️☺️уверяю) Спасибо большое, взаимно ♥️

Чудесный рецепт, полоса великолепная, спасибо!

БЛАГОДАРЮ БЕЗМЕРНО. СУПЕР РЕЦЕПТ. СЧАСТЬЯ И ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ РОДНЫМ.🎉❤

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️

Спасибо большое Вам за рецепт.Как хорошо, что я нашла Ваш канал.Очень подробно, до мелочей обьясняете, невозможно не повторить.Обязательно испеку.❤❤❤

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Спасибо большое за приятные слова 🤗 ⚘️ 💐 🫶 🤗 ⚘️ Если испечете обязательно напишите отзыв 😊😘🥰

Умница и красавица хозяюшка!Спасибо за оригинальный рецепт!

Какая приятная скромная девочка! Спасибо большое!!! Непременно приготовлю, вот только коньяк с пенсии куплю❤❤❤❤❤❤❤❤

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Благодарю за доверие ♥️ ♥️ ♥️ Уверена Вам понравится 🌷 С нетерпением буду ждать отзыв после приготовления ♥️ ♥️ ♥️

Умничка.Всё подробно,понятно👌

Доброго дня! Зробила сьогодні за Вашим рецептом кулічики) 3 штуки на діаметр 13 см) всі добре піднялися. неймовірна смакота!!!! Дитина сказала що смачніше ніж куплені Панеттоне) все чітко за вашим рецептом і цукру взяла саме 130 гр. А от цукатів 300 гр. Дякую за робочий рецепт!!!🤗

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Дякую за довіру ♥️ ♥️ Що приготовали🫶🫶Дуже рада що сподобалось, ⚘️💛💐Дякую що написали відгук💛💙 Світлих свят🌸🌸🌸🌸

Вот это красота получилась!!! Благодарю вас.

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️ 🤗

Сегодня впервые пекла Панеттоне по вашему рецепту, и могу смело сказать, что он стоит затраченного на него времени, действительно как пух, 10 баллов!!!

Благодарю за рецепт и его подачу! 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

Хозяечка, здоровья, помощи Божией! Благодарю за рецепт! ❤

Супер! Буду пробовать, всё так понятно!

Спасибо вам за труд, вчера все сделала по вашему рецепту, сегодня в Пасху попробовали. Получились хорошие куличи, не крошатся, мягкие, ароматные. Всех со Светлой Пасхой!!!

Спасибо, что делитесь такими прекрасными рецептами куличей ❤

@annapa273

Ай бұрын

Это РОЖДЕСТВЕНСКАЯ булка ( Италия),а не христианский Кулич/ Паска.

Дякую за рецепт та дуже добрі пояснення 😊😊😊

@kuhnya_evelin

2 ай бұрын

Взаємно дякую 💛 💛 💛 💛 💛

Уважаемая Эвелина я наблюдаю за вашей выпечкой уже третий год и за вашим помощником, вы классные ребята , а ваши рецепты бесподобные , в этом году буду опять делать выпечку на Пасху по вашему рецепту, огромное вам спасибо и дай вам Бог всего самого доброго

@kuhnya_evelin

2 ай бұрын

Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️ Благодарю за доверие и тёплые слова 🌷 🌸 💐 ☀️ 🫶 🌷 Ваш комментарий вдохновляет на новые творения☺️😘❤️🫶

@user-gt1jw9rj5f

2 ай бұрын

Вы очень милые с сынишком, и плюс большая умница и хороший граматный кондитер удачи вам всегда и везде❤❤❤😂😂🎉🎉🎉

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Спасибо большое, но я не кондитер Я просто люблю идеальный результат ♥️☺️👌😊🥰😋

Попробовала, получилось с 1го раза, очень крутой рецепт. И делала на сухих дрожжах, все шикарно поднялось. Молока не было, были сливки, взяла примерно 120мл сливок, остальное горячую воду. И часть выпекада в силиконовых формах - не очень, всё-таки лучше бумажные Единственное - ручной миксер у меня чуть не умер, но я приноровились и все получилось Благодарю за рецепт. Сохранила и буду такие всегда печь

Смотрю ваше видео....и понимаю реально....это для меня из разряда высшей математики.... Могу только порадоваться за тех ...кто совершит этот подвиг!!! То что это вкусно,знаю точно! Дочь мне присылала из Италии такую выпечку....вкуснотища нереальная.... Благодарю вас за рецепт и желаю всего самого доброго,удачи всем , здоровья,мира и благополучия! ..

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Обязательно попробуйте приготовить Буду рада Вашему отзыву 💐🌷♥️🌸⚘️Светлой Пасхи 💐 💐

Какая умница!!! Всё доходчиво, без воды! Золотые ручки!!!!! Приятно смотреть и слушать! Удачи вам!!!

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Спасибо большое 🌷🥰☺️♥️🌷💛

Большое спасибо за подробный рецепт😍 обязательно попробую испечь панеттоне 🇬🇷

Благодарю , обязательно приготовлю. Приятно было видеть и слышать вас .

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️ 🤗

Благодарю за очень подробный и великолепный рецепт пантеоне. Обязательно постараюсь удивить своих близких такой прекрасной выпечкой. Всем желаю СЧАСТЬЯ и МИРА ❤

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️ Взаимно 🌷

ОФИГЕННО !!!! Просто Чудо !!!❤❤❤ Спасибо💋💋💋

@kuhnya_evelin

2 ай бұрын

Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️ 🤗

Спасибо, обязательно сделаю❤❤❤

Все чётко, грамотно, приятно слушать, обязательно попробую Спасибо.

Чтобы воплотить в жизнь этот рецепт, пришлось купить тестомес, уж, очень захотелось освоить эту науку-выпечку панеттоне. Купила самый простой китайский за 4 тыс.руб. Замесила половину порции, думала, испеку 1 маленький, если не получится, не жалко будет продуктов. Делала все строго по рецепту, добавила только пряностей для выпечки, с ними еще ароматнее получается. Ну, короче, я ликую! У меня первый раз в жизни получилась дрожжевая выпечка! Думаю, что тестомес куплен не зря, никогда мне не удавалось так идеально вымесить тесто руками, ну, и конечно рецепт очень хороший, выверенный, единственно, у меня яйца были крупными, пришлось немного муки добавлять. Из половины порции у меня получилось 4 кулича по 200 гр. Такой 1 кулич в магазине будет стоить примерно 300 руб, у меня на все ингредиенты ушло примерно 180 руб., глазурь не делала. Конечно работа денег стоит, но мне не показалось, что это очень трудно. Четко следовать рецепту и все получится! Автору канала огромное спасибо за науку и процветания каналу! Девочки, ну, и мальчики конечно, пеките сами, это и гораздо дешевле получается и во сто раз вкуснее, чем из магазина. Всем здоровья и успехов!

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Даже не представляете как я рада читать такие комментарии ❤️ Оооочень рада что понравилось и я Вас замотивировала попробовать сделать эту вкуснятину Благодарю за отзыв🌷🌸 Теперь бриошь нужно сделать😁👌

@evro108

Ай бұрын

@@kuhnya_evelin О, да! Теперь возьмусь за бриошь играючи, это моя следующая мечта.

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Не сомневаюсь что у Вас все получится идеально ♥️ ♥️ Но отзыв обязательно напишите 🫶💐🤗🌷⚘️

@user-sn8ll6nb2d

Ай бұрын

Вот это целеустремленность! Для рецепта купить тестомес))))))))))

@user-xw7nv8si3w

Ай бұрын

0

Дякую. Буду пекти за вашим рецептом. Дніпро

Очень красивый,простенький и наверное вкусный,спасибо

Христос воскресе!❤ Благодарю вас за рецепт 🎉❤

Шикарно Шикарно!!!!!❤❤❤❤

@kuhnya_evelin

2 ай бұрын

Спасибо большое ♥️ ❤️ ♥️

Я приємно вражена. Так цікаво, так детально, так доступно. Щиро дякую. В мене завжди пече чоловік, тож передам йому цю технологію. Спробуємо створити такий шедевр. Ну і лайк, звісно.

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Дякую за довіру ♥️ ♥️ ♥️ В мене чоловік був поваром ще й із сім'ї кухарів але нічого крім мяса не готує))В Вас золотий чоловік👌☀️ Обов'язково напишіть відгук ♥️👌

@user-wh1bt1dj8c

Ай бұрын

@@kuhnya_evelin просто мій чоловік солодкоїжка, він тільки пече торти, а я готую все інше. Я вже йому сказала про Ваше відео, він погодився, подивимося, я закуплю продукти и через тиждень розпочнемо за вашим рецептом. Я потім Вам напишу. Дякую за відповідь.

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

З нетерпінням чекатиму Нехай все вийде ідеально♥️🌷🌷

Из сотни рецептов выбрала этот..Спасибо..❤

Благодарю за рецепт ❤❤❤

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Спасибо большое Светлой Пасхи ♥️⚘️🫶

Супер! Супер !МОЛОДЧИНКА !! ЩИРО ДЯКУЮ !!!❤

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Дякую ☺️ 🌷 ☺️

Спекла сьогодні паску за цим рецептом, вийшло супер. Дякую . Спокійних свят

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Велике дякую за відгук♥️Дуже рада що Вам сподобалось Світлих та спокійних свят♥️🫶⚘️🌸🤗💐

Добрый день.Всех со светлым праздником Пасхи.Вчера пекла по этому рецепту ,осталась оч довольна.Хотя ипользовала ручной миксер !.Получились нежные,воздушные и влажные.Мне кажеться,что сегодня стали еще вкуснее и раскрылся весь вкус.Благодарна автору за честный рецепт.Процветания каналу и всего самого доброго!

Очень понравился ваш рецепт. Спасибо!

Мне 100% понравится! Хочу таких же пушистых и влажных куличей. На днях попробую испечь на пол порции для пробы.❤

@kuhnya_evelin

2 ай бұрын

Спасибо большое за доверие ☀️ Буду с нетерпением ждать отзыв ♥️ 💙 💛

Какой парень красивый! Пробует пасочку, не может остановиться, значит, действительно, вкусненько))

Посмотрела рецепт: шикарно, обязательно буду печь! Спасибо за Ваше видео!

Спасибо большое! Все вышло очень шикарно! Здоровья и МИРА всем!!!

Спасибо за рецепт. 👍🌹

Какие вы молодцы,спасибо.

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️ 🤗

СПАСИБООО ОГРОМНОЕ ❤ СЕГОДНЯ ПЕКУ PONETON БЛАГОДАРЮ ЗА ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ С ВЕЛИКИМ ПРАЗДНИКОМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И НОВЫХ ИДЕЙ❤❤❤

Спасибо большое за рецепт. Всех вам благ ❤️

Невероятно красивый у Вас мальчик!Ну и кулич ,конечно,мастерский! Спасибо за подробный рецепт.!

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Спасибо большое 🤗 🤗 🤗 Светлых праздников Вам⚘️💐🥰♥️

@poplavskij

Ай бұрын

"кулич" - це на болотах, на оркостані.

@dima18032

Ай бұрын

​@@poplavskijдорогая на болоте кулик.а не кулич.так что думайте прежде писать

Дякую ❤ Такий переконливий ролик, що захотілося спекти. Дуже хочу спрбувати 😊

@kuhnya_evelin

2 ай бұрын

Дуже приємно що Вам сподобалось 🥰♥️🤗Буду вдячна відгук 💐🌷⚘️🫶🌸

Очень приятное изложение рецепта.Доходчиво как в детском саду.Смотрела другой Ваш рецепт,но поняла что нужно рискнуть испечь этот.Спасибо.😊

Чудесная выпечка, спасибо большое ❤

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Очень рада что понравилось ☺️ 🥰 Спасибо большое 🤗 🌷💐

Обязательно испеку по вашему рецепту, спасибо ❤❤❤

@kuhnya_evelin

2 ай бұрын

Спасибо большое за доверие ☀️ Буду ждать отзыв 💙 💛

Чудо какое то! Обязательно попробую приготовить. Спасибо огромное за рецепт и такой подробный МК. Всем удачи, мира , добра и любви! 🤗🥀

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️ С нетерпением буду ждать отзыв ♥️ 💙 💛 🤗🌷💐🫶

Добрый день! Выбрала оба Ваших рецепта, буду печь на Пасху и панаттоне, и краффины. Спасибо за четкие и подробные рекомендации, Вас очень приятно слушать!

Огромное спасибо за мастер класс

Спасибо за рецепт! Уже хочется попробовать)

@kuhnya_evelin

2 ай бұрын

Спасибо большое 🤗 Буду рада если приготовите🤗👌♥️🥰🫶🌷

Дякуємо велике Вам.

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Дякую ☺️ 🌷

Спасибо за полное содержание. Такого подобного рецепта еще никто не давал! Я каждый год пеку по 2-3 рецептам. Обязательно в этом году испеку по вашему рецепту.

Все получилось! Благодарю за рецепт и подробное описание процесса.❤. С наступающим светлым праздником Пасхи. Мира, Вам люди, добра и теплоты в душе. С любовью Якутия😊

СПАСИБООО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ ❤

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️ 🤗

Эвелина, добрый день. У меня только один вопрос по соли. Всегда смущает когда кулинары добавляют волшебную щепотку соли независимо от выхода продукта. А ведь соль в хлебобулочных изделиях не просто важных вкусовой элемент, но и химический. На такой объем ее по идее должно быть примерно 10 г (чайная ложка без горки), а не щепотка. Рекомендую скорректировать рецепт. Изделие будет более стабильным, влага будет удерживаться дольше, вкус улучшится. Спасибо за видео. Всех благ. P.S. Кстати, только сейчас заметил, что даже в вашем предыдущем видео по этой теме объем соли куда как больше и ближе к истине.

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

1/2 чайной ложки в этом рецепте Но я добавляла чуть меньше, на глаз Щепотку, так и написала в рецепте) т Соли лишней не люблю особенно если она слегка чувствуется В следующий раз буду показывать в чайной ложке количество, чтобы было понятней, спасибо за заметку😉✅️

@user-eh5su2ud6p

Ай бұрын

Соли добавила больше чем по рецепту😊

Готовила кулич по вашему рецепту. Все получилось. Спасибо за рецепт, всем очень понравилось. Я делала двойную порцию, хватит и себе и угостить.

Вы большая умница!главное все понятно объясняете и доступно!респект!

Спасибо большое за ваш труд ❤

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️

Спасибо большое,,замечательный рецепт ,,,,

@kuhnya_evelin

2 ай бұрын

Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️ 🤗

Отличный рецепт, буду печь панеттоне и вообще куличи первый раз, должно быть очень вкусно, светлой пасхи, спасибо за видео!

Очень люблю панетонне, спасибо за рецепт. ❤

Спасибо,умница шикарно.

@kuhnya_evelin

2 ай бұрын

Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️ 🤗

Очень хорошо

Умничка!❤️ 👍🏻Взяла на заметку, спасибо.

Синок копія мами! Дуже гарний рецепт, треба бути повторити! Дякую, смачної випічки та мирного неба!

Благодарю за труд! За отличный рецепт❤🎉👍👍👍🙏❤🌹🍫🔥🔥🔥🔥🔥

@kuhnya_evelin

2 ай бұрын

Спасибо большое ♥️ ❤️ ♥️ ❤️

Спасибо, всё очень подробно и доходчиво.

@kuhnya_evelin

Ай бұрын

Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️ 🤗

Эвелина, огромное спасибо за такой классный рецепт. Куличи получились невероятно вкусные, воздушные, нежные. Сахара добавила 170 гр, муки больше не добавляла. Еще решила поэкспериментировать и заменила 40 гр муки на какао. Получились шоколадные с вишней😊 Это очень вкусно 🤤

Дякую ви неймовірна 😊

@kuhnya_evelin

2 ай бұрын

Велике дякую 🤗 🥰 ♥️ 🤗 🌸🌷💐