9 рецептов вкусных и полезных супов-пюре от Юлии Высоцкой
Сборник рецептов овощных супов-пюре из цукини, помидоров, капусты, тыквы и моркови от Юлии Высоцкой.
✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: bit.ly/1JPIFxc
⬧ 0:04 Ароматный суп из запеченных помидоров
Ингредиенты:
• помидоры - 7 шт.
• морковь - 2 шт.
• лук красный - 1 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• укроп - 2 веточки
• овощной бульон - 200 мл
• оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л.
• сметана - 2 ст. л.
• смесь трав - 1 ч. л.
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - ¼ ч. л.
Для гренок:
• хлеб - 2 куска
• чеснок - 1 зубчик
• оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л.
⬧ 06:13 Овощная похлебка с нутом
Ингредиенты:
• мускатная тыква - 800 г
• нут - 400 г
• картофель - 3 шт.
• лук-порей - 1 шт.
• лук репчатый - 3 шт.
• фета - 100 г
• фисташки очищенные - 1 горсть
• чеснок - 3 зубчика
• маленький пучок кинзы - 1 шт.
• маленький пучок базилика - 1 шт.
• маленький пучок укропа - 1 шт.
• оливковое масло - 3 ст. л.
• сливочное масло - 2 ст. л.
• соус чили - 1 ст. л.
• корица молотая - ¼ ч. л.
• паприка сладкая копченая - ¼ ч. л.
• зира - ¼ ч. л.
• кориандр молотый - ¼ ч. л.
• мускатный орех молотый - 1 щепотка
• соль морская - ½ ч. л.
⬧ 13:47 Суп-пюре из цветной капусты с имбирем
Ингредиенты:
• капуста цветная - 1 кочан
• подсолнечные семечки - 1 горсть
• тыквенные семечки - 1 горсть
• лук репчатый - 1 шт.
• имбирь корень - 1 шт.
• чеснок - 1 зубчик
• кинза свежая - 3 веточки
• куриный бульон - 500 мл
• молоко - 500 мл
• оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л.
• соевый соус - 2 ст. л.
• сливочное масло - 1 ст. л.
• соль морская - 1 ст. л.
⬧ 22:28 Зеленый суп со шпинатом, руколой и копченостями
Ингредиенты:
• картофель - 3 шт.
• колбаса кровяная - 100 г
• полоски панчетты - 4 шт.
• шпинат - 4 горсти
• рукола - 2 горсти
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок - 3 зубчика
• говяжий бульон - 1200 мл
• сливки - 70 мл
• оливковое масло - 2 ст. л.
• сливочное масло - 1 ч. л.
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - ¼ ч. л.
⬧ 27:16 Фасолевый суп с приправой из петрушки
Ингредиенты:
• фасоль белая - 300 г
• сельдерей стебли - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• оливковое масло - 2 ст. л.
• молотая зира - 1 щепотка
• соль морская - 1 щепотка
Для приправы:
• небольшой пучок петрушки - 1 шт.
• лимоны - ½ шт.
• перец чили красный - ¼ шт.
• чеснок - ¼ зубчика
• оливковое масло Extra Virgin - 1 ч. л.
Для варки фасоли:
• помидоры - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• сельдерей стебли - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• небольшой пучок петрушки - 1 шт.
• чеснок - 1 зубчик
• лавровый лист - 1 шт.
⬧ 35:53 Морковный суп с фенхелем и сельдереем
Ингредиенты:
• морковь - 10 шт.
• фенхель - 1 пучок
• лук репчатый - 1 шт.
• сельдерей стебли - 1 шт.
• перец чили красный - ½ шт.
• сметана - 50 г
• чеснок - 2 зубчика
• кинза свежая - 3 веточки
• оливковое масло - 1 ст. л.
• сливочное масло - ½ ч. л.
• кориандр семена - ½ ч. л.
• зира - ½ ч. л.
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - 1 щепотка
⬧ 42:35 Чечевичный суп на кокосовом молоке
Ингредиенты:
• чечевица зеленая - 250 г
• морковь - 1 шт.
• лук-шалот - 1 шт.
• сельдерей стебли - 1 шт.
• чеснок - 1 шт.
• кинза свежая - 1 веточка
• кокосовое молоко - 400 мл
• оливковое масло - 2 ст. л.
• карри паста - 1 пакет
• соль морская - 1 щепотка
⬧ 49:11 Зеленый суп из цукини с молодым чесноком и фетой
Ингредиенты:
• цукини - 6 шт.
• горошек зеленый замороженный - 300 г
• фета - 200 г
• головка молодого чеснока - 1 шт.
• побег молодого чеснока - 1 шт.
• базилик свежий - 1 веточка
• овощной бульон - 2 л
• оливковое масло - 70 мл
⬧ 57:05 Сливочный суп-пюре из топинамбура, картофеля и порея
Ингредиенты:
• топинамбур - 500 г
• картофель - 2 шт.
• пармезан - 80 г
• лук-порей - 1 шт.
• белый репчатый лук - ½ шт.
• чеснок - 1 зубчик
• петрушка - 3 веточки
• сливки жирные - 80 мл
• сливочное масло - 30 г
• оливковое масло - 2 ст. л.
• соль морская - 1 щепотка
Для бульона:
• небольшой цыпленок - 1 тушка
• сельдерей корень - ¼ шт.
• сельдерей стебли - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• лавровый лист - 1 шт.
• можжевельник ягоды - 3 шт.
• перец душистый горошком - 1 шт.
• соль морская - ½ ч. л.
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
FACEBOOK: / edimdoma
VK: edimdoma_ru
INSTAGRAM: / edimdoma.ru
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: www.edimdoma.ru/
ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН: shop.edimdoma.ru/
#ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya #Рецепты #Суп #СупПюре #СупРецепт #МорковныйСуп #ФасолевыйСуп #ОвощнойСуп #ТоматныйСуп
Пікірлер: 103
СПАСИБО ВАМ! Очень интересно! Хорошие рецепты! Воспользуюсь Вашими советами обязательно!!! Дай БОГ ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ!!!
Прекрасный сборник. Можно устроить марафон крем-супов)
Спасибо большое, что делитесь своими секретами.Возьму на заметку.
Спасибо за отличную подборку восхитительных рецептов!
Великолепные рецепты,так как показывает и рассказывает Юля то понятно даже ребёнку.Вкусно и полезно.
Суп-пюре-это супер блюдо для детишек, которые не очень жалуют овощи 😀. Такие супчики выручали много много раз😊. Спасибо за напоминание прекрасных рецептов. Старые выпуски пересматривать люблю (стрижка очень шла). 🌷🌸🌹
@nikodimser8225
2 жыл бұрын
Вы ошибаетесь, дама, во Франции такие супы очень популярны.😉😉😆
@user-gf8tb8ln8o
2 жыл бұрын
@@nikodimser8225 ошибаюсь в чем?
@zoiasakhnevichi1872
Ай бұрын
Особенно с волосамт
Красавица❤
Неточность: растительный белок как раз хуже усваивается организмом человека,чем белок из мяса.Благодарю за рецепты,очень аппетитно !
Юлия, уважаемая, Вы так вкусно готовите и рассказываете, с Вами начала тоже готовить. Вы настоящая фея🙏❤
Великолепные рецепты!!! Спасибо Вам, Юлия! Хотелось бы узнать, какие вы используете коробки для специй, как мне показалось, очень удобные!(в рецепте овощной похлебки с нутом разглядела их)
Мне нравится ваша подборка супов, есть чему поучиться, благодарю
Супер ! На любой вкус !👍
Причёска классная, так освежает ! Женщина помолодела на наших глазах! Отлично!!! Респект!!!
@user-qe3ru6ub9v
Жыл бұрын
Да прическа хороша, но для кухни и приготовления еды......
@user-qe3ru6ub9v
Жыл бұрын
Но не для кухни
Очень люблю супы-пюре, готовлю их регулярно, но о многих рецептах не знала. Теперь буду вводить их в своё меню. Спасибо за интересные идеи и красивое исполнение!
Обожаю смотреть как Юля готовить вкусняшек 💗💗💗
Молодец, Юля!!!
Досмотрю позже, побежала готовить суп! 🤗
@VkysPecipes
2 жыл бұрын
И мне так же захотелось )
Захотелось приготовить томатный суп ) Юлия, благодарю вас что делитесь с нами кулинарными хитростями )
Вся эта красота на три или пять часов
Я чуть слюной не захлебнулась .Уверенна , что зиму переживу с вашими супами 100%
Отлично!
Спасибо 👍👍👍👍
Обожаю вас!
Yummy😋😋😋
Привет. Меня зовут дана и мне 11 лет. Дома у меня 3 твоих книги. Мне очень понравились мафины шоколадные. Готовлю из с 3 класса, сейчас в 5. :) всем друзьям и родственникам тоже нравится!
Мне нравится Ваш канал.Я от голода с Юлией не умру 100%
Красота это да ! Но вкусно ли ? Там нет ничего !!!!
А помидоры похожие на турецкие, бледные и сердцевина белая.
@user-xf9mw1wb4w
2 жыл бұрын
@Арбатов Василий Я извиняюсь,не"перепёл",а "п'ерепЕл".Ударение на первую букву "е".
@user-xf9mw1wb4w
2 жыл бұрын
@Арбатов Василий А коммент то куда испарился,coturnix coturnix???
Так здорово смотреть как Юля колдует..
Юля, интересно смотреть как вы готовите. Но, пожалуйста, при берите волосы!
Как можно трясти волосищами по всей кухне !!!... Ведь есть определенные правила гигиены !!
@user-dc5yz4ht8s
2 жыл бұрын
По идее поварской колпак положено одевать...
@user-cg6uc4dj1p
2 жыл бұрын
Солнышко, не в бровь, а в глаз...
@user-kx5tf9iq4p
Жыл бұрын
У юли очень ухоженные волосы, и поверьте , они не сыпятся, от слова совсем😊
@user-ft2df8ww8l
Жыл бұрын
@@user-kx5tf9iq4p Причем здесь _ "ухоженные"..??? На кухне, да ещё в эфире - открытая голова _ Не допустима !! От слова СОВСЕМ !!
Теперь самое главное чтобы помидоры не сгорели😂
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ТАКОИ МОЛОДЧИНА
Врушка про именно в России лучше всего проверяют качество овощей
@linapoklad5651
2 жыл бұрын
Не прилично, так.
@user-lx2gi4qk2d
2 жыл бұрын
@@linapoklad5651 надоело шваброносное враньё. Юлия просто под руку попалась. Может и грубо получилось.
@user-qo1dq5fw5b
2 жыл бұрын
Правда бесит?
Пища в пост это просто диета...
Рецепты можно прикрепить?
@VysotskayaJulia
2 жыл бұрын
Добрый день! Все рецепты вы можете найти на сайте: www.edimdoma.ru/retsepty.
С кем она все время разговаривает?
удивительно,как прическа меняет впечатление.С 14:00 совершенно другой вид
@user-fq6yc8wt3x
2 жыл бұрын
Рецепты супер! Но не нравится, что Юля трясёт волосами над кастрюлями
@user-fp9oi9ex2c
2 жыл бұрын
@@user-fq6yc8wt3x она сделает стрижку, если уж такое дело!
Во это фото самый раз для нее
Суп пюре очень густой
В Армении тоже есть суп из помидоров. Мне моя армянская мать готовит их с детства, а больше нигде в России я такого супа не видела. Но да ладно, всё равно спасибо вам за ваши познавательные видео!
@mariashevyrova3730
2 жыл бұрын
Так Юля же вначале сказала, что наши многие супы присвоили ( да и не только супы)
@VkysPecipes
2 жыл бұрын
Заинтриговали ) хочется узнать Армянский рецепт )
8
Помидоры рекламируемые Вами, Юленька , безвкусные!
@user-qp5ts2jb6u
2 жыл бұрын
очень удивилась бы ,если бы были вкусные
@user-dc5yz4ht8s
2 жыл бұрын
Они, помидоры, пластиковые 😂
А погружным блендером не судьба нут размельчить?
Реально помидоры турецкие, безвкусные и напичканы селитрой.
Сырники
Опять помидоры в духовку ставит. Что за бзик у высоцкой , томаты в духовку ставить . 😂
Короче,на второй минуте выключаю картинку турецких помидор с рекламой русских.Раздражает великая русская брехня!Она просто везде,противно.
Юля подберите волосы
Молодец Юля, но самый полезный суп -это польский борщ!😉😉👍👍👍
@linapoklad5651
2 жыл бұрын
Это как?
@olenairl
2 жыл бұрын
Да!?
@user-sh2cr9yd3i
2 жыл бұрын
Борщ бывает только украинский
@user-fo4ho2dl9q
2 жыл бұрын
@@user-sh2cr9yd3i 😂😂😂😂😂😂😀😀 ага
@user-lw3iz3ms9p
Жыл бұрын
@@user-sh2cr9yd3i как это? Есть ещё кубанский борщ, а на Дону мы готовим такие борщи, пальчики оближешь и добавки попросите!!!!
Качество томатов никакое! Готовить надо учитывая сезон! И всегда с не покрытой головой! Вау!😂
Да, волосы надо убрать. Волос в любой момент может оказаться в еде.
Вам бы всем такую чистоту . Ее волосы ? Это вы позавидывали.. Юля трудяга.
@user-us7yf8ye6r
2 жыл бұрын
Были бы у Юли такие матер. доходы, как у основной массы Россиян, не была бы она такой " трудягой" Пусть попробует потрудиться на 15 т.р.
В России самый строгий экологический контроль 😂😂😂😂ну вы Юля даете! Эта шутка сделала мой день! В России, где уровень коррупции зашкаливает, где все - от мера маленького городка до министров и сенаторов воруют по черному, по мнению Юли самый высокий уровень какого-то контроля. Но только живет она почему-то не в России. Настолько лицемерно, что даже рецепты теряют ценность
жаль тебя юля , вот так вот и продают душу за масло (которое хреновенькое и столько не стоит )за помидоры и тд .и тп..Только бабки и ничего личного.
Хотела рецепты послушать, посмотреть..... Опять реклама!
Ну, насчёт того, что в русской кухне много овощей - это уж перебор. Мы не итальянцы. У нас картошка, каши, макароны... Про оливковое масло уж и не говорю.
Юля, красотка! РРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРР
Как много и долго говорит
Юля хотя-бы волосы заколола...( Одна красота поливает другую красоту и обе с волосами Юлии...) Сварил картошечки, нарезал сало домашнего посола и сел смотреть, как же приготовить суп пюре... Ещё вискарика плесканул, чтоб любимая незаметила...)
@user-cg6uc4dj1p
2 жыл бұрын
@Ия'Артмали Там где я спал... Вы бы замёрзли.
@user-cg6uc4dj1p
2 жыл бұрын
@Ия'Артмали Ты кто? Девочка Или Мальчик?
@user-cg6uc4dj1p
2 жыл бұрын
@Ия'Артмали Даже если в подъезде? ... Завидуешь?
Задолбала оекламой .
Поважала Юлію ,але вона стала дуже брехливою навіщо все приписувати Росії?Дуже багато рецептів вона показує інших країн але в кінці все припише Росії Розчарування в ній як в людині
Ешьте сами с волосами
У нее рецепты не понятно для кого, если судить по ингредиентах.
Вот это я понимаю помидоры...внутри нет ни одной занозы...скажем так...ведь их иногда разрезать нельзя просто стволы ,которые потом наверно если не вырезать сердцевину...в желудке помидоры на них выростут...интересно где вы их берете А .если не секрет...И если можно ведите репортаж помедленнее...голова просто начинает болеть ...как дробью вылетают слова...Прошу не обижаться...
@user-tt1yn7un2d
2 жыл бұрын
10 лет назад она носилась по кухне ,как угорелая !!!
Чего вы лупите по посуде? Почему так мечетесь, суетитесь по кухне?Случайно наткнулась на ваше видио и понятно удивилась, что у вас еще есть подписчики )))...
Юля! Очень вас люблю, понимаю, но всё лучшее в россии...извините...
Что птел, что музыку плслушал
Дизлайк за 10 рецепт,как всегда!!!
@user-bv2zv5mq3p
2 жыл бұрын
Не смотри.