The channel "Men at the stove" is created for fans of delicious, healthy food of different cuisines, countries and nationalities. We cook for you, teach and learn, communicate and have fun! We are ready for any suggestions, support any activity =)
День добрый. В поисковике забивайте "бочка со стеклянным донцем купить". По выдаче выбирайте по цене и условиям доставки) Удачи!
@user-xj4wp5ve8o6 сағат бұрын
Искал в поиске, но выдает только маленькие объёмы, 1.5 литра и 3. А я бы хотел 10. Не могу найти
@user-ci1dk7wj1gКүн бұрын
Огонь 🔥!!!!
@MsMarixКүн бұрын
Этот ликер обладает мощными антипаразитарными свойствами. Я настаивала орехи на водке. Добавлю специй и сахарку и будет ликер😁
@MsMarixКүн бұрын
А если нет молодого грецкого ореха?😢😢😢. Подойдет ли старый?
@muzhiki_u_plityКүн бұрын
Доброго дня. Нет, к сожалению, суть рецепта именно в свежем орехе (максимальное количество активных веществ)... Планируйте свой отдых на конец июня на юг нашей России или привлекайте друзей) Удачи!!
@user-vs6dz2qe1qКүн бұрын
16. 25 Ух. Как линза сыграла!
@my-fav0rite-h0bbyКүн бұрын
Огонь! Обязательно попробую.
@VarrkaN88Күн бұрын
Эххх, прямо просится под вискарик 😂😂😂
@ElenckaКүн бұрын
Я так и мясо делаю, тоже очень вкусно. Копчёная буженинка получается )))
@muzhiki_u_plityКүн бұрын
Ага, и сало в луковой шелухе изумительно получается))
@user-pu4uo5kv1cКүн бұрын
👍
@muzhiki_u_plityКүн бұрын
🤝👨🍳👨🍳
@user-xx6vk8vz2eКүн бұрын
Подскажите, а листья черной смородины может потолочь лучше? Аромат ярче будет. Или лучше просто целиковые листья? И можно ли водку вместо самогона?
@muzhiki_u_plityКүн бұрын
День добрый. Водку, да, можно. По поводу измельчения листьев - смысла особого нет. Спиртовая основа в любом случае заберёт всю ароматику с них, а вот фильтровать итоговый напиток будет уже сложнее... Удачи!))
@user-bk5df8xd3t2 күн бұрын
Cegth!!
@muzhiki_u_plityКүн бұрын
Точно
@user-zw3uc9pn7n2 күн бұрын
Мед размешивать или нет?
@muzhiki_u_plityКүн бұрын
Да, можно размешать.
@user-on3lv6wh8r2 күн бұрын
Супер!!
@muzhiki_u_plity2 күн бұрын
🤝
@user-dq4wc2cm7m2 күн бұрын
Попробуем😂❤
@user-fp5cy1xo3l2 күн бұрын
Какой смысл ,,хоронить,,мясо в соли ,чтобы потом его вымачивать часами?Сколько его не вымачивай оно будет пересолено!
@user-yg6uv3vf5b3 күн бұрын
Спасибо, очень интеллегентно, приятно смотреть. С меня Подписка.
@muzhiki_u_plity2 күн бұрын
🤝
@user-wp1ne7lt3r3 күн бұрын
Спасибо за честный отзыв о напитке! Вот уж правда - на вкус и цвет все фломастеры разные! Пробовал использовать на зерновом дубовые кубики и щепу, трижды промывал в кипятке, потом на сутки в сортировку. Брал не более 2-3гр на литр, последнюю со щепой настаивал всего 10 дней. Цвет хорош, вкус и запах - табуретка. Теперь эксперимента ради через день компрессором аквариумным аэрирую. Вчера месяц стукнул, пока вкус тот же.... Посмотрю на сколько терпения хватит) Вам успехов!
@muzhiki_u_plity2 күн бұрын
🤝
@LekarZ1243 күн бұрын
Добрый день, сколько было литров концентрата, сколько декстрозы, и до какой спиртуозности проводили вторую перегонку?
@muzhiki_u_plity2 күн бұрын
Здравствуйте. Концентрата 5 литров, декстрозы 2 кг. До 50°.
@LekarZ1242 күн бұрын
@@muzhiki_u_plityспасибо, только в бутылке не 1 литр, а 1 кг, как понял 5 бутылок😊
@UncleVova734 күн бұрын
Да нормальная сахарная плинтусовка вышла)))
@11ab9824 күн бұрын
Может декстроза тоже дала объем суслу, потому и в кубе больше получилось, не?
@muzhiki_u_plity2 күн бұрын
Да
@logvin67184 күн бұрын
Спасибо за эксперимент! 👍
@muzhiki_u_plity4 күн бұрын
🤝
@user-vd6we7uy6o4 күн бұрын
Спасибо.
@muzhiki_u_plity4 күн бұрын
🤝
@Chusovek4 күн бұрын
просто концентрат нужно использовать нормальный и выдерживать в бочке, я так делаю
@muzhiki_u_plity4 күн бұрын
Если есть где бочку поставить, последний неё и сахарный самогон неплох. Концентрат их ролика, кстати, неплох, чача вполне себе
@Chusovek4 күн бұрын
@@muzhiki_u_plity так вы же не раз с бочками экспериментировали
@muzhiki_u_plity2 күн бұрын
Локации разные. У Константина есть где бочку поставить, у меня нет
@ribakribak69604 күн бұрын
Здравствуйте. Дайте ссыоку на вишневые кубики.
@muzhiki_u_plity4 күн бұрын
Здравствуйте. Можно и интернете поискать. Свои купил случайно в каком-то небольшом магазине при ТЦ
@user-yu9yj4sz7m4 күн бұрын
Такое ощущение, что люди не понимают почему самогон становится коньяком🤦🏼♂️
@blackcat00034 күн бұрын
Посмотрел ролик, суть которого сводится к тому, что получилась какая-то хрень, о чем автор ненавязчиво сообщил в конце.
@user-on3lv6wh8r4 күн бұрын
Так и спасибо ему за это, теперь точно вариант бренди из концентрата рассматривать не буду... Честно отработал агресивно рекламируемый на рынке товар, честно высказал свое мнение. Так и должен блогер работать.
@muzhiki_u_plity4 күн бұрын
Но, должен заметить, что чача вполне себе
@user-qf7vf1br2c4 күн бұрын
нифига себе ангелы сколько сожрали🤣🤣🤣
@muzhiki_u_plity4 күн бұрын
Главное, чтобы не запалили 😉
@user-jk9mm8hy4v4 күн бұрын
Какой стройкой головы невозможно отобрать
@user-on3lv6wh8r4 күн бұрын
А, кстати, почему?
@muzhiki_u_plity2 күн бұрын
Давайте по рассуждаем 1. После первой перегонки мы с вами уже знаем процентное количество лёгких, питьевых и тяжёлых спиртов содержится в нашем полуфабрикате. Возьмём, для примера, что в сырце содержится 600 мл голов. 2. Температура кипения лёгких спиртов и прочих летучих фракций от 65 до 77 градусов. Согласитесь довольно большой люфт. Да и нагреть куб на 12 градусов нужно определенное время. 200-250 мл голов отбираем струйно. 3. В итоге, для себя, сделал следующий вывод: первую часть отбора провожу струйно, это особенно актуально при больших объемах перегонки, температура примерно 65-70(71), кроме лёгких фракций тут ничего нет. Далее, уменьшаем нагрев, для более деликатного, капельного, отбора спиртов и уменьшения возможности их смешения. Как-то так. *Это исключительно моё мнение*
@Godhits134 күн бұрын
Ставьте на брусках, используйте 40-41°. Щепу не стоит использовать, бруски, палочки наше всё.
@muzhiki_u_plity4 күн бұрын
Да, согласен с ними лучше вкус. Особенно вишнёвые кубики нравятся
@SmirovSergei4 күн бұрын
Спасибо за труд и терпение
@muzhiki_u_plity4 күн бұрын
🤝
@user-hc1tf1dl3v4 күн бұрын
Спасибо большое за рецепт 👍👍👍просто огонь 🔥 всем понравилось очень вкусно, приятно
@muzhiki_u_plity3 күн бұрын
День добрый! Спасибо что нашли время на обратную связь 🤝 Нам важно знать, что рецепты находят своих мастеров домашнего винокурения!) Удачи!
@user-hc1tf1dl3v3 күн бұрын
@@muzhiki_u_plity вчера ещё брагульку поставил, скоро будет вкусняшка, спасибо большое вам ещё раз за рецепт 👍👍👍
@arturfakhrullin70495 күн бұрын
А что будет если оставить на 2,3... года?
@muzhiki_u_plity3 күн бұрын
День добрый! Ангелы ненасытны))) Всё будет продолжаться в том же духе. Собственно поэтому в промышленном производстве используются бочки больших литражей и напитки долгой выдержки намного дороже. Кстати, по статистике, производители теряют ежегодно миллиарды долларов на этих испарениях.
@user-gl7ho6im6j5 күн бұрын
Спасибо за обзор!!
@muzhiki_u_plity3 күн бұрын
🤝👨🍳👨🍳
@user-gl7ho6im6j5 күн бұрын
@muzhiki_u_plity5 күн бұрын
😍
@user-gl7ho6im6j5 күн бұрын
@muzhiki_u_plity3 күн бұрын
🤝👨🍳👨🍳
@user-gl7ho6im6j5 күн бұрын
🤘🤘🤘
@muzhiki_u_plity5 күн бұрын
💪
@user-gl7ho6im6j5 күн бұрын
👍👍👍👍
@muzhiki_u_plity3 күн бұрын
👨🍳👨🍳🤝
@user-gl7ho6im6j5 күн бұрын
👍👍👍
@muzhiki_u_plity3 күн бұрын
👨🍳👨🍳🤝
@user-gl7ho6im6j5 күн бұрын
🤗🤗🤗
@muzhiki_u_plity3 күн бұрын
👨🍳👨🍳🤝
@user-gl7ho6im6j5 күн бұрын
👍👍👍
@muzhiki_u_plity3 күн бұрын
🤝🤝👨🍳
@user-vo5rr8it7k5 күн бұрын
Здравствуйте! Поправьте меня если я не прав. Из 10 кг. зерна, вы получили 9 литров спирта сырца чуть меньше 40 градусов?
@user-px6sf9rt4n5 күн бұрын
Просто супер!! Спасиб
@muzhiki_u_plity3 күн бұрын
👨🍳👨🍳🤝
@user-px6sf9rt4n5 күн бұрын
Просто супер!
@muzhiki_u_plity3 күн бұрын
👨🍳👨🍳🤝
@user-px6sf9rt4n5 күн бұрын
Просто супер!!
@muzhiki_u_plity3 күн бұрын
👨🍳👨🍳🤝
@user-uk3bo9vn1g5 күн бұрын
Добрый день! А где такие специи покупаете?
@muzhiki_u_plity3 күн бұрын
День добрый. Напишите нам на почту: [email protected] Обратным письмом отправим ссылку на интернет-магазин.
@user-sb2ro2xm5n8 күн бұрын
Привет из Беларуси. Класс. Не хватает........под язычок.
@muzhiki_u_plity8 күн бұрын
👨🍳👨🍳👌 За кадром было всё самое нужное)))
@zloiy256428 күн бұрын
Подскажите какой цикорий использовали? Обычный сыпучий, который в кружке заваривают?
@muzhiki_u_plity8 күн бұрын
День добрый. Да, обычный, гранулированный, растворимый.
Пікірлер
Спасиб за рецепт!!
А где такую бочку можно преобрести?
День добрый. В поисковике забивайте "бочка со стеклянным донцем купить". По выдаче выбирайте по цене и условиям доставки) Удачи!
Искал в поиске, но выдает только маленькие объёмы, 1.5 литра и 3. А я бы хотел 10. Не могу найти
Огонь 🔥!!!!
Этот ликер обладает мощными антипаразитарными свойствами. Я настаивала орехи на водке. Добавлю специй и сахарку и будет ликер😁
А если нет молодого грецкого ореха?😢😢😢. Подойдет ли старый?
Доброго дня. Нет, к сожалению, суть рецепта именно в свежем орехе (максимальное количество активных веществ)... Планируйте свой отдых на конец июня на юг нашей России или привлекайте друзей) Удачи!!
16. 25 Ух. Как линза сыграла!
Огонь! Обязательно попробую.
Эххх, прямо просится под вискарик 😂😂😂
Я так и мясо делаю, тоже очень вкусно. Копчёная буженинка получается )))
Ага, и сало в луковой шелухе изумительно получается))
👍
🤝👨🍳👨🍳
Подскажите, а листья черной смородины может потолочь лучше? Аромат ярче будет. Или лучше просто целиковые листья? И можно ли водку вместо самогона?
День добрый. Водку, да, можно. По поводу измельчения листьев - смысла особого нет. Спиртовая основа в любом случае заберёт всю ароматику с них, а вот фильтровать итоговый напиток будет уже сложнее... Удачи!))
Cegth!!
Точно
Мед размешивать или нет?
Да, можно размешать.
Супер!!
🤝
Попробуем😂❤
Какой смысл ,,хоронить,,мясо в соли ,чтобы потом его вымачивать часами?Сколько его не вымачивай оно будет пересолено!
Спасибо, очень интеллегентно, приятно смотреть. С меня Подписка.
🤝
Спасибо за честный отзыв о напитке! Вот уж правда - на вкус и цвет все фломастеры разные! Пробовал использовать на зерновом дубовые кубики и щепу, трижды промывал в кипятке, потом на сутки в сортировку. Брал не более 2-3гр на литр, последнюю со щепой настаивал всего 10 дней. Цвет хорош, вкус и запах - табуретка. Теперь эксперимента ради через день компрессором аквариумным аэрирую. Вчера месяц стукнул, пока вкус тот же.... Посмотрю на сколько терпения хватит) Вам успехов!
🤝
Добрый день, сколько было литров концентрата, сколько декстрозы, и до какой спиртуозности проводили вторую перегонку?
Здравствуйте. Концентрата 5 литров, декстрозы 2 кг. До 50°.
@@muzhiki_u_plityспасибо, только в бутылке не 1 литр, а 1 кг, как понял 5 бутылок😊
Да нормальная сахарная плинтусовка вышла)))
Может декстроза тоже дала объем суслу, потому и в кубе больше получилось, не?
Да
Спасибо за эксперимент! 👍
🤝
Спасибо.
🤝
просто концентрат нужно использовать нормальный и выдерживать в бочке, я так делаю
Если есть где бочку поставить, последний неё и сахарный самогон неплох. Концентрат их ролика, кстати, неплох, чача вполне себе
@@muzhiki_u_plity так вы же не раз с бочками экспериментировали
Локации разные. У Константина есть где бочку поставить, у меня нет
Здравствуйте. Дайте ссыоку на вишневые кубики.
Здравствуйте. Можно и интернете поискать. Свои купил случайно в каком-то небольшом магазине при ТЦ
Такое ощущение, что люди не понимают почему самогон становится коньяком🤦🏼♂️
Посмотрел ролик, суть которого сводится к тому, что получилась какая-то хрень, о чем автор ненавязчиво сообщил в конце.
Так и спасибо ему за это, теперь точно вариант бренди из концентрата рассматривать не буду... Честно отработал агресивно рекламируемый на рынке товар, честно высказал свое мнение. Так и должен блогер работать.
Но, должен заметить, что чача вполне себе
нифига себе ангелы сколько сожрали🤣🤣🤣
Главное, чтобы не запалили 😉
Какой стройкой головы невозможно отобрать
А, кстати, почему?
Давайте по рассуждаем 1. После первой перегонки мы с вами уже знаем процентное количество лёгких, питьевых и тяжёлых спиртов содержится в нашем полуфабрикате. Возьмём, для примера, что в сырце содержится 600 мл голов. 2. Температура кипения лёгких спиртов и прочих летучих фракций от 65 до 77 градусов. Согласитесь довольно большой люфт. Да и нагреть куб на 12 градусов нужно определенное время. 200-250 мл голов отбираем струйно. 3. В итоге, для себя, сделал следующий вывод: первую часть отбора провожу струйно, это особенно актуально при больших объемах перегонки, температура примерно 65-70(71), кроме лёгких фракций тут ничего нет. Далее, уменьшаем нагрев, для более деликатного, капельного, отбора спиртов и уменьшения возможности их смешения. Как-то так. *Это исключительно моё мнение*
Ставьте на брусках, используйте 40-41°. Щепу не стоит использовать, бруски, палочки наше всё.
Да, согласен с ними лучше вкус. Особенно вишнёвые кубики нравятся
Спасибо за труд и терпение
🤝
Спасибо большое за рецепт 👍👍👍просто огонь 🔥 всем понравилось очень вкусно, приятно
День добрый! Спасибо что нашли время на обратную связь 🤝 Нам важно знать, что рецепты находят своих мастеров домашнего винокурения!) Удачи!
@@muzhiki_u_plity вчера ещё брагульку поставил, скоро будет вкусняшка, спасибо большое вам ещё раз за рецепт 👍👍👍
А что будет если оставить на 2,3... года?
День добрый! Ангелы ненасытны))) Всё будет продолжаться в том же духе. Собственно поэтому в промышленном производстве используются бочки больших литражей и напитки долгой выдержки намного дороже. Кстати, по статистике, производители теряют ежегодно миллиарды долларов на этих испарениях.
Спасибо за обзор!!
🤝👨🍳👨🍳
😍
🤝👨🍳👨🍳
🤘🤘🤘
💪
👍👍👍👍
👨🍳👨🍳🤝
👍👍👍
👨🍳👨🍳🤝
🤗🤗🤗
👨🍳👨🍳🤝
👍👍👍
🤝🤝👨🍳
Здравствуйте! Поправьте меня если я не прав. Из 10 кг. зерна, вы получили 9 литров спирта сырца чуть меньше 40 градусов?
Просто супер!! Спасиб
👨🍳👨🍳🤝
Просто супер!
👨🍳👨🍳🤝
Просто супер!!
👨🍳👨🍳🤝
Добрый день! А где такие специи покупаете?
День добрый. Напишите нам на почту: [email protected] Обратным письмом отправим ссылку на интернет-магазин.
Привет из Беларуси. Класс. Не хватает........под язычок.
👨🍳👨🍳👌 За кадром было всё самое нужное)))
Подскажите какой цикорий использовали? Обычный сыпучий, который в кружке заваривают?
День добрый. Да, обычный, гранулированный, растворимый.
Polnaja hernja!!! 🤣🤣🤣
Окрошка на свекле.