В интернете очень много способов и разновидностей приготовления одного и того же рецепта...Уже и не знаешь. что выбрать, кому верить...Я анализирую комментарии, недочеты, нюансы и, с помощью многочисленных экспериментов на своей кухне, определяю что лучше. И показываю полный обзор рецепта, рассматривая его со всех сторон, как...мастер-класс
А ещё...
Горю одной мечтой ))) хочу на море, ребенок должен его увидеть... Всем спасибо!!!
(Эх...писала это сообщение 5 лет назад, мечта пока, так и не сбылась...)
КОПЛЮ НА НОВУЮ КАМЕРУ!
Без боли и слёз уже не могу смотреть на качество своих видео...
Если у Вас есть желание помочь, можете поддержать меня добровольным пожертвованием. Буду премного благодарна!
Сердечко и лучи добра гарантированы каждому ❤😌🥰
2202 2006 6867 5307 Сбербанк
Пікірлер
Берите рекламу, будут деньги, будет возможность больше снимать больше роликов выпускать)))) брать больше рекламы 😂
Посоветуйте пожалуйста какое какао купить для выпечки?
Спасибо за подробные детали❤
Милая девушка, ваш ролик -это просто спасение!!!!❤❤❤❤
Так доходчиво и так просто, спасибо.❤ Отписываюсь от всех других блогеров по бисквитам.😊
Здравствуйте, подскажите подойдёт ли ваш шикарный рецепт для двухъярусного торта?
Слушать на скорости 1,2
Это видео просто находка!!! Лучшее со всех, что видела! Спасибо)
Впервые пишу комментарий, но этот рецепт, он идеальный ❤❤❤ спасибо вам огромное!!!
Благодарю!! У меня вопрос! Выпечка бисквита: верх-низ, или конвекция?
Верх-низ, стандарт, конвекция сушит
@@Sweet_and_joy Благодарю!!!
Все грамотно и четко расказали ,и все тонкости. 😊Спасибо
У Праги бисквит был плотным и поэтому пропитывают его
Супер! Давно искала такой рецепт, получилось очень вкусно 🎉
kzread.info/dash/bejne/m2uZw62vlZrTg8Y.htmlsi=vNsUkXpKcR15_Jkakzread.info/dash/bejne/m2uZw62vlZrTg8Y.htmlsi=vNsUkXpKcR15_Jka
🎉kzread.info/dash/bejne/m2uZw62vlZrTg8Y.htmlsi=vNsUkXpKcR15_Jkakzread.info/dash/bejne/m2uZw62vlZrTg8Y.htmlsi=vNsUkXpKcR15_Jka
kzread.info/dash/bejne/m2uZw62vlZrTg8Y.htmlsi=vNsUkXpKcR15_Jka
Здравствуйте, ОГРОМНОЕ СПАСИБО за полезное видео!!! Подскажите, пожалуйста, какой должна быть температура сметаны и желатина для смешивания сметанного Муса?
Спасибо за рецепт! Подойдет ли этот крем для медовика?
День добрый. Спасибо за подробное видео. Подскажите пожалуйста, а если я не люблю прослойку в чистом виде, можно ли до загустения добавить сметану и взбить, ну чтоб кремообразную массу получить?
Не представляю, сколько работы проделано ❤
Напишу свой опыт. Пекла этот бисквит сегодня два раза. Всё абсолютно одинаково! Только первый раз первые 30 минут накрыла фольгой блестящей стороной ВНИЗ, потом сняла и еще 20 минут без фольги. А второй бисквит накрыла блестящей стороной ВВЕРХ! И так же - через 30 минут фольгу сняла и пекла еще 25 минут. Оба раза - на температуре 170 градусов. Разница колоссальная! Первый бисквит получился низким за счёт большой "шапочки" - срезала её, и вышло см 4😢 Второй - красавчик! Практически ровный, совсем небольшая шапочка, - 6 см в высоту! 🎉 Ура!
Спасибо! Наверное, вы единственный кондитер, который рассказыаает о возможных проблемах и как исправить👍
👍👍👍💋
Вы пропитываете этот бисквит?
Я все бисквиты немного пропитываю, но многие подписчики этого не делают, от крема на сливках будет доп влажность, этого вполне достаточно
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Масло и молоко какой температуры добавлять? Теплое или горячее?
Здравствуйте, комнатной температуры
@@Sweet_and_joyСпасибо за ответ.У Вас очень зорошие рецнпты.А этот бисквит подойдет для торта сникерс?
@@user-sm6pq2yy7o благодарю, да, безусловно
Скажите пожалуйста, а если ганаш сейчас не нужен, только завтра. Обязательно взбивать миксером, или можно взбить на следующий день?
Сначала можно просто объединить ингредиенты, а взбить можно и на второй день, доведя крем до комнатной температуры
@@Sweet_and_joy спасибо большое ❤
Здравствуйте. Спасибо большое за урок! Просто замечательно подан материал.👏👏👏 Готовила пряники по самому первому рецепту....все делала, как на видео. Сахар полностью растворился,перед вырубкой тесто размыла и т.д...но низ пряника получился неровный...и на лицевой стороне пряника небольшие трещинки были....не могу понять причину...
Здравствуйте что значит отвешеннаясметана? Заранее спасибо
Браво!!! Очень приятно вас смотреть и слушать. Буду готовить. Подписалась!!!
Да почему же все из одной ёмкости переливают в другую? Вы очень любите мыть посуду лишнюю? Я все делаю в одной ёмкости.
Умничка, спасибо большое
а если недовзбить ганаш на белом шоколаде со сливочным маслом 72,5% он все равно расслоится?
Один из лучших рецептов морковного торта! Готовила три раза уже, и всегда получается просто идеально! Главное соблюдать пропорции, и не пересушивать бисквит, и будет идеальный выход! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое❤❤❤
Я ждала этого видео всю жизнь я только начинаю учиться готовить торты и это видео спасло меня от бесконечного блуждания по интернету в поисках нужного рецепта крема, вы просто волшебница❤ спасибо большое
Спасибо, вкусный торт Сделала, все получилось)
Спасибо! Можно замораживать?
Спасибо.Лайк.Подписка.❤
Здравствуйте, спасибо за рецепт, всё получилось 👍, делала в форме 18 см, взяла полторы порции, высота бисквита 8 см, почти без шапочки😊
Добрый день! Скажите пожалуйста, подойдёт крем на сливках, для бисквитного торта?
О время час ночи неужели я нашла самое нормальное видео ,перед этим пришлось два часа забивать мозг самыми наисложнейшими способами😂все как обычно.благородарю вас за видео,очень помогло🙏🙏🙏💕🫠
Понятно эклеры диетические, а вот крем в нём даже не близко.
здравствуйте, можно ли испечь пряники полностью на ржаной муке?
Здравствуйте! Подскажите какой вкус у бисквита,будет ли он сочетаться с кремом пломбир на сметане, я видела его на вашем канале,не могли бы вы сказать свое мнение? Пожалуйста
Огромное спасибо за МК!СУПЕР!❤❤❤❤❤
Как во время мне попался ваш ролик,голову ломала как сделать самой ягодную начинку для торта. Спасибо большое👍👍👍👍
Попробовала сделать, все идеально
Здравствуйте скажите пожалуйста. Для выравнивания торта на темном шоколаде либо на Горьком с молочным ганаш так же должен ночь в холодильнике постоять ?
Здравствуйте, да, только соблюдайте мои проценты по содержанию какао в шоколаде, они в описании
Спасибо ❤
Благодарю 🎉
Умничка, что сказать