A chef cooks up a dish from "Ratatouille"|Pixar-Style Ratatouille
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
I will make Ratatouille, a summer staple.
This is the one from the movie "Ratatouille".
It may be no exaggeration to say that this dish has become synonymous with Ratatouille.
It is different from the usual ratatouille and requires more time and effort, but it looks absolutely gorgeous and is perfect for parties and entertaining!
Please take a look at this recipe.
Ingredients (about 3-4 servings)
1 red and 1 yellow bell pepper
2 cloves garlic
1 onion
200 g can whole tomatoes
1 sprig rosemary
1 zucchini
1 yellow zucchini
1 eggplant
3 fruit tomatoes
Olive oil, salt and pepper to taste
A pinch of thyme
Пікірлер: 253
いつもご視聴くださり有り難うございます✨ 是非コメントで沢山のご感想お待ちしております! 初見の方はグッドボタンやチャンネル登録をしてくれるとね、非常にね、 あのー、そのー、 えっとー _(:3 」∠)_
@marfushigi
2 жыл бұрын
(語彙力!
@kokon8742
Жыл бұрын
(語彙力…)
レミーのおいしいレストラン好きだったなー。あの目つき悪い評論家が善人になるのが当時の俺にとっては感動だった
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
たしかに豹変しますもんね笑
@user-cp5lt7tn1q
Жыл бұрын
元々悪人ではねーだろ。
ラタトゥウユだあ?と反応するのもわかる田舎料理だけど、流行ってから自分で作って惣菜パンも買って生活にかなり入り込んできた凄い料理だと思います。好物
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
いつの間にかラタトゥイユって日本の家庭にも定着してきましたよね✨
おばあちゃんが夏に野菜をいっぱい送ってくれたおかげでずっと作りたかったレミーのラタトゥイユ作れた。 彩り綺麗だから、作るのも凄い楽しかった! ただざく切りのラタトゥイユも美味しいんだろうけど、私はこの薄く切って並べたラタトゥイユが好き。
すごい、、、、 いろんなチャンネルで再現動画上がってるけど、ここまで原作通りに薄くスライスしてる人はなかなかいなかったです
レミーは幼稚園入る前から見てたからマジで ラタトゥイユ作ってみたいなぁ 最後の方ジョジョ1部のエンディングおしゃれすぎる
感動した。レミーのラタトゥイユをここまで再現するとは。 フランスの家庭料理と分かっていても、あなたが作れば高級料理。あっぱれです。
トマトのスライスシーンで思わず「すげ…」と声出ましたわ…流石シェフ… 切れ味の良い包丁と根気が必須のレシピだ…
@niynik
2 жыл бұрын
コレちょっと手入れサボって鈍なのを シェフの腕で宥めすかして切ってる様にしか見えないんですけどw そっち褒めて欲しかった
これめちゃくちゃ食べてみたかったから実際作ってるの見れてめちゃくちゃ嬉しい
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
良かったです✨
城二郎さんの、「サリュども」と、「それじゃー、ドレッセしていきます!」、それと、何か聴いてて、また聴きたくなる語り口が大好きです
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
有り難うございます✨ そう仰って頂けて嬉しいです!
何故だなぜここまでお腹が空いてなかったのにここまで腹がなるんだ
ラタトゥイユ、レミーの中でしか見た事なかったからなんか嬉しい…☺️
レミーのおいしいレストランの料理再現⁉️ すごく見たかった 楽しみ
これは楽しみ過ぎる🥺🥺🥺
うわぁあ!!懐かしすぎるし美味しそう過ぎて…もう…
ポストカードや本の表紙になりそうなほど美しく芸術的なサムネイルですね🧚♂️✨
さっき美容院行って城二郎さんのことを教えてくれた担当のお兄さんと城二郎さんの話で盛り上がってました!今夜楽しみに待ってます!
just beautifully crafted! amazing job with this!!
すっげー味が気になる!笑 完成度高すぎ!有り難うございます。
レミーと二つ星の料理人は何度も見てました! 並べが美しいです
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
どっちも面白いですよね✨
レミーのおいしいレストランのあらすじ紹介が絶妙です😂😂😂
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
いやー照れちゃうなぁ
ワクワクする動画をありがとうございます✨見ていて楽しい気持ちになりました!
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
そう仰って頂けて嬉しいです✨
この映画だラタトゥイユみてお店で頼んで食べて美味しくて、いまじゃあ大好きになりました。
すごい!ちゃんとあのラタトゥイユだ!
黄色と緑色と赤色のコントラストが綺麗な上にパプリカのソースかま鮮やかで美味しそうですね♪♪
やっとガチの人がやってくれた。。 これが見たかったんだよ!!!
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
お待たせ致しました✨
動画にしていただきありがとうございます!
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
ご視聴有り難うございます✨
ラタトゥイユこういう作り方と見せ方もあるんですね〜❗️めっちゃ綺麗でお洒落でした✨鍋からもりもり食べたいです❗️
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
わざわざ個別に盛り付けないで鍋ごとの方が絶対美味いです✨ 引き続きどうぞお楽しみに!
全て完璧に並べ終わってから、「あっ!サムネ、サムネ」って言って、特にいじる必要もない並べ終わった野菜たちを、さも神経質な作業をしています…のような格好で撮影している城二郎をすぐ横で見てみたい☺️
レミーのおいしいレストランめちゃくちゃ好きでした!!! あのキッチンの様子もスゴくすぎてした 毎度、、再現度高すぎます、、
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
そう仰って頂き有り難うございます✨!
@user-ot8lc9oz3l
2 жыл бұрын
@@GeorgeLABO いつもピザ作った余りでラタトゥイユをするので 次からは城二郎さん流チャレンジします💪
こんなに手が掛かったラタトゥイユ初めて見ました。 ありがとうございます♪
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
ご視聴有り難うございます✨!
ラタトゥユだ!凄い! 美味しそう😋
めちゃくちゃ美味そう
レミーの一枚一枚投げるところが好きでした❗️
ちょーうまそーー!!!!! 作ってみる!!!!!
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
是非に!
先日映画を観て唐突に作ってみたくなり、こちらの動画に辿り着きました!! 苦手なナスも、こちらのレシピで食べることができて感動です✨家族からも好評でした!ありがとうございます😆
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
あざます!
これ大好きなやつ!!!!!城二郎さんありがとう😭
すっげぇまじでw リクエストした人マジでありがとう!!!!!!!
今回も楽しく見させていただきました!
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
有り難うございます!
ずっと再現して頂きたかったのでタイトルを見た瞬間、鳥肌が立ちました。嬉し過ぎます。 丁度、今週末作ろうと先日 材料を買い終え スライサーを通販で買い到着待ちです。 今週末、城二郎さんのレシピでトライします。
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
そう仰って頂き嬉しい限りです✨! 引き続きどうぞお楽しみに!
再現度が凄い❗
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
有り難うございます✨!
まさに見たかったやつです。
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
良かったです✨
今、仕事終わって観てます✨サムネのラタトゥイユが綺麗過ぎてウットリしちゃいました✨🥰💕
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
有り難うございます✨!!
美しい・・・・100%作ることはないと思いますが・・・・・。見るだけでも価値がありました。ありがとうございますーーーー。
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
そう仰って頂き嬉しい限りです✨! 引き続きどうぞお楽しみに!
以前にリクエストさせていただいた者です!再現ありがとうございます😭 うまそすぎる…
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
リクエストありがとうございました✨!
レミーは見てないのでわからないですが、芸術的な美しい料理ですね!
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
有り難うございます✨
ユニコーーーーン と叫びたくなりました
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
バナージ!
熟した丸のままのトマトを薄く均一に切るのは難しいのでとりあえず包丁研ぎから始めますね!
ディズニーやジブリは1度再現したくなる
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
その欲ありますよね
でたーーー! 楽しみです!!! ネズミの登場もあるのかな?笑笑
とても美味しそうですね
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
有り難うございます✨!
食べなくても映画を見てた幼少期を思い出させてくれる!
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
そう仰っていただけるの嬉しいです✨
よくよく聞いていたら パピュリカ発言してたぁー(笑) お茶目な感じも良い👍 安定に見入ってしまうほどの腕と美! 絶対次回も見なきゃ損ね❗️❗️
ありがたてぇ
盛り付けが美しすぎます✨ …自分では出来ない💦
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
いやー、恐縮です
この人食べたあとの感想美味しって言いそうだなと思ってたらほんとに言いましたw これは作るしかないですね!材料買ってきたので今日作ってみます!
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
予想的中でしたね…✨ 是非ご参考までに!
何故か今回爆笑してしまいました、 ね☆
ショート何本かみてて真面目なシェフの料理動画やーと思ってみに来たらネタ要素あって面白かったwww
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
ご来店ありがとう御座います✨
熟したトマトって包丁の持ち手部分の尖った所から切ると切りやすいよ
再現度高くて最高でした!映画またみたくなった
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
有り難うございます✨!
メチャ綺麗だけどこのサイズでやるのは相当時間かかりそうですね!ウチの小さなスキレットに合わせてやってみます! そしてレミーのおいしいレストラン見てなかったですが城二郎さんのあらすじ紹介で俄然興味湧いてきたので見ます!
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
小さいスキレットのほうがやりやすそうですね! 是非一度観てみてください✨
いつも寝る前に観てます! これからも頑張れってください
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
有り難うございます✨ 引き続きどうぞお楽しみに!
前のラタトゥイユのテリーヌのが美味しそうです。
やればわかる、トマトカットのシーンの凄さ
何度見たかこの映画
野菜の素材を味わえる感じが見て取れます。本当に美味しそうです。 煮込まないのが逆に素材の味わいを引き立てるのが良いんですね。それぞれの旨味をしっかり感じるのは見た目から思います。 あぁ~・・・・・タバスコは絶対引き立てるだろな。。。野菜が美味しそうと初めて思ったwww
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
タバスコの相性はなかなかに最高でした!
ユニコーーーーンしか頭に入りませんでした。 ラタトゥイユの色合いがサイコフレームみたいですよね。
スチームオーブンレンジですか?!私も調理師の手前どうしても欲しくて今度買う予定です!いいなぁ…色んな料理が家で作れるので羨ましい
普段脇役のラタトゥイユが、主役になる日😲✨ ピンセット?も巨大😆
スタンド能力さながらw 休みなので試してみます。
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
ご参考までに✨
ううううううううまそおおおおおおおおおおおお
おいしそうな色鮮やかなNT-D!? w 妄想ですw
今回はリアルタイムで見れました! 非常に綺麗で美味しそうでした。 そして今日の動画で分かったのはビール注ぐのが下手くそってことです。
美しい ✨✨✨
野菜だけでなく、ソーセージのスライスも入れたら面白そうですね!ソーセージ1本を真ん中にしても良いかな、ソーセージメインになっちゃいますけど、、、 この映画好きなので、なんかほっこりしました!ありがとうございます♪
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
ソーセージも入れたら美味しいですね絶対✨!
『ね』で笑ってしまった😂
ちょうど作ろうと思ってたところなんです。
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
すごいタイミング笑
野菜とっても苦手だけど、これはちょっと食べてみたいかも😳
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
そう仰って頂き嬉しいです✨
わあ、さすが素敵な仕上がり😍 ヘルシーで華やか🎶私はジョージさんが蕪をスライスしていた回を見て、沢山買ってあった蕪をこのお料理に回して幸せになりました! 無心に野菜を重ねていたら、なんか気持ちがスッキリしましたね。味の引き締めにタバスコかけるのいいですね。次に作るときはソーセージを添えてみよう。ジョージさんの動画みて我が家のお料理がもっとおいしくなるの間違いない! ありがとうございます😋
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
そう仰って頂けて嬉しいです✨! 色んなアレンジが料理って楽しいですよね♪ 引き続きどうぞお楽しみに!
@toshikoy8955
2 жыл бұрын
ご返信どうもありがとうございます! ジョージさんがキッチンで丁寧に魔法をかけていく様子🪄を動画でみるのも、ファンとして胸アツ❤️(笑) 自宅で再現チャレンジしてみるのも、買い物リストアップする段階🛒🛍️から食べるまでずっと楽しいです😋🎶 みんなもきっとそうだよね! 応援してマス🥂🍽️
タバスコ見て、 冷やしてモッツァレラと合わせてカプレーゼラタトゥイユが何故か浮かんでしまったw
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
あー! モッツァレラも良いですね!
大好きな映画です 私はこの映画でラタトゥイユを知ったのでこの形がスタンダードだと思ってました そして吹き替えでは「ラタトゥーユ」と聞こえてたので今もそう発音してしまいます
ディズニーご飯再現可能であれば、、、 わんわん物語のミートボールスパゲティもお願いします🙇♀️
映画で観た時に並べるの地獄かよと思ったメニューですわ...
おっととー 間に合った! 夕飯の片付けおわたー!
まさかレミーのラタトゥイユを再現していただけるとは…
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
やりました!
普通のざく切りラタトゥイユはよく作るんですけど、この綺麗なスライスラタトゥイユは作ったことないな〜。
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
恐縮です!
今もディズニープラスでたまに見る
城二郎さんの作るSachertorte見てみたいです😎
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
ザッハトルテ!!
そそるなあ、作ってみたい。
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
簡単なので、是非ご参考までに!
@firstyamato
2 жыл бұрын
@@GeorgeLABO さん カリカリに皮を焼いた鯛を付け合わせにw どうでしょう?
映画知らなかったから、レミーって平野レミ先生かと思いました😂 トマトの薄切りはさすがです 素人にはとても難しい いつにも増して美しい料理 そして今回もガンダムがいて安心しました😌
@loveka-rf8do
2 жыл бұрын
レミさんなら「食べたら一緒!」て言ってごっちゃり盛り付けそうだなぁとおもいました笑
@user-mf5tb5xt8y
2 жыл бұрын
本当にトマトをあれだけ綺麗に薄切りするのお見事ですね。
リクエストした気がするけど確信持てないんだよなあ 何にせよありがとうございます!
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
あ、いえ! こちらこそ!
ジブリご飯やって欲しいです!!!
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
機会あったらやりますね✨
城次郎さんってなんでこんなにかっこいいんだろうか…
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
いやー、照れますなあ❤️
Is there a way to get english subs for all your video (even old ones). I love hearing about the techniques even more than learning recipe :) Love your channel x
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
I'll add english subs to all videos , thank you!
@33kloss
Жыл бұрын
@@GeorgeLABO Thank you!! :)
生来の無精者の私からしたら盛り付けるなら、あんなに綺麗に盛る必要があったのかという不埒な心が見え隠れしてしまいます
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
良い具合に火が入ります✨
6:24なるほど…いつの間にか僕たちの時が加速されていたわけですね…
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
はい、完全にメイドインヘヴンです
正確にはフレンチでは無いらしいけど 是非オムライスも作って欲しいです!
初コメ失礼します! 城二郎さんの動画最近見始めて、職場の賄いで真似をさせていただいてます! リクエストなのですが、カツ丼の動画も見たいです!是非参考にしたいのでよろしくお願いします🙌🙌🤝
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
カツ丼! 良いですね✨ 機会あったらやりますねー!
Ooosh..Fist!. You win Georgie - Where is the Merguez sausage on the side? :-) Love you man..
おしゃれやね〜
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
恐縮です!