A MELHOR E MAIS FÁCIL-MASSA DE PIZZA IGUAL DE PIZZARIA-ACREDITE!NO FORNO DA SUA CASA-Isamara Amâncio
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A MELHOR E MAIS FÁCIL-MASSA DE PIZZA IGUAL DE PIZZARIA-ACREDITE!NO FORNO DA SUA CASA-Isamara Amâncio
A minha xícara é de 210 ml.
INGREDIENTES:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 270 gramas
- 1 colher (chá) de fermento biológico seco ou 3 gramas * ( e se for usar o fermento biológico fresco... use 9 gramas)
- 1 colher (sopa) rasa de açúcar 12 gramas
- 1 colher (chá) rasa de sal 5 gramas
- 1/2 colher (sopa) de óleo 9 ml
- 3/4 xícara (chá) de água 150 ml
MODO DE FAZER A RECEITA:
Acompanhe o passo a passo no vídeo. Obrigada.
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Пікірлер: 3 600
OI GENTE!! FICO SUPER FELIZ QUE TODO MUNDO ESTÁ GOSTANDO DESSA RECEITA. AGORA VOCÊ VAI FAZER IGUALZINHO A DE PIZZARIA. SE VOCÊ FOR USAR FERMENTO BIOLÓGICO SECO... USE SOMENTE 3 GRAMAS, E SE VOCÊ FOR USAR FERMENTO BIOLÓGICO FRESCO USE 9 GRAMAS. E QUANDO VOCÊ FOR SOVAR NA MÃO OU NA BATEDEIRA... SOVE ENTRE 10 A 15 MINUTINHOS. A MASSA É UM SHOW!!! E TENHO CERTEZA QUE VOCÊS VÃO AMAR ESSA RECEITA. BEIJOS!! E UMA SEMANA INCRÍVEL PRA VOCÊ E A SUA FAMÍLIA. E O PRINCIPAL... MUITA SAÚDE PRA TODO MUNDO.
@elainemarta4321
3 жыл бұрын
Amei isa
@eleniceleal8514
3 жыл бұрын
Vc poderia explicar também como congelar!!! Gostaria muito de saber obrigada 😃
@GabrielBoleiro
3 жыл бұрын
Oi Isa, como não amar ? Só agradecer pelas receitas maravilhosas que você nos ensina , está receita é como sempre um espectáculo de receita .... Grande abraço gigastesco 😘😘
@juditefreire1594
3 жыл бұрын
Oi Isa amo suas receitas essa pizza ficou lindaaa amei Você é maravilhosa Aprendi a fazer borda Obrigada Isa 💋
@alicesantos2743
3 жыл бұрын
Como eu faço com 1kg de farinha de trigo?
Pessoal, façam mas façam mesmo. Eu não tinham costume de fazer pizzas e essa é muito fácil e super saborosa, não compro mais pizza, agora eu mesmo faço 😀😀. Obrigado Isamara sou teu fã.
@LLLKss
2 жыл бұрын
Exatamente,minha mãe fez e eu tô fazendo tbm
@rauanasantos4256
2 жыл бұрын
Vou fazer sim!
@luizavieira7592
2 жыл бұрын
Legal, vou fazer. Não vai ovo mesmo?
@danyloandrade2063
2 жыл бұрын
Oi, pd me dizer q queijo q usa? Eu uso mussarela, mas cerca de 10 min dps de sair do forno ele endurece (como se estivesse velho).
@rosasouza9207
2 жыл бұрын
@@danyloandrade2063 o problema é a sua mussarela, vc tem q ver ser ela nao é muito seca, sem gordura. Se nao tiver gordura na mussarela, acontece isso msm
Receita da Isamara não tem erro,isso se chama respeito. Deus te abençoe,Isa.
@lilsnyder9370
2 жыл бұрын
Eu comida e maravilha que nem gracinha os dois no mesmo Nivel aiiiiii eu to babando Eu quero comer no Stilo Selvagem com muita gula😲
@catiane50
Жыл бұрын
Concordo, não tem erro.
@shirleyharoldo5339
3 ай бұрын
🎉🎉❤❤❤❤@@lilsnyder9370
Eu criei uma receita de pizza é assim: Para a Massa (rende 3 discos) - 500g de farinha de trigo - 320ml de água morna - 2 colheres (chá) de sal (10g ao todo) - 2 colheres (chá) de açúcar (10g ao todo) - 1/2 sachê de fermento biológico seco (5g ao todo) - 1 colheres (sopa) de azeite (15ml) Para o Recheio (suficiente para um disco) - 1/2 xícara (chá) de molho de tomate - 250g de queijo mussarela ralado; - 8 fatias de pepperoni; - Manjericão para decorar. Modo de Preparo 1- Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar e o sal. 2- Misture bem. 3- Junte o fermento e misture mais uma vez. 4- Faça um buraco no meio da mistura, como se fosse um “vulcão”. 5- Junte a água morna. 6- Com as mãos, misture até a farinha absorver toda a água e você obter uma massa rústica. 7- Junte o azeite aos poucos, misturando até a massa absorver o azeite, ficar lisa e desgrudar das mãos. 8- Cubra com um plástico e deixe descansar por 2 horas ou até dobrar de tamanho. 9- Pegue pedaços de massa do tamanho de uma laranja. 10- Em uma superfície enfarinhada e com a ajuda de um rolo de macarrão, faça discos finos. 11- Coloque em assadeiras redondas salpicadas com farinha de trigo. 12- Leve ao forno pré-aquecido 220º por 15 minutos ou até dourar levemente. 13- Retire do forno e espalhe o molho de tomate. 14- Por cima, coloque o queijo ralado e as fatias de pepperoni. 15- Volte ao forno pré-aquecido 22º graus por alguns minutos, até o queijo derreter e dourar. 16- Decore com o manjericão. 17- Corte em pedaços e bom apetite!
Fizemos um rodízio de pizza na casa da minha sobrinha com essa receita e foi SUCESSO! Todo mundo amou. Vamos repetir mil vezes mais
Gente eu fiz essa receita, ficou melhor qui qualquer pizza aqui das pizzarias da minha região, eu ameiiiii,podem fazer sem medo .
@luzenylins5882
3 жыл бұрын
Que maravilha! Agradecemos a mestra Isamara que distribui suas deliciosas receitas.
@jessimarasilva8596
3 жыл бұрын
@André Pereira qual o motivo desse palavrão ridículo??
@fernandobdosantos2410
3 жыл бұрын
@André Pereira pra que isso?
@sibelisamu1670
3 жыл бұрын
@André Pereira proprietário de pizzaria 😆
@robertocarlos7393
3 жыл бұрын
Parabéns a pizza está linda e maravilhosa Ivana de Vitória da Conquista Bahia
Gente eu fiz, é meu Deus, todo mundo aqui em casa amou👏🏻👏🏻
Voltando aqui pra dizer que fiz e ficou simplesmente perfeita 😋, a massa ficou super macia e saborosa, sabor de pizza comprada.Façam e sigam certinho a receita que vai dar certo ❤️
Que massa boa e essa meus amigos fiz ontem dia 09/12/23 mto fácil , uma das melhores massa do KZread igual de pizzaria.
A melhor massa de pizza caseira que já fiz! Sabor de pizza comprada, sem defeitos. Parabéns pelos vídeos!
@30194
2 ай бұрын
@1
Voltei para agradecer pela receita e dizer que ha muito tempo vinha tentando fazer massa de pizza e não dava certo, confesso que tentei fazer essa mais, pensando que não ia dar certo de novo, porém deu. E deu super certo, fiquei muuuuito feliz. Façam viu que não tem erro ❤
Bom,fiz essa massa hoje, 04/06/23e, realmente é uma das melhores que já fiz. Tenho apenas, com todo respeito, uma ressalva: para quem tem forno que chega a 300º, como eu tenho, recomendo não deixar pre-assar por 10 minutos, pois queimou. 5 minutos ficaria ainda melhor.
Nunca na vida consegui fazer massa de pizza. Sempre errei. Primeira vez que deu certo! A massa fica incrível mesmo! Obrigada
@neusaalmeida1747
Жыл бұрын
Muito deliciosa adoro que você faz Neusa Almeida do Rio Grande do sol Camaquã um abraço👐 que Deus abençoe
Já fiz várias vezes, e vim aqui pra relembrar a receita e aproveitar pra escrever que realmente a massa é maravilhosa❤!
Eu fiz aquela receita pãozinho delícia, mulher já estou vendendo Deus continue te abençoando sempre ❤️
@isamaraamancio
3 жыл бұрын
Maria Aparecida! Fico super feliz que você fez o Pão Delícia, deu certo e já está vendendo. Amei saber disso. Muito Obrigada pelo carinho. Beijos e que Deus ilumine usa mãos e suas vendas.
@alexandragoncalves7346
3 жыл бұрын
Me diga por favor,o pão delícia pode congelar? Como faz? Digo a massa? Estou vendendo ele também. Deus lhe abençoe.
@jarbassilva1931
3 жыл бұрын
😁😁😘🤗🙌🙌
@anaguimaraes54
3 жыл бұрын
Delícia mesmo, eu também fiz aqui em casa, todos amaram. Excelente receita.
@renatache63
3 жыл бұрын
Eu tb fiz, ficou bem levinho
Amo tuas receitas mulher de DEUS
Fiz hoje e saiu maravilhosa!! nunca tinha feito pizza na vida e essa receita foi super fácil
Faço essa massa a mais de 25 anos! Realmente fica muito boa. Normalmente faço uma quantidade maior, pré-asso e guardo para outro dia, ela continua perfeita!
@danyloandrade2063
2 жыл бұрын
Q queijo vc usa pra n endurecer dps de sair do forno? (Eu uso mussarela mas endurece como se estivesse velho)
@cristinagallego2312
2 жыл бұрын
@@danyloandrade2063 eu vendia pizza e usava da marca Tradição ou Três Marias.
@jhuliabarros
2 жыл бұрын
@@danyloandrade2063 ele só pré assa com extrato de tomate igual ela fez , e põe na geladeira, quando for comer monta ela com queijo e os tempero e leva ao forno
@paulinabratio2466
2 жыл бұрын
Guarda onde? Congelador?
@mariadejesuspereiradasilva1938
Жыл бұрын
otrigo e com fermento
Essa massa e maravilhosa fiz na minha pizzaria para teste e e a que mais Sail valeu por compartilhar essa maravilhosa respeita beijos
Acabei de fazer, ja fiz umas das massas da isamara e amei demais, essa fiz agora , ja ja volto pra falar.
Amo suas receitas Maravilhosa.
Fiz hj 2 receitas e ficaram maravilhosas. Só elogios.Gente.... está receita é perfeita. Parabens Isamara por tanta dedicação
Gente que massa é essa?!... Ela é perfeita. Fiz ontem e fiquei surpreendida com a massa. Ela fica como você quiser. A minha ficou bastante crocante, que é dessa forma que gosto. Nunca havia acertado. Porém ontem fiquei encantada. Façam sem medo
gosto muito das suad receitas
Que maravilha de massa. 2 anos de postagem e continua recebendo elogios. Testei várias, mas de longe essa foi a melhor. Faço sempre em casa. Obrigada Isamara pela sua cozinha e mãos maravilhosas.
@MariaClara-zc8hx
7 ай бұрын
Você assa sem a grade? Se for com a grade, quanto tempo? E você pré assa? Fiz com a grade pré assei depois assei e minha massa ficou dura! Tem alguma dica?
Fiz ontem para comemorarmos o aniversário do meu marido. Fiz a massa antes de ir para o trabalho e estique a massa cerca de 14h depois, quando cheguei do trabalho. Ficou maravilhosa, crocante do jeito que eu gosto. Não fiz a borda recheada e coloquei a cobertura de pizza portuguesa. ❤❤🍕🍕x
@marinapilato
10 ай бұрын
Vc deixou ela pra fora da geladeira?
@rosangelatavares5574
2 ай бұрын
@@marinapilatosim
Já fiz essa receita umas 10x kkkk adoramos aqui em casa, sempre é um sucesso. Já fiz até rodízio com amigos com essa massa❤
@roselidejesus6090
10 ай бұрын
Unta a forma?
@Drika.vaipraonde
10 ай бұрын
@@roselidejesus6090não precisa
Tive que deixar meu comentário tbm, já fiz algumas receitas mais rápidas e simples e n gostava mt do resultado, mas essa realmente me surpreendeu, a massa parece msm de pizza comprada, muito bom.
@kellyvss8929
8 күн бұрын
Já to fazendo dnv
Isamara vc é uma mulher de Deus, só passa receitas maravilhosas, hoje acabei de fazer minha pizza , ficou magnífica , obrigada ❤️
Simplesmente maravilhosa! Parabéns, Isamara suas receitas são perfeitas.
Gente é a melhor mesmo! Fiz a primeira vez e voltei aqui pq não salvei a receita. Agora não perco nunca mais. Obrigada por compartilhar algo tão precioso assim e tão bem explicado. Você é 1.000 👏🏼👏🏼
@22013369
9 ай бұрын
Vou fazer
Fiz a massa ontem e estou apaixonada! Já tinha testado várias e nenhuma chegava nem perto de uma pizza profissional. Mas essa fica divina e é super fácil de fazer. É só seguir os passos certinho e deixar crescer o tempo certo. Aqui por estar frio, demorou quase 2h. Valeu cada segundo! Obrigada Isamara! ❤❤
Que receita maravilhosa! Fiz e só foi elogios! Parabéns Isamara!
Isamara so tem uma mesmo! O resto é fake news kkkkkkkk! ADORO vc! Seu astral seu sorriso sua simplicidade e outra nao fica expondo sua vida familiar nas redes sociais isto é sinônimo de uma pessoa de verdade!
Brigado Tia❤
Amo suas receitas
Simplesmente PERFEITA, a massa mais top que eu já fiz, graças a você!😍💜
🤗... a minha deu certo!!! Ficou "massa"(trocadilho)!!!
Melhor massa de pizza caseira! O segredo é na hora de sovar, tem que sovar até chegar no ponto de véu mesmo.
Fiz e todo gostou... aprovado
Terminei de comer minha pizza agr 😋 simplesmente maravilhosa essa massa!! Na hora que comecei a sovar achei que tava muito pesada, acrescentei um pouco mais de água e um pouco mais de óleo enquanto sovava e ela foi ficando mais macia...e ficou maravilhosa!! Perfeita essa receita!!
@oprofessor_al
8 ай бұрын
Nos dias muito quentes é bom ter essa percepção mesmo.
Estou fazendo essa receita sempre, realmente incrível
Fiz hoje e ficou uma delicia, parabéns pela receita 👏🏿👏🏿
Suas receitas são perfeitas ! Mãos de fada!
Eu Amo 💕 suas receitas . Obrigada .🙏 Você é maravilhosa ❣️
Essa massa fica maravilhosa!!! Só façam!!!!❤
@giselekunheim9156
5 ай бұрын
Vou fazer amanhã! Faço os pães dela, gosto muito! A Isamara é show!!😊
Que bela pizza, Isamara, obrigada, parabéns!!😊
Receita excelente e muito prática, fiz e amei! 🥰❤️👏🏻👏🏻👏🏻
Receita maravilhosa. Já fiz duas vezes, pessoal façam sem medo. Fica uma delícia 😋. Parabéns Isamara e obrigada por dividir seus conhecimentos. Acabei de chegar nesse canal top demais.
A melhor receita de massa de pizza que encontrei até hoje!, parabéns todos amaram! Obg!
Maravilha ❤🎉
Gentem que massa maravilhosa obrigada
Gente essa receita vai ficar pra minha vida todaaa, eu amei a massa simples e muito gostoso 😋❤❤
Isamara você é demais no que faz e nos ensina minha linda 😍😍🌹🌹🎀
Massa perfeita, excelente parabéns e obrigado por compartilhar.
Tô fazendo, Isa! A esfiha ficou super top! Agradeço mt, Isa
Geeeeeeeeente foi a MELHOR pizza que já fiz!!! Simplesmente deliciosa!!!! Eu nunca consegui fazer uma borda bem feita - dessa vez, a borda foi até recheada! Obrigada @Isamara !!!
@LucasVieira-vo5cy
3 жыл бұрын
Opaa
@nandacosta90.
2 жыл бұрын
Nossaaaaa que delícia vou fazer com certeza 👏👏👏
@bethasou
2 жыл бұрын
A minha não ficou ponto de véu apesar deu ter sovado muito e não cresceu tb
@viicserra7632
2 жыл бұрын
@@bethasou aconteceu a mesma coisa comigo, já tem mais de 2 horas, eu tirei e sovei dnv, vou deixar mais uns 30 minutos e tentar
Amo essa mulher!!!!🤩🤩🤩 Pessoa simples e cada receita melhor que a outra 👏👏👏👏
Receita maravilhosa!!! Obrigada por compartilhar...Deus te abençoe ricamente.
Parabéns vc e demais
Depois de me frustrar com várias receitas, finalmente encontrei uma que deu certo e ainda ficou melhor do que imaginei.. Muito obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa!
essa receita é otimaaaa, podem fazer gente! ja fiz e da super certo! usei mais fermento que ela pra ir mais rapido, e tambem da certo!
Todas as receitas dessa professora ficam perfeitas
Você é nota 1000
Acabei de fazer (pela enésima vez), sucesso garantido , além de bonito a massa fica maleável, crocante, e deliciosa ❤
Aqui estou novamente reforçando a receita para fazer para a família!!! Receita perfeita. Obg Isa😍
Excelente receita!
Façam, a massa é maravilhosa! Obrigada pelo conhecimento!!
ISAmara SUAS RESEITA SÃO MARAVILHOSAS
IMPECÁVEL!! Não gruda na forma, e assa lindona! Muito obrigada pelo compartilhamento da receita ❤
Eu e minha turminha em casa amamos pizza ! E já estava querendo fazer a minha própria. Segui religiosamente a sua receita Isamara e deu muito certo ! Obrigado !! Patroa e filhota amaram e concordo com muitos colegas aqui, ficou melhor que muitas que já comi !!
A melhor massa! Já fiz outras, mas essa ficou perfeitaaaaaa!❤️
Só faço as receitas da Isa, não tem erro!💖💖💖gratidão Isamara!
@rafaelanicodemos1790
Жыл бұрын
Achei a minha massa dura
@cidinhaborghi5609
8 ай бұрын
Verdade as receitas dela nn falha uma..... agradecida isamara pelo carinho ❤
Aprovada, a melhor que já fiz ! Obrigada ❤
Que delicia ! Fiz e foi muito aprovada ! Estou fazendo a segunda vez hoje 😍
Essa massa é muito boa , acertei de primeira, ficou saborosa melhor do que muita pizza que eu comprei,valeu.
Receita MT maravilhosa . Isamara arrasar não é pouco
Sim ,! Adorei amei.
Fiz a receita dobrada, e olha........ Que delícia! Show de bola mesmo! Podem fazer sem medo, ficou espetacular. Parabéns e obrigado por compartilhar com a gente.
Venho por meio deste comentário falar que desta vez vc não falou a verdade. Colocar que é a melhor pizza, isso não, faltou acrescentar Q É A MELHOR PIZZA DO MUNDO ... sou obrigada fazer toda semana ... todos falaram q nem pizzaria consegue fazer igual. OBRIGADA POR COMPARTILHAR
@Pedra94
11 күн бұрын
😂😂😂😂😂
Fiz hoje esta massa, ficou fantástico . Obrigada pela receita maravilhosa.
Sem dúvidas, a melhor que já comi.Isamara não erra nunca!!!!
Tem cara de deliciosa!!! Vou fazer a massa agora para comer no lanche da noite. Parabéns Isamara vc além de ter receitas ótimas sabe é uma professora de culinária perfeita.
depois que aprendi essa receita NUNCA MAIS comprei pizza, serio gente seguindo os passos certinho fica melhor que de muita pizzaria
Isamara parabéns fiz e deu certo parabéns
Muito obrigada por nos ensinar
Vou compartilhar minha experiência: tinha tudo pra dar errado, inclusive sou péssima na cozinha, e eu não estou acreditando no que aconteceu! Sei que sempre que der vontade de comer pizza agora, eu mesma vou fazer. ❤ Obrigada por compartilhar conosco essa delícia!
@deboraholiveira6080
2 жыл бұрын
Qual marca de trigo vc usou ?
@ioamand4
2 жыл бұрын
@@deboraholiveira6080 Dona Benta.
@marianamartins8715
2 жыл бұрын
@@ioamand4 quanto usou de farinha ? 270g farinha?
@ioamand4
2 жыл бұрын
@@marianamartins8715 usei um pouco mais do que pedia na receita, pq a massa ficou um pouco mole, coloca um tanto que vc perceber que ta boa pra modelar.
@marianamartins8715
2 жыл бұрын
@@ioamand4 muito obrigada 😊
Que pizza maravilhosa! A Isamara arrasa em todas as receitas!👏👏👏
Eita mulher abençoada, rapaz fiquei com água na boca
a senhora é muito fofa e uma ótima apresentadora
Fiz essa massa pela primeira vez e nossa ficou maravilhosa, hoje vou fazer de novo com recheio de carne seca com banana 😋, parabéns, ganhou mais uma inscrita...
Isamara, parabéns fico muito feliz com o sucesso da sua trajetória, ver você no É DE CASA foi maravilho. Desejo a você muita prosperidade!!! Um grande beijo!!!
Fiz e ficou incrível , super fácil e uma delícia , parabéns 😋😋
Ficou excelente! Muito boa é uma massa de gosto e textura primordial. Parabéns pelo tutorial!
Isamara, obrigada por disponibilizar essas receitas maravilhosas gratuitamente aqui! Você explica com tanta calma e numa riqueza de detalhes, ajuda muito pessoas como eu que estão iniciando na cozinha. Já deixo o like antes mesmo do vídeo começar. Deus a abençoe imensamente, e muito obrigada, de coração ❤❤❤
Essa receita é maravilhosa, faço todo fds. Além de uma delicia essa massa, é rápida e econômica pois vai menos ingredientes
Maravilhosa uma delícia fiz e todos amaram
Amei o vídeo! Parabéns!!!
Ameeeeeeeeeei! Para o recheio usei catupiry e pepperoni 🍕 FICOU SENSACIONAL! Você é incrível Isa! Obrigada por compartilhar com o mundo o dom que vc tem ❤️
@luisurroz9183
Жыл бұрын
eu adoro as receitar da isamara
Fiz hoje aquela carne de panela com cenoura e etc.Nem o cachorro comeu.Nao sobrou nada.Maravilhosa
@elianeferreira7466
3 жыл бұрын
A Tadinho Kkkkkkkkk kkkkkk kkkkkkkkkkkk
@isamaraamancio
3 жыл бұрын
Fernando! Fiquei super feliz que você fez a carne de panela e amou. Obrigada pelo carinho. Beijos e uma semana incrível pra você e a sua família.
@alzeniaparecida9839
3 жыл бұрын
@@isamaraamancio parabéns estou assistindo vc no e de casa que chic, vc merece esse e outros programas famosos, parabéns bjinhos