A MELHOR BATATA ROSTI DO MUNDO!
Ойын-сауық
Quer saber mais? Me segue lá no instagram @leeooabreu
Ingredientes:
Batata Rosenthal
Sal e Pimenta do Reino
Amido de Milho
Creme de leite fresco ou Nata
Limão
Cebolinha
Produção:
- Direção de filmagem e edição:
Osk Produções
Пікірлер: 119
Eu amo os videos desse canal! Qualidade incrivel da camera, edição e audio! É um brilho para os olhos hahahha
Eu gosto de rechear com mussarela, bacon e requeijão.
Gratidão SP MARAVILHOSO 👏👏👏👏👏👏
Bah Léo. Sexta feira e eu sem limão pra temperar um peixinho 😂 corri até a esquina onde tem um limoeiro 😂😂😂peguei uns 6 já kkkkkk .Arrasando como sempre na cozinha vc.
Gostei da receita e da colheita do limão.
A batata maravilhosa mas Leo isso e limão cravo 💚💚
Eu acho absurdo o fato de você ainda não ter um milhão de inscritos cara
Batata Rosti é espetacular! Mais um vídeo fantástico! Quando puder, faz o vídeo sobre amolação de diversos tipos de facas.
Muito bom!!! Abraços de São Bento do Sul, SC.
Perfeito 😍😍😃
Nossa vou tentar fazer em casa...acho q não tem como errar!😊
Receita animal. preciso fazer.
Muito bom! Comi bastante batata rosti ruim por aí, mas essa deve ficar excelente. Parabéns, tu é foda
Isso é bom demais!!!
Muito obrigado Léo faz tempo que sou teu fã, abraço de um tuga🇵🇹 que é um grande fã!!!
Maravilhoso! E vai ser mais maravilhoso ainda se esse poke sair mesmo!
sensacional, irei fazer para minha mulher amanha
Bom demais!
Oloko sou seu fã já, que role dahora! A Batata surreal.
Espetacular....
Fera de mais
Parabéns pela chácara Léo
N entendi Leo, tu lavou a batata (talvez para tirar o amido?) e depois colocou o amido de volta? N seria mais fácil só ralar e secar direto?
@gabrielfracassio4072
3 ай бұрын
Também não entendi, usou a asterix justamente pq tem mais amido. Aí tirou e dps colocou de novo. Kkk não entendi, mas com certeza o resultado ficou excelente! Parabéns!
@robsonmafuza6151
3 ай бұрын
Amido da batata não deixaria crocante, amido de milho sim.
@IntelR
3 ай бұрын
@@robsonmafuza6151 Pq? Já vi muitos gringos usando amido de batata em pó para deixar mais crocante nas frituras
@anasant6300
Ай бұрын
@@IntelR vc tem roda razão!! Aqui usamos para deixar mais crocante
O ponto alto do vídeo foi o Leo indo providenciar o limão no meio do vídeo. Como sempre, uma receita com poucos ingredientes com uma finalização sofisticada
puta leo que vibe boa tem nos seus videos, parabens pelo trabalho
O shortinho 😂 amei a naturalidade de hoje!
Esse é um brasileiro fodaaaaaaa.
LA! Mandou muito bem, 😋
Vou fazer com a batata inglesa sem lavar aqui onde moro Pinhalzinho sp só tem dela e são plantadas na região.
que aflição que o gato saiu e deixou a panela no fogo kkkkk mas amei o rolezinho na vizinhança
Hummm
Edição muito boa desse vídeo! Hahahaha Deu uma pegada diferente do comum do canal.
Está devendo poke pra gente mesmo 😅 e fried rice tb 🤓 confio muito nas suas receitas, tudo que vc ensina dá super certo 😘
show, parabéns Léo
Batata Rosti é bom demais! 🤤 aguardando o vídeo do poke também hahah’ 🤘🏻
Hummmmmm 🙈 LINDO é vc ❤
Abreu, qual a ideia do Amido de Milho como tempero ? Foi feito a lavagem pra tirar o amido e a batata por si só já tem liga suficiente n ?
@TazElite
3 ай бұрын
ótima observação, curioso pela resposta!
@arthurgabriel2975
3 ай бұрын
Vou dar uma de curioso aqui e deixar minha opinião kkkkk acredito que o amido tenha sido pra dar o aspecto de “um só” da batata, sem ele acho que ela poderia se despedaçar na panela. A retirada do amido da batata acho que ajudou a dar o aspecto crocante por fora 🙏🏽
@lukinhalsm
3 ай бұрын
Eu acredito que tenha sido para dar crocância. O amido ajuda bastante nisso!
@marialia00
3 ай бұрын
Boa pergunta. Para não despedaçar não é pq eu lavo e nunca coloquei maizena e não despedaça
@leonardoduarte5045
3 ай бұрын
Ele n responde comentarios, nem deve ver
5:45 - "isso aqui é muito bom, quer ver" - e eu só com água na boca assistindo aqui.
Sou especialista em batata Rosti (suiça), trabalho em restaurante mais de 10 anos, porém a minha é recheada por dentro, 2 camada, uma em baixo outra em cima e dentro recheio, a minha é difícil alguém fazer melhor. Mas gostei do jeito que o Léo fez, vou tentar fazer assim também. Grande Leo, melhor que tem
@tcortega
3 ай бұрын
Por que ele tirou o amido da batata pra colocar amido de milho?
❤
Pra ficar perfeita, só faltou rechear a batata haha Mas amei a receita e as dicas
Boa Leo, traz um poke pra nós ai! eu sou muito seu fã!!! abraço! Otimo vídeo
Leo, pq vc tira o amido da batata e coloca amido de milho depois?
Já aguardando o vídeo de poke 😍
@gs7506
3 ай бұрын
Espera sentada, nada q ele promete ele cumpri .
Batata Rosti insana de deliciosa 😋😍
Eu já apoiei e tô esperando tanto o sushi quanto o poke!
Opa já sei o que fazer de janta
Vontade de comer essa delícia 😍👍
Tá devendo o Poke hein chef rs.... Faz tempo já hahaha... abraço
Leo, agora vc criou um triplex na minha cabeça! Traz conteúdo de Sushi!!!
Seloko!
Leozera, essa bancada poderia ser mais alta pra vc não ficar arqueado igual na hora de ralar as batatas. Cozinheiro já "sofre" demais kkkkkkk forte abraço. Te admiro
UP☝️
Traz por favor a receita do poke!!!
Com certeza irei fazer. Léo, me diga qual música que foi utilizada na última parte do vídeo por favor tem gente desesperada aqui. :(
Salivei🤤
Leo você esta devendo mesmo um poke pra gente, quero sugerir um poke de ceviche numa vibe meio tropical. Abraço!
Poke!!!!!
Tira o amido da batata pra por amido? 🤔
gosto tanto que vou trocar meu nickname para RUIIVOBATATA...hehehe...abração, maluko!!
simmmm, faz um video de poke
tem que botar o marcos pra cozinhar junto contigo leo, pra lembrar a "old school kitchen"! receita foda como sempre.
Assistindo esse vídeo comendo aquele pão chapado com requeijão do vídeo de café da manhã
Poke!!!
Léo, funciona com batata inglesa também?
@terezamooca3449
3 ай бұрын
Sim, funciona mas não fica tão sequinha acho. Já fiz com.ambas
Batata Rosenthal é a batata Asterix?
sempre bom falar pros desavisados, que lavou a mão antes! kkkkkk
A batata ficou no fogo o tempo todo enquanto buscava o limão?
Não entendi a receita do creme azedo. Você usou o amido que retirou da batata e acrescentou o limão?
👍🦎👽🦖☝️
Limão galego é aquele que fica com a casca laranja?
@BlackHawkA
3 ай бұрын
Esse memo!
@MrAbili
3 ай бұрын
Esse da casca laranja é mais conhecido como limão-cravo, o galego é menor que o tahiti e fica com a casca bem amarelinha
Eu voto num vídeo ensinando a fazer um poke 🫷
Se vc ta na duvida se assiste ou nao pq nao aguenta mais ver propaganda da insider, pode vir, esse video nao tem anuncio da insider 😂
Limao cravo ou limão caipira, o galego é amargo
A batata pode ser a inglesa? Creme de leite fresco ou Nata. Onde encontro issso?
@gustavohubner3192
3 ай бұрын
É comum a galera fazer com a inglesa então acho que é tranquilo substituir, o creme azedo eu ja vi receitas com nata ou até mesmo com cream cheese, o creme de leite fresco deve ser melhor mas se vc quer algo parecido creio que da pra usar um desses dois. Se vc for encontrar o creme de leite fresco seria nas geladeiras, junto com os laticinios no mercado
@BrumNu
3 ай бұрын
@@gustavohubner3192 obg, vou procurar pois curti a receita. Vou testar
Leeeeo cadê a pizza ???????
FAZ O POKE, LÉO!!!!! dia 1 pedindo poke
Esse limão ai não é o galego nao kkk é limão rosa/caipira
Delícia! Vou tentar!
Chama no poke
O mestre cuca shia labeouf
Tá mais pra hash brown do que batata rosti, que conheço diferente
Limão galego não, esse limão rosa ou limão cravo
nhummmmmmmmmmmmm
AGORA QUEREMOS O POKE! FUI.
POKE o quanto antes sério
Pelo amor de deus, traz o poke
na vdd essa batatata aí chama-se Pailasson.. que pra mim , é superior a Rostï...
Limão cravo ou limão china e não o galego.
Lava a batata pra tirar o amido da batata e colocar amido de milho... ouxi
@montandonap
3 ай бұрын
Pensei a mesma coisa!
@skiliss_
3 ай бұрын
O amido da batata e o do milho agem de formas diferentes no preparo do prato. Enquanto um ajuda a emulsionar, o outro ajuda a ficar mais crocante.
É muito rápida a explicação!!!
Tira o anel mano, junta bactéria.
Só eu que não acho muito higiênico quem cozinha com anel?
@leeooabreu
2 ай бұрын
Tô dentro da minha casa :)
@Giuseppecamolli472
2 ай бұрын
Faz sentido😂
Palhaçada falar "bow", como se nossa língua não tivesse a palavra TIGELA