20 минут и вкусные творожные шарики/пончики во фритюре готовы Невероятно вкусные пончики из детства
Всем привет! Сегодня приготовим воздушные, с хрустящей корочкой творожные шарики (пончики). А готовить мы их будем, обжаривая во фритюре. Такие почнчики очень любят дети. Можно подавать со сметаной, вареньем, сгущёнкой и т.д. Отлично подходят для быстрого завтрака для всей семьи, т.к. готовятся очень быстро. Всем приятного аппетита!=))
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
- В Контакте lubov.sazonova
- Одноклассники ok.ru/sweetmaste
- Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af...
- Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) / lubov_sazonova_irk («Facebook/Instagram - проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
- USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
---------------
- Как приготовить три литра супа с клецками за 30 минут • Как приготовить три ли...
- Домашний сметанный торт с курагой, черносливом и кремом • Домашний сметанный тор...
- Хрустящие, сочные куриные крылышки, приготовленные во фритюре • Хрустящие, сочные кури...
- Вкусные и сочные кольца кальмара в кляре • Вкусные и сочные кольц...
---------------
Вам понадобится:
- Творог 500 гр.
- Сахар 70 гр.
- Яйцо 5 шт.
- Мука 300-350 гр.
- Соль 3 гр.
- Ванилин 0,5 гр.
- Сода 7-10 гр.
Для жарки:
- Растительное масло 500-800 гр.
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #пончики #рецеппончиков #какприготовитьпончики
Пікірлер: 278
Детство,гроза за окном...,а мама жарит такие пончики....мои любимые....воспоминания светлые такие.....
@Liubov_Sazonova
3 ай бұрын
😉👍
@user-hm7fc6nt6v
3 ай бұрын
А я подростком была, готовила эти пончики, а жарила на кулинарном жире... Вкуснотищщаааа
@migunismigunis
3 ай бұрын
У нас их тоже пончиками называли. Давно ищу рецепт. Мама нам готовила, но за сколько лет рецепт потерялся.
@user-nm7qj4bw4g
3 ай бұрын
@@migunismigunis у нас тоже пончиками называли, бабушка такие готовила. До сих пор не могу привыкнуть, что пончиками называют раздувшийся бублики 😂. Кстати у нас в Ялте на рынке такие круглые маленькие пончики до сих пор готовят, вот там душу и отводил.
@user-jh1rm9ff8b
3 ай бұрын
@@user-hm7fc6nt6v Да,напомнили про жир...!! У нас тоже в деревне в магазине продавался такой жир из огромной коробки (КГ 10-15,наверное, весила такая глыба...) Большим длинным ножом отрезали и на коричневой бумаге взвешивали на настольных весах с 2-мя чашечками(как 2 уточки) с гирями...😅😅😅 Моя мама к этому жиру ещё подсолнечное масло добавляла (тоже в магазине стояла огромная бочка, наверное,200 Л.и откачивали оттуда вкусно-пахнущее масло... Иногда мы ели хлеб с этим маслом - просто макали в масло ломтик домашнего хлеба... В детстве всё было вкусно.. Любовь(жалко, что не знаю Вашего отчества!!!),спасибо Вам за Ваш труд!!! Пусть и в дальнейшем Ваши умелые ручки и профессиональные навыки принесут только радости,благополучие, успехи.!!! Я смотрю Вас с первых видео , стараюсь повторять рецепты- получаются с 1 раза,показываю и предлагаю своим подругам у себя на канале- всем нравится. Спасибо Вам от имени моих друзей!!! У меня тоже есть свой канал с 16 года("ДОВОЛЬНАЯ ПЕНСИОНЕРКА"), пытаюсь тоже восстановить,но прежние подписчики уже потерялись да веду нерегулярно - то давление, то артроз...то некогда(внучка первоклассница- провожаю,встречаю...) Да и НЕ монетизируется, вроде, теперь в России... По данному рецепту хочу спросить: У Вас красивые мелкие шарики,если покрупнее их делать, не прожарятся, наверное.…?!? Покрупнее 6:24 - побыстрее бы получались!!!😂😂😂
Пойду готовить внуки с правнуками в гости обещали приехать. Наверное надо сделать двойную порцию. Мы с дедушкой тоже любим такие лакомства.
Рецепт с моего детства(мне 54 г) Любавушка спасибо Вам за ваши рецепты,канал.Я даже отлельный плейлист завела с вашими рецептами.Здоровья и удачи Вам и Вашим близким и родным!❤️👍🏻💐🤗☀️
Любовь, смотрю почти все видео, очень люблю! Шарики не собиралась готовить от слова совсем, но увидела и вот уже тесто готово! Спасибо за напоминание.❤
Люблю и шарики и Вас.
Здравствуйте Люба. Только думала, чтобы приготовить с творога, и вот чудесный рецепт шариков. Спасибо
Любочка, доброго вашей группе здоровья. Спасибо, что напомнили этот любимый моими детьми и племянниками рецепт. Всем рекомендую испечь шарики. Вы не оторветесь от них. Это коварное блюдо, как семечки, оторваться невозможно. Всем мирного неба и свежего хлеба, друзья.
Любовь,спасибо вам за такие простые народные рецепты.
Первый раз и на всю жизнь с рецептом этих шариков-абрикосок, познакомилась на уроках труда в школе. Только мы обваливали их в манке до того, как опускать во фритюр.
@user-em6mm8lv2d
3 ай бұрын
Интересно. Надо попробовать.
@user-bo6yn5fx6d
3 ай бұрын
Да, бабушка тоже обваливала шарики в манке. И называли мы их творожным колобками, как это вкусно было и давно...
@user-hk5rc1yi5k
3 ай бұрын
@@user-bo6yn5fx6dвот, вот, и у нас колобками.
@user-wu8qy3qn1i
3 ай бұрын
И я на трудах впервые делала😊
Моя тётя Рая, давным давно угощала такими! Очень вкусно! Прошло уже больше тридцати лет с тех пор, а я до сих пор помню их вкус!👍
Смотреть на Ваши золотые ручки и работу с тестом-одно удовольствие.!
Прекрасные творожные пончики-шарики! Ну очень аппетитные!👍♥️🙏
Пончик и Сиропчик - герои из сказок Носова про Незнайку )) Я люблю обмакивать пончик в сиропчик от варенья 🥰
Мама пекла такие на Пасху и называла ландориками. Обожала их
Предполагаю, что пончики в прошлом веке готовились точно так-же?Какая это вкуснотища!!!Любовь,спасибо!!!
@Liubov_Sazonova
3 ай бұрын
Пончики из дрожжевого теста, более крупные и с начинкой))) Некоторые сходства есть, но немного)))
@user-op2wt2hf1b
3 ай бұрын
Я их как-то делала ещё и так - любая готовая мучная смесь для кекса и творог . Тоже ничего такие получаются . Они не могут не получиться 🙂
Любанька, канал потрясающий. Просмотр ролика начинаю с того, что сразу же ставлю лайк. Только Огромная просьба - не надо музыку. Вот реально, с недавнего времени только появилось музыка. Было так хорошо без такого сопровождения.
@Liubov_Sazonova
3 ай бұрын
Музыка была всегда, в каждом ролике, нет ни одного ролика без музыки. Вы с кем - то нас путаете)))
Сегодня 09.02.24 поджарила творожные шарики, можно сахара меньше положить❤❤❤. Очень простой рецепт. Спасибо. ❤❤❤😊
Один из лучших кулинарных каналов! Молодец!
Готовила такие творожные пончики в молодости,только более крупного размера,с начинкой из яблок ,натертых на крупной терке.Очень вкусно! Думаю,что с начинкой из джема,или вареной сгущенки тоже будет неплохо.
@Liubov_Sazonova
3 ай бұрын
Боюсь лопнут, вероятно мой рецепт от Вашего отличается)))
Любовь спасибо! Пишу второй раз нахлынуло..подписалась..не знала вас раньше..но теперь ура вы у меня есть! Тетрадка заведена..пишу ваши рецепты. Спасибо.
У нас в семье это "творожные абрикосики"😊
@user-hk5rc1yi5k
3 ай бұрын
А у нас колобочки.
Вспомнила детство. Вкуснотища. Спасибо❤
Творожные шарики-это самое яркое воспоминание среди пищевых о моем детстве и моей любимой мамочке! Как же я любила эти шарики! Спасибо большое!❤️❤️❤️
С детства тоскую за этими колобками!! Мама их называла - творожные колобки) А тут раз - и рецепт!!👌😘Спасибо вам! Их можно ещё сахарной пудрой присыпать)
Ооооо.....! В садике такие давали с клубничным вареньем.😍
❤❤❤!!! Люба, сразу лайк! Пеку такие пончики с 1986 года. Попробуйте обвалять их перед жаркой манной крупной. Очень хрустящие получаются.
@heinrichwiens8478
3 ай бұрын
Вот, точно так, и даже в тоже время 😉, с манной крупой, мы учились в школе на уроке труда их приготовления. И называли их там абрикосики. Это сколько же лет я ждала этого рецепта ❤. И вот, наконец-то 😊. Спасибо вам огромное 🥰
Мы в Талдыкоргане у двоюродной бабушки с клубничным вареньем их ели всегда.
В нашей семье мы такие пончики с детства называем спортлотошки))) Очень вкусные!!!
Здравствуйте,Люба! Пьём чай с шариками по вашему рецепту - нам всем вкусно! Спасибо!
Сколько я пыталась найти рецепт именно таких шариков!!!! Какие же они вкусные, домашние! Кусочек детства! Конечно спасибо Любушка и миллион 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️!!!!
Любочка, спасибо! А я такие делала на дрожжах - творожные пончики. Помню, вынимаю из масла, поворачиваюсь, чтоб положить на салфетку - а предыдущих уже след простыл. Мои потихонечку утаскивали все. 😄
Мы только перешли на вашу диету, а тут очередной шедевр!!! Вам пора открыть свой ресторан!!!
@Liubov_Sazonova
3 ай бұрын
Спасибо ❤️ Ну, нет, я уже набизнесменилась😂
@user-bs5ut8jn3b
21 күн бұрын
@@Liubov_Sazonova, 😂😂😂❤
Любимые творожные шарики! Спасибо за рецепт, вот бы научиться их готовить 👩🏼🍳
Ой, как к стати. В выходные внукам сделаю. Будет радость детям и мне тоже. Что-то я под- позабыла этот рецепт. Благо у нас есть Любонька. Вот спасибо, напомнили❤,👍.
@Liubov_Sazonova
3 ай бұрын
Приятного аппетита 😉 👍
Нам бы рецепты блинов в преддверии Масленицы 😀
Какие замечательные Пончики😊
@Liubov_Sazonova
3 ай бұрын
Приятного аппетита 😉 👍
Ооо шарики!!!
Класс! 🎉Лакомство моего детства 😊😊! Спасибо вам Любаш, с вами научится даже тот готовить, у которого руки из одного места растут 😊😊.. Вы самый лучший повар и блогер, у вас всё понятно на100%!!!!! ❤
@Liubov_Sazonova
3 ай бұрын
Спасибо большое ❤️
Благодарю!!! Люба, Вы просто гений!!! Слюнки текут. Вдохновение на кухне проявляется. Если Вы знаете как делать, готовить хлебцы из СССР, может расскажете?
УМНИЧКА ТЫ МОЯ!!!
Спасибо за рецепт! Вспомнил детство. Давно хотел найти рецепт этих шариков. Приготовлю дочке 🎉
Спасибо, Любовь, получилось объедение ❤
Если по крупнее и обвалять в манки. Получается МАНДАРИНКИ!
Я готовлю ВСЕ ВАШИ рецепты по мере поступления. Мои -мама ты готовить научилась. Да! Научилась!
@Liubov_Sazonova
3 ай бұрын
Круто! 😉 👍 Спасибо за отзыв ❤️ Приятного аппетита Вам и юным гурманам)))
Какая красивая работа с тестом!!!
А я такие в кулинарии покупала. Очень вкусные были. Пробовала делать недавно по одному рецепту, но не получились. Попробую еще раз.
Шедеврально Любаша ты мой Кумир
Спасибо за рецепты из детства, процветания вашему каналу.
0:25 Очень вкусно!!! Спасибо большое за рецепт! Муки добавила 300г
Привет из детства!
Как же это вкусненько. Спасибо, что напомнили рецепт. 🤗
Мама по ведру готовила такую вкуснотень; на пляж идём она обязательно готовила на нашу ораву..
Спасибо Любаша за такой чудесный рецепт,я тоже такие делаю и люблю с детства,всех благ.👍🥰
Вот это рецепт!!! Всё, иду готовить!!!
Я не забывала про это блюдо. Мои внуки очень любят. Жарю в ковшике, по 10штук входят. Сверху сахарной пудрой с ванильным сахаром
Спасибо 🙏 большое любимая ❤️ наша красавица Любовь.Всегда ваши рецепты прекрасные
Визитная карточка Любови Сазоновой это замес теста на столе.Когда в горке из муки рукой проделывается углубление . Так замешивала ещё моя бабушка.
Ой, помню в детстве, а мне 50, такие шарики готовила соседка баба Лена, вкусные-вкусные!
@user-nj9se1co7z
3 ай бұрын
Спасибо вам за рецепт, Люба!
Меня угощала такимм пончиками коллега, очень вкусные были. Но называла она их ёжиками.но сама я их никогда не жарила. Вот думаю теперь попробую наверное.
Люба, все точно знаю что внученькам приготовлю на выходные❤
Мне 38. Никогда такие не ела🥺 Мама не готовила. И бабушка не готовила😢 А я детям и мужу, да и себе приготовлю❤
Мама такие творожные шарики жарила!
Вкусная тема! Пробовали, знаем)
@Liubov_Sazonova
3 ай бұрын
😉👍
Любочка, вы прелесть!!
Рецепт из Детства ❤
@Liubov_Sazonova
3 ай бұрын
Да)))
Классный рецепт , спасибо!
Приготовил сегодня! Вкус - детства, можно сахара чуть больше! По Вашим рецептам- всё, всегда- класс! Куда фотоотзывы присылать, так и не понял(
О, я тоже такое помню из детства! Спасибо за рецепт!😊
Люба последнее время,как по заказу видео выпускает,телепат.😊
Спасибо большое за рецепт ,вы лучший повар , пользуюсь вашими рецептами, спасибо и удачи вам.
Мы называли,, абрикосики,, а в середине был изюм🎉🎉🎉
Пончики прелесть
Ммм как у мамы в детстве )
Блин, вот ни разу такое не пробовала, выглядит чертовски аппетитно, теперь обязательно попробую приготовить, спасибо Любаш 👍👍👍🌹
❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥
Эх, вчера был толстый четверг в Польше... Рецепт - класс. А потом все это полить диетической 😉сгущенкой. Ммммм.
@Liubov_Sazonova
3 ай бұрын
😉👍
Спасибо большое, сегодня муж сделал по вашему рецепту. Взяли все в два раза меньше, а получилось две тарелки)) на все выходные вкуснятина
Тоже часто стряпаю или калачики творожные или шарики. Вкуснотища! Любовь, Вы молодец, что делитесь рецептами. Я обычно ,, на глазок" их готовила. Теперь буду в граммах)), так быстрее и удобнее. Спасибо!
@Liubov_Sazonova
3 ай бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
О, знакомое блюдо! Только мама раскатывала небольшими жгутиками и как бы завязывала узелок. Мы называли это "Скрипичные ключики"
@Liubov_Sazonova
3 ай бұрын
Именно это тесто невозможно в жгутик скатать и завязать тем более))) Можно добавить больше муки, но и структура готовой выпечки будет плотнее)))
Любовь вы молодец ваши рецепты супер
Спасибо
Классные пончики! У меня в старой тетрадке они назывались "Каштаны". Надо будет приготовить, спасибо, что напомнили.
Мои любимые, очень вкусно👍👍👍❤🌹
@Liubov_Sazonova
3 ай бұрын
😉👍
Спасибо за напоминание. Моя мама калачиками формировала. Вкусненько.
Отличный рецепт! Спасибо что напомнили этот рецепт!
@Liubov_Sazonova
3 ай бұрын
Приятного аппетита 😉 👍
Спасибо большое, как всегда вовремя. Супер.
Спасибо дорогая.
Научилась их готовить пять лет назад и сразу понравились!!!!Отдельная благодарность за такое потрясающее музыкальное сопровождение!!!! Супер!!!!Смотрю рецепт,а ноги сами по себе танцуют!!:))))))
Делаю их нечасто , мои правда покрупнее получаются 🙂, и пересыпаю сахарной пудрой .
Люба, большое спасибо за рецепт, вкусняшка, как всегда
@Liubov_Sazonova
3 ай бұрын
Спасибо ❤️
Любовь ничем не заменить!
Мама тоже готовила такие шарики.
Отлично
Ой, как вкусно, а когда шарик обмакнули в варенье, я слюной чуть монитор не забрызгала! 😂🔥👍
Любимое блюдо моего детства. Для мужа было настоящим открытием. Теперь переживает, что от них можно набрать лишние кило, т.к. съедает не замечая😂😂😂
Очень аппетитные. У меня сестра делала такие же, только покрупнее из дрожжевого теста, по вкусу как пончики. Если у вас есть такой рецепт, сделайте пожалуйста.
Мама мне такие жарила.
Вкусный рецепт,спасибо!❤🎉❤
@Liubov_Sazonova
3 ай бұрын
Приятного аппетита 😉 👍
Спасибо, Люба, за рецепт!) Тоже вспомнила детство)😊
Люба, ну как Вас можно смотреть без улыбки. ПОЗИТИВ!!! Спасибо Вам за Ваш труд! Я уже многому у Вас научилась.