学生です。母の仕事が遅いのでコウケンテツさんのレシピ、いつも真似して作ってます。本当に美味しいし手軽なので助かります！ 心からありがとう😭

@user-iy3ny1xp6b

2 жыл бұрын

素敵なお子さんがいてお母様幸せですね。

@user-qj2lf7qg2u

2 жыл бұрын

全く同じコメントしたいっす

@user-sh3be4ut8s

Жыл бұрын

がんばってね〜👍 美味しいはし、あ、わ、せ🤗

コウさんのレシピには、ハズレがありません。 私は６７歳のお爺さんですが、たまに家族のために料理を作ります。 コウさんの言われるがままに作ると、「どうしたの？」「本当にお爺さんが作ったの？」と皆、異口同音に褒め称えてくれます。私は、その都度、鼻高々です。 これからも私達家族のために、私の料理の腕の向上のために、尊敬するコウケンテツ様、どうぞ、よろしくお願いいたします。

@user-ux1tb8pk2p

Жыл бұрын

爺さんだなんて。76の私に失礼だわ。私はお婆さんだなんて思ってないです。

@Kim_Jong_Un-01

Жыл бұрын

⁠​⁠@@user-ux1tb8pk2pそんなの誰も聞いていません。

@TT-vq2wv

Жыл бұрын

@@user-ux1tb8pk2p 最高にシュガー

@user-di3oo2dq5y

3 ай бұрын

@@user-ux1tb8pk2p😊

日本に住んでる外国人です。いつも色んな見てます。優しい日本語ありがとうございます。大好き❤

分厚いお肉の調理が苦手だったのですが、コウ先生のお手本通りにチャレンジしてみたら無事上手に焼けました❣️ソースがまたすっごく美味しくて、夫も食べている間ずっと「美味しい…」「すごい」「うまい」と大絶賛でした👏✨

いつも焼いて市販のタレをかけるだけしか料理方法がなかったポークソテー、粒マスタードもソーセージ以外に使用方法がわかりませんでしたが、このソースを食べて感動しました、娘もおかわりするほど！！ 豚肉の焼き目はなかなか均一にならずに失敗しましたが、それでもこのソースをかければ最高に美味しくなりました👍️ また作りたいと思います。ありがとうございました。

下準備の仕方をこんなに丁寧に見せてくれるなんて！ありがとうございます！

このポークステーキ、美味しすぎて家族に大好評のため、何度も作らせていただいています！何度作ってもお店の味！！今日も我が家はポークステーキ。コウケンテツさん、我が家にこのレシピを教えていただきありがとうございます！

まさか醤油を塗るとは！！目から鱗でした🥺 今日作ってみたら旦那さんが「美味しくて食べ切るの勿体無い！」って言ってゆっっくり食べてくれるくらい本当に美味しかったです🫣❤️ありがとうございます✨

コウケンテツさんのレシピは自分の予想する以上に上手に作ることが出来るから嬉しくなって、また作りたい！と思わせてくれます。ポークステーキの香ばしい焼き色、音、最高でした！

作る前から食べた後まですべてが優しさに包まれました

早速作りましたー！ ポークステーキ筋張るし固くて割と嫌いだったのにものすごく柔らかくてソースも美味しくて本当に3150でした😭💕 また作ろうと思います！

アカン時間に見てしまった…日々の食事をコウさんにコントロールされています🛐幸せです🛐

昨晩作りました！ グラム100円のカナダ産を使用しましたが、自分史上最高の柔らかさなポークソテーでした♡ ソースもめちゃくちゃ美味しい！！ 昨日食べたのにもう食べたい。。

母がコウケンテツさんの動画を見ているそうで、おススメされて今日旦那さんのために作ってみました☺️コウケンテツさんのレシピは本当に手軽な調味料で、めっちゃ助かります！！ 主婦の味方です🙏 これからも動画楽しみに、コウケンテツさんのレシピ動画を見ながら料理の楽しさを知ったり、色々学びたいです😆 素敵なレシピ動画感謝です🙏

まだまだ作ってみたいメニューが沢山ありますが、どれを作っても本当に美味しい❤コウケンテツ先生、ありがとうございます❤

たった今　食べ終わりました。 柔らかさ　味　3150でした。👍👍 マスタードソースも　3150🎉🎉 94才の義母も　食べられて　やみつきに なりそうです。‼️最近　知りましたので これからも　昔の動画をみて　どんどん 作りたいです😊😊😊

材料も手順もシンプルですごくいいですね。厚みのあるお肉をうまく焼くってなかなかできなかったので是非参考にしたいです。

豚肉を焼く前の準備は本当に参考になりました。これからも色々と教えて下さい。 近いうちに是非豚肉のステーキにチャレンジ したいです。美味しそうでした。

いつも美味しいレシピを公開していただきいつも作らせて頂いています。わかりやすく調味料も家庭にあるものが多く助かっています。

美味しそう😋👍　これお弁当に作ります！！本当にいつも手際良いコウ先生の技や秘技を見て勉強させて頂いてます！ありがとうございます😊

業務スーパーの安いお肉で作りました✨柔らかく仕上がって感動しました～👏ソースもとってもおいしかったです✨いつもありがとうございます😆

今晩作ります♡ワクワク♡ 上質なタンパク質摂取。 80才の父と75才の母に 美味しいって言ってもらいたくて 動画楽しく拝見してます。 上手に作れるイメトレ バッチリです♡

簡単で美味しいので トンカツじゃなくて こればかりです。失敗知らずで嬉しいレシピです。ありがとう🎵

いつも常備調味料なので安心して作れます。 色々なレシピ作ってます！ 料理のポイント勉強になります。 ありがとうございます😃

下味の醤油、目から鱗でした。 添え物しない潔さも素敵です。 作ってみます😊

スーパーで買ったお肉が柔らかくご馳走になりました。マスタードソースは絶品で家族もペロッと食べていました😋またまた美味しいレシピありがとうございます😆💕✨

いつも作っているポークステーキ🥩 は硬くてパサパサして食べづらかった のですが、先生から教えて頂いた作り方 は本当に柔らかくジューシーさが 凄く伝わってきました‼️ちょうど粒マスタードがあったので、明日お肉を買ってきて 作りたいと思います❣️ 先生いつも素敵なレシピをありがとう ございます🌟🌟

秘技形状記憶🤣 醤油を塗るのは思いつきませんでした😮やってみます👍

今まで1番柔らかく美味しく焼けました！！！ありがとうございます😊

このレシピに出会えて幸せです🤗 柔らかくて美味しくできて 家族にも大好評です❤ 『美味しい〜最高❣️』 『また、作ってね』の リクエストをいただきました 粒マスタードのソースも 美味しいですね コウケンテツ先生、 ありがとうございました🙇‍♀️

海外から視聴しております。厚切り肉の方が手に入りやすいので本当に助かります！ 「境界線遮断」「形状記憶」わかりやすく頭に入りやすいです😻 ありがとうございます！！

コウケンテツさんのレシピいつも助かってますよマジで

前回よりも深めに切り込みを入れて、小麦粉と醤油の加減に気をつけました！タレがなくてもすごくおいしかったです！

試食されてるところいつもと違ってる🥢 なんか新鮮ですね✨

早速作ってみました。下処理しっかりしたら柔らかく焼けて、入れ歯を入れ忘れた86才の母でも美味しくいただけました❣️ソース3150に美味しかった〜。

@user-gq9yo3cl3f

6 ай бұрын

😮😅

@user-gq9yo3cl3f

6 ай бұрын

😅

旦那が豚ロースの巨大なパックを買ってきて、この大量のお肉をどうするか迷ってた所でこのレシピに辿り着きました！普通に焼いた時は淡白でパサパサであまり好きではなかったんですが、このレシピはアメリカ人の舌にもバッチリだったようで、絶妙な甘さと酸味と醤油の風味が最高だ！！ベタ褒めしてました🎉ありがとうございます！！！

初心者ですが簡単に作れて超おいしくて、いろんな人に振舞って大好評をいただき、とてもいい思いをさせていただきました。ありがとうございます。もう何度も作りましたが、たっぷりの千切りキャベツの上にお肉を置いて、その上からソースをかけて、お肉の熱がほんのり伝わったキャベツといただくのもすごく美味しいです！ 今後も美味しいレシピをよろしくお願いします！！

今日、作ってみましたが、他の人のコメント通りお肉だけでも香ばしくて美味しかったです。 ソースもとても合ってて、付け合せに揚げたポテトを添えましたが、ポテトも相性良く美味しかったです。

ハサミを使うと面倒な作業も楽チン🎶焼き方丁寧に教えてもらえて嬉しいです😻🥢

こんな焼き色を出したかった！！醤油ヌリヌリして小麦粉… コツを惜しみなく教えてくれて本当に有難うございます！ そしてハンバーグの時もそうですが、コウさんのはソースも間違いなく米に合うので嬉しい😊　明日すぐ試しまーす！

晩ごはん食べたのにめっちゃお腹空いてきた

もう何回も作っています。コウケンテツさんのおかげで粒マスタードのおいしさに気づけました🎉

今日は「豚しゃぶとたまねぎのさっぱり漬け」を作りました。毎回、「いちま～い、にま～い…」のところで笑ってしまいます。ポークステーキ、お肉屋さんで厚めを調達して父の日に作ってみようと思います🐖

初めて作りました！めっちゃ美味しかったし、柔らかくて、父親も気に入りました！いつもありがとうございます😊✨

キッチンバサミの切れ味の良さっっっっ‼️こんなに切れるキッチンバサミを欲しくなりました😊

こんな美味しい豚肉、初めてでした。 ソースも最高でした。

ひゃーー✨厚切り豚ロース肉がむっちゃ美味しそうに大変身っっ🤩✨ 下準備、分かりやすーい😀 ありがとうございます🍀 ケンテツさんの技と工夫がいっぱい詰まったポークステーキ‼️‼️ 早く作りたくなりました💕 今週中に挑戦します✊

コウケンテツさんこんばんは‼️今夜このレシピでポークステーキ作ってみました‼️とっても美味しくて最高でした😍❤️❤️コウケンテツさんは、簡単で美味しくて失敗なしのレシピばかりなので、主婦の味方です🥹❤️いつも最高のレシピありがとうございます🥰❤️❤️

このやり方で作ってみました！ ソースめちゃくちゃおいしいし、 今まで食べたポークソテーで一番旨かったです！

お肉の表面、香ばしい綺麗な焼き色。究極のポテトサラダも添えて明日の夕飯です。😊

今日初めて作ってみました！ 驚くほど柔らかくて美味しかったです〜！ 粒マスタードはなかったのでカラシで代用しましたが、こちらも美味でした！

@user-sh3be4ut8s

Жыл бұрын

👍✨👏🏼

惜しみなくコツを教えて頂けて有り難いで〜す😋

このレシピをまねして作ったら、家族にとても褒められました。料理嫌いの私ですが、夕食づくりが苦にならなくなりました。コウケンテツさんのおかげです。これからも宜しくお願い致します。

形状記憶からの片面醤油！ 初めて知った下処理です🥩ありがとうございます⭐︎ 毎回料理番組で、こんなに癒されるのか不思議でしたが、kho先生のおちゃめなおしゃべりと、洗練されたキッチン&オシャレな音楽♪ 映像構成がスタイリッシュで見入っちゃいます⭐︎ 次回も楽しみにしています🥰

この動画のおかげで今までで1番美味しく焼けました！ ありがとうございます。

醤油の良さが出てます。生姜焼き用の薄切りタイプのロース肉で作りましたがとても美味しかったです！いつもありがとうございます！

硬くなるから今まで作りませんでした😓 早速作ってみます😃 最近我が家の食卓のレパートリーが増えてます♪ 主人に喜んでもらえて嬉しいです😆 ありがとうございます😊

筋切りはやっていましたが、包丁で切込みを入れるのは知らなかったです。厚みを均等にとか言われたらわかるけど自分では思いつかなかったです！いつもありがとうございます！

下処理をここまで詳しくみれて良かったです！こんなに丁寧にやったのは初めてです😊 先生のやってる通りにやったつもりですが、コンガリパリっとできませんでした😢が、いつもよりめっちゃおいしくできました😊切り込み、お醤油、小麦粉をもっとしっかりやってみようと思います！先生のステーキ目指してまたリベンジします！

洒落たもん最後にのっけないのがいいですね！ブラウンできまってる！

今日の夕飯に作りました！ お肉が柔らかく焼けて、ソースも美味しかったです♪ またリピします👍🏻

今日は😊粒マスタード醤油ソースとても美味しそう〜💓 作ってみます‼︎ いつもありがとうございます！

ケンテツさんのレシピでご飯を作ると、家族が喜びます。ありがとうございます🥢

こちらもとても美味しかったです！どれを作っても本当に美味しい！ありがとうございます！

めちゃめちゃ美味しかった😆 食べ物に気難しい韓国夫が「美味しい！また作って」といいました！　初めてです😆

今、作って食べ終わったところです。 美味しかったです！ ソースがいつもの味付けと違って、新鮮でした。 アメリカ在住でいつもいろいろ作っています。

切り込みたくさん入れて叩いて✨ やったことなかったです☺️💓 美味しく出来るポイント色々と 教えて頂いたので上手に作ります😋♥️

ほんと、問題はこの２つなのよ❗😭 ありがたいです🙏🙏✨

ごちそうさまでした。ただ今早昼しました！カリッと焼いた豚に酸味のあるソースが美味しかったです。家族は大満足で仕事に行きました。 毎日の食事は大切ですね。これからもコウ先生のお料理楽しみにしています。

今日作りました！ 表面カリッとそしてしっとりやわらかくおいしかったです❤️ 粒マスタードのソースが酸味があって夏らしくてよかった！

やっぱり腕のいいプロの方はコツが全然違うわ！ ありがとうございます！

香ばしく綺麗に焼けました✨お肉も柔らかくて美味しかったです。このマスタードソースがめちゃ美味しくて付け合せのキャベツやポテトにもつけて食べました。ありがとうございました🙏

めちゃめちゃ厚い豚肉なのに、ふっくら柔らかに出来ましたー😍❤️🙌🏻 ポークステーキがこんなに成功したのは初めてです✨ありがとうございます🙏🏻 タレが美味しすぎたので、次は1.5倍量で作ります😋

沢山切り込み入れてるだけでも、美味しくなるんだろうなぁって、想像出来ちゃいますね🐷

いいね100万回押したいくらいです！😆いつもお肉が固くなって上手くいかなかったんです！ソースもとても美味しそう。必ず作りますね、いつもありがとうございます、コウさん！

この動画を見てから、我が家のポークステーキがご馳走になりました！ ありがとうございます。 下ごしらえで、仕上がりが別物になることにビックリです。

日曜のお昼に食べました。カリッと柔らか、私の苦手な豚臭さも一切なし！おいしかったです～！

コウケンさんのレシピはほとんど作ってます❣️ホントに参考になります❣️ 早くレシピ本出ないかな❣️

今日早速作りました😊 めちゃくちゃおいしくできて また作ります✨ ありがとうございます❤

目から鱗シリーズですね。🤔厚切り肉、敬遠してたんですが、やってみます✨

天才ですか？今作りました。今まで色々試して固かったポークソテーがやわらかすぎに！高級ステーキたべてるみたいです😮😮😮😮

今からさっそく❤ 毎回美味しいお料理ありがとうございます。

簡単でとても美味しかった〜！ マスタードのおかげなのか海外っぽい味に感じました！旅行に行ったような気分になれて最高でした。 定番メニューしまーす！

先生一昨日の晩御飯に美味しく出来ました！ 程よい醤油と甘み加減で家族が喜んでくれました💞 ありがとうございます♪

昨日厚切りポークが特売だったので買ってきたんです！ なんてタイムリー、さっそく今晩作ってみますね！

すーごく美味しかったです!!! 白ワインにとても合う!!! 粒マスタードのソースが絶品でした!!! 高齢の母も柔らく美味しいと喜んで食べてました。有難うございます!!! 明日はナスミートをチャレンジしてみます!!!

やーん♡ 絶対美味しいグレイビーソース‼︎ 週末のお疲れ乾杯メニューに作ります♡ ケンテツ先生のレシピ、甘味を加えてコクがあるので好きです♪

「油かけると風邪ひきませんね」って面白かった笑😃

今晩、コレ作りました‼️簡単で美味しかったです❗️特にタレがサイコーでした❗️ウチの定番にしまーす✨

すごい！ 丁寧な下処理で、やっすいうっすいローズ肉でも美味しく食べられました！ ポークステーキって上手く焼けたこと無くて高い肉買う気も出なかったけど、このレシピ知ったらもうちょっといい肉で挑戦したくなりました。

コストコで塊を買って、ソテー用にも切り分けようと思っていたところでした。是非やってみます❣️

表面のカリッと感、早く味わいたーい😍 今日はお魚だったから明日の晩ごはんは絶対これにします🙆

もうお弁当も夕飯も、コウ先生のレシピ以外作らなくなりました❗️ 先生のレシピで作り始めた頃は、まだあちこち検索して他の方のレシピでも作りましたが、やっぱり先生のお料理が1番美味しく出来る（私なのに！） 今日はミンチーを作りました❗️ 白ご飯が苦手な娘が美味しい美味しいと、おかわりしに来ました❗️ ありがとうございます😊 いつかちくわの磯辺揚げをお願いしたいです❗️

ポークソテー大好き😆 明日早速作ります🎶

ポークソテー久しく食べてないなぁと思いつつ、下処理の仕方勉強になります。 まず明日ロース肉買って来ようと思います。 今夜の夕飯はピリ辛肉みそまぜ麺作って食べました美味しかったです

今まで家で作ってたのと全然違う！試してみす✨

トンテキレシピで検索し、コウケンテツさんの動画を見つけてさっそく作りました！ 下処理のおかげで食べやすく、ソースがとっても美味しかったです。 他のメニューも試したくなりました。 おいしいレシピありがとうございます♪

Koh先生のお手本を見たので 肉を上手に焼けたのはもちろん 表面に塗った醤油の感じが良くて 食べるのが止まりませんでした✌️

豚肉の過程でできる火入れ動画待ってました！

料理知識ゼロですがポークステーキ食べたくてスーパーにあった5枚入りのステーキ用豚肉買って、こんなん焼くだけでええやろと思ったらカッチカチのパサパサになった 困ってyoutubeで検索したらこの動画を見つけて、コウさんの言う通り作ってみたらマジで柔らかくジューシーになって今驚愕してます… 本当にありがとうございました