Kıbrıs'ta Ne Yenir Ne İçilir? KKTC Yemek Turu [2024] (Şeftali Kebabı, Molehiya, Pilavuna, Pirohu)
Tatil için yavru vatan Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'ne gittiniz ve ne yiyeceğinizi bilmiyor musunuz? İşte size hazırladığımız bu rehberle siz de Kıbrıs tatillerinizde gastronomik bir ziyafet yaşayabilirsiniz!
Ferhat Şef, Mete ve Turgut'un uğradığı mekanlar sıralı liste;
1. GÜN
• Cafe Baygün - maps.app.goo.gl/iaDbooDPEBoSV...
• Hamur - maps.app.goo.gl/fgYW6rsbKXJQa...
• Saraba Ev Yemekleri - maps.app.goo.gl/k67EARvRhcGaU...
• Özerlat Coffee - maps.app.goo.gl/3eqqKjdeoz5C1...
• Ahmet Kanan Sütlü Mamülleri - maps.app.goo.gl/KR5kG6x3JgBzp...
• Bereket Fırını - maps.app.goo.gl/KKCxMFj2Mrq79...
• Çember Restaurant - maps.app.goo.gl/VN4kgaDdjYfub...
• Mamülcüoğlu - maps.app.goo.gl/rvP6V6DdZvScX...
2. GÜN
• Gustav Roasting Co. - maps.app.goo.gl/BMicoXNfeNJZK...
• Bereket Fırını - maps.app.goo.gl/KKCxMFj2Mrq79...
• Sabır Lokantası - maps.app.goo.gl/AeygyHXHWhm1Y...
• Budak Pastanesi - maps.app.goo.gl/CaGtPSdbyaz5X...
• Altınöre Fırın Kebap - maps.app.goo.gl/drob4FKCe1CPV...
• Paşa Lahmacun - maps.app.goo.gl/8AaNQQhZxDw8b...
Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: bit.ly/1MH0ZfU
Sitemizi ziyaret edin: www.yemek.com
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: / yemekcom
• Tiktok: / yemek.com
• Facebook: / yemekcomm
• Twitter: / yemekcom
Bölümler:
00:00 Giriş
00:28 Cafe Baygün
02:30 Lefkoşa'nın Meşhur Sandviççileri
02:42 Hamur
05:25 Büyük Han
06:14 Bandabuliya
07:49 Saraba
11:53 Özerlat Coffee
13:02 Ahmet Kanan Sütlü Mamülleri
15:13 Lefkoşa Sokakları
15:23 Bereket Fırını
16:15 Çember Restaurant
17:55 Mamülcüoğlu
21:54 2.Gün
21:57 Gustav Roasting Co.
23:51 Bereket Fırını
25:27 Sabır Lokantası
26:56 Kıbrıslıların Mekan Tercihleri
27:28 Budak Pastanesi
30:22 Yol Sohbetleri: Neden Lefkoşa
32:35 Altınöre Fırın Kebap
35:30 Yol Sohbetleri: Kıbrıs Meyhane Kültürü
36:42 Girne
36:50 Paşa Lahmacun
38:35 Kapanış
#kıbrıs #kktc #yemekturu
Пікірлер: 196
Defalarca kullanabileceğin SEPETTE100 kupon kodu ile Yemeksepeti’nden favori lezzetlerini 100 TL indirimli sipariş ver! 🍔🥪🌯🍟🍕🌮🍝 Hemen sipariş vermek için 👉 ymk.st/yemekyc
ilk kez gercekten bir youtube kanali kibrista gidilmesi gereken ve yerlilerin favorisi olan tum mekanlara gitti. Supersiniz! 👏
@alihuseyin3300
3 ай бұрын
Tam nokta atışı yaptı. Böyle birşey yok.
Kıbrıslıları nadiren mutlu edebilecek videolardan bir tanesi, yer seçimleri nokta atışı. Saçma sapan şive oyunları yok 10/10 video olmuş elinize sağlık.
@sevtaptincer8194
2 ай бұрын
Çok güzel ifade ettiniz, "saçma sapan şive oyunları yok"
Adamıza hoşgeldiniz sefa getirdiniz Ferhat Şefim. Gerçek bir şeften yemek kültürümüzü dinlemek çok büyük bir keyifti. Emeklerinize sağlık.
Ne güzel tanıttınız Kıbrısımızı , tesekkür ederiz Şefim 🙏🙏
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 Bu seriye bayıldım!! Diğer bölümleri dört göz ile bekliyorum 🙌🏼
Merhaba, Bu seri ruhu besleyen bir ritüel gibi oldu.. Yanlış hatırlamıyorsam 19 Subat Yemek.comun KZread 'a katılımının 10.yılı illaki şahane bir video gelir diye düşünüyorum.. Ekipteki herkese teşekkür ederim.. Emeğinize sağlık..
Geçen ayın ilk haftası Kıbrıs'ta olan ben, keşke daha önce yayınlanmış olsaydı bu video diyorum🥺 Tekrar bir rota oluşturur, Ferhat Şefimin önerdiği her mekana giderim bende ilk fırsatta 😍
Supersiniz gercekten ilk kez bir kanal yerli ve kulturel olan heryeri takip edip gidilmis adamiza deger veren boyle seflere ihtiyac var.
Bence bugüne kadar yapılmış en doğru Kıbrıs lezzet durakları. Daha fazla Kıbrıs çekimleri gelsin ❤
This made me crave all the food I grew up with. Thank you for sharing these places. Hope to visit this year again and visit these places.
Harikasınız Şefim, çok iyi bir rehber hazırlıyorsunuz bizler için. Kıbrıs da okumuş ve çok seven biri olarak gittiğiniz hiç bir yere gitmemiş olmanin mutsuzlugunu yaşıyorum şuanda. Umuyorum bir gün gidip sizin rehberliginiz de gezip, yeriz. 🙏🏻
16.21 Çok güldüm, harikasınız. Bayılıyorum bu ekibe.
Bir Kıbrıslı olarak lezzetlerimizi adamızı tanıtan izlediğim en güzel video çok teşekkür ederiz 💖
Emeğinize sağlık
İlk kez bir sef kibrista gidilmesi gereken tum yerlere gidip lezzetlerimizi bu kadar icten samimi ve dogru anlatti. Cok tesekkur edriz Ferhat sefim .. iyiki geldiniz bir Kibrisli olarak cok mutlu oldum 😊😊😊 ve soylemeden gecemeycegim ilk kez youtubeda sizin 2 kibris videosunun anltina samimiyetimle yorum yapiyorum
Adamıza hoşgeldiniz. Afiyet olsun. Emeğinize sağlık 🫶🏻
Harika bir yer orda yasamak isterdim
Supper siniz bu ne güzel cekim olmuş muhtesem sizi çok seviyorum tarifler her zaman deftere noteren ve sevdiklerime bisirmeye heyecanlaniyorum çok teşekkür ederim slm
Gittiğiniz her yer nokta atışı :) seçimleri yapan arkadaşım sizi çok doğru yönlendirmiş.
abi hoşgeldiniz, emeğnize sağlık ^^ sandwich, tost için lefkeli var onu da tavsiye edebilirim
Koç Holding'in "Bizden haber söyleşileri, İkinci yüzyıl buluşmaları" programına konuk olan Koç Holding Şeref Başkanı Rahmi M. Koç Cumhuriyetin ilk yıllarını, çocukluğunu, o yılların Ankara'sını ve Koç topluluğunun hikayesini anlattı. Rahmi Koç, programın bir kısmında nüfus artışı ve buna bağlı olarak gelişen kaynak yetersizliğine değindi. Okul yıllarında bir arkadaşına habersizce yemek yardımı yaptıklarını aktaran Koç şunları söyledi; Sefer tasıyla okula giderdik, yemekhaneye verirdik ısıtırdı. İmkanı olmayan çocuklara da yemek bırakırdık ama o bizim verdiğimizi bilmezdi idare ona teslim ederdi. Ankara o yıllarda küçüktü, herkes herkesi tanırdı. 10 yılda 15 milyon nüfus yetişti diyoruz, o dönemde Yunanistan Nüfusu 6 milyondu. Şimdi Yunanistan nüfusu 11 milyon biz 85 - 86 milyonuz. Başımıza ne geliyorsa nüfus artışından geliyor. Okul yetmiyor, gıda yetmiyor, hastane yetmiyor, hiçbir şey yetmiyor.
@aysetonbulD
3 ай бұрын
Çok biliyor Koç😒 Bu kadar biliyorsa yönetmeye talip olsun🤨
Sanırım ilk kez bizimle dalga geçilmeden tam nokta atışı yapılarak hazırlanan bir video. Teşekkürler 🙏🏼
Karagulluye kadar gayet iyyidim. :) Keyifle izledim gitmeyi niyet ettik nasip olursa .Harikasiniz emeklerinize sağlık.
@alialnar8034
20 күн бұрын
Garavolli😜😜
Çok begendim videonuzu sakin hiç bagirmadin yemekleri sakin sakin anlatmanizi harika gerçekten
Sizi izlerken çok keyif aldım mimikleriniz yorumlarınız muhteşem ❤❤😊
Ferhat sefim super saygılı kibar biri ya beste hanımla diyalogları cok tatlıdyı
Ben hep bir hastalığı tedavi eden bir restoran konsepti kurmak isterdim.Şifanin yolu hastaneden ameliyattan iğneden ilaçtan geçmemeli.Lezzet kültür şifahaneleri adlı restoranlar Şerbetçiler tatilciler açmak gerek.Teknoloji kıyma makinesi gibi insanları ezip geçiyor.❤sevgiler yolluyorum selamlar yolluyorum Türkiyemden Yavru Vatanimiza❤inşallah yedikçe şifa bulalım.
Haftaya Kıbrıs gezimiz için çok faydalı oldu tek tek not ettim mekanları sağol şef🙏🏼
Sizin kadar güzel yemek programı sunan yok Ferhat şef maşallah harikasınız 👏👏👏👏
Sizi Burda görmek güzel 😊
Çok keyifli çok güzel tm bir lezzet rotası güzel kibrisimiz güzel. Yemekleri sizin güzel anlatımınız teşekkürler sefim😊👌
şef ben aslen sivasliyim ama girne'de şefim keşke seni görmek nasip olsaydi izindeyken de sivastaydin göremedim şimdi geri döndüm kibrisa yine göremedim :/ ama olsun kıbrıs gerçekten çok özel bir yer böyle güzel tanıttığınız için teşekkürler 🙏🏻
Cok guzel bir video olmus. Coook tesekkurler ilk defa bizim yemek kültürümüzü dogru yerlerde en guzel sekilde anlattiniz.❤ Ayrica hellim peynir demediginiz icinde tesekkurler😂
Bir Kıbrıslı olarak size çok teşekkür ederim, ilk kez adaya gelip adanın lezzetlerini bu kadar güzel anlatan çok keyifli bir video gördüm, emeğinize sağlık 💕🙏🏻
Ay off of canım cektı hersey olağan ustu çok guzel
Kıbrıs köftesini biz pazı dallı sirkeli sarmısaklı kuru bakla ile yeriz. Zevkle izledim kıbrısı en güzel anlatan video bu oldu… teşekkürler chef
Her şeyi fiyatlarıyla paylaşmanız mükemmel bu sene inşallah Kıbrıs'a ve mersine gideceğim yiyecek içecek listem tamamen sizin videolarınızdan oluşuyor
Hoşgeldiniz güzel Kıbrısimiza ❤
Bir çok Kıbrıs kültürü ve yemeklerini tanıtan video izledim ama ilk kez gerçekten araştırılıp doğru yansıtılanı gördüm 👏 Bir Kıbrıslı olarak böyle güzel bir video beni çok mutlu etti 🙏🏻
Ayyyy özlemişim ❤❤❤❤
Yutkunmaktan boğazım acıdı,süper bir gezi olmuş...
Bereket harikadır
Şefim eskiden Vedat abiyi izlemekten çok hoşlanırdım, şimdi onun boşluğunu dolduruyorsunuz üstelik pozitiflikte katıyorsunuz keyifle izliyorum sizi. Afiyet olsun keyfiniz bol olsun :))
En güzel seri! Ferhat şef kadar yediği yemeği hissettirerek anlatanı görmedim değme şeflere taş çıkarır hakikaten
Afiyet olsun şefim molohiya aslen arap kültüründen gelme kıbrısda yaygınlaşdı ve ada halkı çok sever.
Super
Cogunu yillardir biliyorum demek ne kadar guzel bir hismis:)
9:32 arkadadaki kalpli kedooo
Her bölümde o kadar şeyi nasıl yediğinizi düşünmem 😂 sevdiğim bir seri 👏
Videonun bir kaç yerinde bazı seslendirme denemeleri yapmışsınız gibi geldi. Ferhat Şef yemeği yerken düşüncelerini duyuyor gibi olmak ilginçti. Sevdim mi sevmedim mi karar veremedim. 😊Ama eğer yapmaya devam ederseniz alışınca keyifli olacak sanırım. Ayrıca Ferhat Şef kadar güzel yemek yiyen bir Yasemin Şef bir de Refika var sanırım. Ama Ferhat Şef bir numara. Yemek bizim yaşam , iyi yemek de mutluluk kaynağımız. Bunun hakkını vermeyenleri, burnunun ucuyla yemek yiyenleri işte geleceğin gıdası diye öngörülen haplarla vb beslemek lazım. Boş yere kaynak israfı yapmasınlar. 😉Mete'nin de tadım yapması çok iyi olmuş. sanki masada biz, şef olmayanları temsil ediyor gibi. Bu iki Kıbrıs videosunu izlemeyi mümkün olduğunca geciktirdim. Karşıma çıkacak lezzetlerin muhteşem, dayanmanın da bir o kadar zor olacağını tahmin ettim. Bugün kahvaltı soframdan güç alarak izledim. Tahmin ettiğim gibi her şey çok güzeldi teşekkürler. 🥰
Oh çember güzeldir❤
Harika bir video oldu elinize sağlık. Bir sonraki ziyaretinizde Yorgo Kasap Restorant’nı da (Maria’nın Yeri) mutlaka deneyin. Gerçek bir Kıbrıs klasiği
Tam anlamıyla favorileri yansıtmış 👍
22:24 sebepsizce kahvenin kokusu burnuma geldi canım çok çekti ama evde yok.
❤görüşürük
Canııım KIBRIS, ❤
dondurma - sedo kahve - rendo fırın kebabı - lurucina geri kalanı zaten nokta atışı yapmış Ferhat şefim. afiyet olsun yine bekleriz
Ooooo🎉
Her anlamda Kıbrıs’a hakim ve isabetli tercih yapan bir Türkiyeli görmüş olduk. Teşekkürler
@nesnil3861
12 күн бұрын
Türkiyeli değil TÜRK 🙂
@alialnar8034
12 күн бұрын
@@nesnil3861 Türk deyince mutlu oluyorsanız benim için farketmez. Ben seni daha da mutlu edeyim, Tümtürk olsun.
Şefim çiçek suyu nasıl yapılıyor, bir gösterseniz, Kıbrıslı dostlarımızla yapıverseniz ne güzel olur?
Süper bi gezi olmuş insan gıbrısa gitmek istiyor. Girne’deki lahmacun sanırım tüp ateşinde pişiyor. Çok övüldü. Bu lezzeti özellikle tatmak istedim.
Kibris planlari yaptigimiz su gunlerde deva gibi geldi video.😊
Memleketi buram buram özledim. ❤
👏👏👏
14:41 ay çok canım çekti
Çok güzel bir tur olmuş. Yıllar önce Kıbrıs’ta fırın kebabın yanında yediğim salatının içindeki o değişik aromalı çok güzel yeşilliğin ne olduğunu arıyordum taze Kapari otu olduğunu öğrenmiş oldum. Yerel değerleri sunduğunuz için çok teşekkür ederim.
@saniyesurahi
3 ай бұрын
Slm kapari (gabbar) turşu olandı salatada aromalı olan taze kişniş (golyandro) dur.
@KRKMZ-lj7tx
3 ай бұрын
@@saniyesurahi Selam Çok teşekkür ederim cevabınız için Taze kişniş otundan dahaca iri tadı ondan farklı olan yeşil yapraklı bir başka yeşilliği varmı Kıbrıs’a özel bir şey? Hiçbir yerde bulamadım. Yol kenarındaki bir evde yemiştim. Bilmiyorum belki Kıbrıs’ın kişnişlerimi daha farklı ve güzel ondanmıdır. Teşekkürler
@saniyesurahi
3 ай бұрын
@@KRKMZ-lj7tx kereviz olabilir biz sapını ve çok taze yapraklarını da kullanırız salataya ve luvana var Google yaz bak hangisi olabilir
Şeftali kebabı 😋🤤🤤 Lefkoşa da çember mağusada surlar içinde Fa kebap 👌👌
Ferhat şefim lütfeeeeen lütfen portakallı pekin ördeği yapar mısınız türk şeflerden tarif yok hiç lütfen lütfen lütfen lütfen lütfen lütfen yapabilir misiniz
Şefim acıkmak için bu serinin videolarını izliyorum 😏😅
Kafa da bir milyon dert ama seninle harbiden gülümse kaynağı adamsin kral hep gül :)
Kıbrıs'a ziyarete gelen insanlar arasında pirohuya pirohu diyen ilk kişi ❤ Hosgeldiniz .
👏👏👍👍
Siz yemek yedikçe ben doydum 😂hatta nasıl bu kadar yiyebiliyorsunuz helal olsun 24 saat uyumadan anca yiyebilirim
Sadece bir geceyi meyhaneye ayırmak gerekir. Lefkoşa’daki klasik yerlere gitmişsiniz, kesinlikle çok doğru yerler.
Hocam Kıbrık, Konya komşu il sayılır, memlekete geçerken uğrasanız, şöyle güzel bir video da çekseniz ne güzel olurdu diimi
I love your videos, what is your name? 💚
Artık bi içi dolu tarifi gelir şef
35:23 dört tane vereyim şöyle tekte 😂😂😂😂
Gerçek anlamda, nokta atışlarla Kıbrıs'ın en güzel lezzetlerini en doğru mekanlarda ve en doğru ifadelerle tanıttınız... Bir sonraki ziyaretinizde bir Kıbrıs meyhanesi ziyareti yapmanızı öneririm... Gönyeli'de "Bizim meyhane" özellikle tavsiyemdir...
@rusenkurubacak4528
3 ай бұрын
Bir de Mutluyaka'daki Full Drabez! Kesin bilgi. Nefis mezeleri ve et yemekleri var.
Yımırta kıramayan adamla şefim bir mi? Şefle yerim!
Ferhat sefim Italyan mutfagindan BRACIOLE yapar misin? Tarihcesini araştırır mısınız? Türkçe pek kaynak yok da😢
Güzel yapılmış bol ekşili bir molehiya için kurşun atar kurşun yerim.
Ferhat Şef bu videoda fazlasıyla espiri yaptı hadi hayırlısı 😅😂
Coldbrew tarifi gelmez mi bee
Bizdede peynirli yazar peyniri sadece degdirip pisirirler
Şef biraz kilo mu almış 🤨 ?
Kıbrıs daha pahalı diye biliyordum ama fiyatlar İstanbul'dan uygun gibi geldi ya da kafa kafaya
@aynenkrdsmaraskargo296
3 ай бұрын
emin ol değil kanka 😂
Ferhat yavrum yavru vatana hg Kıbrıs halkını çok kişiler iyi tanıtmıyor bende turkıye gelını olarak çok iyi bilenlerdenım fakat benim söylemek istediğim önyargılı olmamalı insan afiyet olsun çok güzel çekim olmuş
7:49 kedi var
Yerel bi lefkoşa meyhanesine gitseni o yemeklerin çoğundan meze yanında getirecekler aslında buna değinmen iyi oldu , magarna bulli dedikleri tavuklu bi makarna yemiştim bi meyhanede hala unutamam tadını yediklerin arasında onu göremeyincw üzüldüm , fırın kebapları da mükemmeldi oranın
🎉🎉🎉🎉👌👍👍👍
Abi ben kıbrıslıyım
Şefim Güneydoğuyu da bir elden geçirseniz
21:56 gustav 👍
...bayım , fırın kebap diye adlandırdığınız yemek Kıbrıs'ın m e ş h u r gleftiko yani hırsız kebabı mı acaba ?...size eşlik eden beyefendinin yaşça bazı eski deyişleri bilmiyor ya da hatırlamıyor olması son derece doğal...harika bir geziydi !!!...teşekkür ederim...
@hecedemir3581
3 ай бұрын
doğru hırsız kebabıdır
SABIR efsanedir
Her seyin iyisi Lefkosada diye sizi biraz kandirmislar ama birbirine yakin lokasyonlarda bulmak icin iyi cozum.
@ozccer1807
3 ай бұрын
Bir Kıbrıslı olarak bu yorumun yanlış olduğunu söylemek zorundayım. Hamur, Gustav ve Saraba bana göre sıradan fakat iyi yerler diğer seçimlerin hepsi nokta atışı. Sabırda yiyeceğin kebap dünya sıralamasına girebilir :) Kıbrıs'a gelirsen buralara uğra.
kişnişsel....😂😂
Merhaba molihiya görünce şahane yaparim ilkez yendiginde cok acayip gelir fakat ikinci sefer yedikten sonra birakamiyorsunuz benim yengem Kıbrıslı ondan öğrendim herkez onu yapamaz