10 Numara Ortamlar #1: Adana Ev Yemekleri
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
İddia ediyoruz, bu video başka hiçbir yerde yok!
Şefle öğrenmeye var mısın? 🤓👨🏻🍳 Ferhat Şef, ekip arkadaşımız Cemre'nin Adana'daki ailesinin evine konuk oluyor ve daha önce hayatında hiç deneyimlemediği yemeklerin yapılış aşamalarına bizzat yerinde şahit olma, tarifleri deneme ve bu lezzetleri tatma fırsatını yakalıyor. Adana'nın hep kebap ve ciğer gibi en öne çıkan lezzetlerinin gölgesinde kalan ev yemeklerini keşfetmeye hazır olun!
Bu videodaki el emeği göz nuru tariflerin detaylarına aşağıdaki bağlantılar aracılığıyla ulaşabilirsiniz!
1. GÜN:
• yemek.com/tarif/tahinli-borek/
• yemek.com/tarif/kikirdakli-bo...
• yemek.com/tarif/kirecte-patli...
• yemek.com/tarif/sari-kiraz-re...
• yemek.com/tarif/adana-usulu-p...
2. GÜN:
• yemek.com/tarif/ispanakli-icl...
• yemek.com/tarif/taze-patlican...
• yemek.com/tarif/adana-usulu-f...
• yemek.com/tarif/adana-usulu-coc/
• yemek.com/tarif/adana-usulu-b...
Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: bit.ly/1MH0ZfU
Sitemizi ziyaret edin: www.yemek.com
Ferhat Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: yemek.com/profil/ferhatbora/
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: / yemekcom
• Tiktok: / yemek.com
• Facebook: / yemekcomm
• Twitter: / yemekcom
Bölümler:
00:00 Giriş
00:41 Kahvaltı
08:45 Bahçe
10:41 Güveç
15:35 2.Gün
15:40 Ev Yemekleri
21:28 Mahalle Fırını
27:20 Sofra
30:14 Kapanış
#adana #evyemekleri
Пікірлер: 280
Siz de Ferhat Şef'i ekip arkadaşımız Cemre'nin yaptığı gibi "10 numara ortamlara sokabilirim" derseniz, özgün video içerik fikirleriniz ve davetleriniz için info@yemek.com'a mail atabilirsiniz!
@cebrailyesilrmak1091
7 ай бұрын
@@emrahcelikkol6065😅😅😅
Kanalın açık ara en güzel videosu olmuş. Adana'nın yemek kültürünün bu kadar zengin ve popüler olmasının sebebi fellahlardır. Kendi evimdeymiş gibi hissettim. Herkesin emeğine sağlık.
Depremler,kaoslar derken ülkece kalabalık sofralar görmeyi bu kupkuru ekranlardan bile Türk insanının samimiyetini hissedebilmeyi o kadar özlemişiz ki izlerken istemsizce gözlerim doldu. Hani derler ya yayında ve yapımda emeği olan herkese teşekkürler diye sizi oraya getiren , evinde ağırlayan , selamını veren herkesin emeğine sağlık 🙏 hepiniz iyi ki varsınız çoğaldıkça kuvvetlenmeniz , kuvvetlendikçe daha da büyümeniz umuduyla 🌸
Orada olmama rağmen, tüm bunlara şahitlik etmiş olmama rağmen izlerken bir kez daha duygulandım 😌🥲 Tüm ekip arkadaşlarıma, canım aileme bir kez daha teşekkürler 💕 Kültürümüzü, yemeklerimizi ileriye hep beraber taşımak dileğiyle. Adana’ya gidenler; sadece kebabımız yok 😅 Nefis yemeklerimizi yemeye bekleriz 🥳
@batuapaydin
7 ай бұрын
Muhteşem olmuş, muhteşem! Yutkunarak izledim 😍
@ceyhunozer6033
7 ай бұрын
Kapı herkese açık mı 😂😂 Valla sevgili ailenin ellerinden öperim. Acıktım sizi izlerken yemeğe oturdum ama tadı yoktu. Adana da olmak vardı dedim
@lizcain2444
7 ай бұрын
CEMRE'CIGIM, 2 GUNDE 2 KEZ IZLEDIM. HEMSOM CUKUROVA LI HANIMLARIN ELLERINE SAGLIK . SYDNEY DEN SEVGILERLE 🌏🌏🏝🏖
@mrshmskrc1911
7 ай бұрын
Ne tatlı bir aileniz var. Ne mutlu. Adana yemeklerini her daim merak eden biri olarak ağzımın suyu aka aka izledim. Ferhat Şefim den inşallah bu yemekleri detaylı tariflerle izleriz. 🙏
@emhancalskan2547
7 ай бұрын
👏
Adana mutfağı bilindiğinden çok daha zengin ve sebebi de fellahlar : ) sanki bizim evde annemlerle çekmişsiniz gibi bu videoyu. Çok başarılı izlemesi de keyifliydi tebrikler afiyet olsun 🙂🤌
@besradogar904
7 ай бұрын
Yıllar önce Adanalı fizik öğretmeni Bir arkadaşla aynı yerde çalıştık, Adanalı köken olarak Cezayirliyiz dedi ,fellah dedikleri Adana'nın kuzey afrika kökenli vatandaşların değil mi
@mervetopal8527
7 ай бұрын
Direkt cezayir olduğu net değildir. Ortadoğudan Akdenize( Adana hatay mersin) göçülmüş. Buradaki arap kökenli göçmenler tarım ile uğraşmış ve yıllar içinde kuşaklarca kalınca yerlileşmiştir. Fellah zaten arapçada çiftçi demektir. @@besradogar904
@Lutfi.Olgun.01
7 ай бұрын
@@mervetopal8527 Köken olarak aslında büyük çoğunluğu Suriye Türkmenleridir.Ortadoğuya yayılmışlar sonradan anayurda tekrar gelmişlerdir.Tabi ister istemez arap geleneklerinide kısmen taşırlar.Geneli müslüman olunca araplarla evlilikler de yapılmıştır.Çok karışık mevzular.
İnanılmaz bir bölüm olmuş, sıcacık ve huzurlu ... Hemşerilerimin ellerine sağlık çok güzel tanıtmışlar memleketimizin yemeklerini❤
Yurdumun her bir köşesini o kadar seviyorum ki… Çok duygulandım 🥹Sanki ben de gelsem aynı misafirperverlikle karşılacağım öyle bir his… Rabbim ülkemizin her karesine iyilik, sağlık, huzur, mutluluk tohumları eksin. Toprağımız insanımız ömrümüz bereketlensin.
Sizinle birlikte olmaktan çok mutlu oldum Ferhat Şefim ,Güzel Cemrem ❤️Harika yemekler yapıp Çok güzel ve mutlu bir gün geçirdik Bende hepinize çok teşekkür ederim ❤️🧿🙏
Siz bir yemek kanalıydınız, artık kendinizi aştınız, belgesel ve gastronomi kanalı olmayı da başardınız. Kanalın ve işlerinizin hızla büyümesi dileğiyle. Başından beri sizi takip ettiğim ve hiçbir videonuzu kaçırmadığım için kendimle de gurur duyuyorum. Ben genelde yorum yapanlardan değilim ama bu kanal hakkında her şeyi bilirim. Ferhat Şef'e bir ayrı hayranım zaten. Çok büyüyeceksiniz, çok 🇹🇷🇹🇷🇹🇷
@yemekcom
7 ай бұрын
iyi ki varsınız 🩷
@zlfkrtunc-ok2ob
7 ай бұрын
❤❤
@zlfkrtunc-ok2ob
7 ай бұрын
😂❤😂
Adana'ya yıllar önce gitmiştim meyve sebze pazarlarda çok bol ve ucuzdu . Şehrin insanları çok samimi ve içten gelmişti. Güzel keyifli bir şehir tekrar gitme imkanım olsa keşke. Emeğinize sağlık
Ben Adana'ya 2017 gitmiştim,o zaman her şey ucuz. 50 lira izin paraya Adana'da dolaşıp,kebap bile yerdik, sonra meyve portakal suyunu taze çektirip içerdik. Bu sene Türkiye'ye geldim, çok şaşırdım ve üzüldüm,her şey pahalı beş katına pahalı. Beş senede bu kadar farklı. Adana'ya gidemedim çok özledim cansın. Türkiye'de çok çeşitli yemekler Adana'da,başka yerde bulamadım . En çok özlediğim içli köfte. Adana'ya çok selam
Ev sahiplerinin huzuru ve sakinliği artı hamaratlıkları. Özlenen kalabalık aile ortamları🎉🎉👌👌
minnina yaa, aşırı sevindim bizim lezzetlerin su katılmamış saf halini paylaştığınız için🎉
bi adanalı olarak, tek lezzetimizin kebap olmadığını gösteren çok güzel bir video olmuşşş ❤
Sahane bir ziyaret ve ağırlanma olmuş. Baştaci teyzelerim, elleriniz dert görmesin. Zerafetle, sessizlikle, haril haril mutfak ekibi calismasi izledik. Saygılar ve sevgiler..❤
Adana kebap değilmiş,öğrendik.İnanılmaz bilgilendirici bir program teşekkürler...
İzlerken gözyaşlarımı tutamadım. Aklıma rahmetli ananem kurduğu sofralar geldi 🥲 uzun zamandır izlediğim en iyi içerik, ev sahibinin ve şefimin içtenliği ❤ umarım devamı gelir
@yemekcom
7 ай бұрын
Beğendiğinize çok sevindik, size dokunabildiysek ne mutlu bizlere 💞❤️
Adana insanları da Adana gibi sıcacıktır. Beni memleketime yarım saatliğine de olsa götürdüğünüz için teşekkürler❤❤❤❤
10 numara seri farklı kültürler ve evler daha cok gidin lütfen edirnemize de bekleriz anneanne yemekleri böreklerimiz enfestir
Harika bir bölüm olmuş bir Adanalı olarak söylemeliyimki çok icten ve samimi ev sahipleriyle güzel ve keyifli program emeğine sağlık. ❤
Walla teyzelerin elleri dert görmesin. Hepsi şahane ağzımın suyu akarak izledim. Emekçi Türk kadınları
Kesinlikle bütün Türkiye’yi bu şekilde gezerek bize tanıtmalısınız , öyle muhteşem olmuş ki gidilen o evlerden kim bilir ne yemekler çıkacak muhteşem bir bölüm olmuş ellerinize sağlık! 🥹
Bugune kadar izledigim en guzel videolardan biriydi. Gercek Adanalilar, gercek Adana yemekleri. Ellerinize saglik olaganustuydu.
Gerçekten bir Adanalı olarak bayılarak izledim müthiş samimi bir ortam açıkçası birazda duygulandım bu aile ortamından ayrıca yemek kültürümüzü böyle güzel tanıttığınız için teşekkür ederiz.👏👏
İyiki gitmişsin Şef'im onlar nasıl tatlı insanlar, nasıl güzel yerler, inanaılmaz tarifler ve samimiyet buralara çook güzel geçti. Teşekkür ederiz kalbinize, ellerinize, emeğinize sağlık😊
Bir hatayli olarak beni hem anneannem yaptığı yemeklere hem ozledigim memleketime goturdu
Gerçek ev hayatı aslında herkes saraylarda konaklarda yaşamıyor....Ne sofralar na hayatlar ve kültürler var....10 numara 5 yıldız bir program olmus
Yeni bir mekana yeni terlikleeeeeeerrrrrrrr yakışmış 😁👍Şefim siz orada yabancı biri gibi değil de sanki aileden biriymişsiniz gibi çok içten ve samimi görünüyorsunuz 🌝
Teşekkür ediyorum bütün baş tacı insanlara! Elleri dert görmesin 👍🤝🧿🇷🇺🇹🇷
Bu bir seriye dönüşüp devam etmeli kesinlikle. Farklı yörelerin mutfaklarını ev ortamında keşfetmek çok başka.
Soluksuz şekilde izlediğim, belgesel tadında, en özel yemek videosuydu !!! emeğinize sağlık !! Böyle samimi insanları izlemek çok büyük bir keyif, umarım 2. si de gelir, güzel Adana'ya selamlar :)
Adana yemeklerine bayıldım. En iyisi ben bu eve misafir olayım. Mükemmel, orijinal, yöresel yemekler. Emeği geçen herkesin eline sağlık.
Nihayet Adana'nın güzel yemeklerini tanıtan biri çıktı. Hepsi harika.
Enfes bir video ve içerik olmuş. Bu içeriği seri haline getirebilseniz keşke. Yapanın da, yiyenin de, kısacası emeği geçen herkesin eline sağlık ❤️
Ferhat Şef'in şehir şehir gezdiği videolara zaten bayılıyorum ama bu video favorim oldu. Ferhat Şef'in yüzündeki gülümseme, videodaki samimiyet beni de çok mutlu etti, bütün videoyu gülümseyerek izledim. Başka şehirlerden de böyle videolar gelirse seve seve izleriz. :)
Buradan da tüm teyzelerime tekrardan teşekkürler. Aç kalmadım en çok ben yedim :))).
Bu video gerçekten çok güzel olmuş ellerinize sağlık belgesel tadında aile sıcaklığında 👍🏻 devamı gelsin lütfen
Maşa ALLAH, RABBİM ülkemizin, hanelerimizin bereketini artirsin,yapanlarin ellerine sağlık afiyetler olsun inşaALLAH 👏👏
Bayıldım, lütfen bu seri devam etsin.
Orada yaşayıp bu güzel lezzetleri yapmayı öğrenmek isterdim. Ellerinize sağlık. Hepsi muhteşem görünüyor ❤
Çok güzel bir bölüm olmuş. Diğer bölümleri dört gözle bekliyor olacağım 👏🏼👏🏼 italyadan Selamlar 😊
Yaptiginiz her yemegin kokusu geldi burnuma, ev ortamjnda yapilan cekim bir baska guzel oluyor ozlemisiz bu tarz cekimleri 💕💗
Kendimi evimde hissettim Bi anda. Ellerinize sağlık memleketimin güzel insanları.
Ne içten bi bölüm olmuş, herseyiyle sahane. ❤❤
Adanalı fellah bir Türk olarak çok gurur duydum. Adana mutfağı için en güzel yere gitmişsiniz 🤗 harika bir video her zamanki gibi. Çok teşekkür ederiz❤
Çok tatlı insanlarmış yemekten çok ortamın tatlılığı hoşuma gitti, Allah uzun ömür versin.
hatay'ın yemekleriyle ya aynı ya da çok benzer yemekler. sonuçta insanının kaynağı bir. videoda yer alan almayan, emeği geçen herkesin yüreğine sağlık. iyi ki varsınız coğrafyamızın sıcacık insanları ❤
Bu bölümü begendim daha önce hic bilmedigim tarifler mükemmel 😊
Şefim sizi, kanalınızı, tariflerinizi gerçekten çok seviyorum ama bu bölüm efsane olmuş😍 Bu arada benzer coğrafya özelliklerinden olduğunu düşünüyorum, bizler Kıbrısta tarhanayı tıpkı Adandaki gibi yarma ile yaparız, bol yoğurtlu olur, güneşte kuruturuz ve üzerine pişirdikten sonra kızarmış hellim koyarız😊 Adana’da da böyle benzer bir şekilde yapılması beni çok duygulandırdı sizlerle paylaşmak istedim, sevgilerimle
Şefim,büyük bir keyifle izledim,devamı gelsin lütfen ama onlara söyleyin güveci toprak kapta pişirsinler,aliminyum alzaymır yapıyor,sevgiler
Çok içten samimi bir ortam her köşesi lezzet olan ülkemin farklı mutfaklarını görmek izlemek mutluluk verici emeğinize sağlık ❤
Çok samimi bir aile oradaymış gibi hissettim. Yemekleri de harika kokusu buraya geldi sanki😊
Ya Afiyetler olsun ben Almanya'dan izleyen birisi olarak Adana'yı çok özledim şimdi orada olmak vardı Afiyet olsun sizlere Keyfiniz bol olsun
Bu kadar kaliteli icerik urettiginiz icin tesekkur ederiz. Zevkle izleyip notlarimizi aliyoruz❤
Cemre Hanima evini acip bizlerle bu yerel lezzetleri paylastigi icin cok tesekkurler. 35 sene once Ceyhan’da bir arkadasimi ziyaret etmistim, beni o gunlere goturdu. Houston’dan sevgiler ❤
Yemekler de güzel gözüküyor ama ben daha çok evin manzarasına hayran kaldım, yeşil yeşil her yer😍
Cok guzel bir bölüm gercekten devami gelsinnn lutfen böyle her il icin
Çok güzel video olmuş devamı gelsin ellerinize sağlık ferhat şefimle çok iyi video olmuş 👏👏👏👏🌺
Helal olsun... Bayıldıımm...Ellerinize,emeklerinize sağlık...
Bu bölüm içimi ısıttı, ne kadar zarif hanımlar 🩷
Mükemmel bir paylaşım olmuş, emeğinize sağlık. Bu arada gözümüz yöremize ait bir tatlı da aramadı değil. Mesela bir karakuş olsaydı fena olmazdı 😊
Harika bölüm Ferhat Şefim.Bu ev-mutfak bölümleri çok güzel oluyor:)
Bir Adanalı olarak adanamın yemekleri süper insanları candan ve pozitiflerdir.Ellerinize sağlık
Bu seri devamı gelmedi, ansiklopedi değerinde bir video olmuş emeği geçenlerin eline sağlık
nasıl da tak diye buradayız ama
Sonunda birileri adana lezzetine tava yaptı. Ellerinize sağlık 🙏🏻🙏🏻
efsane bir program olmuş TEŞEKÜRLER oğlum..ellerinize saglik yemek yapıp gösteren hanımlar of ya çok güzel gözüküyor rabbim kesenize bin bereket versin ..❤❤❤❤
Aman Allahım ağzımızın suları aktı😋Cemre ve ailesine teşekkür ediyorum yöremizin yemeklerini tanıttığı ve de ayrıca sizleri ağırladığı için. Dipnot olarak ekleme yapayım,bir bu kadar daha ev yemek çeşitlerimiz var arkadaşlar.Malesef her gelen kebap kültürü üzerinden tanıtıyor.Ev yemekleri malesef geri plan da kalıyor.
Bu haksızlık nasılllll muhteşem bölüm olmuş,herkesin ellerine sağlık güler yüzlü insanlar🙏🏻🙏🏻🧿
sizde o tacın yıldızısınız :D emeği geçen herkese teşekkür ederim atlamadan izlediğim nadir videolardan :)
Çok samimi ve çok güzel bir video olmuş. Herkesin eline sağlık 💞
Egeliyim ege mutfağını da çok severim.Ama Adana mutfağına hayran kaldım.Resmen ağzımın suyu aktı desem yeridir.Yemek kültürü muhteşem gerçekten.Harika bir bölüm olmuş ❤
Süper bir video olmuş 🎉 İzlerken insanın ruhu doyuyor resmen sıcacık, samimi, doğal misss yaaa ❤
Harika güzel yurdumun güzel insanlari Mükemmel bir Video gözlerim dolarak izledim almanyadan selamlar . Lezzet lezzet bayildim.
Süpeeerrr bir bölüm olmuş🎉 elinize emeğinize sağlık, misss gibi aile evi ❤
Bir Adanalı olarak ilimizi tanıttığınız için teşekkür ederim. Bu yemeklerin çoğu benim Antakya’da da yediğim fellah yemekleri. Adana’dan çok Hatay mutfağına ait. Çok severim hepsini. Biz yörüklerin yemekleri daha farklıdır . Kahvaltıda Adana sıkması , akşam da Adana usulü içli köfte, Adana mantısı (tatar deriz) , tatlı olarak da Karakuş yeriz. Bir gün onları da tanıtmanız dileği ile.
Adana'da böyle yer mi var.Kocaman bir bahçe içinde ev.Ellerinize sağlık .Sofrada yok yok.Nekadar hamaratsınız kızlar.Maşallah❤
@nesrintasl2376
7 ай бұрын
Ağa evi bence
Yok böyle bir lezzetler. Hanımefendilerin elletine sağlık. 🎉🎉👌👌 Mükemmel ötesi
Yine harika bir bölüm olmuş umarım bu seri devam eder 🥳😍
Ama bizede ogretin bu yemekleri detaylariyle gecekten dizi izlemem zaten ama belgesel tadinda bir video olmus ❤
@yemekcom
7 ай бұрын
Öğretiyoruz, adım adım tarifleri açıklamalarda!
Harika bayıldım çok iştah açan renkli bir bölüm ellerinize yüreğinize sağlık
Herkes aşırı güzel, asil ve tatlı. Yemekler muhteşem. Cennet gibi..❤
adanalı değilim ama olmak isterdim 2 yıl yaşadım hayran kaldım oranın hissiyatı çok başka insanın içini açıyor piskoloje çok iyi gelen bir aurası var gerçekten ❤❤❤
guzel videolar cekyosun başarılar diliyorum biktik hep tost döner kokorec videolarindan çünkü
Bu ne kadar güzel bir video ya! Hem bu kadar çok şey öğrenip hem de eğlendiğim, mini dizi izliyormuş gibi hissettiğim başka bir video daha yok KZread'da. Emeğinize sağlık, ablalarımın da ellerine kollarına sağlık. Çok çok tatlılardı.
Kıkırdaklı ekmeğin tarifini mutlaka istiyoruz
Bu kanaldaki en orijinal videolardan biri olmus. Ancak Adana ve bunun gibi mutfaklardq buyumus insanlarin bu sehirler disinda yemek tuketmesi eziyet olsa gerek muhtesem bi zenginlik
Adanayla Hatayın mutfağı çok benziyormuş :) çok beğendim
Bütün yemekler Arap usulü. Hepsi harika görünüyor. Yanlış anlaşılmasın Arap arkadaşlarımızı çok severiz ve Adana yemeklerine güzel katkıları olduğunu düşünüyorum. Gerçek bi Adanalı olarak çok sevdim videoyu❤️
Adanalı olmak bir ayrıcalıktır. Harika bir bölüm olmuş herkesin emeğine sağlık🥰👍
daha çok izlenmesi gereken müthiş güzel gastronomik bir video 🌸💞
inanılmaz güzel bir içerik olmuş, mardine de bekliyoruz ferhat şefiiim✨
Cok guzel bir video olmus. Iyi dusunulmus icerik.😊
İnanılmaz bir bölüm olmuş şefim sizin programlarınıza size ve hitabetinize bayılıyoruz 😍😍🫶🏻🫶🏻 emeğinize sağlık
Mukemmel bir video olmuss🎉 emeklerinize saglik❤ o masada olup yemeklerin tadina bakmayi nasil isterdimmm🤤🤤🤤🤤🤤
Harika bir video olmuş....teşekkür ederiz....Bir Adanalı olarak gurur duydum...😇bravo.
Harika bolum! Her sehir icin isteriz :)
Muthis bir yayin olmuş cok teşekkür ederim orda yasamak isterdim
Ellerinize sağlik elleriniz dert görmesin ne tatli bayanlar 🥰🥰🥰 ellerinize emeğinize sağlik ❤❤❤❤ almanyadan selamlar 😊❤❤❤😋😋😋😋😋
Mükemmel bir Adana videosu olmuş bizi ve yemeklerimizi böyle güzel ve doğru bir şekilde tanıttığınız için teşekkürler minnineler 👍👏