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〜保存目安について〜
保存目安は、冷蔵庫の環境、季節、によって多少変わります！目安として参考にしてください🫡💕
〜使用している保存容器〜
IKEA保存容器
00:00本日の動画は？
00:29①わかめとタコのゆず和え
カテゴリー：副菜
分量：6人前
保存目安：冷蔵3日間
・紫玉ねぎ（１個）
・カイワレ（１株）
・ゆず（１個）
・刺身わかめ（６０g）
・刺身用ボイルだこ（１００g）
ーAー
・醤油（大さじ２）
・塩麹（大さじ１）
02:54②イカのピリ辛ふりかけ
カテゴリー：副菜
分量：6人前
保存目安：冷蔵６日間
・乾燥切りイカ（２５g）
・干しエビ（１４g）
・ちりめんじゃこ（３０g）
・いりごま（大さじ２）
ーAー
・醤油（大さじ１）
・蜂蜜（大さじ１）
・コチュジャン（大さじ１/２）
03:53③蓮根の明太詰め
カテゴリー：副菜
分量：8人前
保存目安：冷蔵６日間
・蓮根（４５０g）
・明太子（１００g）
・板のり（５枚〜７枚）
ーAー
・醤油（大さじ２）
・みりん（大さじ３）
05:53④アジと大葉のコロっとフライ
カテゴリー：副菜
分量：4人前
保存目安：冷蔵3日間
・大葉（８枚）
・玉ねぎ（１個）
・アジフィレ（４枚）
・にんにく（１片）
・ポン酢（１００ml）
・パン粉（適量）
ーAー
・米粉（大さじ４）
・水（大さじ３）
08:23⑤大根とホタテの塩煮
カテゴリー：副菜
分量：6人前
保存目安：冷蔵５日間
・大根（１/２本）
・長ネギの青い部分（１本分）※青ネギでも可
・刺身用ホタテの貝柱（１００g）
ーAー
・塩昆布（５g）
・白だし（小さじ２）
・水（１００ml）
ーBー
・片栗粉（小さじ１）
・水（小さじ２）
10:17⑥えび麩の豆苗味噌汁
カテゴリー：汁物
分量：６人前
保存目安：冷蔵３日間
・大根（１/４本）
・にんじん（１/８本）
・豆苗（１袋）
・はんぺん（１００g）
・冷凍えび（１３５g）
・水（１L）
ーAー
・味噌（大さじ２）
・和風顆粒だし（大さじ１/２）
ー冷凍えび解凍用水ー
・塩（小さじ２）
・水（２００ml）
12:40⑦秋鮭のクリチペッパー煮
カテゴリー：主菜
分量：３人前
保存目安：冷蔵６日間
・しめじ（１株）
・長ネギ（１本）
・秋鮭（３切）
・酒（２回し）
ーAー
・和風顆粒だし（小さじ２）
・クリームチーズ（３個）
・胡椒（適量）
14:06⑧サバチリ
カテゴリー：主菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵５日間
・長ネギ（１本）
・塩鯖フィレ（２枚）※骨なしタイプ
・片栗粉（大さじ１）
ーAー
・にんにく（１片）
・鶏ガラ（大さじ１/４）
・ケチャップ（大さじ１）
・豆板醤（大さじ１/２）
・酒（ひとまわし）
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