5 ОШИБОК сухого Шашлыка
Ойын-сауық
Как зачастую жарят шашлык? Покупается мясо, которое больше всего понравилось, и маринуются всем что есть в холодильнике. Далее всё по плану. Разводится огонь с использованием всего, что горит. Нанизанное мясо на шампуры или придавленное решёткой, выкладывается на мангал. Чтоб шашлык не сгорел и остался сочным, важно не забыть про ритуал - поливать его периодически водой или маринадом. И спустя полчаса шашлык готов!
Давайте разбираться, что тут не так… и почему мясо сохнет?
Выбираем мясо правильно! 5 ошибок при выборе мяса для Шашлыка
• 5 ОШИБОК при выборе мя...
Готовьте вкусно и приятного аппетита!
#мангал #мясо #шашлык #жарим #вкусно
Пікірлер: 15
Лайк не только ролику, но и каждому слову !👍 Спасибо !👏👏👏
@user-mq8no8yo7w
Ай бұрын
Пожалуйста!
красавчик, знаешь толк
Respekt! vse verno!
👍👍👍👍👍💯❗️
Спасибо, для новичка в области шашлыковедения очень даже полезное видео.
@user-mq8no8yo7w
Ай бұрын
На это и рассчитано.
Спасибо за советы!!!👍👍👍❤
@user-mq8no8yo7w
Ай бұрын
Пожалуйста!
фантастика👍
Чтобы огонь не вспыхивал, угли нужно посолить доброй горстью соли, равномерно, подождать минуту, и жарить мясо только на седых углях😊
@user-qd2ow9xd3y
Ай бұрын
Соль на угли бред. Проверено не 1 раз
Электровертел для мангала сильно упрощает процесс жарки.
@user-er8st8ls9z
Ай бұрын
но убивает кайф от самого процесса
Ты сам то жарил хоть раз